صب بلاك بيري في طباخ بطيء

غدا سأقرأها بعناية وأطرح عليك أسئلة ..

قرأت كل شيء واكتشفت كل شيء ... سأفعل ذلك بينما يذهب التوت ...
فيما يتعلق بدرجة الحرارة في التدفئة في باناسونيك (كبير) ... سأقول بالتأكيد - كلما طالت التكلفة ، ارتفعت درجة الحرارة ... في نهاية الأسبوع الماضي في داشا صنعت لحوم البقر مثل SU VIDE عند التسخين ... بقدر 80 درجة ((((آمل ، من حالة البرد ، ألا ترتفع عالياً ...

على أي حال ، لدي الآن القليل من برانديك

[فيرنيساج]

فيرنيساجيا إيرا سأفعلها في شتيبيك لكن الصمام مفتوح مغلق ؟! أعني الموقف ، فهمت كل شيء عن الفيلم.

[نينيل]

نينيللم أفعل ذلك في حلة ضغط ، لكني أعتقد أنه إذا كان الصمام مغلقًا بفيلم ، فلا يهم ما إذا كان مفتوحًا أو مغلقًا

[فيرنيساج]

فيرنيساج، شكر! أضعه مغلقًا حتى لا تضيع الدرجة

بنات ، ولم يحاول أحد أن يصنع توت؟ لقد سقط نصف كيلو ، على ما أعتقد ، من أجل المسكرات أو شيء من هذا القبيل ... نعم ، التوت نفسه ليس معطرًا جدًا ، لا يمكنني الحصول على حبر الحبار؟

ألن أحصل على حبر الحبار فقط؟

ربما يخلطها مع توت آخر حسنًا ، بشكل عام ، يبدو لي أن العنب البري عبارة عن توت أسود معطر تمامًا ، كما يبدو لي ، أقل عبقًا

ثم سأحاول. الآن و ضع ما يجب أن تكون عليه الليلة

خذ تقريرًا ، مشروب كحولي من ابنة فراولة نصف مأكولة ومخزون إستراتيجي من الفودكا

واو ، الفراولة هل اتضح أنها لذيذة؟

[فيرنيساج]

فيرنيساجالعسل الخمور مستقيم. لكننا جربناها مباشرة من Štebik ، لا يزال هناك القليل من "روح fusel". بالمناسبة ، كان هناك عدد قليل جدًا من التوت ، ليس على الإطلاق ثلاثمائة جرام ، لكن الفراولة قبل الفراولة كانت موجودة!

نعم ، يمكنك وضع نصف كمية السكر ، فقد اتضح أنها حلوة جدًا ، خاصةً إذا لم يكن التوت حامضًا
يظهر اللون أنه لا يوجد ما يكفي من التوت ، لكن الفراولة هي توت معطر للغاية ، وأعتقد أن مشروب البافنت جيد جدًا.

[فيرنيساج]

فيرنيساج، رائحته رائعة. كان ، إذا جاز التعبير ، اختبارًا للقلم. وغدا سيكون الشراب جاهزًا مرة أخرى

وغدا سيكون الشراب جاهزًا مرة أخرى

رائع! وأين ، في الأورسونشكا؟

رائع! وأين ، في الأورسونشكا؟

آه ، فيه ، في ميلام!

لدي أيضًا شراب في أورسون ، عسل بالزنجبيل

لا ، لقد أضفت توابل النبيذ.

إيرينكا من الكرز

وهذا من الكشمش الأسود


يستحق la limoncello ... أنا في انتظار

أوه ، تانيا ، اللون جميل جدًا! وأين تحزم أمتعتك ، وتستعد للعام الجديد؟

ناه ، إيرلندية ، تبين أن زجاجتين من الفودكا في المنزل ، لكننا لا نشربها ، لذلك قررت أن أجربها. اتضح klaaaaassno !!!!

اتضح klaaaaassno !!!!

نعم ، بسيط ولذيذ أنا سعيد لأنك أحببته
لدي كحول ، ربما يجب أن أطبخ التوت

ماذا عن الكحول؟
صحيح ، ليس لدي كحول في المنزل ، لكني أعرف مكان بيعها

لذلك ، التيار مع التوت الذي كنت أفعله مع الكحول لفترة طويلة ، الفودكا غالية الثمن اليوم ، لكن لدي دائمًا كحول ، يكلف لسنوات ... حسنًا ، فقط في حالة ... سأشتري زجاجة 5 لتر ، يكفي لمدة 3-5 سنوات ...


