خبز سريع "غرق" (فرن)

شكرًا لك ، نعم ، أردت بحماسة ... هذا هو الرغيف الثالث وجميعهم مثل السماء والأرض ، لكن التكوين عمومًا هو نفسه ... أدركت أنه في كل مرة سيكونون مختلفين ... حسنًا ، هذا لي ... كان العجين زاحفًا جدًا في آخر مرتين ، أضفت 2 ملعقة كبيرة من الدقيق عند العجن في CB. ل .. ، في المرة الأخيرة التي لم تظهر فيها الكعكة حقًا بعد حوالي 20 دقيقة ، أخرجتها وجففتها وكان كل شيء طبيعيًا .... هذا هو الخيار الأكثر ربحًا بالنسبة لي رغيف خبز .... بهجة ... في الثانية ، نصف شاي فقط. كان السكر وكل شيء على ما يرام أيضًا ، فقط انظر ، إذا كانت العجين تزحف ، أضف الدقيق ... قد تكون الكعكة لزجة ، ولكنها ليست زاحفة جدًا .... لماذا الحسد ، صب وشرب .... حسنًا ، أعني - أخذتها وكدستها - العمل إذن ... بشكل عام ، فإنه لا لبس فيه الفضل والشرف والاحترام وكذلك المؤلف !!!!!!!!!!!!!!!!

[مانيا]

مانيا، شكر! كوّنت بارًا وقصفته بالزبدة والعسل. لذيذ! (قمت بعمل الضفائر لأول مرة وأعجبتني العملية)

[لو]

لو، لأول مرة ومثل هذه الضفيرة المسطحة ؟؟ يصبح مجنون.

[ايرينا]

ايريناأشعر أن مرحلة نسج العجين الفني قادمة

لما لا؟ : Drink_milk: بسرعة وفاعلية ولطيف لإسعاد الجميع ماعدا أصحاب المخبز: النصر: حتى اليوم خبزته بتقليب نصف ملعقة من الحليب المكثف بالماء الدافئ وملعقة من مسحوق الحليب ، كان كسولًا في المتجر ... فقط نصف ملعقة من السكر ، مع رش بذور السمسم الأسود - و فويلا ، مرة أخرى خبز سحري رائع ، يستحق الملوك ... هناك صورة ، لكن كسول ، يمكننا بعد ذلك نشر بضع قطع مرة واحدة ...
لذلك أعتقد ، بما أنه من الصعب إفسادها ، لكن الأمر سريع ، ولدي دائمًا مليون بقايا طعام في الثلاجة ، فهل سيكوّن الله صداقات مع الجبن ، والجبن القريش ، والنقانق ، واللحوم ؟! ماذا سيقول الخبراء؟

[العذراء،]

العذراء، أرجو العفو أني لم أجب في الموضوع. كنت غائبًا لسبب وجيه - ذهبنا في إجازة.

الدفعة الأولى من "بيلميني" - تم تعجن الكعكة وهذا كل شيء. ثم في الماء. ثم مرة أخرى "بيلميني". لا عجن ، التدقيق. أم هل فاتني شيء؟

إيرين ، كل شيء صحيح ، لم يفوت أي شيء ، كانت الدفعة الثانية عبارة عن تجعد. أعتقد أنه نظرًا لحقيقة أن العجين ينضج مبكرًا ، فإن القطع على الرغيف لن تنجح بشكل صحيح.

كنت أرغب في تجديل ضفيرة ، لكن العجين طاف. كيف تبدو معك يا ماش؟

طري ، لم يطفو ، كان من السهل العمل معه. ربما كان يجب عليك إضافة القليل من الدقيق؟

داريا 25يا أوكسانا لصحتك! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الخبز.

ألبينا، انتظر الازدهار.

يارينكاايرينا هذا حجم!

لوناتاشا جديلة مثالية مثالية!

لماذا نغرق العجين؟

لتخمرها.

كيف تحب حجم اليوم؟

هذا ما أفهمه خبز العائلة. لسبب ما ، لم يرد الرجل الغارق اليوم أن يصعد ، دفعته بيدي من الأسفل ، لكن لا شيء. وأضافت المزيد من الدقيق. نتيجة ممتازة!

