شانتال
اقتباس: المشرف

وعاء الخلاط يتسرب منه ولا يمكن استخدامه.
بالطبع ، أعتذر بشدة ، ولكن فقط في حالة ، سأقول أن Shurshun لديها أيضًا تسريب في وعاء - اتضح أنه لم يتم تجميعه بشكل صحيح
شورشون
اقتباس: المشرف
وعاء الخلاط يتسرب منه ولا يمكن استخدامه.
نعم ، كانت هناك أيضًا مثل هذه الفرصة. https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1007.0
عندما قُدمت إليّ ، لويت كل شيء. أصبح هدية بالنسبة لي على NG ويبدو أنها ظهرت. كنت خائفًا من التفكيك ، كل شيء مغلق هناك بشكل آمن ، لكن زوجي تمكن من تحريك شيء ما ، وبدأ يريني باقي المحتويات في الخلاط أدناه ..
جمعت الشجاعة وقمت بتفكيكها وغسلها ومسح العلكة بداخلها وإعادة تجميعها مرة أخرى. في اليوم الثاني أتيت لكن الخلاط أصبح جشعًا ولا شيء آخر يظهر أنني سعيد جدًا.
من يدري ، ربما لديك مثل هذه الفرصة؟ على أي حال ، سأحاول ، وإذا لم يعمل ، فسأغير الشريط المطاطي - ربما يكون ضعيفًا (افتراض).
أنا آسف بصدق لأن لديك مثل هذا الانطباع عنه.
إيلينا ج @
اقتباس: Rezlina

أتساءل لماذا لم يأخذوا كيتشن ايد؟
أنا الآن أختار وأنا أنظر في اتجاهه.
إن جهاز Bosch الخاص بي قديم جدًا ، ولكنه قوي ، ولا يزال جسمه معدنيًا.
لكن وعاء الخلاط انكسر. في أي مكان الآن لا يمكنك العثور على وعاء أو مرفقات ... اتصلت بالخدمة ، قالوا إنه يمكنك الطلب. لكنها لن تكون قبل 3 أشهر وباهظة الثمن! لذا ، لا أعرف ماذا أفعل ... لشراء أو طلب واحدة جديدة؟

ما الذي لم يعجبك في Kitchen Aid؟ لماذا بوش؟

اولا زوجي رفض قطعا لانه صنع في الصين !!!! كنت على يقين من أن أمريكا ، ولكن بعد الفحص الدقيق تبين ...

ثانيًا ، هذا هو بالفعل هوايتي الشخصية ، لكنني لا أفهم جيدًا سيارة بها زرين - تشغيل وإيقاف ... أي ، لا توجد تعديلات على السرعة ... مثل هذه معدات احترافية تقريبًا ، وأكثر موثوقية ، إلخ. لكن! طريقة عجن المعجنات القصيرة والبسكويت وعجينة الخميرة مختلفة ، على الأقل أفعل ذلك بشكل مختلف ، لأنني معتاد على ذلك ، قد لا نكون على صواب ، لكن هذه هي صراصيرتي.

ثالثًا ، حاصدة Kitchen Aid لها جسم أسود ، إنه أمر مثير للسخرية ، لكن بسبب هذا ، وجهنا انتباهنا إلى Majimix الفرنسي (يبدو أنه يسمى بطريقة ما) ، إنه فضي. إنها أيضًا ذات سرعة واحدة ، والسعات مختلفة هناك (تم النظر في ثلاثة أو أربعة طرز) ، الشيء الوحيد الذي أحببته حقًا هو حجم المدخل في قاطع الخضار! يمكنك وضع ربع رأس كبير من الملفوف بأمان هناك! صحيح ، أنا بحاجة إلى هذا ثلاث أو أربع مرات في السنة لتحريك حشوة الفطائر. ولكن إذا كان شخص ما يعمل في الحصاد ، فأعتقد أن تآكل الملفوف سيكون أسهل بكثير.

فووت ... ، ثم رأينا بوش ... القوة 1600 واط ، المعدات القياسية ضعيفة إلى حد ما ، لكن في الحقيقة ، في الخفاء ، كنت أولاً "فقط" أبحث عن خلاط كوكبي (بدأ Kitchen Aid بهذا) ، أكد لنا المتجر ، ما تضيف. لا تعلق في أي مكان ، وبصفة عامة هناك أزمة في العالم ، لكن كما اتضح ، كل شيء أفضل بكثير. الإنترنت لديها مجموعة كبيرة جدا. لكن هذه مسألة مستقبلية

بالمختصر. لولا الشركة المصنعة ، كنت أفضل التوقف عند المطبخ ، لكن ابني منيع في هذا الأمر
شانتال
magimix هي شركة فرنسية اخترع معالج الطعام، ربما يجدر التفكير في منتجاتهم ، على الرغم من أنني لم أكن مهتمًا بالمجموعات (بينما كان Boshik على قيد الحياة ، يبدو أنه غير ذي صلة) ، ولكن بعد ذلك لديّ عصارة من هذه الشركة - فائقة وضمان لمدة 12 عامًا للمحرك و 3 سنوات لجميع المكونات ، أعتقد أن الجمع يجب أن يكون هو نفسه أيضًا

وجدت موقعهم ، اقرأ 🔗
مشرف

"من يدري ، ربما لديك مثل هذه الفرصة هناك أيضًا؟ على أي حال ، سأحاول ، وإذا لم ينجح الأمر ، فسأغير الشريط المطاطي - ربما يكون ضعيفًا (افتراض).
أنا آسف بصدق لأن لديك مثل هذا الانطباع عنه ".