ليكيور "البرتقال" في طباخ بطيء (فيرنيساج)

Woooooo ولا أقول فودكا باهظة الثمن ، لم أشتريها منذ مائة عام ، أشتريها مرتين في السنة على DR (إذا حددناها) ، لهذا DR اشتريت 3 فودكا متبقية ، لن أفسد هذا المشروب الكحولي ...
والكحول ، نعم ، أرخص ، لكن بطريقة ما كنت أخشى العبث بالكحول ... سأجربه وفقًا لوصفتك.
طلب زوجي التوت البري والخوخ ، لذا حتى تختفي الإثارة ، ربما سأفعل

بنكهة التوت البري

ففسو ، ضعي قرقرة ماء ساخن من المبرد ، سكر على ذراع ، كيس من التوت (400-500 جرام) و 3 أطنان من الكحول ، لم تغلي أي شيء ، ألقاه وتشغيل التسخين Niii أعرف ما الذي سيظهر ، حسنًا ، لماذا سيتحول الخيط

لن تنجح ، لن أصدق

أوه ، إيرينكا ، على مدار الأشهر الثلاثة الماضية ، نسيت بالفعل كيفية الطهي ...

أنت مدمن عمل لدينا ، حتى أن هناك أيام عطلة.

ألقى وتشغيل التدفئة

أيرلندي ، كم قمت بتشغيل التدفئة؟

أيرلندي ، كم قمت بتشغيل التدفئة؟

حتى الصباح

أنت مدمن عمل لدينا ، حتى أن هناك أيام عطلة.

بالأمس كان أول يوم إجازة ...

على النتيجة ، يرجى تسجيل الخروج

ثم سأحاول. الآن و ضع ما يجب أن تكون عليه الليلة

فينكا ، ماذا فعلت بالتوت الأزرق؟ أم أنها فشلت؟ إذا فعلت ذلك ، يرجى كتابة النسب. هناك العنب البري المجمد ، هناك التوت البري ، التوت البري. حتى أنني اشتريت الفودكا مع أخصائي. آخر مرة اشتريتها منذ عشرين عامًا. الأسعار. حسنًا ، أردت حقًا تكديس الخمور. لا تشرب كثيرا كما تطبخ.

مع الكحول كيف؟

تانيا ، شخص من هذا القبيل. على سبيل المثال ، حاولت أن أفعل أشياء مختلفة مع الكحول والفودكا. لذلك إذا كان الكحول ، بعد شرب 10 غرامات ، انقلب صداع شديد. إذا كان على الفودكا - لم يكن هذا هو الحال. كان الكحول عالي الجودة.
لذلك أجلس وأفكر - أو مجرد مشروب كحولي ، هناك توت ، كشمش ، فراولة ، توت أسود ، - أو Xu-Xu ، بما أنني أيضًا في حالة سكر ، لا يمكنني التجفيف إلا في بعض الأحيان ...

[فيرونيكا]

فيرونيكا... أتحمل بشكل عام الكحول بشكل سيء للغاية (صداع شديد وغثيان) ، لكن هنا جربت الزجاج بسرور.
لم أحاول تناول الكحول بعد ، لكني سأكون مهتمًا.
لقد شربت الفودكا بشكلها النقي مرة واحدة في حياتي ... منذ 21 عامًا
لقد تم إضافتهم إلى الكوكتيلات لفترة طويلة.

