Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية

الفئة: منتجات المخبز
Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية

مكونات

معجنات نفخة خالية من الخميرة 500 جرام
حشوة:
لحم مفروم 400 جرام
طماطم 2 قطعة
الجبن المبشور 50 غ
مصباح حاسب شخصي 1
بيضة حاسب شخصي 1
سمسم 2 ملعقة كبيرة
ملح ، فلفل ، زيت

طريقة طهو

  • سخني الزيت في مقلاة كبيرة واقلي اللحم المفروم فيه لمدة 2-3 دقائق. ثم يضاف البصل المفروم ناعما ويترك على نار هادئة لمدة 5-7 دقائق دون تغطيته. ثم تضاف الطماطم المفرومة ناعماً وتترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى بدون غطاء. يتبل بالملح والفلفل.
  • افردي العجينة إلى طبقة رقيقة وقطعيها إلى مستطيلات من أي شكل.
  • دهن القالب بالزيت النباتي ونضع العجينة في تداخل بحيث يتدلى النصف من الشكل.
  • Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية
  • اضغط على الأماكن المتداخلة !! نضع العجينة أولاً في دائرة ثم نغلقها من المنتصف بالبقع.
  • نضع الحشوة على العجينة. يرش الجبن المبشور على الوجه.
  • Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية
  • الآن أغلق الكعكة بشرائط معلقة أيضًا في تداخل. ونغلق الوسط مع باقي العجينة. ادهنيهم بالبيض ورشيهم ببذور السمسم.
  • Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية
  • Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية
  • اخبزي في 200 جرام لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
  • أتمنى لك وجبة شهية!!!
  • Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية
  • Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية
  • Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية

وصفات مماثلة


فطيرة اليقطين (ناتاميلوف)

Creatopita - فطيرة لحم المعجنات اليونانية

فيرنيساج
حسنًا ، أردت فقط وضع مثل هذه الفطيرة ، لكنهم ضربوني عليها. أؤكد أن الكعكة لذيذة!
لورين
: روز: يحدث ذلك :) الفطيرة حقا جيدة جدا! وقمت بإضافة صور جاهزة للتعدين وسنرى
الكسندرا
الفتيات ، لدينا أيضًا فطائر يونانية من natapit ، بما في ذلك عجين الفطير

فطيرة لحم يونانية
كاليوسيا
الجمال!
أكل العجين ، أكل اللحوم ، ابحث عن الجبن. إلى الإشارات المرجعية!
فيرنيساج
حسنًا ، أنا لست يونانيًا تمامًا ولست مختلفًا كثيرًا ، ومع ذلك ، سأقوم بنشره لاحقًا.
جوليفيرا
وأحببت أن هناك صورة لكيفية نشر عجين الفطير
لورين - شكرا على الصور والوصفات الجميلة!
لورين
للصحة
ميري
سيلان اللعاب ...

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز