تحميص السجق

تحميص السجق
التصنيف: فرن حراري

مكونات:
النقانق محلية الصنع أو المشتراة
طريقة طهو

في المقلاة الهوائية ، أخبز النقانق فقط. أنا لا أجعلها بنفسي في المنزل ، لكن لدي نقطة في السوق حيث آخذها طوال الوقت ، وأنا أعلم أنها لذيذة ومثبتة. أنا آخذ الكثير ، أضعها في الفريزر بحلقات أنيقة ، بحيث يكون من المناسب لاحقًا وضع كل حلقة على شبكة AG. إذا قمت بخبزها على الفور ، ولم أتجمد ، فقمت بضبطها على 205 درجة ، السرعة متوسطة ، 30-40 دقيقة ، أنظر إلى القشرة ، في النهاية يمكنني إضافة المزيد من الوقت ، أو t. ثم أقلبها بشوكتين ، لأن الجزء السفلي يتحول إلى شاحب ، و 10 دقائق أخرى.

قبل أن أبدأ ، أضع طبقًا عميقًا في قاع القارورة ، وأصب الجعة هناك ، أيًا كان ما في المنزل ، بالقرب من كوب ، ثم تقطر الدهون الزائدة من النقانق هناك. أنا دائمًا أخبز على رف السلك الأوسط ، ولا أستخدم حلقة التوسيع. حتى كان عليك خبز أكثر من حلقة نقانق

في السوق يمكنك شراء نقانق مختلفة ، حيث يوجد الكثير من الدهون ، على سبيل المثال ، لدي الخيار الذي يناسب عائلتنا.
إذا أخذته من الفريزر ، تكون درجة الحرارة والسرعة متماثلتين ، وأضيف الوقت إلى 60 دقيقة. إذا كنت في حاجة إليها بشكل أسرع ، يمكنك وضع 235 درجة ، لكن بالنسبة لي ، اتضح أنها جافة إلى حد ما. منذ الاستحواذ على AG ، أخبز النقانق محلية الصنع فيه فقط ، اتضح أنه ألذ من مقلاة وفي الميكروويف. ابدأ بدرجة حرارة منخفضة ، حيث يمكن إضافة كل شيء هناك كما تذهب. فتح الغطاء لا يتعارض مع البرنامج. لذلك ، يمكنك دائمًا المرور.

إجمالي وقت الطهي تقريبًا
30-40 دقيقة.
برنامج الطبخ:
205 ج

علاء ، شكرا على تفاصيل الخبز! وغالبًا ما تنفجر السجق ، ربما أضع درجة حرارة عالية.