المناسبة ليست كذلك ، لقد قمت بتفكيكها عدة مرات بالفعل وقمت بتغيير اللثة ، وختمها ، وما إلى ذلك ، إلخ ... السبب مختلف - تقني.
بشكل عام ، لا يمكنك استخدامه.

الانطباع هو - ما يستحقه بوشيك في شكل محضر طعام.
على الرغم من أنني أحترم أسلوب هذه الشركة ، إلا أن لدي أيضًا معدات أخرى من هذه الشركة وأستخدمها بنجاح.
شانتال
لم يخضع تصميم الخلاط من Boshik لأي تغييرات بالضبط على مدار عقد من الزمان ، لقد بحثت في المتجر - كان الاختلاف الوحيد الذي وجدته هو البلاستيك بدلاً من قطعة الحديد على أساس ملحق بالسكاكين ، وبالتالي فإن التكنولوجيا لا علاقة لها بها ، إنها زواج بنسبة 100٪. استبدلها بأخرى عادية وستكون ، إن لم تكن سعيدًا ، على الأقل الكوكتيلات والبطاطس المهروسة - لا مشكلة
ريزلينا
اقتباس: Elena c @

اولا زوجي رفض قطعا لانه صنع في الصين !!!! كنت على يقين من أن أمريكا ، ولكن بعد الفحص الدقيق تبين ...

لم أكن أعلم أنهم في الصين يجرون تقييمات جيدة جدًا عليه ...
وأين يتم إنتاج Bosch؟
وأين رأيت على الإنترنت قطع غيار لبوش؟
إيلينا ج @
اقتباس: Rezlina

لم أكن أعرف ماذا يفعلون في الصين التقييمات جيدة جدًا عليه ...
وأين يتم إنتاج Bosch؟
وأين رأيت على الإنترنت قطع غيار لبوش؟

لم أكن أعرف أيضًا ، والمستشار في المتجر "لم يعرف" حتى قام زوجي بتسليمه وقرأ العبارة العزيزة .... أنا متأكد من وجود أمريكيين أصليين ، لكن لم يتم القبض علي.
بوش من سلوفينيا أخذوه إلى هنا 🔗 ، في نفس المكان توجد أدوات لها
شورشون
اقتباس: المشرف

المناسبة ليست كذلك ، لقد قمت بتفكيكها عدة مرات بالفعل وقمت بتغيير اللثة ، وختمها ، وما إلى ذلك ، إلخ ... السبب مختلف - تقني.
بشكل عام ، لا يمكنك استخدامه.
حدث لي مؤخرًا مثل هذا: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=485.0 واتضح أنه زواج. بالإضافة إلى ذلك ، احكم بنفسك: إذا كان كل شيء آخر يحرث ، فسيكون من دواعي سرور الخدمة استبدال الخلاط فقط. لا تتخلى عن سعادة الاستمتاع بالخلاط ، ولا تكن كسولًا - اتصل بالخدمة مع وجود مشكلة ، شانتال محقة تمامًا - هذا زواج. كل شيء يحدث ، أنا هناك في موضوع شوكو ، الشخص الوحيد الذي لا يملك كينوود. كل شيء يحدث ، لكن كل شيء بين يديك في الوقت الحالي. ونتمنى لك التوفيق في حل هذه المشكلة.
إيلينا ج @
اقتباس: شانتال

magimix هي شركة فرنسية اخترع معالج الطعام

أتفق معك. لكن بما أنني حصلت على هدية ، وبناءً عليه ، اختار زوجي أفضل ما يحبه. على الرغم من أن الفتاة الاستشارية في المتجر قدمت هذا المزيج بشكل مثالي.
إيه ، عملي هو "العنق" ، حيث يتحول "الرأس" ويظهر "الرأس" هناك ، لكن زاوية الرؤية كبيرة ، الكلمة الأخيرة لا تزال متخلفة
لكنني لم أشعر بالإهانة ، كنت فقط أصرخ من السعادة ، بينما كان بوشيك يعجن كعكتي من الزبيب
ناتالكا
ولكن كما، إيلينا ج @هل وصلت magimix إلى قائمة الموديلات الخاصة بك قيد الدراسة إذا كنت تريد في الأصل خلاطًا كوكبيًا؟
أنا أتساءل فقط لأن لدي مزيجًا مع وعاء مشابه لـ Majimiks ويزعجني حقًا أن السكين متصل بالوسط) ، لكني أريد سكينًا كوكبيًا لأخرجه من الوعاء دون مشاكل.
ريزلينا
اقتباس: Elena c @

أتفق معك. لكن بما أنني حصلت على هدية ، وبناءً عليه ، اختار زوجي أفضل ما يحبه. على الرغم من أن الفتاة الاستشارية في المتجر قدمت هذا المزيج بشكل مثالي.
إيه ، عملي هو "العنق" ، حيث يتحول "الرأس" ويظهر "الرأس" هناك ، لكن زاوية الرؤية كبيرة ، الكلمة الأخيرة لا تزال متخلفة
لكنني لم أشعر بالإهانة ، كنت فقط أصرخ من السعادة ، بينما كان بوشيك يعجن كعكتي من الزبيب

