صناع الوافل

الفتيات ، ربما تساعد وصفات التارتليت هذه شخصًا ما:

1. كعكات خفيفة - 15 تارت.
الجبن المذاب (الصداقة) -1 قطعة.
خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
فار بيض - 1 قطعة
سمك أحمر - 200 غرام.
مايونيز 2 طاولة. ل.
1. الجبن والبيض. صر.
2. السمك (اترك القليل للزينة) ، قطع الخيار إلى قطع صغيرة. حجر النرد.
3. يُمزج كل شيء + المايونيز ، ويوضع على كعكات ، ويُزين كما يحلو لك.

2. قطع البطاطس مع فيليه الدجاج مع صلصة الجبن والثوم.
على الرغم من الاسم الطويل ، إلا أن هذه الفطائر سهلة التحضير لكنها جميلة جدًا ولذيذة!
سوف تحتاج:
فيليه دجاج - 700 جم
مايونيز - 200 جم
ثوم - 3 فصوص
البطاطس - 6-8 قطع (كبير)
جبن - 100-200 جم
بصل أخضر
ملح
كيف تطبخ:
1. قطع فيليه الدجاج إلى مكعبات متوسطة. نسكب بعض الماء في مقلاة (حوالي كوب) ونضيف المايونيز ونضع قطع فيليه الدجاج. ملح. يُغطى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. أضف الثوم المفروم. حشوة التارتليت جاهزة.
2. الآن سنقوم بتقشير البطاطس. منظف ​​ومغسل. ثلاث بطاطس. دعونا لا ننسى الملح!
3. بعد ذلك ، خذ الكعك. على سبيل المثال ، طلاء غير لاصق. نقوم بدهنهم جيدًا بزيت عباد الشمس.
4. نضع البطاطس النيئة المبشورة في القوالب بحيث تكون على شكل سلال. نضع الدجاج والثوم في المنتصف.
5. ضعيها في فرن مسخن (درجة الحرارة ~ 240 درجة) لمدة 20-25 دقيقة.
6. أثناء وجود التارتليت في الفرن ، ابشر ثلاثة أنواع من الجبن وقطع البصل الأخضر. اخلطي الجبن والبصل.
7. بعد 20-25 دقيقة ، أخرجي التارتليت من الفرن ورشيها بالجبن والبصل.
8. نرسلها مرة أخرى إلى الفرن لمدة 5-10 دقائق.
أتمنى لك وجبة شهية!

3. تارتليتس مغلقة بالدجاج والفطر والسبانخ
مكونات:
● 500 غ دقيق
● 250 غ من البرقوق. زيوت
● 2 بيض
● 2-3 ش. ل. ماء
● 0.5 ملعقة صغيرة. ملح
● 250 غرام من عيش الغراب
● 1 بصلة كبيرة
● 2 فص ثوم
● 40 غ من البرقوق. زيوت
● 300 غ فيليه دجاج
● 200 غ من السبانخ
● 1 صفار
تجهيز:
طحن الدقيق من البرقوق. يُخفق الزبدة في البيض ويُضاف الماء ويُعجن عجينة الغريبة
تشكل قرصاً من العجين ، ولفه بورق معدني واتركه في الثلاجة لمدة ساعتين.
يُقطع الفطر والبصل والثوم جيدًا ويُقلى لمدة 5 دقائق في 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة.
أيضا في 1st. ل.زبدة تقلى بشكل منفصل فيليه الدجاج والسبانخ ، مقطعة إلى شرائح
يُمزج الدجاج مع الفطر والبصل ويُضاف الملح إلى الحشوة حسب الرغبة.
افردي العجينة إلى طبقة بسمك 5 مم ، اقطعي منها 24 دائرة ، ضعي نصف الدوائر
في علب المافن ، مدهونة بالزيت ، اضغط العجين على القاع والجوانب ،
نضع الحشوة عليها
وغطيها بباقي دوائر العجين ، اربط الأطراف ، وخز بالشوكة ، وفرشاة بالصفار
ونضع الشكل في فرن محمى على 180 درجة لمدة 40 دقيقة.

