خبز قمح مصنوع من عجين قديم

و انا اليوم بالفعل أمس (لدينا 00:45) من هذه العجينة خبز الباجيت.

[ألبينا]

و انا اليوم بالفعل أمس (لدينا 00:45) من هذه العجينة خبز الباجيت.

يا، ألبينا، أنت تفسد خبزك اللذيذ! أحسنت!
وقد توصلت إلى خبز الباجيت! أستطيع أن أتخيل كم هم وردية ولذيذة!

[تاتيانا]

تاتيانا، بالأمس كان لدينا قضمة صقيع ، لذلك كان يوم الأحد هو يوم عطلة لزوجي ، بما في ذلك. لذلك ، قامت بالنحت والزلابية والزلابية ، خبز كعكة في اليوم السابق. وأراد الباغيت فقط تجربة حامل الرغيف الفرنسي الجديد لفترة طويلة. وكان هناك مساحة كافية لباجيت للشاي.

بالأمس استخدمت جزءًا من العجين لأخبز الفطائر بالبطاطس. ويخبز من الباقي رغيف
🔗

لقد أحببت حقًا حقيقة وجود القليل من الفتات عند القطع.

[ألبينا]

ألبينا، حتى في هذه الزاوية من الصورة ، يمكنك رؤية هيكل الخبز شكرا!
شريط جميل ، أبيض صغير!

ويا لها من شطيرة على الإفطار مع هذا الرغيف ، مع الزبدة والكافيار الأحمر كان أبالدين

حسنًا ، لن يكون لذيذًا بالطبع ، شطيرة رائعة ، خاصة مع الزبدة والكافيار

اليوم خبزت هذا الخبز مرة أخرى. أردت أن أخبزها مع البار. لكن في الصباح مرض الطفل ولم أستطع تركه لفترة طويلة. عندما انتهى برنامج "العجين" وكان لدي وقت للوقوف ، نظرت في الدلو ، وكان مناسبًا جيدًا. وضعت في المعجنات. في المساء تناولنا بالفعل العشاء مع الخبز الطازج الذي أحبه

[ألبينا]

يا، ألبينايا لك من رفيق جيد! الخبز لائق ولذيذ وسيسعدك دائمًا بمذاقه ومظهره!

[تاتيانا]

تاتياناكيف أحب العمل مع هذه العجينة اليوم خبزت رغيف خبز. الابن الأصغر لم يستطع المقاومة وأكلها وهو لا يزال دافئًا مع بيض السمان.

الآن ، رأيت للتو صورة لخبزتي في "غير مقروءة" وفهمت على الفور "هذه ألبينا"
من أجل صحة الأسرة والابن الحبيب - دعه ينمو على الخبز الطازج!

نعم ، أنا لا أكتب بقدر ما أخبز

لم أخبز هذا الخبز لفترة طويلة. الآن هناك عجينة قديمة في الثلاجة. بالأمس تذكرت الوصفة ، لكنني كنت بحاجة للخبز على الإفطار. لذلك أرجأت رغبتي إلى الغد. كيف أحب هذا الخبز ، تاتيانا

[ألبينا]

ألبينايسعدني أن أسعدك بوصفة الخبز
بيكي لصحة جيدة!

أردت التقاط صورة لخبز اليوم وفقًا لهذه الوصفة. نظرت في Temka بالكامل ، وإليك صوري في الغالب.

لذا إرضاء عائلتك بخبز جميل ولذيذ
والمؤلف ، أيضًا ، هو ، من خلال حقيقة أن الخبز مطلوب ومطلوب معك

[تانيشكا]

تانيشكا، بالأمس خبزت أرغفة طبقًا لهذه الوصفة ، على الرغم من أنني فاتني تقريبًا (في نفس الوقت الزلابية المنحوتة) واتضح أنني مدبوغ قليلاً. مغطاة بورق في الوقت المناسب

🔗

[ألبينا]

ألبينا، لصحة الأسرة! ظهر أطفال جيدون ، على الرغم من أنهم قليوا قليلاً

[مشرف]

