كعك لا "كيندر ديليس"

[كعكة إسفنجية شوكولاتة لذيذة مع كريمة الماسكاربوني.]

كعك لا "كيندر ديليس"

الفئة: الحلويات

مكونات
بسكويت:
بيض	2 قطعة
الصحراء	60 جرام
طحين	15 جرام
مسحوق الكاكاو (غير حلو)	15 جرام
كريم:
مسكربون	80 جرام
لبن مكثف	30 جرام

طريقة طهو

• كعكة إسفنجية شوكولاتة لذيذة مع كريمة الماسكاربوني.
• 1) سخني الفرن إلى 210 درجة.
• امزج بيضة واحدة وصفار واحد مع 50 جم من السكر حتى تصبح رغوة بيضاء زغبية - يجب أن تزيد الكتلة بمقدار 2-3 مرات.
• 2) نسكب الدقيق المنخل والكاكاو. تخلط بلطف مع ملعقة من أعلى إلى أسفل.
• 3) اخفقي البروتين المتبقي مع السكر المتبقي (10 جم) حتى تصبح رغوة بيضاء ناعمة ثم اسكبيها برفق في العجينة باستخدام ملعقة. يجب ألا تسقط الكتلة.
• تُبطن صينية خبز (مقاس 25 × 35 سم) بورق خبز. تُسكب العجينة وتُسطح وتُخبز لمدة 10-12 دقيقة. في فرن ساخن. تحقق من الفرن الخاص بك ، قد تختلف الأوقات.
• 4) أخرجي البسكويت الجاهز من صينية الخبز ، أخرجي الورق واتركيها تبرد قليلاً.
• 5) في هذا الوقت ، تحضير الكريمة: اخفقي الماسكاربوني والحليب المكثف بالخلاط أو الخفق حتى تصبح ناعمة.
• 6) قطع البسكويت إلى جزأين متساويين ، دهن أحدهما بالقشدة ، غطي النصف الآخر. ضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• 7) قطع الكيك النهائي إلى كعكات.
• تذوب الشوكولاتة وتدهن الوجه والجوانب (اختياري). ضعيها في الثلاجة مرة أخرى حتى تصلب الشوكولاتة (حوالي 20 دقيقة).

الطبق مصمم ل

حوالي 10 كعكات صغيرة

ملحوظة

لدي صفيحة خبز كبيرة ، وأخبز جزءًا مزدوجًا مرة واحدة. الوصفة هي الأبسط ، فأنا لا أفصل البروتين ، بل أضرب البيض حتى يصبح الرغوة رقيقًا جدًا ، اتضح أنه رائع. مغطاة بالشوكولاتة المر المذابة فوقها ثم تقطع إلى قطع.
نوصي!!! جدا !!!

مصدر
🔗

حول! أنا أول من يتذوق الطعام اللذيذ!
الحفيدة تحب هذا كيندر ، وبعد ذلك هناك الطبخ المنزلي. يجب أن تحاول بالتأكيد.
شكرا على الوصفة!

))) ساعد نفسك

يا له من لذيذ !!! : واو: بالفعل في الإشارات المرجعية !!! شكرا على الوصفة !!!

سعيد بصحتك :) تأكد من الخبز - لذيذ جدا :)

: hi: إنه يوم عطلة لمن يحبون الحلويات. المرجعية حتى نهاية الأسبوع.

تضايق ، أنت تجلس هنا ، لكن ليس لدي حليب مكثف هنا وليس لدي. تجلس الفطائر بشكل متعاطف ، وتطلب أخذ قضمة. شكرا اعجبتني الوصفة. أخذت Vsezh إلى الإشارات المرجعية ، في الخريف أسافر إلى وطني ، سأحزم الحليب المكثف وستكون هناك عطلة لبطن :))

أوه ، كم هو لذيذ.

اوه شكرا لك! الآن سيأكل أطفالي كعكات كيندر محلية الصنع ، وإلا فلن تذهبوا إلى المتجر ، أو بالأحرى لن تغادروا بدونهم

ناتاليا ، تاتيانا ، لينوشكي ، شكرا جزيلا لك
الوصفة هي أبسط ، ونتيجة لذلك ، لذيذة غير حقيقية ، يسعد الجميع منها!

أؤكد! لقد سبق أن تركنا مرتين جزء ثلاثي في ​​أقل من يوم !!! لذيذ جدا ، خاصة إذا تركته ينقع !!
هذا هو التشغيل الأول:



هذا هو الثاني مع تغييرات طفيفة (أضفت أيضًا كريمة مخفوقة ونقعها كريمًا إضافيًا + حليب مكثف + كونياك. لا يمكن جذب الفتيات من الأذنين!

