الصفحة الرئيسية منتجات المخبز معجنات متنوعة كيك الكعك الرائب والتوت

الكعك الرائب والتوت

الكعك الرائب والتوت

الفئة: منتجات المخبز
الكعك الرائب والتوت

مكونات

جبن 200 جرام
زبدة 150 جرام
السكر 150-200 جرام
بيضة 2 قطعة
الفانيليا السكر 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 1 ملعقة كبيرة. ل.
طحين 200 جرام
كاكاو 1-2 ملعقة كبيرة. ل
التوت 1 كوب

طريقة طهو

  • في ثلاجتي بشكل دوري ، تم العثور على بعض بقايا هذا وذاك. لذلك وجدت اليوم جبنة قريش بحجم 155 جرامًا ، وحفنة من العنب وحفنة من الكشمش الأحمر.
  • تم استبدال الكمية المفقودة من الجبن في الوصفة بالقشدة الحامضة الريفية السميكة.
  • اتضح أن العجينة كانت باردة ، لذلك اضطررت إلى إضافة بضع ملاعق كبيرة من اللبن (يمكنك تخفيفها بالكفير أو الزبادي أو الحليب)
  • 1. اخفقي الزبدة المخفوقة مع السكر والجبن والبيض.
  • 2. نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر ونعجن العجينة.
  • 3. ضعي حوالي نصف العجينة في القالب.
  • 4. اخلطي الكاكاو مع باقي العجينة بالخلاط وضعيه فوق العجينة الخفيفة (قلّبيها بملعقة).
  • 5. رشي الكشمش أو الكرز أو أي نوع من أنواع التوت الأخرى على سطح الكيك. إذا تم تجميدها ، فلا تقم بإذابة الثلج.
  • 6. تخبز في 190 * لمدة 50 دقيقة (تخبز لمدة 30 دقيقة 170 درجة مع الحمل الحراري)
  • 7. برد الكيك النهائي بالشكل.
  • الكعك الرائب والتوت
  • يتم تنظيم كمية السكر.
  • أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

مصدر 🔗

فيوفانيا
جميل جدا وشهية!

وصفات أخرى في قسم "الكب كيك"

مافن حليب مكثف مسلوق
مافن حليب مكثف مسلوق
كب كيك ألا ستوليشني (كب كيك GFW-025)
كب كيك ألا ستوليشني (كب كيك GFW-025)
كب كيك بالمكسرات وطبقة القرفة
كب كيك بالمكسرات وطبقة القرفة
كعكة الشوكولاتة المخمرة (العجين المخمر الزائد)
كعكة الشوكولاتة المخمرة (العجين المخمر الزائد)
كعكة الرخام مع الشوكولاتة (marbre au chocolat) بواسطة Paul Bocuse
كعكة الرخام مع الشوكولاتة (marbre au chocolat) بواسطة Paul Bocuse

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز