فطيرة ليمون مع ستريوسل

فطيرة ليمون مع ستريوسل

مكونات:

طريقة طهو

• لفافة: ضعي الزبدة ، مقطعة إلى قطع ، نكهة الطحين وقطع كل شيء إلى حالة الفتات. أضف السكر واخلط كل شيء جيدًا. نضعها في الثلاجة.


• طبخ العجين: اخفقي الزبدة المخففة بالخلاط. الاستمرار في الخفق وإضافة السكر والبيض والملح. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، بالتناوب مع الحليب ، أضيفي إلى خليط الزيت. امزج كل شيء جيدًا.


• نقوم بتسخين الفرن إلى 180^حولج- دهن قالب بقطر 29 سم وضعي العجينة فيه. قم بمحاذاة السطح. قشر الليمون والتقط القشرة البيضاء. أيضًا ، قم بإزالة الأجزاء ، ولم يتبق سوى لب الليمون. سخني المربى قليلاً ووزعيه على سطح العجين. نضع لب الليمون المحضر في الأعلى ويرش أولاً بالسكر ، ثم بالخيط. نخبز لمدة 45 دقيقة.