Pogacice - خبز صربي بالجبن

تحولت الصورة كاملة الطول قبيحة. لقد خبزته في مقلاة ، بحيث يكون من الأسفل كرويًا ، ولا يمكنني رؤية "نمو". في المرة الأولى التي خبزت فيها في شكل منفصل ، تسرب الزيت ، كانت غرفة الدخان مروعة ، لكن "النمو" كان جيدًا.

عن "النمو" قصدت أنه يجب عرض صورة كبيرة بحيث يمكن رؤية كل شيء !! وتدفق الزيت أيضًا لأول مرة ، ولا حتى من شكل منقسم. والآن أقوم بدهنها بفرشاة وكل شيء على ما يرام !!

لقد لطخت أيضًا بفرشاة للمرة الأولى والثانية. لكن الزيت يتدفق لأن الشكل ليس بجودة عالية جدًا ، وأحيانًا حتى العجين يتمكن من التسرب.
ما مشكلة الصورة؟ لم أتوصل بعد إلى معرفة كيفية إدخالها. ألا يزيد عند النقر عليه؟

[صورة في النص]

ما مشكلة الصورة؟ لم أتوصل بعد إلى معرفة كيفية إدخالها. ألا يزيد عند النقر عليه؟

هذا هو الحال .. أنا فقط أحب ذلك عندما تكون الصور كبيرة في البداية. هذا من الراديكالي ، تحتاج إلى نسخ السطر: صورة في النص... وقد حصلت على: أولاً - النقر للتكبير. ولكن هذا أنا .. فليكن.

[أوميلا]

أنضم إلى جميع "أغاني المديح". أوميلا شكرًا جزيلاً على الوصفة الرائعة. لدي شعار في عائلتي: كل ما يحتوي على جبن لا يمكن أن يكون بلا طعم. وهذا الخبز ببساطة يفوق الثناء!
هذا هو بالفعل الثاني في يومين:

أكيميل، رجل وسيم لا يوصف! : روز: أحبها كثيرا !!!

[فانتيك]

فانتيك ، شكر

[أضفت بعض الثوم.]

Oksanochka ، كما أنني أحمل ثلاثة مدائح على الطعم اللذيذ
كان لدي عجينة خميرة جاهزة. لقد أفسدت قليلاً: لقد نسيت أن أدهنها بالبيض قبل الخبز ، لكن ببساطة لم يكن هناك سمسم ... (ثم وجدتها في منضدة على الشرفة عندما خبزتها) ...

كيف فعلت:
1. يصنع نقانق من العجين ، مقطعة إلى قطع ، ملفوفة (تحولت كعكات بيضاوية)
2. نذوب البرقوق في مقلاة. نفط. أضفت بعض الثوم.
3. لقد غمست جانبًا واحدًا فقط من الكعك في الزيت ووضعت الكعك في قالب به بتلات (كان القالب مدهونًا قليلاً بالزبدة) ووضعت الجانب المغمس لأعلى
4. يرش الجبن المبشور. جمعت البقايا في الثلاجة: سجق روسي والثالث - غير معروف. فركتهم بشكل منفصل ثم رش كل صف بمجموعة متنوعة مختلفة. لكن يبدو لي أنه يمكن خلط جميع الأصناف ...
5. لم يكن لدي ما يكفي من العجين للطبقة العليا ، لذلك صنعت كعكة واحدة - وقمت بتغطية الطبقات الثلاث السابقة بها. لا يرش بالجبن (منتهي). تركتها لمدة 20 دقيقة تقريبًا ووضعتها في فرن ساخن ، حوالي 180 درجة. كل الأفران مختلفة.
6. أخرجته من الفرن (بدأت في الدوران) ومرة ​​أخرى لم تدهنه بأي شيء. لقد غطيته بقطعة قماش نظيفة.

خبز علوي ووسط.


تم تناول الخبز اللذيذ والشهي وهو لا يزال دافئًا على العشاء لثلاثة أشخاص. جنبا إلى جنب مع كومبوت. في الصباح ، كانت هناك قطعتان ، أخذت إحداهما للعمل.

[جالينا]

جاليناهذا ما فكرت به !!!!! الصرب يدخنون بعصبية على الهامش !!! سعيد لأنك أحببته!!!

لم أخترع شيئًا. أضفت للتو القليل من الثوم - حسنًا ، نحن نحبها ...
صحيح أن بعض المكونات كانت مفقودة ...
لذا لا أدعي فتح وصفة جديدة ...
"أعمته عما كان" قدر استطاعتي ، أعمته ... لكن اتضح أنه لذيذ ...
حسنًا ، لكن بجدية. لقد أحببت الخبز كثيرًا ، في المرة القادمة سأحاول إعداده وفقًا للوصفة ...