[إيلونا]

إيلونا، دليل رائع على لذيذ !!!

[جولسين]

جولسينيا له من جمال! إشارة مرجعية على وجه السرعة

ناتاشا شكرا!
أنا مسرور بصورة إيلونا. كنت أرغب بالفعل في الركض إلى المطبخ وإعداد الكعك على وجه السرعة

بالنسبة لي نفس الشيء: فتاة - نعم: لكن اليوم لم يعد كذلك. لقد قمت بالفعل بخبز كعكة

جولسين وسأركض أكثر من مرة !!! الآن سأحصل دائمًا على مسكربون دائمًا في المتجر)) لذيذ جدًا وليس صعبًا! شكرا لك مرة أخرى!!!
سأعيد صياغة الوصفة إلى كعكة بالتأكيد ، لأن هذا شيء لذيذ وطري!

[إيلونا]

إيلوناسيكون هناك شيء على شكل كعكة !!!

البنات ، ما الذي يمكن أن يحل محل المسكربون؟

حسنًا ، طعمها لا مثيل له ، ولذا يمكنك استخدام الكريمة المخفوقة ، ولكن فقط تلك التي لا تجلس ، أيجودة عالية.

الفتيات ، هل يختلف مذاق الريكوتا كثيرًا عن مسكربون؟ مع الخوف ، أمسكت بالوعاء الخطأ من رف السوبر ماركت
تم حذف السؤال ، فتحته ، جربته ... لا ، لم أذهب مطلقًا إلى الماسكاربوني ، لقد أحببت الوصفة حقًا

منجز !!! لا يصدق لذيذ
في المرة القادمة أريد أن أصنع كعكة وفقًا لهذه الوصفة شكرًا للمؤلف

[اينا]

اينا، اتضح أنه رائع! ... وهذا لذيذ - ليس هناك شك!

إينا ، نتيجة رائعة !!! اشكرك على ثقتك :-)

[إيلونا]

أنا أحب كيندر ديليس! لقد نسيت شيئًا عن التيار ، ألا توجد طبقة رقيقة من الشوكولاتة في Deliz؟ مثل ، أطلب زوجي الماسكاربوني.إيلوناهل زدت الحشوة؟ وتشريب الحليب المكثف ، أي الكريمة محتوى الدهون؟

[لا]

فيكتوريا ، كعك لا "Kinder Delis" ، لذا يمكنك القيام بذلك مع طبقة أو بدونها.

[إيلونا]

أنا أحب كيندر ديليس! لقد نسيت شيئًا عن التيار ، ألا توجد طبقة رقيقة من الشوكولاتة في Deliz؟ مثل ، أطلب زوجي الماسكاربوني.إيلوناهل زدت الحشوة؟ وتشريب الحليب المكثف ، أي الكريمة محتوى الدهون؟

فيكا ، لا يوجد تشريب في الوصفة الأصلية ، لكنني اتبعت نصيحة Ilona وقمت أيضًا بتلقيحها (كريم جاف + (لدي كريمة دهنية ، لكن 10 ٪ ستفعل ، لأنني أيضًا أسحق الماء المغلي)

لا أعرف ما هو "Kinder Delis" ، لكنه يبدو جميلًا ويبدو أنه سهل التحضير.

وليس حليب مكثف مسلوق؟ أول تشريب (كريم + حليب مكثف) ثم مسكوربون + حليب مكثف؟

وليس حليب مكثف مسلوق؟ أول تشريب (كريم + حليب مكثف) ثم مسكوربون + حليب مكثف؟

لا ، غير مغلي نعم ، أول تشريب ، ثم قشدة

ولا تخفق الكريمة؟

ولا تخفق الكريمة؟

ليس في التشريب ، ولكن إذا كنت تريد أن تضاف إلى الكريم ، ثم خفق

يبدو لي أن الكريمة مع الحليب المكثف سيظل طعمها مختلفًا بعض الشيء

يا غولسين ، لقد صنعت كعكة وفقًا لوصفة كعكاتك مع تغييرات طفيفة
- في الكريمة ، بالإضافة إلى المسكربون والحليب المكثف ، يضاف القليل من البرقوق المخفوق
- مشربة سميكة + استنزاف. الخمور
- مضاف إليها طبقة من الغاناش الغامق
5 حصص = 5 كعكات ، الوزن الإجمالي 1250.
شكرا مرة أخرى على الوصفة ، كان العملاء سعداء

اوووه !!! هذا لذيذ ، حتى أنني لا أشك في ذلك !!!

