مربى غير عادي من m / f "Masha and the Bear" - مربى الخيار بالنعناع

مربى غير عادي من m / f "Masha and the Bear" - مربى الخيار بالنعناع

الفئة: الفراغات

مكونات
خيار الشباب	500 جرام
السكر	200 جرام
تبلور السكر	100 جرام
عصير ولب 0.5 ليمون
نعناع طازج أو مجفف	من حيث الحجم 100 مل.
ماء مغلي	100 مل

طريقة طهو

• نقطع الخيار إلى شرائح صغيرة جميلة.
• توضع في HP ، وتغطى بالسكر وتترك لمدة 3-6 ساعات. اضبط برنامج Jam لمدة ساعتين. قم بغلي النعناع بالماء المغلي واتركه لمدة ساعة تقريبًا ، قم بتصفيته. في نهاية الخيار المغلي ، يُضاف العصير ، ولب الليمون ، ومرق النعناع ، والسكر المتبلور ، ويُغلى قليلاً ، ويُترك ليبرد.
• من الأفضل تخزين هذا المربى في الثلاجة ، لأنه لا يحتوي على الكثير من السكر. يمكنك أيضًا إضافة ليمونة كاملة حسب الرغبة.
• وها هي وصفة الفيديو:
• 
  ولم يسمح لنا "ماشا" المشؤوم رقم 2 بالتصوير ، وهو يدفع ويقلب كل المربى.
  
  حسنًا ، لا شيء ، لا يزال لدينا الكثير

ومن المثير للاهتمام أن أول مربى جزر والآن مربى الخيار. لم أكن أعرف حتى عن هؤلاء. تحتاج إلى محاولة.

شكرا على الفكرة الأصلية. سأحاول بالتأكيد.

[إلين 13]

إلين 13
إلينا ، لقد فوجئوا بالدهشة
أكلت من الكوسة ، لكني لم أتناولها من الخيار !!! نشأ الطفل ، وأنا لا أشاهد الرسوم المتحركة ، والوصفات تمر ...
سأحيط علما ، من أجل الفضول حاول على الأقل

[إيلينا ،]

إيلينا ، يا لها من وصفة شيقة! : girl_claping: شكرًا لك - سأحاول بالتأكيد طهيه عندما يبدأ موسم الخيار معنا.
خيار مقلي - أفهم ذلك ، لكن مربى ... فكرة رائعة!

[إيلينا ،]

إيلينا ، يا لها من وصفة شيقة! : girl_claping: شكرًا لك - سأحاول بالتأكيد طهيه عندما يبدأ موسم الخيار معنا.
خيار مقلي - أفهم ذلك ، لكن مربى ... فكرة رائعة!

الفكرة ليست لي بل الآلة !!!!

ماشا الخاص بك هو مجرد جميل!
والمربى غير عادية جدا!

أصلي. مبهر جدا

أود أن أجرب

الوصفات الأصلية!

لينا! يا لها من معجزة ماشا! والمربى !!!

وصفة مغرية جدًا ... لكني لست على دراية بمكون السكر الهلامي

وصفة مغرية جدًا ... لكني لست على دراية بمكون السكر الهلامي

نبيعه في كل مكان ، يطلق عليه ذلك. كنت أخشى أن يكون سائلًا جدًا ، لذا أضفت أنه من الممكن عدم الإضافة

شكر

تبلور السكر

ايلينا اي نوع من السكر هذا؟ لا يزال من المثير للاهتمام أن نرى
ربما يكون مسحوقًا اثنين في واحد: البكتين + السكر (أو مسحوق السكر)؟
لذا لا يمكنك الاستغناء عنها؟ هل ستكون سائلة؟

* * * * * *
ووجدت
على سبيل المثال ، شيء مثل هذا:

لا يحتوي على حامض الستريك. 1 كغ من الفاكهة.
100 جرام: البروتينات 0 جرام ، الكربوهيدرات 99.3 جرام ، الدهون 0 جرام ، 1688 كيلو جول / 103 كيلو كالوري.

طريقة الاستخدام: قطعي 1 كجم من الفاكهة الناضجة إلى مكعبات صغيرة ، واخلطيها جيدًا مع 500 جرام من السكر ، واتركيها حتى الغليان مع التحريك من حين لآخر. يغلي لمدة 2-3 دقائق مع التحريك من حين لآخر. يُضاف 100 مل من عصير البيمون ويُغلى لمدة دقيقتين إضافيتين. تصب في برطمانات نظيفة ، وترك الجرار مقلوبة على الجفن لمدة 5 دقائق.
للهلام: 0.75 لتر من العصير لكل 500 جرام من السكر.

المكونات: سكر القصب غير المكرر ، بكتين التفاح.

بلد المنشأ: ألمانيا
التعبئة: 500 غرام.

🔗