هذا كل شيء - إنها ليست المرة الأولى التي أصنع فيها الخبز وهذا رائع! واليوم اتضح هكذا مع الشعور ، بمعنى ، بالترتيب! طيب المذاق!

[سفيتيك]

سفيتيك، اتضح أنه رائع !!!

: برافو: جميل جدا وشهية! أحسنت!

صنع التورتيلا حسب وصفتك. احتجت حقًا إلى 330 مل من الحليب مقابل 400 جرام من الدقيق وأخذت 5 جرام من الخميرة الجافة. لم أقم بلف العجين في صانع الخبز ، لكنني ببساطة مدته بيدي.لقد لعقت الخبز المسطح بالزبدة المذابة ، استغرق الأمر حوالي 30 جرامًا ، ووضعتهم مباشرة على ورقة الخبز ، وارتفعوا تحت قماشي المبللة ، وارتفعوا كثيرًا. دقيقة لمدة 45. تُخبز على حرارة 190 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. ها هي كعكة خرجت. كبير جدا ومورق. العجين هو أنعم ، ومتجدد الهواء.

وصفة رائعة وطريقة شيقة في الطبخ. شكرا لك.

Ksyusha ، ممتع للغاية) لم أسمع حتى بمثل هذه الوصفة. اليوم أسأل عن Pogacice. أعلم أنهم يطبخون Pogacha بصودا الخبز ، وليس مع الهزات ، على الرغم من أن هذا قد يكون كذلك
كما لم أر هذه الوصفة من قبل)

[ماري كييف]

ماري كييف يا له من جمال! سعيد لأنك أحببته!

الهريسالكثير من الوصفات ... حسناً لقد كتبت أنني سخرت من الوصفة الأصلية !! وقد خطرت لها فكرة صب الجبن.

[أوميلا]

أوميلا، شكرًا على وصفة الخبز التالية.
اليوم خبزته أيضًا - الجو بارد ...

[فيكتوريا]

فيكتوريا، وسيم !!!!

الآن نحن نفعل ذلك في كثير من الأحيان. مع أو بدون جبن (عند توفرها). طعمها مختلف ، لكننا نحبها بهذه الطريقة وذاك.

يا لها من كعكة لذيذة! أكلنا كلها تقريبا ما زالت ساخنة !! حتى قطتي أكلت بشراهة قطعة من لحم البائش وكانت ستأكلها ، لكنهم لم يعطوها بعد الآن. لذيذ جدا! شكرا لك مضيفة

لم يكن لدي وقت لالتقاط الصور - لقد التقطوها في الحال. سأخبز بالتأكيد وأحاول نشر صورة.

الهدال ، لدي سؤال لك. لدي أي سلع مخبوزة تلتصق بالورق عند الخبز. ما الخطأ الذي افعله؟

أنت تفعل كل شيء بشكل صحيح - إنها مجرد ورقة تغيير الورق وكل شيء سيكون من الشوكولاتة

[فيكتوريا]

فيكتورياالغضب الذي أعجبني !! هذا خبز رائع ، أصنعه دائمًا للضيوف ، خاصة في البلد. حول الورق ايرا أجبت بشكل صحيح ، تحتاج إلى التغيير.

shl. الجوز هل فقدت ؟؟

يرجى تقديم النصيحة أي واحد يجب أن تأخذه. لقد جربت أشياء مختلفة ، لكن النتيجة واحدة

فيكتوريا ، أستخدم هذا:

لذلك اشتريت ورقًا مثل هذا فو ... واشتريت ثلاث قطع في المترو في وقت واحد ، والآن سأخبز حتى استنفد ، لا بد لي من التشحيم باستمرار والتجفيف بسرعة كبيرة ، ويمكن التخلص منه ، وليس لامع ، رمادي ...

لكن فيما يتعلق بالخير ، رأيت هذه الفطيرة بالصدفة ، حيث يوجد الكثير من محبي الجبن في المنزل - لقد خبزوا


لذيذ جدا .... أكل على الفور .... الآن سوف نخبز باستمرار! شكر!

[مارينا]

مارينا، خبز رائع!

فيكتوريا ، أستخدم هذا:
أنا نوع من استخدامه. هي بيضاء؟

فيكتوريا ، أستخدم هذا:

أنا نوع من استخدامه. هي بيضاء؟

[مارينا]

مارينا، خبز رائع!

الهدال ، شكرا! عشاق الجبن يطلبون المزيد والمزيد!

أنا نوع من استخدامه. هي بيضاء؟

فيكتوريا ، اللون لا يهم ، الشيء الرئيسي هو الشركة المصنعة. ونعم ، باكلان أبيض.

عشاق الجبن يطلبون المزيد والمزيد!

مارينا ، إنه معدي جدًا. عادة واحد لا يقتصر ابدا.

مارينا ، إنه معدي جدًا. عادة واحد لا يقتصر ابدا.

