حسنًا ، لقد جئت إلى هنا بالفعل كمالك كامل لهذه السعادة تسمى قدر الضغط
لذا ... أولاً ، بالمناسبة ، عند وصولي ، بالمناسبة ، لم أجد مثل هذه الرائحة المباشرة ، كما قال الكثيرون هنا ، والتي لم تكن مفاجأة سارة
لكن مع ذلك ، قررت أنا وزوجي عدم طهي أي شيء في الليلة الأولى ، لكننا ألقينا شريحتين من الليمون وصبنا بعض الماء وقمنا بتشغيل وضع الغلاية المزدوجة. كل شيء على ما يرام ، إنه يعمل بهدوء ، واكتسب الضغط ، ثم تم إصدار تنبيه بأن العد التنازلي قد بدأ ، ثم تم إصدار تنبيه بأن البرنامج انتهى ، وانتظرنا 5-7 دقائق أخرى وفتحنا الغطاء دون جهد. كل شيء رائحته طيبة ، حتى فكرت في شرب هذا الماء في البداية
في اليوم التالي قررنا طهي بيلاف.
سأصف الوصفة بالتفصيل ، لأنني أفهم المستخدمين الأوائل ، ومدى صعوبة التنقل في بعض الأحيان ، وعدد أكواب الماء المطلوبة ، وكمية الأرز ، إلخ.
لذلك ، قررت في البداية قلي القليل من الجزر والبصل وقطع لحم الخنزير في وضع الخبز ، بالطبع بغطاء مفتوح.
رميته وتشغيله ... يرجى ملاحظة أن البرنامج لا يقوم بالعد التنازلي مع فتح الغطاء ، لا تنزعج ماذا يمكنني أن أقول ... كان من الممكن أن يفعل ذلك بشكل أسرع في مقلاة وموقد غاز ، في المرة القادمة سأفعل. وإلى جانب ذلك ، فإن لحمي عالق قليلاً في القاع ، ولم يحترق ، ولكن القليل منه فقط. لذلك أختتم - أفضل أن أقلي بالطريقة القديمة على الموقد
🔗ثم تناولت أرزًا على البخار ، 2.5 أكواب متعددة (هذه هي تلك التي تأتي مع قدر الضغط) وأخذت 4 أكواب من الماء عليها. أخذت الماء ساخنًا ، بناءً على نصيحة ذوي الخبرة ، حتى لا تفسد طلاء الوعاء)). حسنًا ، لقد أضفت كل شيء هناك إلى كتلة مقلية قليلاً.
حسنًا ، القليل من الملح والكاري وخليط من الفلفل وجوزة الطيب (أي بهارات مختلفة).
هذا كل شيء ، نغلق الغطاء المعجزة ونضع الأرز في الوضع ، 12 دقيقة هناك افتراضيًا ، وتركناه على هذا النحو.
🔗5 دقائق بالضبط تراكم الضغط ، ثم تم تحضير 12 دقيقة حسب البرنامج ، ثم 10 دقائق أخرى بينما كنا نطعم طفلنا ، انتظروا حتى زوال الضغط.
وفويلا ، لذيذ
متفتت بيلاف جاهز (بالمناسبة ، بينما كانوا يفكرون ويختارون - رسم كاريكاتوري أو قدر ضغط / كارتون ، أعادوا قراءة الكثير من المعلومات ، ولسبب ما كتب الناس أن بيلاف المتفتت لن يتحول أبدًا إلى طعام سريع ، لأنه لا يتم تحضيره وفقًا لمبدأ تبخر السائل ، ولكن وفقًا لمبدأ نقعها في الأرز ، ولكن لا ، هذا دليل واضح على أنها ستكون مثالية !! الشيء الرئيسي هو معرفة كيفية الحصول عليها !!!!)
🔗ملاحظة. لقد تحمست أنا وزوجي بحجم الوعاء ، لكننا اعتقدنا أيضًا أن نأخذ بغلًا بسعة 7 لترات))) بالنسبة لنا هذا بيلاف ، الذي ملأ حجم الوعاء بالكامل بمقدار 2/3 ، يكفي لمرتين لفردين
أوه نعم ، ويمكنك أيضًا إضافة صلصة الطماطم ، الكاتشب إلى بيلاف ، لكن زوجي لا يأكلها ، لذا لم أضفها.