شكرا على العنوان!
هل خلاط بوشيك يطحن الصفار بالسكر؟

لسبب ما ، يتم تسخين الخلاط من Boshevsky (الطراز القديم MUM 6680) أثناء الخفق ... وليس ضعيفًا ، هل هذا ما ينبغي أن يكون؟ ولم تتعامل مع المهمة ، بقيت الحبوب.
أومينوك
لدي Bosch MSM 5380
لقد كنت أستخدمه لمدة ثلاث سنوات.
هناك العديد من الأجراس والصفارات التي نادرًا ما يتم استخدام وعاء البطاطس المهروسة (البطاطس المهروسة. أنا لا أحب ذلك ، بالنسبة لنا أفضل مع سحق عادي) ، ولكن إذا كان شخص ما يتبع نظامًا غذائيًا ، على سبيل المثال ، بعد إجراء عملية عندما تحتاج إلى طحن كل شيء ، فسيكون ذلك مفيدًا للغاية.
مطلوب عصارة الحمضيات بانتظام خلال الموسم من نوفمبر حتى الآن (2 برتقالة = كوب عصير ؛ 1 برتقال + 1 جريب فروت = كوب عصير).
آلات تقطيع الخضار كلها ممتازة ، أستخدم المعدن بالكامل لكل من الخضار والجبن والشوكولاتة ، فقط بضجة
لا أستخدم العجن (لم يكن هناك حاجة)
سكين عالمي في وعاء كبير أستخدمه لكل من اللحوم النيئة والمسلوقة
الخلاط ممتاز ، عجينة البان كيك تمتزج بشكل رائع ، تخفق مع كوكتيل ، للآيس كريم ... T-T-T لم يتسرب
مطحنة بلدي تستخدم لصنع صحيح. مسحوق يطحن حفنة من الأعشاب الطازجة. يتم سحق التوت البري بشكل رائع ، فلا داعي للقبض على القشرة والفلفل لاحقًا ، على الرغم من أن الطاحونة صغيرة ، لذلك أطحن التوت البري في أجزاء. الخشخاش لا يطحن
خفاقة للخفق جيدة ، ولكن فقط بكميات كبيرة ، أي أن "روس" السوفياتي القديم الخاص بي يتفوق 2-3 بيضات عدة مرات.
العصارة عالمية في رأيي من الأفضل شراء واحدة منفصلة.
الخلاصة: Bosch هي Bosch ، أنا أحب ذلك. إذا فعلت ذلك ، فلن يكون الأمر من أجل كينوود ، ولكن لبوش لإصدار لاحق

فيما يتعلق بالعصارة ، عمري 19. كان يستخدم قبل (10-15 سنة) طوال فصل الشتاء ، والآن أقل قليلاً ، لكن من التفاح والجزر والبنجر والكرفس وعصير الفجل للحصول على دقيقة والكيك جاف بدرجة كافية. العصارة سوفيتية ، ولكن واحد لواحد مثل باناسونيك
إيلينا ج @
اقتباس: ناتالكا

ولكن كما، إيلينا ج @هل وصلت حتى إلى قائمة النماذج الخاصة بك قيد الدراسة إذا كنت تريد في الأصل خلاطًا كوكبيًا؟
أنا أتساءل فقط لأن لدي مزيجًا مع وعاء مشابه لـ Majimiks ويزعجني حقًا أن السكين متصل بالوسط) ، لكني أريد سكينًا كوكبيًا لأخرجه من الوعاء دون مشاكل.

كنت أقف للتو على نفس الرف في المتجر ولفتت المستشارة انتباهنا إليه
وأيضًا في Lyudmila (mariana-aga) رأيت أداة Kitchen Aid تتحد في الصور ، ولها نفس هيكل magimix.

لقد وجدت الكثير من الموضوعات على الإنترنت ، لكنني أردت أن أتطرق إلى الأقلام وأن أفهم أي منها هو MY ، لأنه قبل 8 مارس في Media Market في الجامعة كان هناك مجموعة كبيرة ، وجميع النماذج التي تهمني تقريبًا.

ريزليناأطحن صفار البيض بالسكر في وعاء الخلاط. بقيت الحبوب أيضًا ، لكنها لم تزعجني ، ثم سار كل شيء على ما يرام ، لأن هناك كمية كبيرة من السكر مقارنة بعدد الصفار
لقد قمت بطحن الليمون في الخلاط (إنه موضوع مؤلم بالنسبة لي ، حرفيًا) - النتيجة أسعدتني. الخلاط لا يتسرب أو يسخن.
العمة بيسيا
يا بنات! لذلك أريد أن أشارك فرحتي غدًا وبعد غد ، فإن Kenwood Titanium chef 010 مع الملحقات: مفرمة لحم ، وخلاط من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وعصارة عالمية (مضمنة) + 8 كجم موازين إلكترونية تترك لي بسرعة بطيئة. بزيادات قدرها 1 جم + مبشرة عالية السرعة + فوهة لف العجين. لا أطيق الانتظار ، لقد اشتريته من متجر على الإنترنت في سانت بطرسبرغ. يذكر أن الطقم يحتوي على مفرمة لحم وخلاط ، وعندما أحضروه لصديقة ، اتصلت وقالت إن هناك أيضًا عصارة.
الفراولة
اقتباس: أم سبير