[فيرنيساج]

لم أفعل ذلك من التوت الأسود ، ولكن من الخوخ + الأشواك 3: 1 ، أخرجت البذور من البرقوق.
بدلاً من الفودكا ، كان هناك كحول: 200 مل من الكحول + 300 مل من الماء.
كارتون - شتيبة ، دقيقتان على باخرة بصمام مغلق وعلى التدفئة لمدة 8 ساعات. ما يقرب من 70-80 * ج. ثم وقفت للتو والغطاء مغلقًا طوال الليل ، وفي الصباح أقوم بتصفيته ، وسكبه في الدورق ووضعه في الثلاجة لبضع ساعات.
ظهر لون جميل للغاية ، للأسف لا يمكنني إدخال صورة بعد ، الجهاز اللوحي مغطى. من فضلك خذ كلامي لذلك!
الطعم أيضًا لم يخيب ، المذاق ليس كحولًا ، بل البرقوق ، لذيذ جدًا!
فيرنيساجايرا! شكرا جزيلا على الوصفة لك!
عند السكب ، كانت رائحة الكحول محسوسة ، وبعد التبريد أثناء التذوق لم يكن هناك سوى رائحة البرقوق. مر يوم بالضبط منذ اللحظة التي تم فيها تشغيل Stebik وقبل الاستهلاك ، واتضح أن المسكرات مجرد فئة !!! هذه هي الطريقة السريعة! الزوج لا يزال في حالة صدمة فكيف حدث ذلك بهذه السرعة وحتى اللذيذة ؟! قبل ذلك ، امتدح ليمونسيلا الخاصة بي ، ولكن تبين أن هذا المسكر كان ألذ. كان لديه بالفعل وقت للتفاخر مع زميله في الصف ، ومع المسكرات وزوجته ، امرأة ذكية ، افعلها بنفسك!
أحب زوجي حقًا الاتساق ، تظهر الخطوط السميكة واللزجة على الجدران ، كما يحب! أمرت بصنع 10 لترات أخرى من الكحول ، بينما يوجد برقوق للبيع!
بالمناسبة ، السؤال في هذا الصدد هو - هل ستبقى؟ أريد أن أصنع هذا المشروب الكحولي ، وأسكبه في مرطبانات نظيفة ولف الأغطية ، مثل الشتاء. يحفظ في الطابق السفلي من 10-12 درجة مئوية. هل قام أحد بكميات كبيرة في الاحتياطي؟



تانيوليا، تانيا ، شكر خاص لك ، لأنني وجدت هذه الوصفة في نصيحتك في موقع آخر

[ضوء لانا]

ضوء لانا,
سفيتوشكا ، هل قللت السكر أم بوصفة طبية؟

سكر مخفض أم وصفة طبية؟

ساشا ، وضع السكر بالضبط زجاج الأوجه ، تحول حوالي 300 جرام. لكنني سوف أنقص قليلاً في اليوم التالي. مرات ، سأضع 200-250 جرامًا ، لأنه تبين لنا أنه حلو. لكنها لا تزال لذيذة!

[ضوء لانا]

ضوء لانا,
شكرا لك سفيتوتشكا. وما رأيك ، إذا صنعت تيارًا من شوكة ، سيكون هذا هراء؟ كل ما في الأمر أن الشوكة لا تزال معلقة على الشجرة ، لكن عليك أن تذهب إلى البرقوق (أنا في دارشا حاليًا) يتم تجميد الكشمش في التيار

لصحة الفتاة
لا أعرف شيئًا عن التخزين ، لم أقم بتخزينه لفترة طويلة ، لكنني أعتقد أنه سيقف في القبو أو في الثلاجة ، والدتي تحتفظ به بهذه الطريقة. يوجد كحول وسكر ويعملان كمواد حافظة.

وصفة مغرية !!! قل لي ، هل سيكون ضارًا بطلاء القدر؟ ألن تتآكل الفودكا في مثل هذا الوقت؟

ألن تتآكل الفودكا في مثل هذا الوقت؟

حسنًا ، بالطبع لا
، الفودكا ، وليس الأسيتون.

الفتيات ، هل يستحق صنع نبق البحر المتجمد؟ أحضرتها ابنتي منذ فترة طويلة ، لكن لا أحد يريدها. أو ماذا تضيف إليها؟

أوه ، النبق البحري يجعل المربى جيدًا ، أو بالأحرى ، قم فقط بتغطيته بالسكر واتركه يقف.
تناول ملعقة كبيرة كل يوم ، فهي مفيدة جدًا.
يمكن أيضًا صنع النبيذ بالطبع ، لكنني سأشعر بالأسف من أجل ذلك.

ايرينا شكرا لك! المربى لا يعمل ... وهو متجمد. بطريقة ما بالكاد استخدمته. لا يزال مجمدا الويبرنوم ...