خبز كريمة اليقطين في الفرن

شكرا تاتيانا. نعم ، لقد لاحظت هذه المرة بعناية ، وكتبت كل شيء ، وفي المرة القادمة سأكون أكثر ثقة وأحاول عدم ارتكاب نفس الأخطاء.

وها هي دجاجتي شكرا تاتيانا))))

[كاتيا]

كاتيااتضح أن دجاجة جيدة خبز جميل!

Fuy ، بالكاد وجدت هذه الوصفة!
كسرت رأسي بحثا عن خبز أصفر مع بصل مقلي!
وهذا ، كما اتضح ، لقد حشرت بصلة فيه ، وليس أنت!
تم تفتيشها ، سخيفة ، دي الادارية لديها خبز بصل أصفر!

ذهبت لأطبخ ...

[الكتان]

Fuy ، بالكاد وجدت هذه الوصفة!

الكتان, أقصر طريق بالنسبة لي و امشي

.. وأرسلتني إلى ملفي الشخصي!
Tois ، لقد أرسلت بالفعل ، لذلك أرسلت!
مثل ، انظر هناك ، دعني وشأني!

[الكتان]

الكتان، لا تفهم الفكاهة؟ أعطيتك رابط ملفي الشخصي ، ما الأمر؟

حسنًا ، ثم فهمت أين تبحث - في ملف التعريف الخاص بي https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=profile أم لا مرة أخرى؟

يفتح ملفي الشخصي مرة أخرى! تشيزانافيك ؟!
نعم ، لان ، سأجد طريقي إلى ملفك الشخصي على أي حال ، شيء جيد - Avka بجانبك!

سيتعين على الرئيس كتابة شكوى

تان ، هل تحتاج إلى غلي الماء من اليقطين تمامًا؟ يا رب ، ما الكلمة التي التقطتها .... قصدت أن تتبخر.

من أجل المتعة ، قمت بالنقر فوق الرابط الأزرق. الفتيات ، هناك يفتح ملف التعريف الخاص بي
المعجزات !!!

بشكل عام ، أرسلتنا تانيا جميعًا بضربة واحدة ... إلى ملفاتها الشخصية! شواب لم يترنح ، دي لا يضرب!

حسنًا ، لا أعرف ... ربما لا أفهم ما أفعله وأنا أخطأ. ذهبت للشكوى من الحياة

حسنًا ، كل شيء أخرجت الرغيف من الفرن! إنه يستحق الراحة. في!
هناك مثل هذه الروائح! أفضل التهدئة ...
حتى أنني أكلته مسبقًا ، حتى لا أقضم حافته بدافع الجوع.

أنا في انتظار صورة ونسخ طبق الأصل حسب ذوقك ، لقد صنعت المربى لخبزك

بالضرورة!
ما هو المربى؟

[ايلينا تيم]

ايلينا تيميا لينشيك هل خبزت هذا الخبز بالبصل المقلي مرة أخرى؟

أوه ، في الوقت الحالي ، ستسحبني تانيا بالتأكيد ... لكن ، نعم ، لم تستطع المقاومة وقلي البصل مرة أخرى ، علاوة على ذلك ، كثيرًا.
حسنًا ، أنا أحب هذا المزيج الرائع من القرع والبصل.
مارينكا ، لا أعرف إن كنت قد خبزته أم لا بعد ، لكنني سأقول لهم بكل ثقة ، هذا الخبز يمكن أن يسمى "وداعًا للرقم". حسنًا ... إذا كان لدى أي شخص. وليس لأنه نوع من السعرات الحرارية العالية ، ولكن لأنه من المستحيل التوقف! لكني لا أهتم! لذلك ، قمت بتقطيعه إلى قطع سميكة ... والفتات ، يجب أن أقول ، فضفاضة ، رطبة ، عطرة ... (أنا ، سوبسنو ، أجلس مع قطعة في فمي.) ناعم! أنا شخصياً آكله ؛ ها أنا أجلس وأفكر ، قشدة حامضة ، شتول ، كومة عليه ... ليلاً ، في النهاية ، حان الوقت لشخص عادي أن يأكل بشكل صحيح.
بشكل عام ، لم يعد بإمكاني الكتابة ، لأنه بعد ذكر القشدة الحامضة ، أصبحت كل أفكاري الآن داخل الثلاجة ، بحثًا عن الجرة العزيزة ، وهم يرفضون التفكير بكلمات ذكية.
تانيا ، شكرا مرة أخرى على الوصفة! الآن أنا بالتأكيد لن أفقده!
هنا ، كما وعدت ، الصورة. أنت ساري الآن ، وسأذهب وألتهم تلك القطعة الكبيرة في الخلفية! لقد لاحظته منذ فترة طويلة!

