دجاج مخبوز مثل البسطرمة

في وصفتي إلى جانب الطعم ، أحب أيضًا حقيقة أنه يخضع للمعالجة والتطهير بالملح. عندما يتم الملح فقط ، يمكن تمليح الدجاج بشكل غير متساوٍ في بعض الأماكن... وفي هذه الوصفة ، لن تنجح في بعض الأماكن

حسنًا ، بشكل عام ، أعددت عيد ميلاد ابنتي كما هو مخطط. لقد حرمت الطائر من الهيكل العظمي وفي ماء مالح. ثم حشوه بالحنطة السوداء بالبصل والجزرة ، وخيطت جروح المعركة في طباخ متعدد. لأنني طهيت دجاجتين في وقت واحد. وضع الخبز. أحبها الجميع. كان علي أن أقلبها مرة واحدة فقط ، وهو ما لم يكن مناسبًا جدًا للقيام به في الرسوم المتحركة. ولكننى فعلتها. شكرا مرة أخرى على حد وصفه.

وأنا دائما تقريبا أطهو دجاجتين. بعد نقعها ، قطعت سروالي وأضع الدجاج بشكل مائل ، وأملأ الحواف بنصف البطاطس

أحسنت يا فتيات! شكرا للمشاركة!

[ناتاشا]

ناتاشا، دجاج مخبوز حسب وصفتك لعيد الميلاد. اعجبني كثيرا جدا شكرا على الوصفة!

شكراً جزيلاً لكم على تقرير الصور الجميل ، أنا سعيد. ان اعجبني الدجاج!

[natapit]

natapitناتاليا شكرا على الوصفة! لقد صنعت دجاجة عدة مرات بالفعل ، اتضح أنها لذيذة جدًا!

[ناتاليا]

ناتالياو اي نوع من الكزبرة في الحبوب؟ لدي كل من الفاصوليا والأرض. وسؤال آخر على الرقاقة. لماذا بالضبط الجانب اللامع للدجاج وليس ماتي ، ما الفرق؟ ذات مرة قمت بطهي دجاجة باستخدام طريقة "الملح الجاف" ، وهي أيضًا لذيذة جدًا ورائعة. الآن أريد أن أجرب متبل حسب وصفتك!

[فاليوشا]

وسؤال آخر على الرقاقة.

فاليوشا، هذه هي الإجابة على سؤالك:

لا تنس قواعد استخدام الرقائق: الجانب غير اللامع ، والجانب اللامع للمنتج. لامعة للغاية تعكس الأشعة تحت الحمراء.

شكرا جزيلا على الوصفة لك! لقد فعلت ذلك في فرن كهربائي ، واتضح أن الدجاج كان طريًا جدًا. الطفل ، الذي لا يمكن إجباره على أكل اللحم ، يقضم خديه. كنت أنام بالفعل طلبت قطعة أخرى. شكرا جزيلا على الوصفات التي حاولت طهيها كلها ، كلها رائعة.