ولدي هذا الشيء ...
منذ 6 سنوات قمت بتبادل حصادة Gamma 7 (نبات Lepse) من صديق في كيروف. لقد تخلصت من التعليمات واستخدمتها لمدة 6 سنوات كمطحنة لحم ، وآلة تقطيع للخضروات ، وطاحونة قهوة لطحن الحبوب والحنطة السوداء لآلة الخبز. لقد حرثت لمدة 6 سنوات وانتقلت إلى والدتي (لم تنكسر أبدًا!). لقد استخدمتها لتقطيع الخضار وتجميدها لفصل الشتاء في الفريزر في أكياس. اشتريت مؤخرًا نفس النوع الجديد واكتشفت أنه لا يزال بإمكانه طرح عجينة للزلابية والزلابية والمعكرونة وقطع البسكويت المجعد من المعجنات القصيرة وحشو النقانق والنقانق. بشكل عام ، بالنسبة لـ 2300 r ، هذه وحدة فائقة المخادع - ضخمة لدرجة أنه ليس لدي كلمات السعادة. أنا أحب الزلابية والزلابية والمعكرونة محلية الصنع ، لكن بما أنني أكره العمل مع شوبك ، خاصة في عمر 8 أشهر ، فقد أكلوها أكثر. حسنا الآن أنا أفسدهم
صحيح ، لقد طلبت عبر الإنترنت في متجر في موسكو ، وأحضرني أخي.
ملاحظة: أنا أفكر ولماذا لم أفكر في الحصول على فوهات لف العجين منذ 6 سنوات ...
هنا كتب الكثير عنه
UmSabir ، قرأت رسالتك وطلبت. يأتي إليّ حصادة مدمجة من كيروف ، مع ملحق ، عصارة لولبية. ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك ، وسوف أشارك انطباعاتي.
شورشون
اقتباس: الفراولة


UmSabir ، قرأت رسالتك وطلبت. من كيروف ، يأتي إليّ مزيج مع ملحق ، عصارة اوجير. ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك ، وسوف أشارك انطباعاتي.
بصفتي مالك هذا الجهاز ، يمكنني أن أخبرك أنها قصة خرافية وليست تقنية. إلى جانب ذلك ، لدي أيضًا Bosch MUM 4655 ، لكن Gamma 7-01 رائعة أيضًا.
عصري
اقتباس: الفراولة


UmSabir ، قرأت رسالتك وطلبت. من كيروف ، يأتي إليّ مزيج مع ملحق ، عصارة اوجير. ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك ، وسوف أشارك انطباعاتي.

الفراولة، إن لم يكن سراً ، على أي موقع قمت بطلبه وكم تكلفته؟ نبيع أيضًا Gamma في المتاجر ، لكنني أريد المجموعة الأولى وعصارة ، لكن لا يمكن العثور عليها في أي مكان
شورشون
تخلى الرجل عن قرص جوليان من أجل Bosch MUM 4 ***
تم شراؤها من متجر على الإنترنت. إذا كنت مهتما - اكتب في شخصية.
مزدوج https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9114.0
شهية
اقتباس: العمة بيسيا

يا بنات! لذلك أريد أن أشارك فرحتي

مبروك على شراء رائع!

أغتنم هذه الفرصة وأطلب منكم إلقاء رابط متجر الإنترنت هذا في وجهي. يبدو أنه سيكون أكثر ملاءمة لي أن أجمع كل المرفقات المفقودة على جهاز الجمع الخاص بي عبر سانت بطرسبرغ ، وليس من خلال موطني أوكرانيا
الجدات
الفراولة ، أتوسل إليك أن تكتب كيف تمكنت من طلب حصادة في كيروف ، لقد كنت أبحث عنها منذ حوالي 3 أشهر ، لقد كنت أبحث عنها ، ولا يمكنني الحصول على طلب من كيروف. ساكون ممتنا جدا .
شورشون
شيفا ، لا أرى ما يوجد سكين ربط كهربائي لفتح الطعام المعلب ...
الفراولة
اقتباس: شورشون

شيفا ، لا أرى ما يوجد سكين ربط كهربائي لفتح الطعام المعلب ...
سأفهم ، سأكتبها. فتشت المتاجر في البداية ، ولم أجد وأرسلت الطلب إلى المصنع. في وقت لاحق رأيت Gammu في المتجر ، كان هناك فتاحة في المجموعة.
كنت أرغب في تقديم طلب من خلال متجرنا عبر الإنترنت في سانت بطرسبرغ ، لكن لم يكن لديهم عصارة مضمنة.
شهية
اقتباس: العمة بيسيا

هذا بالتأكيد لا أطيق الانتظار حتى أعتقد أنه سيكون لدي أسئلة لأولئك الذين لديهم بالفعل قيد الاستخدام

اتصل)) سأساعدك بقدر ما أستطيع)) لكن مجموعة الفوهات الخاصة بي ليست كبيرة جدًا حتى الآن
في الأساس ، كخلاط عجين قيد الاستخدام.
ك.الينا
شهيةكمحترف ، ننصح المبتدئين عندما نعجن العجين بالخلطة ، كم من الوقت يجب أن يستغرق العجن؟ كيف تكون نقاط الصحة 20 دقيقة أو أقل؟ قيل إن التعليمات الخاصة بالحصادة (MUM4 ...) تعجن عجينة الخميرة لمدة 3-6 دقائق ، الأمر الذي بدا لي غير مرجح مقارنة ببرنامج HP. ولكن حتى بالنسبة لمحرك الجمع فهو مخيف ، لئلا يسخن من دفعة 20 دقيقة ... كيف حالك؟
ص. من. يوجد في كييف في متجر Bocsh للعلامة التجارية في Pushkinskaya جميع أنواع المرفقات والأقراص للبشر. الأسعار أعلى قليلاً مما هي عليه في المتاجر عبر الإنترنت (ولكن عندما حاولت الطلب عبر الإنترنت ، اتضح أنه لم يكن هناك توفر) اشتريت قرصًا لفطائر البطاطس وديسك جوليان والبطاطا المقلية في نفس يوم الجمع. 3 قطع. التكلفة تقريبا. 400 غريفنا وما هو إضافي. هل تبحث عن اكسسوارات؟
مشرف
لا داعي للقلق بشأن محرك بوشيك ، موثوق في التشغيل

عجن العجين للكيك 4 مرات لمدة 15 دقيقة مع استراحة لمدة 5 دقائق - ويقاوم بشكل طبيعي

يختلف عجن العجين في صانع الخبز والخلط بشكل كبير في الهيكل ووقت العجن - يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار وتحتاج إلى التعود عليه إذا كنت قد تحولت للتو إلى عجن العجين في الجمع.

