فاليريج
مرحبا سويفتا. شكرا جزيلا لك على مساعدتك. من خلال الكتابة ، جئت إلى نفس الشيء ، أوقفت صانع الخبز ، ثم قررت ، قبل العجن ، الاستمرار في تسخين المكونات السائلة ، كان الجو باردًا جدًا في مطبخي وسارت الأمور بشكل أفضل. الارتباط المصحح:
سويفتا
اقتباس: فاليريج

مرحبا سويفتا. شكرا جزيلا لك على مساعدتك. من خلال الكتابة ، جئت إلى نفس الشيء ، أوقفت صانع الخبز ، ثم قررت ، قبل العجن ، الاستمرار في تسخين المكونات السائلة ، كان الجو باردًا جدًا في مطبخي وسارت الأمور بشكل أفضل. حاولت عدة مرات إصلاح الرابط ، ولم ينجح من أجل هذا أعطيها على النحو التالي:

فاليريجو. إذا لم أكن مخطئًا ، فقد أساءنا فهم بعضنا البعض إلى حد ما. من رسالتك ، أدركت أنك تخرج من الموقف كما يلي: تقوم بتسخين المكونات قبل الدفعة الأولى في برنامج "التسخين" (ما هي الكمية؟) ، ثم قم بتشغيل وضع صنع الخبز ("أساسي" ، "حبوب كاملة" أو غير ذلك). وبالتالي؟ لم أفعل ذلك ، أنت بحاجة إلى تجربته ، وأنت تنظر وستعجبك. ولكن هناك خطر ارتفاع درجة الحرارة ، وقد تموت الخميرة. أفعل ذلك بشكل مختلف: أقوم بتشغيل البرنامج المحدد (غالبًا "الحبوب الكاملة" ، لأنني أخبز الجاودار أو خبز الحبوب الكاملة) ، والتحكم في ارتفاع العجين. يمكنني أن أسقط مرة واحدة قبل الخبز. يتم عرض الوقت المتبقي على السبورة 1: 10-1: 05. إذا لم ترتفع العجينة بشكل كافٍ بحلول هذا الوقت ، فأنا ببساطة أوقف البرنامج (أضغط على الزر "ابدأ \ إيقاف /" ، وينطفئ ضوء "الطهي") وانتظر حتى يرتفع العجين إلى طبيعته (في هذا الوقت ، ترتفع درجة الحرارة ، ولا تبرد العجين ، x \ n بمثابة ترمس). عندما ترتفع العجينة بشكل كافٍ ، أختار وضع "التسخين" (لسبب ما كان يسمى ذلك ، وليس "الخبز") ، اضبط الوقت باستخدام أزرار الأسهم واضغط على "بدء \ إيقاف" ، ضوء "الطهي" عادةً ما أقوم بتعيين الوقت 1: 00-1: 05. كل شيء على ما يرام. يجب أن أفعل هذا ، لأن درجة الحرارة في المطبخ منخفضة أيضًا. في السابق ، قمت للتو بسحب القابس من المقبس ، ثم تشغيله ، واستمر البرنامج. ولكن يمكنك القيام بذلك إذا استراحة لا تزيد عن 25 دقيقة ، ثم تتم إعادة ضبط البرنامج وما زلت بحاجة إلى تشغيل "التدفئة" ، أي "الخبز". لذلك قررت عدم سحب القابس من المنفذ ، ولكن فقط اضغط على الزر وأوقف تشغيل البرنامج ، وليس x \ n تمامًا.
لا يزال الرابط غير مفتوح ، هناك شيء خاطئ فيه. هل الرابط الخاص بي يفتح كب كيك خاطئ؟ اكتب الاسم الدقيق للكعكة (كما هو موضح في الموضوع) والمؤلف ، سنحاول معًا إصلاحه.
فاليريج
اقتباس: SWIFTA

فاليريجو. إذا لم أكن مخطئًا ، فقد أساءنا فهم بعضنا البعض إلى حد ما. من رسالتك ، أدركت أنك تخرج من الموقف كما يلي: تقوم بتسخين المكونات قبل الدفعة الأولى في برنامج "التسخين" (ما هي الكمية؟) ، ثم قم بتشغيل وضع صنع الخبز ("أساسي" ، "حبوب كاملة" أو غير ذلك). وبالتالي؟
لا يزال الرابط غير مفتوح ، هناك شيء خاطئ فيه. هل الرابط الخاص بي يفتح كب كيك خاطئ؟ اكتب الاسم الدقيق للكعكة (كما هو موضح في الموضوع) والمؤلف ، سنحاول معًا إصلاحه.

مرحبا سويفتا. أقوم بتسخينه حتى 35 درجة على المبرد ، ثم عندما أخلطه بالدقيق ، تنخفض درجة الحرارة إلى 30 درجة. بعد العجن في الارتفاع الأخير ، 20 دقيقة قبل الخبز ، يبدأ صانع الخبز تلقائيًا في رفع درجة الحرارة في مكان ما إلى 33-35 درجة ، وفي هذا الوقت ، إذا لم ترتفع العجينة بشكل كافٍ ، أوقف تشغيل آلة الخبز لمدة 15 دقيقة ، ثم قم بتشغيل الفرن لمدة خمس دقائق خلال هذا الوقت ، ويحافظ على المطلوب أقوم بعمل درجة الحرارة لرفع العجين عدة مرات ، إذا لزم الأمر ، حتى يتم تشغيل المعجنات. أما بالنسبة للرابط ، فأنا لا أفهم شيئًا على المعاينة ، ويفتح الرابط ، وبعد إرسال الرسالة ، الرابط لا يريد أن يفتح ، ما هو الأمر الذي لا أعرفه. حاولت القيام بذلك في متصفح آخر ، لا شيء يعمل. الوصفة موجودة على الموقع 🔗 في المقطع \ مافن في صانع الخبز \ يسمى مافن الرخام. فقط في حالة ، أعطي وصفة من هذا الموقع. مؤلف الكسندريك:

كب كيك رخام
كوب وصفة 230 مل

دقيق قمح -1 كوب و 2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح 0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز للعجين -1 ح. ل.
سكر 0.7 كوب
زبدة - 6 ملاعق كبيرة. ل.
بياض بيض -3 قطع.
صفار بيض -3 قطع.
الكاكاو 1. ل.

طريقة طهو
1. دهن قاع القالب بالزبدة أو الزيت النباتي.
2. لا تقم بتثبيت الخلاط
3. في وعاء صغير ، أضيفي الدقيق والبيكنج باودر.
4. في وعاء متوسط ​​الحجم ، وباستخدام الخلاط ، اخفق بياض البيض مع إضافة نصف السكر تدريجياً.
5. في وعاء آخر ، اخفقي صفار البيض مع النصف المتبقي من السكر والملح.
يُمزج هذا المزيج مع بياض البيض المخفوق ومزيج الدقيق
6. أخيرًا ، أضيفي الزبدة المخففة واخلطي جيدًا.
7. نقسم العجينة المحضرة إلى قسمين. أضف الكاكاو إلى واحد.
8. نضع العجينة في القالب كما يلي:
في منتصف النموذج ، ضع 1 st. ل. عجينة بيضاء ، ثم إلى وسط هذا الجزء بدقة - 1 ملعقة كبيرة. ل. عجينة بالكاكاو. نتبادل الأجزاء حتى يتم الانتهاء من العجين.
9. اضبط برنامج Cakes or Baking - هذه ساعة و 10 دقائق ويمكن تحملها بشجاعة بينما يمتلئ المنزل برائحة مذهلة.
نخرجها ونبردها (على طول الطريق التي نخرج بها المنزل بعيدًا عن الكعكة الساخنة) ونقطعها وندعو الجميع إلى المائدة.