4. كرات الجبن لربات البيوت الكسولات

يتم إعداد الطبق في خمس دقائق ويمكنه تنويع طاولتك إذا ظهر الضيوف بشكل غير متوقع. لذيذ وبسيط !!! أنا بالفعل ألعق شفتي.
مكونات:
- خثارة الجبن المصنعة ،
-جزرة،
- زيتون ،
- تارتليتس ،
-ثوم،
فلفل اسود،
-مايونيز.
تجهيز:
افركي الجزر الطازج على مبشرة جيدة. يمكنك - على متوسط ​​أو حتى كبير (لهواة).
نفعل الشيء نفسه مع الجبن المطبوخ - على مبشرة خشنة.
يقطع الثوم ناعماً بسكين أو يمر عبر كسارة.
أضف المايونيز إلى الكتلة الناتجة والفلفل واخلط كل شيء.
نحن نأخذ كعكات جاهزة ، لأنها الآن في أي متجر.
ضعي كتلة صغيرة في قاع التارتليت بملعقة صغيرة ، ضعي الزيتون وأضيفي القليل من كتلة الجبن في الأعلى.
تشكل على شكل كرة بملعقة ، وإذا رغبت في ذلك ، قم بتزيينها بغصن من الخضرة.
كرات الجبن جاهزة! يمكنك التعامل مع الضيوف.

خمسة.سلطة روبيان في تارتليت
أسارع أن أشارككم وصفة لصنع سلطة من الجمبري في التارتليت. يمكن تقديم هذا الطبق اللذيذ والشهي كوجبة خفيفة أو كسلطة. علاوة على ذلك ، يمكن أن تصبح زخرفة رائعة لطاولتك الاحتفالية.
سوف تحتاج:
روبيان - 250 غرام
بيض الدجاج - 4 قطع.
جبنة موزاريلا - 150 جم
فلفل بلغاري (أصفر) - 0.5 قطعة.
ثوم - 1 قطعة.
تارتليتس - 10 قطع.
الكافيار الأحمر - 100 غرام.
مايونيز
ملح
كيف تطبخ:
1. بادئ ذي بدء ، اضبطي البيض المسلوق على النار حتى يغلي على نار متوسطة (حوالي 7 دقائق). ثم نضعهم تحت الماء الجاري البارد ، ثم ننظفهم من القشرة.
كما نرسل الجمبري لينضج على نار متوسطة في ماء مملح. اطهي لمدة 10 دقائق ، ثم بردها ونظفها من القشرة والرأس.
2. نقطع البيض إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في وعاء السلطة.
أضف الجمبري (كامل) ، وفوق ثلاثة أنواع من الجبن على مبشرة خشنة. قشر الفليفلة الحلوة من البذور وقطّعها إلى مكعبات صغيرة ، ثم أضفها إلى السلطة.
ملح حسب الذوق وتبليه بالمايونيز بالثوم (ينقل عبر عصارة الثوم). تخلط جيدا.
3. املأ التارتليت ببضعة ملاعق كبيرة من السلطة وزينها بالكافيار الأحمر.
تقدم مع النبيذ الأبيض شبه الحلو.
أتمنى لك وجبة شهية!
النصيحة:
- يمكن تتبيل السلطة بالمايونيز بالثوم الجاهز.
- إذا اشتريت جمبري مقشر ومجمد ، يمكنك إذابة تجميده وتحرقه لبضع دقائق بالماء المغلي ، ثم إضافته إلى السلطة.
- إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الشبت إلى السلطة.
- يمكنك استخدام أي من أنواع الجبن الصلب.