مشرف, تاتيانا، أريد أن أشكر على هذا الخبز أيضًا! أيضا لذيذ ، مثل الخبز على الموقد. صحيح ، لا توجد صورة ، لأنني سجلت اليوم فقط ولم ألتقط صورة.
أردت أن أسأل عما إذا كان يمكن خبز هذه الوصفة في صانع الخبز في الوضع التلقائي. أم الأفضل على اليد: عجين - عجن - تدقيق - عجن - تدقيق ثان - خبز؟
شكر

[ناتاشا]

ناتاشا، لصحتك!

اعتدت خبز الخبز في الفرن ، اتضح أنه عبق ورائحة
والخبز في جميع المراحل "في حالة طيران حر" ، هو نفسه يأمر متى وماذا يفعل به ، وليس في الإطار الجامد لبرامج x / الفرن. ومن ثم فإن الطعم أفضل
ولن أقول إن وقت الخبز في النسختين مختلف كثيرًا.

على الرغم من أنه يمكنك المحاولة في x / stove ، في البرنامج الرئيسي ، الأساسي

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر.نعم أتفق معك ، الخبز أفضل مذاقًا في الفرن! لكن في بعض الأحيان يكون الفرن مشغولاً ويحتاج الخبز إلى الخبز. ثم سيساعدك صانع الخبز!

نعم هذا صحيح. لكنني أحاول دائمًا خبز الخبز بشكل منفصل ، وأختار الوقت لذلك.
وبعد ذلك ، الفرن ليس كل يوم وليس مشغولاً طوال اليوم ، يمكنك دمجه بهدوء ، في الحالات القصوى ، مع العلم بخطط الفرن ، خبز اثنين من الخبز في وقت واحد. إنه كذلك ... التفكير بصوت عالٍ

حسنًا ، نعم ، ولكن في بعض الأحيان تكون هناك أخطاء مغلوطة وعليك الخروج!

[ناتاشا * بابونج]

ناتاشا * بابونج، فعلت في الوقت المناسب بحتة في HP. وصفت تجربتي أعلاه. الآن تحملني الأرغفة (والآن هناك قضبان على المصحح). لكنني حقًا أحببت هذا الخبز.

هذا الصباح أكلنا هذا الخبز مرة أخرى. كانت مجرد عجينة قديمة وكنت سأخبز كل شيء. العملية برمتها في HP. صباح الأمس وضعتها في العجين. ولكن لم تمر 12 ساعة ، "سارت" العجينة جيدًا. أضع جميع المكونات معًا وضبط الوضع "الأساسي". استيقظت ليلا ووضعت الخبز على السبورة. اتضح أن هذا الخبز الجميل لم أستطع النوم لفترة طويلة.

ها هي تجربتي

أريد أن أفتخر: بالأمس خبزت هذا الخبز الرائع مرة أخرى
🔗

[ألبينا]

ألبينا، شكر! سأحاول أيضا. بعد كل شيء ، يأتي الصيف قريبًا ، وهناك حرارة ، وحديقة نباتية ، وليس هناك دائمًا وقت ورغبة للرقص بالقرب من الفرن.

ROMA ، أنا مع "شكرًا" على خبز رائع.
لا يوجد شق حتى الآن ، الجو يبرد

[ماكوشا]

ماكوشا، لا يمكن أن يكون مثل هذا الخبز الجميل بلا طعم
بصحة جيدة ، أتمنى أن تنال إعجابك

تانيوشا ، شكرًا جزيلاً لك على العمل الذي بذلته في إنشاء موقعنا وصيانته. أنا أعتبر نفسي لدينا - لأنني كنت معكم جميعًا لفترة طويلة ، على الرغم من أنني كنت صامتًا لفترة طويلة جدًا.
يعيش هنا أناس طيبون وقلوب طيبة.
انحناءة منخفضة لكل من يبحث عن الوصفات ويجدها ويشاركها.