اعتمادًا على وصفة العجين ، يمكن أن يستغرق العجن من 5-6 دقائق إلى 15-20 دقيقة. الأطر الزمنية الأخرى ممكنة أيضًا - كل هذا يتوقف على وصفة الخبز المحددة.

يملك شهية وأيضاً "أسرار" الاختلاط في الوقت المناسب ، ستخبرك بنفسها
ك.الينا
مشرفبفضل السرعة ، من الواضح بشكل عام أن الشفرة الصغيرة تتداخل مع HP ، وفي الجمع يكون الخطاف في مدار كوكبي ، لذلك يجب عجنه بشكل أسرع. كنت في عيد الفصح ، نظرًا لكمية العجين الكبيرة ، تدخلت هناك وهناك. كعك مخبوز من عجينة فيينا. لم ألاحظ أي اختلاف في الكعك الجاهز (تم خبزهما معًا في الفرن).لكن بالنسبة للمستقبل ، أود أن أعرف بالتأكيد. مع الامتنان سأستمع إلى جميع التوصيات
شورشون
في Bosch MUM 4655 ، أعجن الكعك لمدة 15-20 دقيقة أيضًا ، ولم أتغلب على أي شيء لمدة 20 دقيقة ، أحيانًا عند الضرورة - اطلب أيضًا. لا أشعر بسعادة غامرة.
شهية
اقتباس: k.alena

شهيةكمحترف ، ننصح المبتدئين عندما نعجن العجين بالخلطة ، كم من الوقت يجب أن يستغرق العجن؟ كيف تكون نقاط الصحة 20 دقيقة أو أقل؟ قيل إن التعليمات الخاصة بالحصادة (MUM4 ...) تعجن عجينة الخميرة لمدة 3-6 دقائق ، الأمر الذي بدا لي غير مرجح مقارنة ببرنامج HP. ولكن حتى بالنسبة لمحرك الجمع فهو مخيف ، لئلا يسخن من دفعة 20 دقيقة ... كيف حالك؟

لديّ Kenwood Titanium Chef 10. يعتبر هذا الطراز شبه احترافي وليس له حدود زمنية للخلط.
عند العجن ، لا أركز على الوقت ، ولكن على العجين نفسه وتطور الغلوتين. لتسهيل التنقل ، دعنا نقول ، بالنسبة للخبز البسيط ، أقوم بالدفعة الأولى لمدة 3 دقائق تقريبًا ، حتى يتجمع كل شيء معًا في كل واحد ، ثم أتركه لمدة 20-30 دقيقة. للتحلل الذاتي ، وتستغرق الدفعة الرئيسية حوالي 12-15 دقيقة. بالنسبة للخبز الإيطالي المصنوع من عجينة رطبة جدًا ، يلزم تطوير جيد للجلوتين ، لذلك أعجن لمدة تصل إلى 25-30 دقيقة.
لعجن Myasoedovskiy kulich العجينة لمدة 30 دقيقة.

تحتاج إلى إلقاء نظرة على الاختبار. بواسطة x / n أنت تعرف كيف يجب أن تبدو العجينة ، لذا قم بإحضارها إلى حالة مماثلة في الحشوة. بعد دفعتين ، ستتمكن من تحديد ما يكفي بالعين واللمس.
شهية
اقتباس: k.alena

ص. من. يوجد في كييف في متجر Bocsh للعلامة التجارية في Pushkinskaya جميع أنواع المرفقات والأقراص للبشر. الأسعار أعلى قليلاً مما هي عليه في المتاجر عبر الإنترنت (ولكن عندما حاولت الطلب عبر الإنترنت ، اتضح أنه لم يكن هناك توفر) اشتريت قرصًا لفطائر البطاطس وديسك جوليان والبطاطا المقلية في نفس يوم الجمع. 3 قطع. التكلفة تقريبا. 400 غريفنا وما هو إضافي. هل تبحث عن اكسسوارات؟

هل هناك فوهات أخرى لبيع كينوود؟
أريد أن أشتري كل شيء تدريجيًا ، نظرًا لوجود مثل هذا العملاق في المنزل ، أريد استخدامه إلى أقصى حد. اليوم لدي فقط كل شيء للعجن والخفق وخلاط ومطحنة.
ك.الينا
وجه الفتاة! لقد فهمت كل شيء بشكل خاطئ ، اعتقدت أن لديك Bosch .... لا ، أوه ، هناك كل شيء بالنسبة لبوش الذي يرغب فيه قلبك ، ويبدو أن كينوود يتم الترويج لها بنشاط من قبل ممثلي المخبز ، هل يمكنك سؤالهم؟
شكرًا للتوصيات الخاصة بالخلط ، فأنا مجرد عالم رياضيات من خلال التعليم ، إنه أسهل بالنسبة لي عندما تكون هناك تعليمات واضحة - عدة دقائق في هذا الوضع ، لكنني سأحاول ، أحاول. كل ما تبذلونه من الكعك من Myasoedovskaya لا يريحني.
ملاحظة. أقاربي يعيشون بجوارك في ورشة العمل ، وانتظرت عندما كنت طفلة تشرنوبيل لمدة عام
شهية
ك.الينا
ونحن جميعًا في مكان ما أقرباء صغار ، وجيران في مكان ما)) أثناء الحفر ، كان هناك شخص ما يعيش في مكان قريب ، أو يذهب للزيارة أو يمر للتو))