6. جوليان في tartlets
مكونات:
صدر دجاج (مسلوق) - 400 جم
شامبينونس (طازج) - 400 جم
بصلة البصل - 2 قطعة
جبن (دسم ، ليس شديد الصلابة) - 300 جم
كريم (20٪) - 500 مل
دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة. ل.
تجهيز:
1. نقطع الفطر والبصل والصدر ونقليها حتى يتبخر السائل الزائد.
2. أضيفي الكريمة وأضيفي الدقيق ببطء - حتى يتكاثف
3. ترتيب على tartlets
4. رشي الجبن المبشور على الوجه واخبزيه في الفرن حتى يتقشر (10-15 دقيقة)
7. كعكات الكابوريا والبيض.
أصابع السلطعون - 2 قطعة.
بيض دجاج (مسلوق) - 2 قطعة.
الجبن الهولندي (أي جبنة صلبة) - 100 غرام.
مايونيز (خفيف) - 1 ملعقة كبيرة. ل.
بهارات (ملح وفلفل)
تارتليت
نرد البيض وعصي السلطعون (ليس خشنًا).
أضف الجبن المبشور والمايونيز.
يتبل بالملح والفلفل.
تخلط جميع المكونات وتوضع في كعكات.
مقبلات لذيذة جاهزة.
0

الفتيات ، يبدو أن فتاتي اللاذعة قد أتت! شاز سأجمع نفسي وأذهب إلى مكتب البريد ، تحقق

ويمكن أن أهنئني. أوتارتاليس)
لم أطبخها بعد ، أحتاج إلى إلقاء نظرة على الوصفات ، أريد أن أخبزها من أجل حشوة ليست حلوة.
هي صغيرة بالرغم من انها قرأت عنها ولكن في يديها مثل لعبة))

الفتيات ، مبروك على اللعب الجديدة ، دعهم من فضلك!
الوزن يشبه حقًا لعبة ، لكن السلال في الحجم ، هي الأكثر خروجًا

وأنا أحب كلتا فتاتي اللاذعتين ، إنه لأمر مؤسف أنه بينما لا توجد حتى الآن حرارة - أريد أن أصنع الآيس كريم

شكرا يا فتيات ولكن لمشاركتنا الفرح
نصح ما يجب القيام به للبدء حتى يتضح أنه ليس صعبًا ، لذيذًا؟

ها أنا اليوم ، بدأت أصبح رجل عجوز.

من اين نبدأ.

[كسينيا]

كسينيا، أنا أشاهد فيديو تانيوليا ، صباح الغد سأبدأ العملية

من اين نبدأ.

مع الفطائر.

الفتيات! إذا كان هناك خبز بورودينو ، فقم بإعداد تانيولينا تارتليتس من بورودينو. لذيذ جدا!

[ايلينا]

ايلينا، ليس لي لا يزال في HP ، في غضون ساعة سيتم خبزها فقط. طيب الصباح احكم من المساء شكرا على النصيحة.

فطائر الجاودار مع سمك الرنجة "جلامورشيك" (فيس تارتليت)

[الحيوانات البرية]

الحيوانات البريةسفيتا! إذن هذه عمليا وصفة تانيولين.

[سفيتا]

سفيتانعم هذا واضح. أنا متعب جدًا لدرجة أنني لا أريد شيئًا. بالكاد انتهيت من السلطة لتناول العشاء. لقد أكلت الآن أريد أن أنام. سأنتظر زوجي. سوف ادلله

[سفيتا]

سفيتا، شكر

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @، Ksyushkin بشيء جديد!
أول شيء فعلته هو خبز تارتليت أوليا ، وهي مع كريمة جوز الهند ، وهنا لدينا وصفة!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, سلال رمل بكريم جوز الهند "رخيص ومرح"
لقد خبزتهم وأحببتهم حقًا.

[سفيتل]

سفيتلشكرا وإلا أتذكر الوصفة ولكن لا يمكنني العثور عليها

[كسيوشا]

كسيوشا, سفيتاشكرا على الروابط. قمت للتو بتفكيكها ، بينما كان الأطفال يضعون الألعاب بعيدًا ، قم بتسخينها في وضع الخمول. غدا سأفكر فيما أخبز. لا اريد حلوة. للسلطات سيكون شيئا.