فوه !!! يبدو أن كل شيء.
سويفتا
فاليريجو. وفقًا لقواعد هذا الموقع ، لا يمكن إعطاء روابط مباشرة في الرسائل إلا داخل هذا الموقع. الرابط الخاص بك من موقع آخر ، لذا لن يفتح. والرابط نفسه غير دقيق ، صحيح كالتالي: 🔗... هل تمتلك 🔗.ru... حسنًا ، لا شيء ، لا تحرق الآلهة الأواني ، ستكتشفها. في بداية هذا الموضوع يوجد منشور حيث يعلمونني فيه إدراج الروابط. لذلك فإن الطريق سوف يتقن السير.
لا أفهم في الأصل ، في الرابط الخاص بي بعد كلمة "" تأتي "نت" ، لكن في المعاينة هناك بالفعل "ru". هل هذا خلل؟ الإدارة ، ay! ماذا تفعل في مثل هذه الحالات؟ أخبرني أرجوك!
فاليريج
اقتباس: SWIFTA

فاليريجو. وفقًا لقواعد هذا الموقع ، لا يمكن إعطاء روابط مباشرة في الرسائل إلا داخل هذا الموقع. الرابط الخاص بك من موقع آخر ، لذا لن يفتح. والرابط نفسه غير دقيق ، صحيح كالتالي: 🔗... هل تمتلك ru.

SWIFTA ، لقد فهمت هذا بالفعل ، كان من غير المتوقع بالنسبة لي أنه عندما لم يكن الرابط نشطًا ، قام الموقع بإجراء تغييرات لا تسمح بنسخ الرابط بشكل صحيح.
حاولت مؤخرًا أن أخبز خبزًا يزن 1200. كان علي أن أتأكد من أن برفيزا تستطيع أن تعجن مثل هذه الكعكة ، اتضح أن 1150! لكن بالطبع من الأفضل أن تُخبز في الفرن ، على الرغم من أنك إذا لم تتركها ترتفع كثيرًا ، فيمكنك أيضًا استخدام صانع الخبز.
سويفتا
فاليريي. حاولت مرة واحدة أيضًا خبز رغيف يزيد وزنه عن كيلوغرام. لم يعجبني. لقد خرج من دلو الخاص بي ، ورفع الغطاء. اضطررت إلى تمزيقه لاحقًا. على الرغم من أنك إذا صنعت خبزًا لا يرتفع كثيرًا (الجاودار ، على سبيل المثال) ، فيمكنك ذلك. لكن عائلتنا صغيرة ، لذا أفضل الخبز الطازج.
sazalexter
اقتباس: SWIFTA


أنا لا أفهم في الأصل ، في الرابط الخاص بي بعد كلمة "net" ، وفي المعاينة هناك بالفعل "ru". هل هذا خلل؟ الإدارة ، ay! ماذا تفعل في مثل هذه الحالات؟ أخبرني أرجوك!
هناك قائمة بالمواقع التي لا يمكن توفير روابطها في المنتدى
سويفتا
اقتباس: sazalexter

هناك قائمة بالمواقع التي لا يمكن توفير روابطها في المنتدى

شكر! وأين يمكنني رؤية هذه القائمة؟
sazalexter
اقتباس: SWIFTA

شكر! وأين يمكنني رؤية هذه القائمة؟
يمكنني فقط تسمية عدد قليل منهم صانع الخبز. لا ، مول ... تيفاركا. p .. y ، يتم تحديد الباقي بواسطة طريقة الاختبارات
S_ ديوا
سويفتا

شكراً جزيلاً لك على الموضوع المبتدئ والمتواصل والضروري للغاية! شكرا لك على حساباتك!

لقد نظرت أيضًا إلى x \ n لفترة طويلة ، ولكي أكون صادقًا ، اخترت وفقًا لنفس المعايير مثلك. حاول الزوج ثني كل شيء ، قائلاً إن الخبز سيكون باهظ الثمن عند الخبز. ثم حصة في Comfi - اشترينا Perfezz مقابل 389 هريفنيا. جربت اليوم وصفة مأخوذة من هذا الموقع ، لكنها منقحة. خبز قمح سادة 900 جرام ، برنامج أول ، قشرة متوسطة. اتضح في المرة الأولى. تمتم زوجي بأنه لا يمكنك تناول الخبز الساخن (طلبت منه أن يجربه) ، وبعد ذلك اختفى سكيبكي ...

أود أن أوضح حول الانتقال من برنامج إلى آخر. لا أفهم كيف أتحول من عجن العجين إلى الخبز / التسخين؟ هل تقصد بعجن العجين برنامج الشعيرية؟
سويفتا
S_ ديواو. مرحبا بكم في الموقع! مع اقتناءك! شكرا على الكلمات الرقيقة!

اقتباس: S_Dewa

حاول الزوج ثني كل شيء ، قائلاً إن الخبز سيكون باهظ الثمن عند الخبز.

لن أقول إن خبزك أغلى من خبزك. بمجرد أن اكتشفت ذلك: اتضح أنه أرخص ، لكن ليس كثيرًا. وألذ من ذلك بكثير! ويا له من مجال للإبداع. بعد كل شيء ، يمكنك أن تأكل خبزًا مختلفًا كل يوم بإضافات مختلفة. ولا مخاوف بشأن الظروف غير الصحية ... لم نشتري خبزًا قطنيًا أبدًا منذ اليوم الأول للشراء! وأصبح خبز الكعك أكثر تواترًا: أصنع العجين بالقطن وأخبزه في الفرن. الزوج سعيد.

اقتباس: S_Dewa

أود أن أوضح حول الانتقال من برنامج إلى آخر. لا أفهم كيف أتحول من عجن العجين إلى الخبز / التسخين؟ هل تقصد بعجن العجين برنامج الشعيرية؟

لا ، لم أعجن عجينة الخميرة على "الشعيرية" ، هذا البرنامج مخصص لعجينة الزلابية / الزلابية ، أي بدون خميرة. كنت أعجن العجين في برنامج "العجين". على ذلك ، يتم عجنه ، ثم يخرج ، يتفتت ، يظهر مرة أخرى ، إلخ. باختصار ، في نهاية البرنامج ، تكون العجينة جاهزة للخبز أو التشكيل ، أي إذا كنت تريد خبز الخبز من هذه العجين ، فقم بتشغيل "الخبز / التسخين "(حدد الزر" تدفئة "، واضبط الوقت باستخدام أزرار الأسهم ، واضغط على الزر" بدء / إيقاف "، ويضيء مصباح" الطهي ") و x \ n خبز. هذه هي الطريقة التي يمكنك بها صنع خبز الجاودار (لكني أفعل ذلك بشكل مختلف). إذا كنت تصنع عجينة للكعك / الجبن / اللفائف ، فاخرجها وشكل المنتجات واتركها تخرج وتخبز في الفرن أو ، مرة أخرى ، في x / n ، كما هو الحال

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=168.0
بشكل عام ، لا يوجد شيء معقد ، حاول عدة مرات ولن تشعر بالارتباك.
ونصيحة أخرى بإذن منك. احصل على دفتر ملاحظات واكتب كل ما تفعله فيه: منتجات الوصفات وترتيب الإشارات المرجعية ووضع الخبز والنتيجة والتقييم والتعليقات. في البداية يساعد ذلك كثيرًا ، خاصةً عندما تبدأ في إضافة / تغيير شيء ما من نفسك.
حسنًا ، لا تتردد في طرح الأسئلة. الناس في الموقع ودودون ، وسوف يجيبون ويساعدون.

أولادوشيك
مرحبا!

أنا أسألك ، ربما شخص ما سيساعدك.

اشترينا مؤخرًا قطن Perfezza PB200 لأمي كهدية. تم نقلنا إلى مدينة أخرى. بالأمس خبزوا الخبز والكعك ، واليوم لا يزال هناك خبز فرنسي - كل شيء على ما يرام. لقد غادروا ، اتصلت أمي وتقول إن x / p لا يعمل - لقد أرادوا خبز كب كيك ، وتشغيله ، ويضيء الضوء (ما هو موجود على الشبكة) ، لكنهم بعد ذلك يضغطون على الأزرار ، ويختارون الوظائف ، ولا يتم عرض شيء على الشاشة. وقاموا بإيقاف تشغيله من الشبكة ، وتشغيله مرة أخرى ، وانتظروا عدة ساعات - لا شيء ، الشاشة مظلمة ، لا شيء يعمل ، فقط الضوء مضاء. بطريقة ما شرحوها عبر الهاتف.

