البطاطس "الذهبية"

[البطاطس "الذهبية"]

وصفة من مجلة "Freizeit Revue".

البطاطس "الذهبية"

1 كغ من البطاطس (يفضل الصغيرة منها)
50 مل خل بلسمي غامق
1 شاي ملعقة عسل
1 ملعقة قهوة ريحان جاف
2 الجدول. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
2 الجدول. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون

اسلقي البطاطس في "سترة" في ماء مملح حتى تنضج. يبرد قليلاً ، يقشر ، يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
في مغرفة ، يُغلى الخل والعسل ، ويُضاف الريحان ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
سخني الزيت النباتي في مقلاة ، واقلي البطاطس حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، والملح ، ثم أضيفي خليط الخل والعسل وسخنيها مع التحريك (الوصفة تقول "التقليب" ، لكن لا يمكنني فعل ذلك) على نار عالية.
يرش بزيت الزيتون ويقدم.

هذا لذيذ جدا!

أكلنا مثل هذه السلطة ، شيء مثل tzatziki.
جبن قريش ، أعشاب ، ثوم معمر ، خيار طازج مقطع إلى مكعبات صغيرة ، "خليط الكوسة والجزر للسلطات". يم!

وها هي البطاطس "الذهبية"



يم يم يم !!! والقشرة شيء.
Stelochka. انا احبك!

[Stelochka]

Stelochka. انا احبك!

وأنا أحب!
Stelochkaشكرا على البطاطس!

Sonadorachka ، بصحة جيدة ، عزيزي وشكرا على التقرير!

[ستيرن]

ستيرنالأذن ، عليك أن تحذر!
حيواناتي الأليفة تطلب هذه البطاطس لمدة 4 أيام متتالية! إذا لم أكن أعرف من قبل مكان وضع البطاطس والبازلاء ، فلا بد لي الآن من شرائها.
كنت أرغب في الطهي لوصول الضيوف ، لكن هنا المشكلة ، الضيف لديه حساسية من العسل. هل يمكنك استبدالها بملعقة سكر هل تنجح؟

Sonadorachka ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت البطاطس!
يمكنك استبدال العسل بالسكر.