فيما يتعلق بالتعليمات الرياضية الدقيقة ... هذا الرقم لا يعمل بشكل جيد مع الاختبار ... يمكنك بالطبع عرض بعض متوسط ​​الوقت لكل وصفة ، لكن من الأفضل التنقل خلال الاختبار ، فهو ليس بالصعوبة التي يبدو عليها في البداية))
مشرف

لذلك أصبحت المالك ماكينة المطبخ كينوود شيف KM010007 تيتانيوم

حتى ذلك الوقت ، كان لدي Boshik MUM 4756 ، والذي كان يخدمني بانتظام من حيث عجن العجين وكانت مفرمة اللحم تعمل بشكل جيد.

لكن كينوود لم يكن بوشيك!

كينوود متجانسة! إنها تقف بثبات في مكانها وتثير الإعجاب بخصائصها التقنية ، وجودة الفوهات ، وسهولة التشغيل ، والثبات في مكانها ، ونظام ربط الفوهات مع الحشوة نفسها ونظام قفل جميع الأجزاء.

سأخبرك قليلاً عن هذا الحصاد وأريك الصور.
عندما تنظر إلى الصور على الإنترنت ، فإنها لا تلبي دائمًا توقعاتنا عند مشاهدة الأشياء بصريًا.

يبدو كينوود ظاهريا فقط "هائلا" وكبير جدا. في الواقع ، إنه أكبر من Boshik ، ولكنه ليس كثيرًا ومصنوع بدقة شديدة ، ولا يشغل مساحة صغيرة.

تأسست شركة كينوود من قبل رجل الأعمال كينيث وود في عام 1947 وكانت تسمى Woodlau Industries. في عام 1968 ، باعها كينيث وود لشركة Thorn Industries Ltd ، لكنه استمر في مراقبة الشركة حتى وفاته في عام 1997.

بعد أن اشترت شركة Kenwood الشركة من Thorn EMI في عام 1989 ، تم تداولها في بورصة لندن في عام 1992 تحت اسم Kenwood Appliances PLC. توسعت كينوود من خلال الاستحواذ على Waymaster في عام 1993 والشركة الإيطالية Ariete في عام 1994 ، مع توسيع نطاقها من المفروشات المنزلية ومرافق التصنيع في أوروبا.

أصبحت Kenwood في عام 2001 جزءًا من مجموعة De'Longhi Group ، وبالتالي عززت وجودها في السوق الدولية.

تعد كينوود اليوم علامة تجارية مشهورة للأجهزة المنزلية في أكثر من 80 دولة وأكبر مصنع للأجهزة المنزلية في المملكة المتحدة وإيطاليا والصين.

يقع المقر الرئيسي لشركة كينوود في هافانتا ، هامبشاير ، المملكة المتحدة ، ويقوم مكتب هونغ كونغ بالتنسيق في الشرق الأقصى.
ما هو مدرج في التكوين الأساسي للحصادة.

الحاصدة نفسها (الجسم) كينوود شيف KM010 007 تيتانيوم

الباقة تشمل:

كاملة مع ملحقات الخلط للعجين
خافق على شكل حرف K
فوهة العجين ،
مرفق كريم ناعم
خفقت


خلاط زجاجي مدرج ، 1.5 لتر
مفرمة اللحم،
عصارة طرد مركزي


يتم شراء جميع المرفقات الأخرى باختيار شخصي ومقابل رسوم.

مشرف
الآن أنا أعرض الصور

منظر عام لكينوود

معالج الطعام

مفرمة لحم - منظر عام

معالج الطعام

لذلك يتم إزالة مفرمة اللحم في غطاء متعلقاتها الشخصية للتخزين.
بسيط ولذيذ ويستهلك مساحة صغيرة.

معالج الطعام

ظهور دافع للحوم في مفرمة اللحم

معالج الطعام

وهذا ما بداخله - ملحقات للسجق والنقانق وسجق كيبي المحشو.

معالج الطعام

خلاطات خفقت - وزن كل منها نصف كيلو.

معالج الطعام

يزن الملحق 300 جرام - معدن مصبوب

معالج الطعام

خطاف العجين - معدن مصبوب - يزن 300 جرام

معالج الطعام

فوهة بلاستيك ذات حواف ناعمة

معالج الطعام

خفقت للضرب

معالج الطعام

الخلاط

معالج الطعام

يتم تجميع العصارة.

معالج الطعام

كومة من الأوراق والأقراص

معالج الطعام

تأكيد الشركة المصنعة

معالج الطعام

لقد لاحظت أن بعض الفوهات مصنوعة في ألمانيا وبعضها مصنوع في الصين.
حقيبة Kenwood نفسها مصنوعة في الصين ، ولكن لديها أيضًا شهادة تأكيد من الشركة المصنعة.