أنا شخصياً ليس لدي x / n حتى الآن ، فقط في الخطط ، لذلك ليس لدي أي فكرة عما قد يكون ، لأن كل شيء يعمل في وقت الغداء. لا أريد أن آخذه إلى المتجر على الفور ، لأنني سأضطر إلى نقله من مدينة أخرى أولاً ، فهناك الكثير من المتاعب - ربما كل شيء ليس مخيفًا ويمكن حله على الفور؟ هل حصل شخص ما على هذا ، أو ربما يعرف شخص ما سبب توقف الوحدة عن العمل؟
سويفتا
أولادوشيك،! أنا لا أعرف حتى ماذا أقول لك. لم يكن لدي ذلك. في مكان ما لمست تعليماتي ، لذلك لا يمكنني الاقتباس بالتأكيد. لكن من واقع التجربة ، سأقول أنه عند تشغيل x \ n في الشبكة ، تعرض الشاشة دائمًا الرقم 1 (الوضع الرئيسي 1) والوقت 2:53 (مدة هذا الوضع). سأكرر - على الشاشة ستضيء الأرقام دائمًا عند تشغيلها! قد تكون مختلفة ، لكنها متصلة دائمًا بالشبكة x \ n ، تعرض الشاشة بعض المعلومات في شكل أرقام. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن المرجح أن شيئًا ما تم كسره وسيتعين عليك زيارة مركز خدمة أو التغيير إلى مركز آخر. هل تم اصطحابك إلى قمفي؟ إنهم ، في رأيي ، لا يصلحون ، بل يغيرون بواحد جديد.ألا يمكن أن تكون أمي لا ترى الأرقام؟ ربما تكون رؤيتك ضعيفة والشاشة ليست ساطعة للغاية؟ بلا إهانة ، أنا لا أعرف عمر والدتك. هل يوجد احد اخر هناك لا توجد معلومات كافية. حظا سعيدا!
أولادوشيك
اقتباس: SWIFTA

أولادوشيك،! أنا لا أعرف حتى ماذا أقول لك. لم يكن لدي ذلك. في مكان ما لمست تعليماتي ، لذلك لا يمكنني الاقتباس بالتأكيد. لكن من واقع التجربة ، سأقول أنه عند تشغيل x \ n في الشبكة ، تعرض الشاشة دائمًا الرقم 1 (الوضع الرئيسي 1) والوقت 2:53 (مدة هذا الوضع). سأكرر - على الشاشة ستضيء الأرقام دائمًا عند تشغيلها! قد تكون مختلفة ، لكنها متصلة دائمًا بالشبكة x \ n ، تعرض الشاشة بعض المعلومات في شكل أرقام. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فمن المرجح أن شيئًا ما تم كسره وسيتعين عليك زيارة مركز خدمة أو التغيير إلى مركز آخر. هل تم اصطحابك إلى قمفي؟ إنهم ، في رأيي ، لا يصلحون ، بل يغيرون بواحد جديد. ألا يمكن أن تكون أمي لا ترى الأرقام؟ ربما تكون رؤيتك ضعيفة والشاشة غير مشرقة جدًا؟ بلا إهانة ، أنا لا أعرف عمر والدتك. هل يوجد احد اخر هناك لا توجد معلومات كافية. حظا سعيدا!
سويفتا، شكرا جزيلا لردكم لك!

لقد فهمت أنه لم يتم تمييز أي شيء على الإطلاق على الشاشة - لا عند التشغيل ولا عند اختيار البرنامج. بالنسبة للرؤية - لا ، كل شيء على ما يرام ، والأخت موجودة ، بالتأكيد سيرون معًا!

نعم ، أخذناه إلى Komfi وطلبناه عبر المتجر الإلكتروني. اتضح أنه عار ، لأنهم أخذوه كهدية ، ووالدتي ما زالت ترفض ، لأنه كان شيئًا غير مألوف بالنسبة لها ، لكننا أقنعنا أن القطن ضروري جدًا في المنزل! أود أن أصدق أنه إذا كان هذا انهيارًا ، فلن يكون خطيرًا للغاية ، لأنه سيكون من غير المناسب نقله ذهابًا وإيابًا إلى مدينة أخرى. أو ربما يجيب شخص آخر ، فجأة صادف شخص ما ... في الوقت نفسه ، نجري استبيانًا حول المعارف وأصحاب القطن ، لكن لا أحد لديه مثل هذه الشركة بعد.
S_ ديوا
سويفتا

إذا لم تذهب إلى الفراش بعد ، من فضلك أخبرني. رميت 900 جرام من المكونات في صانع الخبز ، ووضعته في وضع متسارع ، وبعد ذلك فقط اكتشفت أن هذا الوضع مصمم لـ 750 جرام ، فماذا أفعل الآن؟ الموقد يعمل بالفعل.
سويفتا
اقتباس: S_Dewa

سويفتا

إذا لم تذهب إلى الفراش بعد ، من فضلك أخبرني. رميت 900 جرام من المكونات في صانع الخبز ، ووضعته في وضع متسارع ، وبعد ذلك فقط اكتشفت أن هذا الوضع مصمم لـ 750 جرام ، ماذا أفعل الآن؟ الموقد يعمل بالفعل.

ولا تفعل شيئًا بعد. دعها تعمل. وفي نهاية الدورة ، قم بتشغيل الخبز / التسخين لمدة 10 دقائق. (عند تحديد هذا الوضع ، تضيء الشاشة لمدة 60 دقيقة ، تحتاج إلى استخدام زر السهم لأسفل لتقليل الوقت إلى 10 ، ثم الضغط على بدء ، ستتوقف الأرقام عن الوميض ، اضغط على ابدأ مرة أخرى ، سيضيء مصباح الطهي ويبدأ منتجات المخبز). تقرير النتيجة.
سويفتا
اقتباس: أولادوشيك

سويفتا، شكرا جزيلا لردكم لك!

لقد فهمت أنه لم يتم تمييز أي شيء على الإطلاق على الشاشة - لا عند التشغيل ولا عند اختيار البرنامج. بالنسبة للرؤية - لا ، كل شيء على ما يرام ، والأخت موجودة ، بالتأكيد سيرون معًا!

نعم ، أخذناه إلى Komfi وطلبناه عبر المتجر الإلكتروني. اتضح أنه عار ، لأنهم أخذوه كهدية ، ووالدتي ما زالت ترفض ، لأنه كان شيئًا غير مألوف بالنسبة لها ، لكننا أقنعنا أن القطن ضروري جدًا في المنزل! أود أن أصدق أنه إذا كان هذا انهيارًا ، فلن يكون خطيرًا للغاية ، لأنه سيكون من غير المناسب نقله ذهابًا وإيابًا إلى مدينة أخرى. أو ربما يرد شخص آخر ، فجأة صادف شخص ما ... في الوقت نفسه ، نجري استبيانًا للمعارف ، وأصحاب x / p ، ولكن لا أحد لديه مثل هذه الشركة بعد.

يمكنك الذهاب إلى Comfi واسألهم. لكن من الأفضل أن تتغير. برأيي المتواضع. وبالتالي فإن الموقد جيد ، إنه يخبز جيدًا. لقد كنت راضيًا منذ 16 شهرًا. ماذا عن جهد والدتك؟ يمكن أن تفشل الأتمتة في بعض الأحيان بسبب ارتفاع الطاقة. لكن كل x \ n يمكنه الحصول على هذا.
أولادوشيك
اقتباس: SWIFTA

يمكنك الذهاب إلى Comfi واسألهم. لكن من الأفضل أن تتغير. برأيي المتواضع. وبالتالي فإن الموقد جيد ، إنه يخبز جيدًا. لقد كنت راضيًا منذ 16 شهرًا. ماذا عن جهد والدتك؟ يمكن أن تفشل الأتمتة في بعض الأحيان بسبب ارتفاع الطاقة. لكن كل x \ n يمكنه الحصول على هذا.
أوه ، ربما هذا صحيح ، انتقل أولاً إلى Comfi ، وفجأة يخبرونك بما ...
لا أعرف عن الجهد الكهربائي في الشبكة ، لا يبدو أنهم يشتكون ، لكن من يدري
بالمناسبة ، تذكرت أيضًا ...قالت أمي إن الغلاية الكهربائية لم تكن بعيدة عن x / n ، على مسافة حوالي 15 سم ، وفي التعليمات قرأوا أنه من المستحيل البقاء بالقرب من أجهزة التدفئة. هل يمكن أن يكون لهذا أي تأثير؟
S_ ديوا
سويفتا

في البداية كنت خائفة ، لكن بعد ذلك قررت ، دعه ينهي الاستعدادات ، وبعد ذلك سنرى ، إذا كان هناك أي شيء ، سأنهيها.
القشرة خفيفة. نحن نحب الوسط. عن طريق غمس السكين في الخبز ، اكتشفت أن العجين كان مخبوزًا. استيقظت جيدًا. بسبب القشرة ، بناءً على نصيحتك ، قمت بتسخينها لمدة 10 دقائق.