سأترك ملاحظة لنفسي:
الفرن حسب الأوضاع المحددة: 10-15-15 دقيقة.
الفوقي التحتي الحرارة؛ المستوى الأول

[الكتان]

الكتان، الفتات جميلة حقًا ورائعة بألوانها الزاهية!
حسنًا ، البصل - حسنًا ، دع البصل يكون ، الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ وأنت وديمون تحبه

لا تقلق ، لن أقسم أحسنت ، اتضح أنه رائع

شكرا لك تانيا! أنا أستمتع بحمدك!

أنت وديمون تحبهما

يا hospadya! أنا بالكاد أطعم تيمون ، وبعد ذلك يريد ديمون الانتقال!
من هذا؟ جذاب؟
لان ، تعال.

[لينكا]

من هذا؟ جذاب؟ لان ، تعال.

HA-HA-HI-HI! لينكاهذا ما يعنيه أنني لم أكن في المنتدى لبضعة أيام ، اتصل بك تيمون ديمون بك ، لا تُظهر له هذا التعليق ، وإلا ، من خلال خطأي ، ستشكل فضيحة في المنزل
ولديك تيمون لطيف جدًا ، أخبره بذلك

وبالمناسبة ، فقد فقدتك خلال هذين اليومين. كانت ستستدعي الكلب بالشرطة. لكنني أعتقد أنني سأمنحك ليلة أخرى ، الليلة ، للتمشية ، وسأبحث!
لقد شعرت للتو كيف جئت تركض!

لقد شعرت للتو كيف جئت تركض!

لذلك كان من الممكن أن يحدث ذلك ، حتى يوم غد - إذا لم أقم بتوصيل الكمبيوتر ، فلن أجد سبب عدم رغبته في التشغيل من يوم الجمعة. الطعام للاحتفال ، كل الشؤون pokrasala قررت أن أراك

للاحتفال ، تراجعت كل الأعمال التي قررت رؤيتك

صدق أو لا تصدق ، أنا مستلقي على السرير بين الصناديق التي ألقيتها لترتيب الأمور! إنها فوضى رهيبة في غرفة النوم ، وأنا مستلقٍ وأتأرجح ساقي ، وأتحدث معك!
سترى Shcha Timon ، ستندهش من مثل هذا "النشاط العاصف"!
حسنًا ، لقد لويت كل أدمغته قبل ذلك ، كما يقولون ، هناك حاجة ماسة إلى الترتيب ...

حسنًا ... لقد غطيت بالفعل بالقرع والدقيق مرة أخرى!
ألمح تيمون للتو إلى أنه يريد تجربة هذا الخبز مرة أخرى - لقد طرت بتهور من أجل اليقطين! في الثلاجة.
الله وحده يعلم ، تان ، لماذا أحب خبز الخبز "المصنوع يدويًا" كثيرًا. في صانع الخبز - so-so ، لكن إذا لمس رغيفًا مصنوعًا بيدي ، فأنا أرمي كل شيء (بمعنى ، صانع الخبز بالكامل) وأسرع للاستحضار! وهذا ليس كسولا.
ومن أجل خبز مثل هذا ، أخيرًا!
أنا أيضا أضع اللحم الهلامي ...

... أنا أدفع ثمن الرسوم المتحركة الجديدة.

جي!

... أنا أدفع ثمن الرسوم المتحركة الجديدة.

وكما تريد ، عليك أن تدفع ثمن كل شيء بما في ذلك Timon

أخيرًا ، لقد نضجت لهذا الخبز. أنا أبدو خصبة لدرجة أنه اتضح ، أنا أحب هذا ... وخططت لأخبزه في الأميرة على شكل فوكاتشيا ... مع البصل المقلي ، مثل Lenchik Girls ، قل لي ، لن نضع الخبز على الغطاء ، هل تعتقد؟

حسنًا ، إنه في الواقع بخير يا ماريش. حسنًا ، إذا كنت تريد فقط جعل الكعكة أرق ، فهناك أيضًا سعة كبيرة في Princess. وإذا خبزنا رغيفًا ، فسنوقفه.

[لينك]

لينككما رأيت عنوان الخبز وأنت هناك ... وعلى الفور كان رد الفعل "مرة أخرى هذا الخبز يخبز"

وعلى الفور كان رد الفعل "هذا الخبز يخبز مرة أخرى"

نعم ، لقد سجل معي الآن ، تان! لن نكون ممتلئين.
غدا ، على الأرجح ، سأخبز مرة أخرى. حتى أنني حفرت قرعًا في الفريزر.

