الكعك عالي السعرات الحرارية (وصفة GOST في آلة الخبز)

ولكي لا يقاتلوا من أجل آخر لفة

أنا مع التقرير و "شكرا"! طعم من الطفولة ، ومع ذلك ، أضع مربى (طلبوا مربى مثل الماضي ، وبينما كنت أبحث عن وصفة - صادفت كعكاتك
عجينة ممتازة ، مناسبة تمامًا ، تحتوي على خميرة حية ، كان هناك 7 جرامات أقل من الوصفة ، لكن العجين تم رفعه. أضفت بضع ملاعق كبيرة من الطحين ونسيت الدهن بالبيض

[حاد]

حاد,

مضحك جدا!))) هل قطعوا الطبقة بشيء دائري؟

نعم بناءً على طلب ابنتي ، قطعتها بزجاج ، وظهرت هذه "جذوع الأشجار". لم تؤثر على الطعم. أنا فقط لا أفهم - كانت السعرات الحرارية في رأيي رقيقًا ، لكن هيكل العجين الخاص بي اتضح أنه أكثر كثافة ، على الرغم من أنه ارتفع بشكل مثالي.

[حاد]

حاد,

في الواقع ، قد تكون سمة من سمات الأداء والدقيق وظروف درجة الحرارة أثناء التصنيع ، وما إلى ذلك مرة واحدة ليست مؤشرا. أقترح تكرار وإنشاء نسخة رائعة من المنشور الثاني في الموضوع.

[فزاعة]

فزاعةنعم ، أعتقد أن الدقيق يلعب هنا ، لأن هذا الطحين ليس من أعلى درجة ، لا أعرف إذا. أنا آخذه للخبز بالوزن. فعلت بالضبط الخيار الثاني على العجين.

شكرا على الكعك. لذيذ جدا ورقيق. الأطفال يأكلونه بسرور. عند 170 درجة و 20 دقيقة بالحمل الحراري.
كنت سأدخل صورة ، لكنني لا أتذكر كيف




الصيحة !!! Dotumkala!))

[ناتا]

ناتا، ها هي قوائمي!))
خبزت لزوجي مرتين على التوالي!

أشكركم على حد وصفه.
يطلب مرة أخرى (كما بعد أن تعود الساعة))) كانوا ينتظرونه بالفعل.





الزبيب يبرز هكذا! زبيب البحر عادل وهم !!!

[الماموسى]

الماموسى,

هل هم بخير؟ الخبز بعد كل شيء ، مثل هذا الشيء. لكن لذيذ ، عدوى ...))

هل هم بخير؟

لقد تسلقوا بشكل ممتاز في المرتين.
انا فعلت هذا:
يعجن في HP Panasonic على عجينة البرنامج بالزبيب 2 ساعة و 20 دقيقة. وغادرت هناك لمدة نصف ساعة أخرى.
أخرجته ، وقسمته بدقة إلى 12 كعكة.
على صفيحة خبز وثبتها في فرن ميكروويف دافئ مع كوب من الماء المغلي. حوالي 30 دقيقة.
أنعم ، على. مع كسرة ليفية. ناجحة بشكل خاص في المرة الثانية. أضفت بضع ملاعق كبيرة من الماء ...

[فزاعة]

فزاعةناتاشا ، خبزتهم مرة أخرى! يأمر MUSH قبل أن يذهب إلى الشاطئ! حتى أن القوائم كانت تنتظره !!!

يأمر MUSH قبل أن يذهب إلى الشاطئ! حتى أن القوائم كانت تنتظره !!!

وسيقول بنفسه: زوجتي تنتظرني في المنزل بلفائف فاخرة !!!

زوجتي تنتظرني في المنزل مع لفائف فاخرة !!!

وسيقول بنفسه: زوجتي تنتظرني في المنزل بلفائف فاخرة !!!

وبعد كل شيء ، لا قطرة كاذبة! إذا غاب بعضهم فجأة سيكون هناك آخرون !!!

سيتم العثور على الثاني !!!

وثم!

ومرة أخرى - عظيم!

[الماموسى]

الماموسى,

وقت طويل لا رؤية!

[ناتا]

ناتا، ها أنا...
ربما تعبت من انتظار لي هنا مع لفات.
فجأة انت جائع ؟؟؟ و؟
هذه المرة مع قواطع!


كل ثلاثة أيام أخبز وأتذكرك!
لا أعرف ما إذا كان ذلك سيجعل زوجي يتعب منهم؟
حسنًا ، لا شيء ، بعد ثلاثة أيام تغرق في البحر ، سيكون هناك وقت على الأقل لشراء زبيب إضافي ...

[الماموسى]

الماموسى,

رزهو))). إنه شيء. تحياتي الشخصية والموجات الإيجابية لزوجك المحب المتنمر)).

آه يا ​​دفيكي ... طيب كيف لا يكون الأمر مضحكا معك ...