أثناء كتابة الإجابة ، مرت 10 دقائق. القشرة لم يتغير لونها. لكن كل شيء مخبوز بالداخل ، الرائحة والذوق ممتازان. لقد قطعتها إلى نصفين عن قصد. شكرا جزيلا لك!

لسبب ما ، تظهر أسئلة أثناء الطهي .. لماذا يضع الناس مسحوق الخبز في عجينة الخميرة؟ متى يجب إخراج الخبز؟ كيف تحدد ما إذا كان الخبز مخبوزًا أم لا في صانع الخبز؟ (أيضًا عن طريق الثقب؟) إذا لم يكن سرًا ، ما نوع الخميرة التي تستخدمها؟ أريد أن أخبز كعكة عيد الفصح ، لكني أشعر بالقلق إذا كان الزبيب سيلصق؟ وإذا صنعت شارلوت ، ألن يحترق التفاح؟ بصراحة ، هذا مخيف ...

لم نشتري خبزًا قطنيًا أبدًا من اليوم الأول للشراء!

زوجي أيضًا ، بعد تذوق خبزنا ، جرب المتجر الأول ورفض أن يأكل الأخير بشكل قاطع. حتى الآن نحن نخبز أنفسنا. ما عليك سوى شراء بعض الدقيق وفهم كمية الخبز التي ستستخدمها لحساب كمية المخبوزات يوميًا.
سويفتا
S_ ديوا، من الرائع أن يتم كل شيء. للأسئلة:
- إذا كنت تقصد مسحوق الخبز في وصفات x \ n ، فلا تنظر إليها ، حتى أنني لمست التعليمات في مكان ما على أنها غير ضرورية. خذ الوصفات من الموقع ، فقد تم إثباتها.
- أخرجي الخبز بعد الإشارة. ستكون القشرة مقرمشة. إذا تُرك الخبز في x \ n ، فيمكن أن تتبلل القشرة. لكن يحدث أن الخبز لا يخرج جيدًا من الدلو. ثم تُترك عمدًا في x \ n بحيث تصبح رطبة قليلاً ، ثم تتحسن.
-عادةً ، يتم خبز الخبز في x \ n إذا كانت الكعكة صحيحة. أنا لا أتحقق أو أزعج. ولكن هناك أيضًا موازين حرارة خاصة. هنا الموضوع
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4648.0
- أستخدم خميرة كريفي ريه الطازجة ، ولا أحب الخميرة الجافة.
- هناك الكثير من الوصفات على الموقع ، اختر أي منها ، جميعها مجربة ، لا شيء يلتصق.
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9679.0
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=9999.0
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47760.0
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8316.0
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
-أنا لم أفعل شارلوت في x \ n. ابحث عن وصفة على الموقع واخبزها بجرأة.
وعن مخيف .. نعم اولا. لكن كم هو مثير للاهتمام! ولذيذ!
كل التوفيق لك!
S_ ديوا
سويفتا، لا تصدق ذلك! لقد جربت بالفعل وصفتين للباسك. يتم تناولها بلمسة واحدة - فقط لمس الطاولة (عند إخراجها من آلة الخبز) وهذا كل شيء - لقد ذهب! أنا سعيد جدا جدا! أود أن يقوم صانع خبز آخر بخبز نوعين مختلفين من الخبز في نفس الوقت. ربما ، سوف تضطر إلى الحصول على الدهون من مثل هذا النظام الغذائي ... أم أنه يتم ملاحظته في البداية فقط؟
سويفتا
اقتباس: أولادوشيك


بالمناسبة ، تذكرت أيضًا ... قالت أمي إنه ليس بعيدًا عن x / n كانت الغلاية الكهربائية تعمل ، على مسافة حوالي 15 سم ، وفي التعليمات قرأوا أنه من المستحيل البقاء بالقرب من أجهزة التدفئة. هل يمكن أن يكون لهذا أي تأثير؟

أولادوشيكو. لا أعتقد أن الغلاية التي تعمل في مكان قريب يمكن أن يكون لها مثل هذا التأثير. يوجد على طاولتي طباخ بطيء ، x \ n ، طباخ بطيء. المسافة بينهما حوالي 5 سم ، حتى لاحظت أنهما تداخلا مع بعضهما البعض.
ماذا قال لك قمفي؟
سويفتا
اقتباس: S_Dewa

سويفتا، لا تصدق ذلك! لقد جربت بالفعل وصفتين للباسك. يتم تناولها بلمسة واحدة - فقط لمس الطاولة (عند إخراجها من آلة الخبز) وهذا كل شيء - لقد ذهب! أنا سعيد جدا جدا!

S_ ديواو. ما هي الوصفات المستخدمة لخبز الباسك؟ صورة في الاستوديو؟ نحن مهتمون.

اقتباس: S_Dewa

ربما ، سوف تضطر إلى الحصول على الدهون من مثل هذا النظام الغذائي ... أم أنه يتم ملاحظته في البداية فقط؟

يلاحظ شخص ما في البداية فقط ، وشخص ما مدمن على الرأس. وهناك الكثير منهم على الموقع.
أولادوشيك
اقتباس: SWIFTA

أولادوشيكو. لا أعتقد أن الغلاية التي تعمل في مكان قريب يمكن أن يكون لها مثل هذا التأثير. يوجد على طاولتي طباخ بطيء ، x \ n ، طباخ بطيء. المسافة بينهما حوالي 5 سم ، حتى لاحظت أنهما تداخلا مع بعضهما البعض.
ماذا قال لك قمفي؟
لم نذهب إلى Comfi بعد ، حيث بدأت x / p العمل مرة أخرى الليلة الماضية. نعم ، لم يتمكنوا من المقاومة حتى الصباح وفي الليل حاولوا تشغيله مرة أخرى. صحيح ، لقد أفسدوا قليلاً مع الأوضاع هناك ، كان هناك خلل بسيط ، لكن الشيء الرئيسي هو أنني كسبت!

إذا كنت تعتقد أن الغلاية لا علاقة لها بها ... فعندها ليس لدي سوى خيار - زيادة الطاقة. جلست على الإنترنت أمس حتى الساعة الثانية صباحًا ، في محاولة لمعرفة سبب المشكلة. زيادة الطاقة - خيار مناسب أكثر أو أقل

بالمناسبة سؤال عن الوصفات الطبية. الخبز الفرنسي لم يعجب إطلاقا ولا شيء مميز .. هل هذا صحيح في هذا القطن أم يحتاج فقط إلى وصفة أخرى ولكن هل هو فاشل في التعليمات؟ وهنا توضيح بخصوص الكعكة. قرأت الموضوع ، لكن لم أفهمه تمامًا - هل يتم خبزه في وضع "الكيك" دون وقت إضافي؟ لأننا لم نخبز في هذا الوضع ، أضافوا نصف ساعة.
سويفتا
أولادوشيك، وأنا التالي "مرحى! مكسب!
وتقوم بإلغاء التعليمات ، كما فعل كل شخص تقريبًا في هذا الموقع. نادرا ما تحتوي على وصفات ناجحة. من التعليمات ، خبزت الخبز الأول فقط ، "سريع". أخذت الباقي من هذا الموقع. كان الخبز الأبيض في الوضع "الفرنسي" يتحول دائمًا.
وما هي وصفة خبز الكعكة؟ خذ الوصفات من الموقع - لقد تم إثباتها بالفعل ، في حين أن البعض الآخر قد يكون للأفران وقد لا يعمل في x / n ، نظرًا لوجود الكثير من السوائل فيها.
أولادوشيك
اقتباس: SWIFTA

أولادوشيك، وأنا التالي "مرحى! مكسب!
وتقوم بإلغاء التعليمات ، كما فعل كل شخص تقريبًا في هذا الموقع. نادرا ما تحتوي على وصفات ناجحة. من التعليمات ، خبزت الخبز الأول فقط ، "سريع". أخذت الباقي من هذا الموقع. كان الخبز الأبيض في الوضع "الفرنسي" يتحول دائمًا.
وماذا كانت وصفة خبز الكعكة؟ خذ الوصفات من الموقع - لقد تم إثباتها بالفعل ، في حين أن البعض الآخر قد يكون للأفران وقد لا يعمل في x / n ، نظرًا لوجود الكثير من السوائل فيها.
شكرا جزيلا

من التعليمات ، أخذوا الوصفة الرئيسية للخبز الأبيض ، لقد أحببتها (حسنًا ، على الأقل مقارنة بالمتجر - بعد أن لم يعمل الخبز المنزلي على الإطلاق) ، وتم أخذ وصفة الكب كيك من صديقة ، ومع ذلك ، لديها شركة قطن أخرى ، وبالتالي ، قالت والدتي إن المذاق كان مختلفًا بعض الشيء - فمذاقنا أكثر جفافاً. حسنًا ، حتى لو كانت الوصفة من موقع الويب - هل ما زلت تخبز في وضع "الكيك" أو تضيف وقتًا بعده على "التسخين"؟

لقد فوجئت جدًا بوصفة "الخبز الحلو" الواردة في التعليمات - هناك الكثير من الملح والسكر أقل من الوصفة الرئيسية. لقد توقعوا أنه يجب تغيير الملح والسكر ، لكن من الأفضل بالطبع التخلص من هذه "التعليمات" تمامًا ، أنت على حق.