بنات ، وإذا كنت تخبز وجبتين من البسكويت مع كعكة واحدة على كعكة ... كما أفهمها ، فإن البسكويت طري.

وأنا أخبز حصتين فقط! أقل لا معنى له ، لكن هذه مجرد كعكات. للكيك تحتاج جميع الأفران الأربعة! أم أنك تتحدث عن تقطيع بسكويت؟ لا ، لن أفعل. لطيف جدا. من الأفضل خبز صواني خبز كبيرتين ، شطيرة لهما ، ثم تقطيعهما إلى جزأين ووضعهما فوق أحد الأصدقاء ، وتقطيعهما مرة أخرى! أنا أيضا ذاهب لأخبز مثل هذه الكعكة.

شكرا لك إيلونا! لقد فهمت بشكل صحيح ، قصدت أن أخبز كعكة إسفنجية طويلة وأقطعها بالطول إلى كعكات. لذلك سوف أخبز مع كعكات منفصلة.

[جولسين]

جولسين، شكرا جزيلا على الوصفة لك! يا الله ما هو لذيذ! ممممممم
لقد صنعت جزءًا ثلاثيًا ، جمعته على شكل كعكة صغيرة ، وأعتقد أنني قد لا أبقى غدًا ... لقد غمرت الحليب + الحليب المكثف + الفودكا. مليئة بالزجاج من وصفة هاسكين براغ.
ها هو تقرير الصور الخاص بي:

ومع ذلك كنت على حق ، لم يتبق شيء لهذا اليوم! جاء الضيوف مصادفة في المساء. هذا كل شيء ، لا مزيد من الكعك. أنا جالس أفكر غدًا لأخبز chtol ، لم آكل شيئًا))) زوجي ، الذي لا يأكل الكعك ، أكل قطعتين!

ناتاشا الغريب انه قضى الليلة معك اطلاقا)) لا يمكث معنا)))

[ناتاليا]

ناتاليايا لها من متعدد الطبقات ، جميل ، لذيذ !!!
إنه لذيذ جدًا لدرجة أن الجميع يحبونه
شكرا جزيلا:)

آمل أن يجد شخص ما تجربتي مفيدة
سأخبرك على الفور ، الطعم رائع. كان لوني فاتحًا حقًا ، وليس أسودًا) ولكن من الواضح أنه يعتمد على ماركة الكاكاو.
لذلك هذا عن التجربة. لقد صنعتها لجزء واحد ، ووزعتها على صينية الخبز وعندما خبزتها ، أدركت أن كمية العجين لا تتوافق مع حجم صينية الخبز.اتضح أنه رقيق جدًا ، والبسكويت طري جدًا وليس من الواقعي وضعه بالكامل من صينية الخبز. لم ينكسر حتى ، لكنه تمزق في كل مكان. لكننا لا نستسلم)) كل القطع في الكريمة ، في قالب وفي الثلاجة. yumka) شكرا على الوصفة.
الخلاصة: إما تقديم مزدوج أو صينية خبز أصغر. / كان مقاسي حوالي 25 * 23 /

ناتاشا ، من الغريب أنه قضى الليلة في مكانك

لذلك لم يقض الليل :)))) خبزته خلال النهار ، وفي المساء انتهى الأمر تمامًا مثل "العسل شيء غريب جدًا ، إذا كان كذلك ، فهو ليس موجودًا على الفور"

بالضبط))) يختفي في غضون ساعات)

لقد صنعت اليوم كعكاتًا من 4 طبقات لـ 4 حصص. ليس لدي ماسكاربوني ، لذلك صنعت الكريم من الميت. مغطاة بالشوكولاتة. سريع جدا وبسيط ولذيذ وطري! شكرا على الوصفة

ربما يكون لذيذًا مع الميتا ، لكن طعمه مختلف تمامًا

شكرا على وصفة رائعة!
يمكنك الطهي بسرعة كبيرة ، ويمكنك أن تأكل على الفور تقريبًا ، ومذاقها أفضل من الأطعمة اللذيذة!
الآن سأحتفظ بالتأكيد بوعاء من الماسكاربوني في الاحتياطي!

[ناتاشا]

ناتاشا، شكرا جزيلا لك!!! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعك كثيرًا

كعكات لذيذة بشكل مثير للدهشة!
حتى الدفعة المزدوجة لا تكفي لعائلتنا (5 أشخاص).
بدلاً من الماسكاربوني ، أصنعه بالجبن القريش

[جرناتا]

جرناتامن الجميل أن الوصفة أعجبتني