[ايرينا]

ايرينا، هل يمكنني أن أتدحرج في صمت؟

كان الخبز رائعًا في المرة الأولى! الحلوى حتى نوع من الخبز ، دسم)) أفعل ذلك طوال الوقت الآن وأرتديه في زيارة)))

أضيف الخميس 23 فبراير 2017 07:35 م

ماريشكا ، أمسك بآخر ... حتى تمزقه في قائمة الرغبات)))

مثل الخبز والخبز .. لا شيء مميز ، لكنهم جرفوا مرة واحدة ... ولا يسمحون بقطعه ... يمزقونه إلى أشلاء ويتذوقونه وأنا أستمتع بالنظر إليهم

[أفغينيا]

أفغينيايا له من جمال! شكرا جزيلا للمشاركة.

آلان ، لفة نبيلة! لذا فهمت ، طلب قطعة هو بالفعل عديم الفائدة؟

بنات ، يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام! شكرا للمؤلف!
أفغينيا ، يا لها من ضفيرة جميلة ، غير عادية. شارك نمط النسيج من فضلك.
هل يمكنك استبدال الحليب بمصل اللبن المتبقي من الجبن؟ يجب إفراغ الثلاجة ببطء.

هل يمكنك استبدال الحليب بمصل اللبن المتبقي من الجبن؟

يستطيع.

أفغينيا ، يا لها من ضفيرة جميلة ، غير عادية. شارك نمط النسيج من فضلك.

يبدو لي أن هذا ضفيرة من ستة ضفائر. هذه طريقة لنسجها (الطريقة الثانية):


و هنا

مانيا ، شكرا! أوه ، سأتعلم من 3 تسخير. أنا جدة أخرقة ، كنت أمًا للأولاد ، وحفيدتي الآن لا تستطيع سوى تحريك ذيول غير متكافئة. سأحاول هذا الأسبوع القيام بذلك وتقديم تقرير.

آلان ، لفة نبيلة! لذا فهمت ، طلب قطعة هو بالفعل عديم الفائدة؟

لذلك انتهينا بالفعل من المرحلة التالية أمس))) لأن الكعكة اللذيذة ... سريعة ...
شكرا لك ماريشكا!

: روز: اليوم خبزت جديلة مرة أخرى. لقد صنعت نصف القاعدة ، الجزء العلوي مرشوشة ببذور الكتان ، لذيذ! لقد نسجت جديلة من 5 ضفائر ، كل شيء نجح ، باستثناء الصورة. التقطت في لحظة. مانيا ، شكرا!

الفتيات ، قرأت الموضوع وتذمر وما زلت أعمل جديلة! شكرًا على الفيديو ، لن أكتشف بنفسي كيفية الالتواء من 5 سوط ، كان عليّ أن أصنع خبزًا كبيرًا ، ومع ذلك ، على حليب حامض محلي الصنع ، لكن اتضح أنه رائع! في المرة القادمة سأضيف القليل من السكر والقليل من الفانيليا وسيكون هناك رغيف للشاي!
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/149888/image-0-02-04-4dad53b2641a5588f06fbee6afdbfff1fced673a67c069373dc3d49efeb0344e-V~3.jpg]


لقد كنت مرهقًا أثناء إضافة صورة على الجهاز اللوحي ، ثم كان الأمر أخرقًا

شارك نمط النسيج من فضلك.

ما مدى صحة ذلك تمامًا ، والأهم من ذلك ، في الوقت المناسب (على عكس أنا) Sonadora _: واقترح روز: شكرًا لك وهذا !!! - هذه ضفيرة من 6 ضفائر) وهكذا اتضح على الفور ، في المحاولة الأولى. لذلك ليس الأمر صعبًا على الإطلاق ، أتمنى للجميع التوفيق في إتقان تقنيات النسيج المختلفة)))

وأنا ممتن للتقرير ، خرج خبز ممتاز !!!

إعلان منبثق! لذلك أنا اليوم مع خبز لذيذ !!!

إعلان منبثق !:

التفاخر بعد ذلك؟

[سونادورا]

سونادورا، بلى! على الأرجح الفتات! نختفي على الفور!