وما زلت مهتمًا بالخبز مع الزبادي - هل جربته؟ لا أستطيع تخيل طعم هذا الخبز على الإطلاق
S_ ديوا
سويفتاأنا مجرب. لذلك ، بعد قراءة جميع أنواع الوصفات ، تخيلت كيف أراها ، وفعلت ذلك بأشكال مختلفة - نحن نستعد لعيد الفصح. لقد أحببت كعكة الزبدة من Elena Bo - لقد طارت ، طرية ، جيدة التهوية ، وأيضًا ليفية مثل suluguni.
بالأمس قمت ببعض التجارب الأخرى. منذ حوالي شهرين ، كنت أصنع فطيرة ، ولا يزال لدي حشوة - برتقالة مبشورة بالسكر. وحاولت أن آكل القمح المنبت - لقد كان مطحونًا وحامضًا بالفعل. بشكل عام ، اثنين من الخبز اللذيذ. لقد صنعت البرتقال على الخبز السريع. يعجبني - سريع وجودة أيضًا. على الرغم من أنه إذا كان لديك وقت ، فأنا أفضل الوضع الرئيسي.
لأكون صادقًا ، قرأت قاعدة kolobok ، لكنني ما زلت لا أفهم ما كانت. أنا ، فقط أعرف نسب الطحين والماء ، أرمي كل ما أحتاجه ، لكن للحفاظ على النسبة. أنا حقًا أحب الخبز ، مع عجينة الخميرة بشكل عام على "أنت" - ولهذا السبب أضع الطعام تلقائيًا (على مستوى اللاوعي). من بين جميع أنواع الخبز التي قمت بخبزها في صانع الخبز ، لم يكن أحد سيئًا على الإطلاق. في البداية كان الأمر مخيفًا ، لكن الآن ...
جلست أمس أعيد كتابة الوصفات من الموقع ، وأريد أن أحاول أن أفعل ذلك بدقة حسب الوصفات. الفتيات رائعات! تم عمل العديد من الوصفات الأصلية. حتى أن بعض الوصفات مخيفة ، لكني أريد أن أرى وأحاول. اليوم أريد أن أحاول القيام بتمرير Pokhlebkin. الفتيات يمدحن.

أود أن أسألك بعض الأسئلة.
1. يوجد نوع من الوسادة المستديرة تحت الدلو. هل أخرجته عن الموقد أو تركته؟
2. خلال فترة استخدامك للقطن ، هل طورت وصفات دائمة أم أنك في حالة بحث وتجريب؟
3. بعض الوصفات تتحدث عن الغلوتين. هل استخدمته؟ إذا كان الأمر كذلك، أين تحصل عليه؟
4.كيف تضيف الزبدة / السمن النباتي؟ ثم غرقت ، وبالأمس قرأت أنه من الأفضل عدم القيام بذلك.
5. هل استخدمت المكسرات في المخبوزات الخاصة بك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فكيف تم وضعه وبأي شكل؟ أريد حقًا تجربة الخبز بالمكسرات ، لكنني أخشى وضعها في العجين. فجأة يتعطل المحرض ويحترق المحرك ...
6. نفس السؤال عن الخشخاش. إذا كان الأمر كذلك ، فمتى وكيف تم تحضير الخشخاش قبل وضعه؟
7. عندما تضع كل الطعام في الدلو ، أين الدلو؟ في x / n أو على الطاولة؟ ما هو الأفضل؟

شكرا مقدما على ردك!
سويفتا
اقتباس: أولادوشيك

ووصفة الكب كيك مأخوذة من صديقة ، ومع ذلك ، لديها شركة قطن مختلفة ، وربما ، لذلك ، كان الطعم مختلفًا بعض الشيء - قالت والدتي. حسنًا ، حتى لو كانت الوصفة من موقع الويب - هل ما زلت تخبز في وضع "الكيك" أو تضيف وقتًا بعده على "التسخين"؟

الكب كيك في x \ n لم يخبز (يوجد فرن) ، ولكن بالحكم على وقت الخبز - 1 ساعة و 5 دقائق - يجب خبزه خلال هذا الوقت. ولكن هذا إذا تم تكييف الوصفة مع x \ n. تم اختبار الوصفات من الموقع وتكييفها. في نفس الموضوع ، يمكنك طرح الأسئلة على المؤلف. وإذا اختلف الوقت عن الوقت القياسي ، فسيتم الإشارة إليه في Temka. بعد كل شيء ، في الفرن ، يختلف وقت خبز الكب كيك ، وفي كل مرة نخبز فيها ، نتحقق من جاهزية الكيك. جرب الوصفات ، وحدد أوقات الخبز لكل وصفة في الصفحة الخاصة بك \ n. ربما يتعين عليك أحيانًا إنهاء الخبز ، فالوصفات مختلفة. لا يمكن استبدال التجربة الشخصية بأي شيء.
لم أصنع الخبز بالزبادي. في بعض الأحيان ، في هذا الوضع ، كنت أخبز الخبز الأبيض على الكفير. لم ألاحظ الاختلاف.





سويفتا
اقتباس: أولادوشيك

ووصفة الكب كيك مأخوذة من صديقة ، ومع ذلك ، لديها شركة قطن مختلفة ، وربما ، لذلك ، كان الطعم مختلفًا بعض الشيء - قالت والدتي. حسنًا ، حتى لو كانت الوصفة من موقع الويب - هل ما زلت تخبز في وضع "الكيك" أو تضيف وقتًا بعده على "التسخين"؟

الكب كيك في x \ n لم يخبز (يوجد فرن) ، ولكن بالحكم على وقت الخبز - 1 ساعة و 5 دقائق - يجب خبزه خلال هذا الوقت. ولكن هذا إذا تم تكييف الوصفة مع x \ n. تم اختبار الوصفات من الموقع وتكييفها. في نفس الموضوع ، يمكنك طرح الأسئلة على المؤلف. وإذا اختلف الوقت عن الوقت القياسي ، فسيتم الإشارة إليه في Temka. بعد كل شيء ، في الفرن ، يختلف وقت خبز الكب كيك ، وفي كل مرة نخبز فيها ، نتحقق من جاهزية الكيك. جرب الوصفات ، وحدد أوقات الخبز لكل وصفة في x \ n. ربما يتعين عليك أحيانًا إنهاء الخبز ، فالوصفات مختلفة. لا يمكن استبدال التجربة الشخصية بأي شيء.
لم أصنع الخبز بالزبادي. في بعض الأحيان ، في هذا الوضع ، كنت أخبز الخبز الأبيض على الكفير. لم ألاحظ الاختلاف.
سويفتا
لقد خلطت شيئًا مع الرسائل ....... المشرف s ، سوري

S_ ديوا, .
اقتباس: S_Dewa

سويفتاأنا مجرب.

نعم ، لدينا جميعًا تقريبًا هنا ، وإلا فلن يكون هناك الكثير من الوصفات على الموقع.

اقتباس: S_Dewa


لأكون صادقًا ، قرأت قاعدة kolobok ، لكنني ما زلت لا أفهم ما كانت. أنا ، فقط أعرف نسب الطحين والماء ، أرمي كل ما أحتاجه ، لكن للحفاظ على النسبة. أنا حقًا أحب الخبز ، مع عجينة الخميرة بشكل عام على "أنت" - ولهذا السبب أضع الطعام تلقائيًا (على مستوى اللاوعي). من بين جميع أنواع الخبز التي قمت بخبزها في صانع الخبز ، لم يكن أحد سيئًا على الإطلاق. في البداية كان الأمر مخيفًا ، لكن الآن ...