حسنًا ، حسنًا ، يخبز للصحة
الكتان ، هل من الممكن خبز كعكة صغيرة من هذا الخبز في أميرة؟ انظر كيف تتصرف؟ هل هي ضعيفة؟

حسنًا ، حسنًا ، يخبز للصحة
الكتان ، هل من الممكن خبز كعكة صغيرة من هذا الخبز في أميرة؟ انظر كيف تتصرف؟ هل هي ضعيفة؟

دوك ليس لدي أميرة. أنا أعرف عنها فقط من وصفات الآخرين. لأكون صادقًا ، ما زلت لم أفهم ما أحتاجه من أجله ، لذلك لا أشتريه.

Mariiiyink ، هل أنت تاما على قيد الحياة؟
هل وضعته في Pryntsessa؟

على قيد الحياة ، على قيد الحياة ... أنا أيضًا لم أضع العجين ، لقد عدت للتو ، وأطعمت حماتي العشاء. شكرا لك على الرد. الرغيف بالتأكيد لن يتناسب مع الأميرة ، أريد أن أمدد العجين على القطر بأكمله ، أي 32 سم. ذهب كل شيء إلى المطبخ

هيا! ماريش حظا سعيدا!

[تانيشكا]

لقد خبزت هذا الخبز على شكل خبز التورتيلا في الأميرة. أول فطيرة ، كما يقولون ، فعلتها بالبصل المقلي مثل لينشيك. اتضح أن العجين جميل - برتقالي ، حرير. وما نوع الرائحة التي تأتي منه أثناء العجن ... أريد أن أجربها نيئة عندما خرج العجين ، وأصبح من الواضح تمامًا أن كل هذه "الثروة" في الموقد لن تناسب ، على الفور فصلت حوالي 1/3 ، و 2/3 يعجن بالارض في الاميرة. لطخته بالزيت ، وخزت إصبعها وغادرت لتخرج. عندما تضاعفت ، فتحت الموقد. التركيز على فطيرة الهدال المخبوزة لمدة 20 دقيقة. فتحته ، وهناك ... نمت العجين مرتين أكثر واستقرت على الغطاء. نتيجة لذلك ، الجزء العلوي مقلي قليلاً. كان علي أن أخبز لمدة 15 دقيقة.
بردت الأميرة ووضعت العجينة المتبقية هناك أيضًا. لقد قمت بخبزها لمدة 15 دقيقة ، ولكن نظرًا لأن الكعكة كانت جيدة التهوية (لم تصل إلى الغطاء قليلاً) ، فقد استغرق الكثير من الوقت - لم تحترق ، لكنها جفت قليلاً. كانت القشرة لذيذة ...
بنفسي ، خلصت:
1. يمكن تقسيم العجين إلى نصفين بأمان.
2. اخبز لمدة لا تزيد عن 12-15 دقيقة.
تبين أن الكعك كان لذيذًا جدًا في الصباح ، كان الزوج والابن يطحنان كعكة صغيرة ، وتُركت مع قطعة يرثى لها لتناول الإفطار ، وأخذ زوجي الكعكة الكبيرة إلى دارشا.
سأخبز مرة أخرى في المرة القادمة التي سأخبز فيها رغيفًا في الفرن ، أريد المقارنة.
شكر، تانيشكا، للحصول على وصفة رائعة ، و لينشيك لنسخة جديدة من هذا الخبز وترويجها للجماهير

[مارينا]

حسنًا ، الآن ، انتهت التجربة ، لذا سنخبز الكعك أيضًا في الأميرة!
مارينا، عظيم!

و Lenchik لنسخة جديدة من هذا الخبز وترويجها للجماهير

أوه ، ما أنت ، ما أنت! ...
ماريش ، مبروك! كنت متأكدًا سرًا من أنه سينجح في Princesse أيضًا. لأن هذا الخبز ببساطة لا يُقتل. يتم معايرتها بدقة بما يتناسب مع استحالة إفسادها. التي تانيا - احترام منفصل!

هذا ما يبدو عليه خبز أحلامي !!! لطالما أردت شراء صانع خبز ، من المثير للاهتمام تجربته. لكن كل الشكوك كانت في نقص الوصفات ، وهناك الكثير من السحر في ملف تعريف واحد !!!!! شكرا لك على مهارتك !! الآن ليس لدي أدنى شك

[جوليا]

جوليالدغات لصحتك!
بيكي ، جرب ، لا تخف - وستستمتع عائلتك بالخبز

[تاتيانا]

تاتيانا، مرحبا! أنا حقًا ، أريد حقًا خبز مثل هذا الخبز في صانع الخبز ، وكانت قطع اليقطين المعالجة في المجمد منذ الخريف ، ولكن منذ أن كنت مبتدئًا في التجارب حتى الآن ، أخشى أن الوصفة هي اليقطين الطازج ، وبالتالي فإن السؤال هو: ما هو حجم أو وزن هريس اليقطين النهائي الذي يجب تناوله ؟