العمة بيسيا
مشرفحسنًا ، في السطور الأولى ، أهنئ هذه الصفقة القيمة ، أين العصارة؟ كم اشتريت ، إن لم يكن سرا؟ اتضح أنني اشتريت أيضًا 010007 ، نظرًا لوجود عصارة. لكن الخلاط الخاص بي مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AT339 ، مرة أخرى ليس لأنني اشتريته ، لا أعرف ماذا ، إنه يذهب إلى مكان ما عبر بريد EMC !! هل اكتشفت المرفقات الإضافية المناسبة لنا؟ خلاف ذلك ، لديهم علامات مختلفة ، حيث A ، حيث AT ، حيث AT *** A
مشرف
مطحنة الحصى

معالج الطعام

المروحية وإضافة. الجرار لها مع اغطية.

معالج الطعام

المروحية في العش

معالج الطعام

بطاطس مهروسة (البطاطس والتوت وأشياء أخرى ، صنع الكاتشب والمربى والأشياء الأخرى التي يجب مسحها جيدًا أو خشونة)

معالج الطعام

أوكا
مشرف، تهانينا!!!!!!!!!!!!!!!

أرى طاهي كينوود في المتاجر ، لكني ألعق شفتي فقط. لو كان بإمكاني شراء Boshik ...

مشرف، ورأيت فوهات للضغط على البسكويت والمعكرونة. إنها تشبه الميداليات ... بشكل عام ، أنا سعيد جدًا من أجلك ولكل مضيفة في المنزل !!!
مشرف
اقتباس: العمة بيسيا

مشرفحسنًا ، في السطور الأولى ، أهنئ هذه الصفقة القيمة ، أين العصارة؟ كم اشتريت ان لم يكن سرا؟ اتضح أنني اشتريت أيضًا 010007 ، نظرًا لوجود عصارة. لكن الخلاط الخاص بي مصنوع بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AT339 ، مرة أخرى ليس لأنني اشتريته ، لا أعرف ماذا ، إنه يذهب إلى مكان ما عبر بريد EMC !! هل اكتشفت المرفقات الإضافية المناسبة لنا؟ خلاف ذلك ، لديهم علامات مختلفة ، حيث A ، حيث AT ، حيث AT *** A

شكر!

لقد فهمت الأمر بقدر ما أستطيع - لم يكن هناك وقت للجميع.
لكنني أدركت شيئًا واحدًا فقط - هذه كينوود ليست لعبة "واهية" - فهي تجمع بين القوة والقوة وسهولة الاستخدام.

سأضع العصارة في كومة الآن - إذا كنت مهتمًا

لقد اشتريت أيضًا مرفقات إضافية - تلك التي تهمني ، لقد كشفت بالفعل عن بعضها (كان لديك الوقت لإعطاء إجابة قبل أن أعرضها)

لقد اخترت على وجه التحديد خلاط زجاجي فقط!

إذا كنت مهتمًا بأرقام الفوهة - سأخبرك غدًا - سألتقط ملاحظاتي وأخبرهم.
يمكنك أيضا مشاهدتها.
لقد قدمت طلبًا من خلال هذه الشركة. اتصلوا بسرعة ، وأوضحوا كل شيء ، وأحضروه بسرعة ، ولم يأخذوا سوى القليل من التسليم.
الأسعار هي نفسها الموجودة على الموقع الإلكتروني.
شهية
اقتباس: العمة بيسيا

هل اكتشفت المرفقات الإضافية المناسبة لنا؟ خلاف ذلك ، لديهم علامات مختلفة ، حيث A ، حيث AT ، حيث AT *** A

إنه أسهل بالنسبة لنا ، جنبًا إلى جنب مع الحاصدة التي تلقيناها كتيبات ومضغوط على المرفقات ، فإنها تشير بوضوح إلى المرفقات المناسبة للطرازات. ولكن على موقع Kenwood باللغة الروسية وفي متاجر الإنترنت ، هناك العديد من الأخطاء في المقالات. لا تتردد في التوضيح))
مشرف

حول مسألة حجم كينوود

بالأمس ذهبت إلى المطبخ في وقت متأخر من الليل…. وذهل…. يقف صديقاي بجوار بعضهما البعض - آلة مطبخ من إنتاج كينوود وجهاز طهي متعدد - ونظرت إلى أحجامهما ...

معالج الطعام

شهية
لدي نفس الصورة تقريبا. فقط بجانبه يوجد أيضًا حوامل x / p Panasonic. أنت تنظر إلى هذا الصف ، ولا يبدو حجم Kenwood ضخمًا بشكل كبير على الإطلاق
كسوشا
اقتباس: k.alena