وفي تلك الوصفة يكتبون أن السكر يمكن أن يكون ملعقة واحدة ، ويخبز ليس بحشوات حلوة.

[داشا]

داشا، هناك وصفات في الكتيب لفتاة الترتاليت أيضا ، هل جربت أي نوع من الأفران؟
مشاهدة الفيديو "كيف تصنع كعكات من الخبز المحمص الطبقة الرئيسية من الشيف" / ايليا لازرسون

كلا ، لقد قرأتهم بصدق ، كل شيء في الملاعق. حتى الزبدة. قررت أولاً إلقاء نظرة على الوصفات في المنتدى ، وفجأة قام شخص ما بالفعل بترجمتها من كتاب للخبز وترجمتها إلى غرام عادي.

[داريا]

داريا، من الواضح ، أيها أعجبك أكثر؟

[داريا]

وبالتالي. حسنا. المطاردة أسوأ من العبودية ، كما قال والدي
عجن العجين من التعليمات. بالمناسبة ، هل خبزها أحد؟
عندها فقط قرأت أنه يجب تدفئة الموقد قبل المرة الأولى. العجين قد وضع للتو.
ظهرت 8 قطع صغيرة ، لطيفة جدًا ، صور غدًا

داريا، من الواضح ، أيها أعجبك أكثر؟

لذلك اكتشفت هذا الجهاز بعد قراءة الوصفة مع كريمة جوز الهند. ولذا أحببته! ما هو بيت القصيد. لعبة أخرى
إذن هذه الوصفة هي الأولى في السطر

[داريا]

داريا,
يوم جيد حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ، ماذا يمكنني أن أقول .. اليوم قمت بعجن نوعين من العجين ، "Vernissage" مثل Tanyulya ، (لم أكن أعرف ما كان يطلق عليه ، أفعل ذلك أحيانًا) والجبن القريش ، لا أعرف ما إذا كان هناك شيء من هذا القبيل على الموقع لاحقًا. ما أعجبني هو أنه يسخن بسرعة ، صغير ، مريح ، لم أحرق نفسي ، لم أستخدم أي شيء باستثناء المناديل لامتصاص الزيت الزائد. لم يعجبني أنه اتضح أنه سميك ، حاولت تعديله بوزن أقل والضغط بقوة أكبر ، لكن للأسف ، أصبح أقصر. يتم خبز الجبهة أقوى من البعيدة. لكنني أعتقد أنني سأستقر في الوقت المناسب. لقد أحببنا الخثارة أكثر ، على الرغم من أن الشكل لم يعد متساويًا ، ولكن ربما غدًا ، بعد إزالة العينة من العينات المملوءة ، سيتغير الرأي. من الجبن الأيسر مع قطع تارتليت "Vernissage" - 12 قطعة ، الجبن - 20 قطعة.

.

[SoNika]

SoNika، ما هو لطيف tartlets تحولت

لذلك راجعت أداء الفتاة التارتليت. كان العجين على الفطائر ، لقد انتهزت الفرصة ونجحت

لم يكن هناك الكثير لتبدأ به ، لقد تناولت الفاكهة والجبن الكريمي

يخبز جيدا. حرفيا دقيقة وانتهيت.
شكرا لكل من نشط في الدعاية.

[SoNika]

SoNika, Ksyushk @ -Plushk @، الفتيات! تارتليت جميلة جدا! ناعم وجميل. مبروك على حلمك تحقق!

[جوليا]

جولياشكرا لك ، لم أقرر ما إذا كنت سأغش أو سأذهب إلى الفراش غدا
كسينياوزنها؟
ايلينا، ليس لين ، ولا حتى تمامًا ، كما هو الحال دائمًا مع التجارب ...

[ايلينا]

ايلينا، شكر .
فيرين، ملعقة كبيرة من الليلة حتى 1/3 من الارتفاع.