وبقدر ما أفهم ، فإن معنى هذه القاعدة ليس التعامل مع الوصفات كعقيدة ، ولكن كمنارة. أي أن (المنتجات ، x \ n ، الشروط) الأولية تختلف من شخص لآخر ، لذلك من المستحيل على الجميع دائمًا اتباع الوصفة بالجرام. ولكن يجب أن تسعى دائمًا للحصول على kolobok الصحيح. نستخدم جميعًا هذه القاعدة عندما نتحقق من kolobok الناتج ، فنحن لا ندرك ذلك. بالنسبة للمبتدئين ، هذه القاعدة مفيدة جدًا ، وأنا أعلم من نفسي.
اقتباس: S_Dewa

أود أن أسألك بعض الأسئلة.
1. يوجد نوع من الوسادة المستديرة تحت الدلو. هل أخرجته عن الموقد أو تركته؟
2. خلال فترة استخدامك للقطن ، هل طورت وصفات دائمة أم أنك في حالة بحث وتجريب؟
3. بعض الوصفات تتحدث عن الغلوتين. هل استخدمته؟ إذا كان الأمر كذلك، أين تحصل عليه؟
4. كيف تضيف الزبدة / المارجرين؟ ثم غرقت ، وبالأمس قرأت أنه من الأفضل عدم القيام بذلك.
خمسة.هل استخدمت المكسرات في مخبوزاتك؟ إذا كان الأمر كذلك ، فكيف تم وضعه وبأي شكل؟ أريد حقًا تجربة الخبز بالمكسرات ، لكنني أخشى وضعها في العجين. فجأة يتعطل المحرض ويحترق المحرك ...
6. نفس السؤال عن الخشخاش. إذا كان الأمر كذلك ، فمتى وكيف تم تحضير الخشخاش قبل وضعه؟
7. عندما تضع كل الطعام في الدلو ، أين الدلو؟ في x / n أو على الطاولة؟ ما هو الأفضل؟

شكرا مقدما على ردك!

للأسئلة:
1- لا ، لم أنظفه ، هناك حاجة إليه.
2-هناك وصفات دائمة ، إذا جاز التعبير ، صالحة للعمل ، والتي بموجبها أخبز عندما أحتاج فقط إلى الخبز. لكن يحدث أنك تريد شيئًا كهذا ... وفي الحقيقة أنا مجرب أيضًا ...
3-لا. لم يستخدم. وأنا لا أريد ذلك. أنا أنجذب نحو الغلوتين الطبيعي ، إنها بانيفارين ، انظر

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0.

من أين تحصل عليه - انظر هنا

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=199.0.

4-قطعت إلى دقيق إلى قطع صغيرة.
5-أستخدمها وغالبًا ما أحبها. أنا أغفو على إشارة أو قبل ذلك. لا شيء عالق.
لقد استخدمت 6-Mac عدة مرات ، فقط سكبته في دلو ، ولم أعده بأي شكل من الأشكال ، تم تقليب كل شيء بالتساوي.
7-أولاً وقفت على الطاولة ، ثم - في x \ n. الجميع يختار ما هو مناسب له. الشيء الرئيسي هو عدم صب أو سكب أي شيء على عنصر التسخين.


S_ ديوا
سويفتا
مرحبا!
أعتذر عن عدم الكتابة لفترة طويلة. ولكن الآن سأكتب.
هذا يعني أنه تم اختبار الكثير من الأشياء خلال هذا الوقت. 3 كجم من الدقيق تكفي لمدة 2.5 يوم. بمجرد إدخال البطاريات في الكاميرا ، سألتقط صورًا لتجاربي. هذا ما أردت التحدث عنه. ربما يمكنك إخباري ماذا ولماذا.

صنعت الخبز بالفول السوداني (أنصاف ، مقشر ، غير محمص). لسبب ما ، لم يرتفع الخبز. الطوب بالمعنى الحرفي. أخشى أن أضع البذور ، لكنني أريد حقًا أن ... ما هي المكسرات التي أضفتها إلى المخبوزات وبأي شكل؟ ربما هناك بعض القواعد لاستخدامها؟ وإذا أمكن ، أخبرنا عن البذور أيضًا.

لقد واجهت أيضًا حقيقة أن الخبز ، الذي تم اختباره بالفعل وأكثر من مرة ، أصبح من هيكل مختلف ، ولم يرتفع جيدًا. في ذلك الوقت ، قمت للتو بتغيير الخميرة وألقيت بكل شيء عليها. ثم اتضح أن المارجرين هو الذي أعطاها. أضع المارجرين بدلاً من الزبدة (أحبه كثيرًا ، لا أستخدمه سوى شركة Olkom). هل تستخدم الزبدة أو السمن؟ أي شركة؟

أعتقد أنني لست الشخص الوحيد الذي خبز مجموعة من كعكات عيد الفصح. لقد خبزت بعضها بالقطن ، لكن بينما كانت تُخبز ، صنعت العجين في وعاء. ثم ، بعد إخراجها ، بينما يكون الدلو والقطن دافئًا ، أضع العجين في الارتفاع. ثم وضعت في البرنامج الأخير. ارتفعت العجينة جيدًا ، ولكن عندما بدأت في التحميص بدأت تجف كثيرًا. في بعض الأحيان ينفجر السقف. ربما أساءت فهم أنه يمكنك صنع العجين بشكل منفصل عن x \ n ، ثم خبزه؟ كيف تفعل عندما يكون عليك فقط الخبز؟ (ليس لدي فرن)

هل يمكن أن تخبرني لماذا يكون الخبز شديد الاحمرار حتى على قشرة خفيفة؟ ربما تأثرت بشيء لا أشك فيه.

لقد لاحظت أن البلاستيك الموجود داخل x \ n تحول إلى اللون البني المصفر في بعض الأماكن ، وبقي المحرض على طول الحافة غير مطلي. يخيفني أنني لم أستخدمه لفترة طويلة ، ولكن هنا لسبب غير معروف. هل حدث شيء من هذا القبيل لـ x \ n الخاص بك؟ أنا أخبز ما معدله 2 من الخبز 900 جرام يوميًا - حلو وعادي. بالطبع ، في عيد الفصح ، كان هناك ما يصل إلى 4 كعكات عيد الفصح في اليوم (على الرغم من يومين فقط في مجلس الأمن وفي الشمس). لا أريد أن يحدث شيء سيء لابنتي الذكية.
سويفتا
S_ ديوا, .

اقتباس: S_Dewa

صنعت الخبز بالفول السوداني (أنصاف ، مقشر ، غير محمص). لسبب ما ، لم يرتفع الخبز. الطوب بالمعنى الحرفي. أخشى أن أضع البذور ، لكنني أريد حقًا أن ... ما هي المكسرات التي أضفتها إلى المخبوزات وبأي شكل؟ ربما هناك بعض القواعد لاستخدامها؟ وإذا أمكن ، أخبرنا عن البذور أيضًا.

لقد واجهت أيضًا حقيقة أن الخبز ، الذي تم اختباره بالفعل وأكثر من مرة ، أصبح من هيكل مختلف ، ولم يرتفع جيدًا. في ذلك الوقت ، قمت بتغيير الخميرة وألقيت بكل شيء عليها. ثم اتضح أن المارجرين هو الذي أعطاها. أضع المارجرين بدلاً من الزبدة (أحبه كثيرًا ، أنا فقط استخدمه ، شركة Olkom) هل تستخدم الزبدة أو السمن؟ أي شركة؟

ابحث عن إجابات لهذه الأسئلة وغيرها هنا.

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

ستجد الكثير من المعلومات المفيدة هنا. ما زلت لم أتقن كل شيء.
لم أستخدم الفول السوداني في الخبز حتى أضفت الجوز والزبيب والفواكه المسكرة والبذور. كل شيء كان على ما يرام. ربما وضعوا الكثير؟ أضعه في الذروة ، ليس قبل ذلك. غالبًا ما أستخدم المارجرين للخبز. أنا لا أهتم بالشركة ، أسأل البائعين (الأصدقاء) أيهما أفضل ، وأقبل ذلك.