ص. من. يوجد في كييف في متجر Bocsh للعلامة التجارية في Pushkinskaya جميع أنواع المرفقات والأقراص للبشر. الأسعار أعلى قليلاً مما هي عليه في المتاجر عبر الإنترنت (ولكن عندما حاولت الطلب عبر الإنترنت ، اتضح أنه لم يكن هناك توفر) اشتريت قرصًا لفطائر البطاطس وديسك جوليان والبطاطا المقلية في نفس يوم الجمع. 3 قطع. التكلفة تقريبا. 400 غريفنا وما هو إضافي. هل تبحث عن اكسسوارات؟
هل يمكن أن تخبرني بمزيد من الدقة عنوان هذا المتجر؟ يمكن لابنتي الدراسة في كييف ، وربما تشتريني هناك. بالأمس رأيت قرص جوليان في متجرنا - 169 غريفنا. لم يكن هناك آخرون.
ك.الينا
على الهاتف ، يقول الجميع السعر والتوافر. يوجد متجر (صغير جدًا) في المبنى الواقع بين الجادة. شيفتشينكو وشارع. ب. خميلنيتسكي (بالقرب من جادة شيفتشينكو).
العمة بيسيا
بعد أن أصبحت أخيرًا المالك السعيد لماكينة المطبخ Kenwood Titanium Chef 010 ، أود مشاركة انطباعاتي عن هذه المعجزة التكنولوجية:
أولا، التصميم: في الواقع ، بسببه ، وقعت في حب هذه الآلة الكاتبة ، وأعجبني بشكل مؤلم بصريًا بحتًا. عند الفحص الدقيق ، لم يخيب الآمال أيضًا - خطوط نظيفة وجميلة وصارمة. الحشوات التي تغطي الوصول إلى الأعشاش مصنوعة من البلاستيك مع رش معدني ، لكنها تبدو عضوية. إنه ثقيل بما يكفي ، وأنا شخصياً وجدت أنه من الصعب رفعه. لقد خصصت له مكانًا دائمًا ، لكنني الآن استخدمت المعكرونة ، فقد احتلت مساحة أكبر - كانت ثقيلة جدًا وكان مستوى الضوضاء أثناء العمل سعيدًا أيضًا - مفرمة اللحم Mulinex ، والتي أذابت حماتي بنجاح اليوم. يعمل بصوت أعلى بكثير
كان لدي وقت للمحاولة عصارة الطرد المركزيضاع ثلاث تفاحات 280 مل عصير. الخبر السار هو أن التفاح لم يكن بحاجة إلى التقشير والتقطيع ، فم العصارة كبير جدًا. قلب تعقيد غسل الهيكل المكون من 5 عناصر ، بما في ذلك الشبكة الدقيقة المسدودة باللب)
مفرمة اللحم يترك الجمع انطباعًا واهًا بشكل غير متوقع ، نظرًا لحدوث رد فعل عنيف أثناء التثبيت ، ومع ذلك ، لا يؤثر هذا على جودة المنتج عند الإخراج. مررت لحمًا بكمية 4 كجم (لحم بقري ، لحم خنزير 1: 1) ، لم يذوب تمامًا ، مقطوعًا إلى قطع 3 أو 4 سم ، لا يتوقف ، لا يوجد شيء يلف حول البريمة ، لم تسد الشبكة أبدًا. على الشواية الوسطى ، تبين أن اللحم المفروم لطيف للغاية
مسرور الميزان إلكتروني من حيث أن خطوتهم هي 1 جم (تحتوي Teskomovskys على خطوة 2 جم) والتصميم لطيف: سطح زجاجي ولوحة مطاطية عليه
آلة لف العجين تم اختباره اليوم فيما يتعلق بإعداد الزلابية. ماذا استطيع قوله؟ في السابق ، لم يكن لدي أي خبرة في مثل هذه الآلات ، لذلك لا يوجد ما يمكن مقارنته به. بعد قراءة رسائل المسؤول في المنتدى بأنها تقوم بتدوير العجين على 7 كه ، جربته أيضًا. اتضح أنه بالنسبة إلى كينوود كان نحيفًا جدًا ، كسر العجين عند قرصه. لقد ثبت بشكل تجريبي أن الرقم 5 هو الأمثل للزلابية ، وما يوجد 9 لا يمكنني تخيله على الإطلاق - سيظهر نسيج العنكبوت. الجهاز متصل بدون رد فعل عنيف ، ويعمل دون أن يعلق.
يبقى أن تجرب مبشرة القطاعة! تشتمل الخطط على مصفاة / مصفاة ، وعصارة حمضيات ، وملحق إسباجيتي للمتابعة!
شهية
اقتباس: العمة بيسيا

مفرمة اللحم الحصة تترك انطباعًا واهًا بشكل غير متوقع ، نظرًا لتأثيرها القوي أثناء التثبيت

هذه اللحظة غير مفهومة تمامًا بالنسبة لي ... الطاحونة متصلة تقريبًا مثل مفرمة اللحم ، في نفس المقبس ، لكن ليس لدي رد فعل عنيف. لم تستشر مركز الخدمة - هل هي ميزة تصميم لمفرمة اللحم أم أن هناك خطأ ما بها؟
قرأت في المنتدى أن MISHA تستخدم بنشاط مفرمة اللحم من الجمع ، فربما يمكنها إخبارك كيف تفعل ذلك؟ هل هناك رد فعل عنيف أم لا؟
مشرف
اليوم أطحن الحبوب في مطحنة كينوود شعير (اشترى في حقيبة في متجر).

معالج الطعام

اتضح أنه دقيق الحبوب الكاملة عند عجن الأصابع مثل هذا الشعور.
شهية
مشرف

أطحن القمح بهذا الشكل وأحصل على دقيق الحبوب الكامل. لسبب ما ، تنبعث منه رائحة الحليب مباشرة بعد الطحن ، عندما لا تزال فاترة.
مشرف

سأخبز فطائر الشعير على الكفير من هذا الطحين غداً
مشرف

اليوم حاولت أيضًا استخدام مصفاة للتنظيف.

تخطي الكرز بالبذور لفصل كل هذه الأشياء

اتضح جيدًا - العصير مع اللب لأسفل في الوعاء ، وبقيت العظام في المصفاة.
العمة بيسيا
اقتباس: تلذذ

مشرف

أطحن القمح بهذا الشكل وأحصل على دقيق الحبوب الكامل. لسبب ما ، كانت رائحتها مثل اللبن مباشرة بعد الطحن ، عندما لا تزال فاترة.
من أين تحصل على القمح للطحن؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز