دجاج "محترق"

اشتريت اليوم صيدلية مقابل 50 مل. يكفي لعيوني وأذني))

ها أنت ذا. وتحدثت مقابل 700. ناتاشا. لا أعرف عنك ، لكنني أقوم بترشيحها قبل الحقن وإزالة الإبرة نفسها عند جمع السائل. مريح جدا.

ها أنت ذا. وتحدثت مقابل 700 أريد

نعم ، وشاح ، لا أستطيع أن أفعل ذلك كما أردت ... لكن الضفدع لم يعطيه)))

أقوم بالتصفية قبل الحقن

نعم ، بالطبع يجب عليك التصفية. لكنني لا أخلع الإبرة ، لأن ما هو الفرق في الاتجاه الذي يسير فيه المحلول الملحي على الإبرة))) أعتقد أنه ليس مهمًا.

هنا أنت لست على حق من حيث المبدأ. هذا يجعل من السهل سحب السائل. تذكر: الكسل هو محرك التقدم.

هذا يجعل من السهل سحب السائل. تذكر: الكسل هو محرك التقدم.

يقولون الحقيقة :-) لكنني الآن لا أقوم بالتصفية ، لأن الكسل - إبرة سميكة ستتحمل كل شيء

[يول]

يولأنا أقوم بالتصفية ، فأنا لست كسولًا ، لأن هناك الكثير من الأوساخ في الملح.

[ناتاشا]

ناتاشاانا .. قلت لك .. لماذا لم تركلني بالدجاج ؟؟ : girl_cray: كنت سأفعل ذلك منذ فترة طويلة ...
و الكسندر! جيد جدا .. أنا جالس ، لا أعرف شيئًا ..
باختصار ، رأيت للتو ، سأذهب إلى المتجر الآن .. قل لي بسرعة ماذا أشتري؟ ثم بينما أعيد قراءة ..... وهكذا يمكنني أن أنظر في المتجر!

أوليا بالطبع. لقد تم وضع الوصفة منذ فترة طويلة. فقط ناتاشا ، بفضل جزيل الشكر لها ، لم تكن كسولة جدًا في صنعها وترتيبها. حسنًا ، لا شيء آخر ، لدي وصفات أخرى ولا توجد رغبة في وضعها.

[الكسندر]

الكسندر، الحق بقدم واحدة في الحذاء ... ماذا تشتري ... اكتب بسرعة ، من فضلك! سوف أجعل لحم الخنزير الخاص بك أيضا! وبعد ذلك سأصدر إذا اشتريت ما أحتاجه ...

[أول]

أول، فماذا تريد شراء ، أنا لا أدخل))) أنت لا تقرأ المنتدى بأكمله ، انظر الوصفة.

عليا ، في الوقت الحالي ، اصنع دجاجة متعبة وفي نفس الوقت جرب البطاطا سوسايد ، كتبت الوصفة أعلاه. مثله ، يصدره. لحم الخنزير ليس صعبًا ، لكن لفترة طويلة. ثم سأكتب كيف.

لدي حقنة معدنية كبيرة في مجموعة بها إبرتان. واحد من أجل ماء مالح بالثوم والتوابل ، يتم قطع نهاية الإبرة ويهدف إلى حقن قطع كبيرة من اللحم ولحم الديك الرومي. الإبرة الثانية بها ثقوب صغيرة بالقرب من نهاية الإبرة وهناك العديد منها. النهاية مثل الخياطة العادية. الحقنة نفسها كبيرة وثقيلة ، ومن دواعي سروري استخدامها ، ولا داعي لضخ ماء مالح عدة مرات. غالبًا ما أستخدم إبرة ذات نهاية مقطوعة ، ولا أنقع اللحم في محلول ملحي ، لكني أستخدم حقنة لعمل الحقن بالقرب من بعضها البعض ، وأقوم بتفريغها في الثلاجة. ولا داعي لإخلاء مساحة إضافية في الثلاجة عندما يكون الجو دافئًا بالخارج. شيء آخر في الشتاء ، يمكنك أن تأخذ القدر وتحمله إلى لوجيا.

[فيلي]

فيلي, عيد الحبأظهر المحقنة من فضلك

ناتاشا ، عزيزتي ، سامحني على الغمر بلا رحمة في وصفتك مرة أخرى

يؤلم أن يكون لديك وصفة رائعة

[سفيتا]

سفيتا, ناتاشا من الضروري أن تفعل هذا وتفيض .. إنها لطيفة! ونحن جميعا في هذا الموضوع!
كل شيء ، جئت من المتجر ، لكنني لم أحصل عليه على الإطلاق! اشتريت لحم الصدر فقط ، وحتى ذلك الحين مقابل 600 جرام. هناك صدور دجاج ... ربما بدلا من لحم الخنزير؟ ما مدى سهولة صنع ثديين سوس فيديو - أعرف ذلك وغالبًا ما أفعله ، لكني أريد الجمال!
لقد صنعت البطاطس ... ليس لي حقًا! فعلت قرية بسيطة ونوعًا ما ، حسنًا ، لا ..

من الضروري أن تفعل هذا وتفيض .. إنها لطيفة!

أولكا .... أنا غاضب !!!

ها هي دجاجتي "المتعبة". لم أستطع المقاومة ، حاولت! لذيذ !!! شكرا جزيلا!!!

[تاتيانا]

تاتيانا، واو ، بسرعة))
يا سيدتي اللذيذة ، وردية))) ذكية. وشكرا على ثقتك في الوصفة.

[ناتاشا]

ناتاشا، وتبلت لحم الصدر وقطعة من كتف كتف جيدة .. الآن سأضعها في ذلك Temko! وسأنتظر الدجاجة .. أحتاج أن أربط الصدور .. ماذا أصنع .. لماذا أنت صامت؟
أوه .. رأيت

انا غاضب!!!

أنا مخلل لحم الصدر وقطعة كتف جيد

أولغا ، سننتظر الوجبات الجاهزة))

[ناتاشا]

ناتاشااليوم قطعت ثدي هذا شيء! حسنًا ، لذيذ جدًا! شكر!!! الآن لحم الصدر هو التالي.

[تانيوش]

تانيوشحسنًا ، إنه لمن دواعي سروري قراءة مثل هذه المنشورات. أنا سعيد لأن الفكرة والوصفة لم تفشل.
تعال واصنع اللحم - إنه لذيذ.

ناتاليا ، مرحبا! قل لي ، إذا استخدمت هذه الوصفة لصنع البط ، فهل ستكون درجة حرارة الطهي 74 درجة مئوية للدجاج أم أنها مختلفة بالنسبة للبط؟

ناتاليا ، مرحبا! قل لي ، إذا استخدمت هذه الوصفة لصنع البط ، فهل ستكون درجة حرارة الطهي 74 درجة مئوية للدجاج أم أنها مختلفة بالنسبة للبط؟

مرحبا رسلان. لم أطبخ بطة أبدًا ، لذا لا يمكنني الإجابة على سؤالك. آسف.

لكليهما 69-71 درجة كافية.

[وشاح]

لكليهما 69-71 درجة كافية.

وشاح شكر. هذه المعلومات ستكون مفيدة لي أيضا.