منجم بالفعل يشتكي ، ويطلب الخبز مرة أخرى

ها هي العجين! لكنني قررت أن أجرب قليلاً: لقد أضفت دقيق الحبوب الكاملة ومدهونًا بزيت الزيتون ، كما أنني أضفت بذور الكتان - وهو خيار لنظام غذائي صحي!

الجحيم في HP. 50 دقيقة.

الجحيم في HP. 50 دقيقة.

البحرية ، وكيف في HP ؟؟؟ أنا لم أخبز أبدا.

البحرية ، وكيف في HP ؟؟؟ أنا لم أخبز أبدا.

تم أكل أحدهم على الفور ، ولم يكن لديه الوقت ليبرد بعد ، والثاني كان يؤكل! كل شيء لذيذ ، خبز! صنعت واحدة بشكل كلاسيكي - مع كعكات مسطحة ، وأعدت الثانية في أنابيب ، وانقطعت!

الهدال! هذه واحدة في تقطيعي بعد HP - وهذا ما أنشره مع الكعك المسطح.

مارينا أهم شي أعجبني !!

[في جورن]

يرجى تقديم النصيحة أي واحد يجب أن تأخذه. لقد جربت أشياء مختلفة ، لكن النتيجة واحدة

في جورن فيكتوريا ، ابحث بشكل أفضل في مدينتك عن ورقة تفلون للخبز ستحبها (أو أي شركة أخرى) - لقد كنت أستخدمها منذ الصيف (تعلمت عنها في منتدانا) ، شيء رائع ، لا شيء ثابت. والفطائر والخبز وإكلير - تتم إزالة كل شيء بشكل مثالي. إنه غير مكلف وأكثر ملاءمة من الورق.

[الهدال]

الهدال، حسنًا ، لقد وصلت في الوقت المحدد مع تقرير. لذيذ جدًا! شكرا على الوصفة

ولذيذ .. وجميل !!!

الخبز فظيع فقط! مملة جدا شكرا جزيلا على الوصفة لك! ذهبت لوضعه مرة أخرى

[الغزال]

الغزال، أنا سعيد لأنك أحببت الخبز !!! السلام عليكم ورحمة الله وبركاته!

Mistletochka ، شكرا جزيلا لك على الخبز والجبن اللذيذ)

[سنسيك]

سنسيككم هو لذيذ. سعيد حببت.)

الهدال! لتكرار كل ما تبذلونه من روائع لا يوجد ما يكفي من الحياة والمكان في بطون أولادي! لكنني لم أستطع تحمل هذا الخبز حتى لا يتكرر! ها هو!



شكرا لك يا عزيزي. الآن هو الخبز المفضل.
انظر ، لم أعد أخشى خبز الخبز

إيرا ، لديك خبز رائع !!! سعيد لأنك أحببته والأولاد!

[Ksyushenka]

Ksyushenka، بالنسبة لنا هذا الخبز الصغير ، اغفر لي ، لكن لم أنقل امتنانها. إنها مجرد معجزة مدى جودة الخبز. التغييرات الصغيرة التي أجريتها هي 50.0 جرامًا من الدقيق استبدله بالحبوب الكاملة. ونحب المزيد من الجبن. لذلك ، تحت الكعك ، وضعت قطعة من الجبن متداخلة ، واليوم هي جبنة موزاريلا للبيتزا ، وأرش السفهو بالجبن المبشور. اليوم كنت بحاجة لأخبز الخبز من أجل هدية والتقديم والذوق قرر خياري في اتجاه هذا الرجل الوسيم. صورة لأحد الخيارات السابقة. الحفرة عبارة عن قطعة جبن عند الذوبان.
🔗

[ناتاليا]

ناتاليايا له من جمال! أنا أيضًا أحب هذا الخبز.)

نحن أيضًا مدمنون على هذا اللذيذ ، ورجالي يحبونه كثيرًا ، شكرًا على الوصفة.

أوه ، Ksyunechka رأى تيمكا وطار لإنقاذها! لقد سجلت هذا الخبز بجدية! تمكنت من الطهي مرة واحدة ، والآن يحبونها كثيرًا. وعلى الرغم من سعر الجبن ، لا يزال يتعين علي طهيه ، حيث يعشقه صغيري! حزني ليس نادرا. هناك القليل من الأشياء التي يحبها ، ولكن من بينها "فطيرة الجبن" - يسميها ذلك ويأكلها مع كل الأطباق. الشيء الوحيد الذي يمنعه هو الخوف من ألا يصبح مملًا. ولكن بينما تتشقق بسرور ، خاصة طازجة. لذلك ، تم تكييف نصف جزء من الفرن في كب كيك مستطيل. اتضح أنه شريط من قطعة واحدة مستديرة. لذلك ، قشرة جبن واحدة مستمرة. شكرا عزيزي - لقد ساعدت في الوصفة!