عسل مادلين

عسل مادلين

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين	125 جرام
مسحوق الخبز	0.5 ملعقة صغيرة
زبدة	75 جرام
السكر	100 جرام
سكر بني	15 جرام
بيض	2 قطعة
صفار البيض	حاسب شخصي 1
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل
قشر الليمون

طريقة طهو

• 1. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر.
• 2. تذوب الزبدة والعسل.
• 3. اخفقي جميع المكونات السائلة مع السكر والقشر.
• 4. يضاف الدقيق مع البيكنج بودر ، سوف تصبح العجينة رقيقة جداً.
• 5. صب في كيس محكم ، وقطع الحافة واملأ القوالب 3/4 ممتلئة.
• 6. برد لمدة 2 ساعة.
• 7. سخن الفرن إلى 180-200 درجة مئوية
• 8. اخبزي لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• تكون لذيذة للغاية عندما تكون دافئة.
• 

الطبق مصمم ل

36 صغير أو 18 كبير

ملحوظة

يعتمد على وصفة آن ويليان للعسل مادلين.

وصفات مماثلة

مادلين بالقرفة وبذور السمسم (Natali06)

مادلين الحنطة السوداء (Natali06)

خبز مادلين الرائب والكتان (مادلين برينسيس) (بودموسفيتشكا)

شكرا على الوصفة! وإذا كان في علب الكعك؟ هل ستعمل؟ هل المنتج النهائي أقرب إلى البسكويت من حيث الهيكل والذوق؟

[ايرزا]

ايرزا
بالطبع ، يمكن عمل ذلك في علب المافن ، وأفتقد اثنين من النماذج الخاصة بي وأصب في الكعك.
تحتاج فقط إلى صب ارتفاع حوالي 1-1.5 سم.
ونعم ، اتضح أنه مثل البسكويت ، لكنه أكثر خشونة قليلاً ، بسبب العسل - مع نوع من صبغة الزنجبيل ، ولزج قليلاً

في المنزل ، تم تقسيم الأذواق - أحب المايونيز مع المايونيز أكثر ، وهذه عسل لابني. إنهم مختلفون تمامًا

شكر ! سأحاول بالتأكيد! أحب المخبوزات بالعسل