لقد كنت أبحث عن وقت طويل جدًا ولم أجد لنفسي وصفة خبز ترضيها وتعود إلى الطفولة. يبدو أن الأيدي تنمو من المكان الصحيح - لكن كل شيء حدث بشكل خاطئ.
بالصدفة - أو لا - جئت إليكم هنا.
لا يوجد حد لفرحتي. لقد قمت بالفعل بخبز الكثير من أنواع الخبز المختلفة - سأشكر الجميع ببطء وأعرض صورة.
شكرا لك مرة أخرى!

ها هو ، أبيض صغير ، في السياق

[ماكوشا]

ماكوشا، يبدو خبزًا رائعًا ، رائعًا!

أوصي أيضًا بشراء مسبار درجة الحرارة لخبز الخبز في الفرن. يتحكم مسبار درجة الحرارة الأساسية تمامًا في استعداد الخبز ، ولا يخطئ أبدًا ، ولن يخرج الخبز نصف مخبوز موازين الحرارة ، مجسات درجة حرارة الفرن

[مشرف]

مشرف، مسبار درجة الحرارة متاح وقيد الاستخدام.
قطع الزوج الخبز بسكين حادة

قرع الزوج على بقعة ناعمة ، ودمر كل الضجة من الصورة
وفي عيد ميلاده ، وليس في يوم النصر (العيد التالي) ، أعطه سكين خبز مع ملف

ROMA ، ومرة ​​أخرى أشكركم على العلم !!
WELL AND FOR ONE مع تقرير عن الخبز.
وليس فقط.
انتظرت (1.5 شهر) قبة طينية.

يوجد في الثلاجة عجينة ناضجة جدًا - منذ 17 أبريل عاشت (تعيش بشكل مريح للغاية ، أقول لك ، لذيذة جدًا - لقد جربتها) ، خميرة القمح - "نفايات" لمدة أسبوع من الرضاعة - حسنًا ، لا ترميها بعيدًا ، اليد لا ترتفع ، مرق بالبطاطس - ذهب كل شيء إلى العمل.
هذه هي الطريقة التي نهضت بها krasaff

غطاني بمنشفة ، شاهد - يسير الناس في دوائر بالحليب في أكواب ويهددون بتسليمي للشرطة لسيلاني اللعاب

[ماكوشا]

ماكوشا، على الفور مع ظهور الخبز ، سأكون سعيدًا بالانضمام إلى أسرتك. هل من الممكن مقاومة مثل هذا الجمال وما سيكون جيدًا في الداخل ، حتى لا شك

أردت أن أخبز هذا الخبز مرة أخرى
لا يزال في الفرن

[ألبينا]

ألبينا، لصحتك! أنت من أشد المعجبين بهذا الخبز ، شكرًا!

عام جديد سعيد تاتيانا! شكرا على وصفاتك. كل شيء يعمل دائما. : santa: اليوم أضع الخبز حسب وصفتك. كان لدي مقبلات لمدة أسبوع تقريبًا ، في شرفة باردة ، شمبانيا برائحة كحول واضحة ، جائع. تحتوي الوصفة على إضافة الخميرة الجافة لكل من العجين وعجينة الخبز. اشرح لفهمي الحاجة إلى الخميرة؟بينما أنتظر إجابة ، سأضع النصف الثاني من البداية. سيكون هناك خبز مع وبدون خميرة.

[لانتانا]

لانتانا، سنة جديدة سعيدة! شكرا على الكلمات الرقيقة!

من المعتاد إضافة الخميرة إلى الخميرة أو العجين. تحتاج إلى القليل جدًا من الخميرة لهذا ، فقط لبدء العملية.
يتم ذلك لإعطاء دفعة للخميرة والعجين ليخرجوا بشكل أسرع ، لتقليل وقت العمل مع العجين.
أو عندما لا يكون هناك يقين بشأن جودة الخميرة.

ممتاز. فهمت. سوف أخبزها. سأبلغ عن كلا الخيارين