Ritul ، احتفظ بتزويد yum ،
بحيث يكون دائمًا مع القوائم:
لأن البواخر تودع
ليس مثل القطارات!

[بذور الخشخاش]

Ritul ، احتفظ بتزويد yum ،
بحيث يكون دائمًا مع القوائم:
لأن البواخر تودع
ليس مثل القطارات!

تانيا ، سأعيد كتابة هذه القصيدة في دفتر ملاحظاتي!

(لقد قلت له بالفعل: "ربما في المرة القادمة مع بذور الخشخاش?"
يجيب: "لا بأس في الوقت الحالي! " )

[مارجريتا]

مارجريتا، إليك كيف ستصل أخيرًا إلى الشاطئ ، سوف تدلل تادا ببذور الخشخاش ، لكن في الوقت الحالي ، التيار بالزبيب!
انظر ، كم هو شخص محظوظ: زوجته تخبز مع تطور وتخبز في البدلة))

[فزاعة]

فزاعةأنا مرة أخرى ...
أبحث عن وصفة في منتدانا # 12030
جئت لأقول شكرا لك وأظهر متفاخر!

[الماموسى]

الماموسى,

رأيت لقبك في الموضوع وبدأت أضحك))). أنت تعمل بجد!))

أنت تعمل بجد!))

بلييين ليست الكلمة الصحيحة! وصلت الآن إلى السرير و ... انهارت!
اليوم كان هناك المزيد من الزلابية في البرنامج ... جاء ابني لزيارتها. حسنًا ، مع كل ما يعنيه ذلك ...

في المرة الثالثة التي أفعل فيها والمرة الثالثة أفشل تمامًا ، لا يرتفع العجين (((
لقد استخدمت نفس المكونات لخبز الكعك في وصفة مختلفة بالأمس ، وقد نجح كل شيء ، وليس لدي أي فكرة عما هو الخطأ.

[كاتينا]

كاتينا,

هل تقوم بتسخين الحليب؟ لا يمكن أن "تغلي" الخميرة؟ هل الخميرة هي نفسها؟

صنع الخبز المحمص من الكعك الفاشل ، لذيذ جدا

هل تقوم بتسخين الحليب؟ لا يمكن غلي الخميرة؟ هل الخمائر هي نفسها؟

الحليب غير مسخن ، هل تحتاجه؟ لدي باناسونيك مع معادلة درجة الحرارة
عادة لا يوجد الكثير من الخميرة ، لكنها تنبعث منها الرائحة ، ولكن لا توجد رائحة على الإطلاق ، كما لو أنها لا تعمل
لم يرتفع العجين عمليا سواء في صانع الخبز أو أثناء التدقيق
اتضح أنني صنعت لفائف أخرى من نفس الدقيق والخميرة
ربما يكون الزيت خاطئًا أو اليوم ليس يومًا غير مخبزي ، فقد اتضح أن المقرمشات رائعة

[كاتينا]

كاتينا,

لا ، ليس من الضروري تسخينها ، فقط في بعض الأحيان يقوم الناس "بطهي" الخميرة في حليب محمص ولا يعملون. قررت أن أوضح فقط في حالة)). ما الخميرة؟

Saf- لحظة ، أنا لا أستخدم الآخرين

[كاتينا]

كاتينا,

عند تحميل المكونات ، أضف الخميرة إلى الحليب. لكن الملح للدقيق. أو جرب الطريقة كما هو موضح في المنشور الثاني. لا توجد الكثير من الحركات الإضافية ، ولكن كل شيء يجب أن يعمل. لدي شعور بأن الخميرة ليس لديها وقت لبدء العمل ، بالإضافة إلى كمية كبيرة جدًا من الخبز. كانوا يتأرجحون ، لكن أبطأ بكثير.

[فزاعة]

فزاعةناتاشا ، أنا هنا!
بدا لي أنني لم أضع كعكاتي لفترة طويلة !!!
لا يزال MUSH يحبهم!
وما زلت أخبز ...

[الماموسى]

الماموسى,

لم يمر و ...)))

[فزاعة]

فزاعة، لقد شحذنا بالفعل واحدًا تلو الآخر مع زوجي. حنان غير عادي !!!
راحة(!)أخبره أن يأخذ كل واحد معه غدًا!
حتى أنا لهم و شم لا يمكن!
(لذيذ ، اللعنة ، للعار!)

وهنا كتبت الفتاة أنها صلبة (كثيفة) ، وأنها لم تقم ...
آسف.
لكن أنا يفكر - إذا كنت واثقًا من الخميرة وممتثلًا للتكنولوجيا أثناء العجن ، فاحرص على الانتباه أكثر زمن المراجعين و ت * الخبز. انها مهمة جدا!
في بعض الأحيان تكون هذه الكعك شديدة طويل لائق بدنيا! لكن من المهم منحهم إثباتًا طويلاً. اليوم كان لدي ساعة واحدة بالضبط.
للجميع ناجح الخبز!