[كسينيا]

كسينياوما الوصفة التي تناولتها؟ نثرت الكرات ، وضغطت في كعكة وخبزت. لكن خبز المنجم لأكثر من 5 دقائق ، دفعة ، وليس بالتساوي. لكن هذا هراء.

[فيرين]

فيرين، كان لدي عجين للفطائر على الكفير. سائل. لذلك ، لقد ارتفعت قليلاً وهذا كل شيء. اختبار إذا جاز التعبير. وأنا لم أجرب عجين التارتليت بعد. انا لم اقرر بعد.

[Ksyushk @ -Plushk @]

يا بنات ، يا لها من فطائر لذيذة!



Ksyushk @ -Plushk @كسيوشا ما نوع حديد الوافل الموجود لصنع الوافل الرقيق؟
ما النموذج؟ مثل؟

[كسينيا]

كسينيا، اتضح رقيقة؟ ما هي الوصفة؟
كسيوشا، شكر

كلفني 1500 ص

سفيتلانا ، أنا أيضًا ، عام 1504 ص. لكنها تستحق ذلك الآن

[كسيوشا]

كسيوشا، لدي Princess 132400 لفطائر الوافل البلجيكية (السميكة). الجائزة لي.
فيرينرقيقة تحولت. وناعمة. يجب أن تجربه على الحليب.

[فيرين ، كسيوشا]

فيرين ، كسيوشا، تهانينا على إضافتك إلى ترسانة المطبخ ، فلن تأخذ مساحة كبيرة ، واللعبة مسلية!
كسيوشا، لم نخبز الوافل هنا بعد ، إنه جيد جدًا!

[تاتيانا]

تاتيانا، نعم ، هكذا حدث الأمر. ما كان في متناول اليد ثم وضعته للتحقق.

وكلفني 896 + 180 تسليم. مجموع 1076 روبل.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @اكتب وصفة من فضلك

هذه هي. أنا أيضا أريد أنحف. لكن سعيد وممتع

[داريا]

داريا، جذاب.
لا توجد وصفة بعد. كل ما تم التخلص منه. لكنها لم تكن مناسبة. تبين أن تلك الناعمة كانت قوية. أحب بلدي الصغير أنه ليس من الصعب مضغه.

[فيرين]

فيرين، اللبن الرائب من التعليمات؟ كيف تتذوق؟

وافل بلجيكي (سميك)

نعم طبعا نسيت ما انت معنا بالجائزة ...

ما كان في متناول اليد ثم وضعته للتحقق.

اتضح أن ما هو مطلوب بالضبط كان في متناول اليد

[تاتيانا]

تاتياناشكرا لك
داريا، حتى ما لا ، لدي وصفتي الخاصة ، تم اختبارها ، إذا كتبت نانو هنا.
داشا ، لم أجد شيئًا في تعليمات اللبن الرائب ولم أجده في المنتدى ...




لديّها في ملاحظاتي ، أحتاج إلى طباعتها.

بشكل عام ، كان الجميع سعداء باللعبة الجديدة.
أنت فقط بحاجة لاختيار وصفة لتليينها ... أقول هذا لذوقي. أريد أن أجرب العجين لسلال الغريبة (كما في الأيام الخوالي)
وفي كتيبي الخاص بالجهاز ، توجد وصفة لتارت تارت الجبن المنزلية الحلوة

[داريا]

داريا، مع الجبن القريش أصبح لذيذًا ، لقد أحضرت لهم حقًا ملعقة من القشدة الحامضة. أحلام سعيدة للجميع.

[تانيا]

لم نخبز الفطائر هنا بعد ،

تانيا، لقد صنعت الوافل

صناع الوافل # 349

[جالينا]

جالينا، هل هم صلبون؟

[داريا]

داريا، لا ، ليس صعبًا ، ولكن من رمل ناعم

[سيري]

حسنا حسنا حسنا…
وما الرمل حسب GOST؟
سيري، شكر!
تحتاج إلى محاولة.