الوصفة تقول:
يقطين طازج مفروم ومعالج 400 غ
حليب 100 مل
ماء لغلي اليقطين 100 مل
ملح 1.5 ملعقة صغيرة
سكر 2 ملعقة كبيرة. ل.
زبدة 30 جم
1. نقطع اليقطين إلى قطع ، ونضعها في قدر ، ثم نضيف الماء لغليها ونضج القرع حتى يصبح طريًا جدًا حتى يتبخر الماء.
قسّم اليقطين إلى هريس ناعم باستخدام الخلاط. يمكنك تمرير اليقطين من خلال غربال لفصل الألياف عن اللب.
أضف الزبدة والملح والسكر 1 ملعقة كبيرة إلى الهريس. ل - ينضج لبضع دقائق أخرى لإزالة طعم اليقطين الخام.
دع الهريس يبرد إلى حوالي 40 * ، حتى يسخن.

لم أزن هذه الكمية من هريس اليقطين في دلو العجين - كم غرامًا سيتحول.

أوصي بوضع البطاطس المهروسة (بكمية البطاطس المهروسة بالفعل) في دلو وإضافة الدقيق تدريجيًا ، حتى يتم الحصول على كعكة ، من أجل تحقيق توازن سائل دقيق. سوف يتحول العجين بالتأكيد إلى أنك بحاجة إلى الاتساق

إيه ... عليك أن تجرب ... فن ولكن كيف

لماذا تخافوا؟
الهريس سائل سميك. نضيف الطحين إليه ونتحكم بالعجين إلى الخبز. هذا فقط يجب القيام به بسرعة ، أثناء الدفعة الأولى.

كل شيء سوف يعمل! لا شك

تقرير التطور!
خبزت خبزًا بالخميرة الحية ، وتناولت 9 جرامات ، ممزوجة بالحليب الدافئ ، 1. ل.رمل و 2 ملعقة كبيرة. ملاعق طحين. قمت بتشغيل موقد Panasonic 2501 في الوضع الرئيسي الأول ووضعت دلاء العجين هناك للبطانة (30 دقيقة). في هذا الوقت ، قامت بفرك اليقطين المطهي من خلال غربال (اتضح أن 250 جم من المهروس) مع sl. يتم تسخين الزبدة والرمل المتبقي حتى يذوب الزيت وينخل الدقيق. صببت الدقيق في دلاء على العجين ، أضفت الملح ، ووضعت الهريس فوقه ، وبعد دقيقتين بدأ العجن. راجعت الكعكة ، أضفت 7 ملاعق كبيرة إلى الكتلة الصحيحة. ل.دقيق وترك الموقد لصنع الخبز. بعد الإشارة فتحت الغطاء وحدثت معجزة !!!! رغيف طويل بسقف نصف دائري ممتاز بارتفاع 20 سم !!!!! لم يكن لدينا مثل هذا الخبز بعد !!!! البرتقالي غامض !!!! كتبت بالتفصيل للمبتدئين مثلي .... شكرا للسيد على الوصفة !!!!

[عليا]

عليا، وكنت خائفًا الآن أنت تعرف كيف تصنع kolobok بدون قياسات دقيقة ، دون وزن الدقيق.

عليا، أحسنت!

مشرف ، شكرا جزيلا لك على الوصفة! لقد طبختها عدة مرات. حتى الآن فقط في صانع الخبز. لا يوجد وقت للفرن مع الطفل بعد. دائما لذيذ. يلعب صنف اليقطين دورًا مهمًا في الذوق. إمدادات اليقطين آخذة في النفاد. هذا العام ، أزرع القرع في الجبال))) إما أن أخبز اليقطين ، أو على البخار (عندما أدخلته إلى بريكوري صغير) ، عادةً لب اليقطين بدون جلد 200-250 جرامًا لكل قطعة. Sl. ببساطة غرق ماسدو وخلط مع اليقطين م في دلو. خميرة طازجة دائما 10 جم

خبز رائع! لصحتك!
من أجل ذوقي ، ألذ خبز على يقطين مخبوز ، أو مقلي في مقلاة مع قطرة من الزيت

وأشكرك مرة أخرى !!!!!! أفضل خبز خرجت به من قرع جوزة الطيب وقمت أيضًا باستبدال السكر بالعسل ... وكان لدي طابور من الأشخاص الذين يريدون خبز اليقطين ، أحضروا لي اليقطين ، وطلبوا رغيفًا في المقابل ... حسنًا ، على الأقل لا تترك الموقد على الإطلاق. وقد عرض الزوج بالفعل شراء فرن ثانٍ ، وآخر لليقطين ، والآخر لبقية الخبز.

هنا ، افترقنا! هم يتأرجحون في الموقد الثاني!
خبز لذيذ وجميل يتحول إلى صحتك!