اقتباس: S_Dewa

أعتقد أنني لست الشخص الوحيد الذي خبز مجموعة من كعكات عيد الفصح. لقد خبزت بعضها بالقطن ، لكن بينما كانت تُخبز ، صنعت العجين في وعاء. ثم ، بعد إخراجها ، بينما يكون الدلو والقطن دافئًا ، أضع العجين في الارتفاع. ثم وضعت في البرنامج الأخير. ارتفعت العجينة جيدًا ، ولكن عندما بدأت في التحميص بدأت تجف كثيرًا. في بعض الأحيان ينفجر السقف. ربما أساءت فهم أنه يمكنك صنع العجين بشكل منفصل عن x \ n ، ثم خبزه؟ كيف تفعل عندما يكون عليك فقط الخبز؟ (ليس لدي فرن)

هل يمكن أن تخبرني لماذا يكون الخبز شديد الاحمرار حتى على قشرة خفيفة؟ ربما تأثرت بشيء لا أشك فيه.


من الصعب قول شيء حول هذه القضية دون رؤية الوصفة. إذا كانت هذه وصفة من هذا الموقع ، فاطرح سؤالاً في الموضوع ذي الصلة. المؤلف والشخص الذي صنعه سوف يجيبون بشكل أفضل.

اقتباس: S_Dewa

لقد لاحظت أن البلاستيك الموجود داخل x \ n تحول إلى اللون البني المصفر في بعض الأماكن ، وبقي المحرض على طول الحافة غير مطلي. يخيفني أنني لم أستخدمه لفترة طويلة ، ولكن هنا لسبب غير معروف. هل حدث شيء من هذا القبيل لـ x \ n الخاص بك؟ أنا أخبز ما معدله 2 من الخبز 900 جرام يوميًا - حلو وعادي. بالطبع ، في عيد الفصح ، كان هناك ما يصل إلى 4 كعكات عيد الفصح في اليوم (على الرغم من يومين فقط في مجلس الأمن وفي الشمس). لا أريد أن يحدث شيء سيء لابنتي الذكية.

وكان لدي هذا ، لكنه لم يتدخل في خبز الخبز اللذيذ ولا يتدخل. آمل أن يعمل فرنك ، مثل فرنك ، على صرف أمواله بفائدة. حظا سعيدا.

S_ ديوا
آمل أن يعمل فرنك ، مثل فرنك ، على إخراج أمواله باهتمام.

فكرت في الأمر مؤخرًا وأدركت أن الموقد سيعمل في وقت أبكر مما توقعنا.

ذات يوم ذهبت إلى متجر بالقرب من منزلي ، وعرضوا علي شراء الخبز كملحق ، لأننا كنا نأخذه بهذه الكميات. رفضت وقلت إن لدينا الآن صانع خبز ، نصنع الخبز بأنفسنا. إنه أرخص وأقل في الكمية المطلوبة للتشبع. بعد ذلك عدت إلى المنزل وأدركت أنني كنت في المتجر لآخر مرة قبل أن اشترينا x \ n. هذا يسمى توفير المال!
سويفتا
S_Dewa ،. سوف يعمل الفرن حقًا عاجلاً! من الناحيتين المادية والمعنوية!

اقتباس: S_Dewa

فكرت في الأمر مؤخرًا وأدركت أن الموقد سيعمل في وقت أبكر مما توقعنا.

ذات يوم ذهبت إلى متجر بالقرب من منزلي ، وعرضوا علي شراء الخبز كملحق ، لأننا كنا نأخذه بهذه الكميات. رفضت وقلت أن لدينا الآن صانع خبز ، نصنع الخبز بأنفسنا. إنه أرخص وأقل في الكمية المطلوبة للتشبع. بعد ذلك عدت إلى المنزل وأدركت أنني كنت في المتجر لآخر مرة قبل أن اشترينا x \ n. هذا يسمى توفير المال!

ANALAGIC!
S_ ديوا
مرحبا جميعا!
الموقد يخبز. أتساءل كيف فعلت بدونها. لدينا بدلاً من السود من حكاية (العمل ، الشمس لا تزال عالية. هذا هو القمر.)
بالأمس طلبت كيسين من الدقيق. الطحين يطير بعيدًا ، و x \ n يبرر نفسه. كنت أرغب في شراء واحدة أخرى ، لكن زوجي يعارضها. واحد يكفي لنا ، لكننا نريد حقًا الاحتفاظ به في الاحتياط.

في ذلك اليوم جاء الضيوف من مدينة أخرى. اتضح أن لديهم أيضًا x \ n ، لكنهم يخبزون الخبز العادي. عندما تذوقوا لي ، لم يتمكنوا من تمزيقه. كان علي أن أخبز على الطريق.
تمكنت من زيارة نفسي. هناك ، قامت أيضًا بتعليم أصحابها كيفية التعامل مع x \ n ، وإلا قاموا بشرائها - وتكلفتها ، لأن الخبز لم ينجح. أدركت أن لي هو الأفضل!
سويفتا
S_ ديواو. منذ وقت ليس ببعيد منشار تقابل.

اقتباس: S_Dewa


الموقد يخبز. أتساءل كيف فعلت بدونها.

هذا طريقنا! هي نفسها.

اقتباس: S_Dewa

x \ n يضبط نفسه. كنت أرغب في شراء واحدة أخرى ، لكن زوجي ضدها. واحد يكفي لنا ، لكننا نريد حقًا الاحتفاظ به في الاحتياط.

واشتريت واحدة أخرى للترويج لعيد الفصح. هنا

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77843.new#new

وعلى الصفحتين السابقتين مشاركاتي في هذا الشأن.
اقتباس: S_Dewa

في ذلك اليوم جاء الضيوف من مدينة أخرى. اتضح أن لديهم أيضًا x \ n ، لكنهم يخبزون الخبز العادي. عندما تذوقوا لي ، لم يتمكنوا من تمزيقه. كان علي أن أخبز على الطريق.

أحسنت ، استمر في ذلك ، سعيد جدًا من أجلك!

اقتباس: S_Dewa


تمكنت من زيارة نفسي. هناك ، قامت أيضًا بتعليم أصحابها كيفية التعامل مع x \ n ، وإلا قاموا بشرائها - وتكلفتها ، لأن الخبز لم ينجح.

ما زلنا بحاجة إلى منحهم رابطًا لموقعنا

اقتباس: S_Dewa

أدركت أن لي هو الأفضل!

اتفق معك تماما. الآن لدي موقدين - Delfa و Perfezza - وأنا أحب Perfezza أكثر ، الخبز مع C / W ودقيق الجاودار يخرج فيه ألذ وأكثر تهوية. في الرابط أعلاه ، كتبت للتو عن هذا.
S_ ديوا
سويفتا
مبروك على شرائك!
قرأت رسائلك على الرابط الآن لن يتخلص زوجي منها! كنت أرغب في شراء نضح ثانٍ ، كان عددهم 339 هريفنيا للسهم. اشترينا 50 غريفنا باهظ الثمن. ربما سيكون هناك المزيد ، ثم سأشتريه.
تعرفت على جهاز multicooker أثناء الزيارة. لم أتمكن مطلقًا من صنع الجبن في قدر. حاولت ذلك بطريقة مختلفة. وبواسطة جهاز الطهي المتعدد ، قام بسكبها ، وضغط الزر ، وتصفيتها ، وهذا كل شيء! حتى الآن لدي SL 1529 multicooker.
سويفتا
S_ ديوا،! مبروك على شرائك! دعها تعمل لفترة طويلة وبكفاءة! يتم عرض ميغابايت في ملف التعريف. وتضيف ملفك الشخصي إلى ملفك الشخصي حتى يعرف الجميع كل شيء عنك. وأنا لم أصنع الجبن في MV بعد ، أنا فقط أخمر الحليب وصفيه من خلال القماش القطني. بشكل عام ، أنا سعيد جدًا بإعلاني الإعلاني ، لكننا سنواصل الحديث عن هذا في موضوع الإعلان عن الإعلانات حتى لا يوبخنا الوسطاء
S_ ديوا
سويفتا
حاولت إضافته إلى ملف التعريف الخاص بي ، لكنني لم أفهم كيف.
ذهبت للبحث عن طباخي البطيء في المنتدى ... وهو ممتع بشأنك ...
سويفتا
S_ ديواو. يوجد زر "الملف الشخصي" في أعلى الصفحة. اضغط عليها وقم بتحرير ملف التعريف الخاص بك.
فاليريج
اقتباس: SWIFTA

S_ ديواو. يوجد زر "الملف الشخصي" في أعلى الصفحة. اضغط عليها وقم بتحرير ملف التعريف الخاص بك.
حاولت إضافة Perfeza إلى ملف التعريف الخاص بي ، لكنه لم ينجح ، فهي ليست في القائمة.
سويفتا
اقتباس: فاليريج

حاولت إضافة Perfeza إلى ملف التعريف الخاص بي ، لكنه لم ينجح ، فهي ليست في القائمة.
اقتباس: S_Dewa

سويفتا
حاولت إضافته إلى ملف التعريف الخاص بي ، لكنني لم أفهم كيف.
ذهبت للبحث عن طباخي البطيء في المنتدى ... وهو ممتع بشأنك ...