[رادا- dms]

رادا- dms، أقترح الاختباء والمشاركة أثناء نوم الجميع.

[سونادورا]

سونادورايا رجل لم يكن من الممكن الاختباء - لا يمكنك الاختباء من نفسك!
في الليل ، كنت أخبز ، وثبت على جديلة ثلاثية على ركبتي ، وأقنعنا أنا وزوجي نصفها في الصباح ، وأعطيته شطائر مع جبنها وخبزك ، وسرقت قطعة من المارجوسيا ، تذكرت وقت الغداء وأريكم ، حتى لو انهارت من قشرة! الشيء ، باختصار ، تبين!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا فتات رائع. أنا سعيد لأن الخبز كان ناجحًا.

[مانيشكا]

مخبوزة في الليل ، مشدودة على جديلة ثلاثية على ركبتها

من الذي يدور على الحائط؟
هذه أولكا على ركبتها
يعتقد أن الضفائر ، عيناه لا تتوقفان ،
وحتى الصباح تنهار الفتات)))

مانيشكا، القمامة ، لا يمكن أن تمر ...

لكنني حقًا على ركبتي ، لم أعجنها حتى ، قسمتها إلى ثلاثة أجزاء ، ومددتها وصنعتها على حافة الطاولة ، لأن كل شيء كان مجبرًا هناك ، كنت أنهي جبنة الفيتا ...
يا رجل ، سوف أتحسن ، أريد أن أجعل جديلة الأمس لدكتور.

، تحدثنا أنا وزوجي عن النصف في الصباح ، وأعطيته شطائر مع الجبن وخبزك

هذا هو الذي يعيش بشكل جيد في روسيا!

هذا خبز رائع! لا يمكنك مواكبة الهوس!

[تانيا فانيا]

تانيا فانياهذا مؤكد ، من الخطيئة أن تشتكي! هناك عمل ، هناك هوايات ، لذلك سنكون كذلك!

يا له من قولبة جميلة! وصفة وصورة ، سوبر! شكرا لك مانيشكا! أخذته إلى البنك الخنزير.
اريد ان اتعلم كيف نسج)))

اتضح في المرة الأولى. شكرا جزيلا. يبرد ، اتضح بشكل جيد للغاية. لقد أحببت العملية كثيرا.

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttناتاشا شكرا لك. أنا متأكد من أنك ستنجح بالتأكيد.
لانتانا، شكرا على الاكرامية. أنا سعيد جدًا لأن الخبز كان ناجحًا.

اليوم خبزت رغيفًا غارقًا ، لقد أحببت حقًا الوصفة وهي حقًا وصفة سريعة جدًا ، لقد صنعت جديلة من خمسة أسواط ، لا يمكنني التباهي بأنها جديلة جميلة جدًا ، لكن اتضح في المرة الأولى ، أن المعجنات لذيذة جدًا ، كما اعتاد ابني أن يقول عندما كان هناك مذاق صغير لا مفر منه! !!

[حيوي]

حيوي، لصحتك! أنا مسرور جدًا لأنني أحببت الخبز.

مانيا ، شكرا جزيلا أكثر! لقد أحببت البار كثيرا! لقد كنت مع ابنتي لمدة 3 أشهر تقريبًا ، في عزلة ، وهنا لا توجد حتى متاجر في القرية. ابنتي عالقة في حلقة ، تذهب إلى المتجر مرة كل أسبوعين ، بسرعة كافية حتى أصل إلى المنزل ... لذلك أخرج ، الجميع يحتاج إلى أرغفة و رغم عدم وجود صانع خبز ، أحاول أن أعجن بيدي. لكن الوصفة جيدة جدًا لدرجة أنني أعيق طريقي ، ولا أعرف كيف أعمل مع العجين ، وكل شيء يعمل. حتى في الماء والزيت النباتي ، لا بيض! لا أدري أي نوع من الشكر أتحمل ؟! خلاص مستقيم

هل يمكن أن تخبرني لماذا يجب أن تغرق الكعكة؟

لماذا نغرق العجين؟

لتخمرها.