شعير مع بطون دجاج (قدر ضغط ماركة 6050)

شعير مع بطون دجاج (قدر ضغط ماركة 6050)
التصنيف: أطباق اللحوم
مكونات
معدة دجاج مقشرة 500 جرام
حبة الشعير 1 زجاج متعدد
جزر حسب الرغبة
ماء 2.5 ملعقة كبيرة.
الزيت النباتي بالعين
طريقة طهو

نفرم المعدة جيدًا ونقلي بالزيت - برنامج قلي اللحم ، على مفرمة البصل والجزر ، ارميهما على المعدة واستمري في القلي معًا لمدة 10 دقائق ، اغسلي الشعير ، صبيه في قدر ، املأه بالماء وطهي الأرز لمدة 20-25 دقيقة تحت ضغط عالٍ ، أنا لا أفرج عن الضغط على الفور ، أطفئه واتركه يقف لفترة من الوقت ، فالمعدة تخرج ناعمة للغاية ، اتضح شيئًا مثل بيلاف.
أتمنى لك وجبة شهية !!!

اتضح أن الشعير لذيذ جدًا ، مطبوخ في طباخ بطيء (لديّ باناسونيك) ، لكنني لم أجربه مع المعدة ... لقد أخذت ملاحظة ، سأطبخه بالتأكيد.

اتضح شيء مثل بيلاف.

حرفيًا هذا الأسبوع قمت بطهي بيلاف الشعير اللؤلؤي في طباخ بطيء (وإن كان بدون لحم)

بالمناسبة ، يمكنك عمل هذا بيلاف بقلوب الدجاج والسرة وما إلى ذلك. بالنسبة لأولئك الذين يحبون بيلاف باللحم ، يجب أن يعجبك حقًا

لقد صنعت شعير اللؤلؤ حسب هذه الوصفة لكن بالفطر. شكرا جزيلا على الوصفة لك! أنت فقط وجدت مقدار الماء والوقت اللازمين لهذا الجهاز لطهي الشعير. بالمناسبة ، هذه أول تجربة لي لطهي أي شيء في 6050

شكرا لك ، أخذت وصفتك كأساس وقمت بطهي الشعير بلحم البقر من ليبرتي جيدا. اللحم هو الأكثر رقة! عصيدة رقيق!

من فضلك قل لي ، هل كؤوس الماء "متعددة" أيضًا؟ وإلا فقد سكبت الأنواع المعتادة وكان شعير اللؤلؤي يطفو ...

المعذرة لتأخري في الإجابة ، الأكواب متعددة أو عادية ، أي إذا صببت في كوب عادي من الشعير اللؤلؤي ، ثم صب في كوب عادي من الماء

شكر! لذلك كان هناك سبب لطهي الشعير مرة أخرى

[فيكسفيك]

فيكسفيك,

لا تنقع الشعير قبل الطهي؟