لقد أضفت للتو دلفي إلى ملف التعريف الخاص بي. نعم ، شيء ما وهي نفسها بالكاد اكتشفت كيفية القيام بذلك ... كان الأمر أسهل ... سأصف كيف فعلت ذلك ، ربما كنت بحاجة إليه. انتقلت إلى "الملف الشخصي" من خلال النقر على زر "الملف الشخصي" في الجزء العلوي من الصفحة. هناك ، في النافذة اليسرى في قسم "تغيير ملف التعريف" ، قمت بالنقر فوق "إعدادات الملف الشخصي" ، في الصفحة التي ظهرت في سطر "الاسم" ، أدخلت نموذجي يدويًا. جربه أيضًا. و Perfezza حقًا ليس على القائمة! تمييز! وهي بالنسبة لنا هي المحبوبة !!
فاليريج
شكرا لك سويفتا !!! حدث. لم يخطر ببالي مطلقًا أنه في ترتيب الحقول المراد ملؤها: الجنس ، ICQ ، الاسم ، لا يجب أن أكتب اسمي ، ولكن اسم الجهاز الذي أعمل عليه. :
سويفتا
, فاليريج! أنا سعيد جدًا لأنك تمكنت من تحرير ملف التعريف الخاص بك. من الواضح الآن أنك "أخطأت" من جميع الجهات

اقتباس: فاليريج

شكرا لك سويفتا !!! حدث. لم يخطر ببالي مطلقًا أنه في ترتيب الحقول المراد ملؤها: الجنس ، ICQ ، الاسم ، لا يجب أن أكتب اسمي ، ولكن اسم الجهاز الذي أعمل عليه. :

Nuuuuu .... الناس هناك باسمهم وكتابة .... ونحن ... ماذا نفعل إذا لم تكن علامتنا التجارية مدرجة في القائمة؟ والعلامة التجارية ليست أسوأ من عبيدنا الأخرى ، نعم!
stlm
تحياتي لجميع أصحاب برفيزا!
بادئ ذي بدء ، شكراً لكل من شارك بأفكاره وأسراره - لقد وجدت إجابات لمعظم أسئلتي لنفسي.
في الآونة الأخيرة ، قدم لي أصدقائي (وهم يعرفون حبي للعمل بالعجين) صانع خبز من نوع Perfezza ، وقبل خبز أول خبز لي ، قررت أن أقرأ عنه على الويب ، نظرًا لأن التعليمات ليست مفصلة ، وكما اتضح بعد دراسة هذا الخيط ، لم تكن هناك حاجة إليها.
عندما تجولت في الإنترنت ، وجدت (على الرغم من أنني لا أتذكر المكان) أنه عند وضع المنتجات ، بغض النظر عن الوصفة ، يجب اتباع ترتيب تصميم المنتجات ، كما هو مكتوب في التعليمات - أي الماء أولاً ثم كل شيء آخر ، أو العكس - الماء الأخير.
بعد إعادة قراءة التعليمات الخاصة بموضوع المناقشة وهذا القسم مرتين ، ما زلت لم أجد أي ترتيب من المنتجات يتعلق بصانع الخبز لدينا - الماء أولاً ثم كل شيء مصنوع من الفولاذ أو العكس؟
شكرا مقدما.
فاليريج
اقتباس: stlm

بعد إعادة قراءة التعليمات الخاصة بموضوع المناقشة وهذا القسم مرتين ، ما زلت لم أجد أي ترتيب من المنتجات يتعلق بصانع الخبز لدينا - الماء أولاً ثم كل شيء مصنوع من الفولاذ أو العكس؟
شكرا مقدما.
في البداية ، صببت المكونات السائلة أولاً ، ثم المكونات الجافة. الآن أنا لا أزعج هذا. في بعض الأحيان ، إن لم يكن كسولًا ، أقوم بخلطها يدويًا ، ثم في برفيزا ، خاصة إذا كنت أصنع كب كيك.
سويفتا
اقتباس: stlm

تحياتي لجميع أصحاب برفيزا!
بادئ ذي بدء ، شكراً لكل من شارك بأفكاره وأسراره - لقد وجدت إجابات لمعظم أسئلتي لنفسي.
في الآونة الأخيرة ، قدم لي أصدقائي (وهم يعرفون حبي للعمل بالعجين) صانع خبز من نوع Perfezza ، وقبل خبز أول خبز لي ، قررت أن أقرأ عنه على الويب ، نظرًا لأن التعليمات ليست مفصلة ، وكما اتضح بعد دراسة هذا الخيط ، لم تكن هناك حاجة إليها.
عندما تجولت في الإنترنت ، وجدت (على الرغم من أنني لا أتذكر المكان) أنه عند وضع المنتجات ، بغض النظر عن الوصفة ، يجب اتباع ترتيب تصميم المنتجات ، كما هو مكتوب في التعليمات - أي الماء أولاً ثم كل شيء آخر ، أو العكس - الماء الأخير.
بعد إعادة قراءة التعليمات الخاصة بموضوع المناقشة وهذا القسم مرتين ، ما زلت لم أجد أي ترتيب من المنتجات يتعلق بصانع الخبز لدينا - الماء أولاً ثم كل شيء مصنوع من الفولاذ أو العكس؟
شكرا مقدما.

stlm، مرحبا بكم في منتدى! مبروك على شرائك! في x \ n ، يتم ترتيب المنتجات بهذا الترتيب: السائل أولاً ، ثم الجاف ، أي أولاً - الماء والحليب والبيض ، ثم - الدقيق والملح والسكر والخميرة ... وقد فعلت هذا في البداية ، ثم طلب مني زوجي أن أضع الطعام الجاف أولاً ، ثم السائل ، لأنه في هذه الحالة تزداد مدة خدمة الدلو. وبدأت أفعل ذلك. لأكون صادقًا ، لم أر أي اختلاف في جودة الخبز. جربها بنفسك ثم أخبرنا كيف أحببتها أكثر. كل التوفيق لك. وتبادل الخبرات الخاصة بك معنا.
S_ ديوا
ولسبب ما ، بدأ الخلاط في الاحتكاك بالدلو ... ربما سأضطر إلى شراء x \ n جديد. وأنا أحب لي كثيرا. إنها تخبز الكثير من الخبز ويبدو أننا نستخدمه على نطاق صناعي. لا يمكننا أكل أي خبز آخر. الحقيبة الثانية ستنفد هذا الأسبوع. وبينما لا توجد فرصة لشراء أكياس جديدة ، أفكر الآن كيف سنكون بدون خبز. (لا يجذب الشراء بالكيلوجرام. أتذكر كيف حملنا 10-30 كجم للمنزل في أيدينا ...)
فاليريج
اقتباس: S_Dewa

ولسبب ما ، بدأ الخلاط في الاحتكاك بالدلو ... ربما سأضطر إلى شراء x \ n جديد.
لماذا تشتري واحدة جديدة. الآن نظرت على وجه التحديد في الفرك ، كما لو لم يكن الأمر كذلك ، فإن الفجوة بين الشفرة وقاع الدلو حوالي 1 مم. إذا كان للعمود لسبب ما دورًا رأسيًا ، فيمكن وضع غسالة بقطر داخلي 8 مم على العمود بين الخلاط والجزء السفلي. يمكن اختيار سمك الغسالة من عدة قطع حتى لا يتم فركها.
سويفتا
ذهبت إلى Komfi الأسبوع الماضي ، مفضلاتنا واقفة. والسعر لا يزال كما هو - 399 غرام. من لم يشتريه لنفسك أو لعائلتك بعد - سافر.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز