2 A la Prunes in a Electric Dryer - Mcooker: أفضل الوصفات

تاتكا 1

ناتاشخنناتاشا ، لن أخبرك عن تنوع هذا البرقوق. سألت الفتيات ، إذا كان هناك من يعرف ، فسوف يجيبون بالتأكيد. لكن بالتأكيد ليس Ugorka (الهنغارية) متأكدًا جدًا. لذلك يتم استخدامه لأن قشره ممتلئ الجسم. نظرت إلى الوصفات على المنتدى ، تلك التي وجدتها ، كلها من المجر.

سفيتا

ناتاشخن، في المظهر الفردي مع برقوق الكرز الصيفي. الكرز البرقوق هو أيضا البرقوق ، محدد فقط. عظم متضخم ، أليس كذلك؟ وسوف يتسلق الجلد ... مشابه جدا!
ويجب أن يصنع البرقوق فقط من البرقوق المجري ، على أي حال ، جميع المنشورات المحترمة عن البستنة تقول ذلك. الخوخ الآخر غير مناسب لهذا. لذلك يكتبون.

تاتكا 1

سفيتاشكرا على الرد سفيتيك!
بمجرد أن جربت أيضًا مجموعة متنوعة أخرى ، لم يأت شيء منها ، ولهذا السبب كنت أفعلها دائمًا مع اللغة المجرية فقط.

توسيا طاسيا

تان ، ماذا يعني ذلك: لم يحدث شيء؟

تاتكا 1

اقتباس: Tusya Tasya

تان ، ماذا يعني ذلك: لم يحدث شيء؟

انكسر القشر ، ولم يخرج العظم.

نيلا

تانيا ، لقد جئت إليك في تيمكوس مع تقرير. قمت بتجفيف البرقوق المجفف في مجفف Veterok 2 ، عند درجة حرارة 70 درجة في البداية ، ثم خفضت إلى 50 درجة. لكن هذه هي الدفعة الأولى. تم تجفيف الدفعة الثانية في المجفف مساء أمس ، وهي الآن تجف على سطح السقيفة. في المرة الأولى ، كان هناك دلو سعة 5 لترات ممتلئة ، وكانت المرة الثانية أقل قليلاً. المنصات الموجودة في المجفف كبيرة وعالية ، لذا في المرة الأولى التي استخدمت فيها 3 منصات فقط ، تم وضع الدفعة الثانية على طبقتين المنصات عالية ، لذلك لم أضطر إلى وضع الحمل ، وبالتالي فإن البرقوق مناسب جيدًا.
كنت خائفة على الفور من القيام بذلك ، فكرت بشكل محرج ولفترة طويلة. لكن في الواقع اتضح أن الأمر لم يكن كذلك. كانت هناك صعوبات طفيفة في إزالة العظام ، لم يكن الأمر مناسبًا لي مع سيخ. ربما جافة قليلا؟ لذلك ضغطت على العظم بأصابعي. سأحاول عدم تجفيف الدفعة الثانية قليلاً.
عند الانتهاء ، تظهر زهرة بيضاء صغيرة! مشروب غازي؟

تاتكا 1

نيلا، نيليشكا ، الزهر الأبيض ليس من الصودا. بمجرد أن حاولت "تبخير" البرقوق بالماء المغلي ، بدونه ، كانت هناك أيضًا غارة. لكن مع الصودا ، لا تزال العملية أسرع في النهاية.
بالمناسبة ، أجريت تعديلات على الوصفة عندما أضفت صورة هذا العام (فتح الشيف الوصول إلي) ، لذلك أشرت إليها أيضًا (كيف شعرت).
تقوم بإخراج العظم متى وكيف يكون مناسبًا لك ، ثم تجفف البرقوق نفسه تمامًا حتى لا يتبقى بداخله أي شيء غير مكتمل ، ثم يمكن تخزين البرقوق في الجرار لأكثر من موسم واحد.

شكرا لتكرار الوصفة ، وإلا يبدو لي أنها لم تكن مفيدة بشكل خاص لأي شخص.

تريشيا

اقتباس: Tatka1

ليست مفيدة بشكل خاص لأي شخص

مفيد جدا! لكن لا يوجد حصاد البرقوق للسنة الثانية! لقد قمنا بشراء التجفيف على دفعات صغيرة ، لكنك لن تجف يا عزيزي.
لأن الوصفة في "الضرورة" ، ولكن "المؤجلة إلى أفضل الأوقات" تكمن.

تاتكا 1

تريشياناستيا شكرا لك!

ولدينا هذا البرقوق هذا العام ، مثل ملمع الأحذية.

نيلا

تانيا ، كيف لا حاجة لها؟ وصفة رائعة جدا! اعتدت تجفيف الخوخ إلى نصفين فقط ، لكنني لم أكن راضيًا تمامًا عن هذه النتيجة. وصفتك أكثر إثارة للاهتمام ، وقد أحببتها بهذه الطريقة ، سأقوم بتجفيفها بهذه الطريقة الآن.
حول الصودا ، لدي شكوك أيضًا ، سواء دخلت ، أو مجرد إزهار من البرقوق. بعد كل شيء ، أزلته من الشجرة ، لم أغسله. وعلى الفور أرسلها إلى الماء المغلي. لذلك قد تبقى الغارة. لكنه لا يزعجني. الآن سأبدأ الدفعة الثانية من العظام للاختيار.

تاتكا 1

نيلا، Nelchik ، إنها وصفة مريحة لأنه يمكنك حشو البرقوق الكامل لاحقًا. أقوم بتسخينها وحشوها بالمكسرات وتقديم الحلوى بالكريمة الطبيعية المخفوقة.
صديقي ينقع في النبيذ ويعد شيئًا لذيذًا هناك أيضًا.
والواحد المقطوع إلى النصف ، أضف زوجًا إلى الشواء في القدور.لا يحبها جليب ، لكني أحب أن يكون لها طعم ورائحة بالكاد

إيزومكا

تاتكا 1تقريري شكرا على الوصفة التفصيلية!