سهام الثوم المجفف (توابل)

[ليودوتشكا]

هل هو عن سيقان الشبت؟

نعم) ، يتعلق الأمر بهم ، ليودوتشكا ...

عادة ما أتناولها في أجزاء صغيرة.

لدي حقيبة ...

لن أقطع هذا القدر في يومين ...

ليودوتشكاومن أي صرارة مفرمة اللحم ، صغيرة كانت أم كبيرة ، هل من الأفضل تمريرها؟

تكتب أنك تجف في أقصى حد ، وأنني أجفف الخضر على الأقل في Isidra) ، هل يمكنني أن أتساءل عما إذا كنت أجلس معها؟

وأنا أجفف الخضر إلى الحد الأدنى في Isidra) ، لا يمكننا أن نذهب سدى معها

بالطبع عبثا!
يجب إزالة الماء السائل بشكل عاجل من الخضر ؛ وهذا يتطلب درجة حرارة عالية. وعندما يبدأ الخضر في الذبول ، يمكنك خفض درجة الحرارة.
وهكذا ، ستبقى الخضرة جميلة ولن تذبل.

[تانيشكا]

تانيشكا، شكر !!!

تانيوشبعد أن يجف الخضر ، هل تقلل درجة الحرارة إلى متوسطة أم إلى الحد الأدنى؟

[مشرف]

والتي من خلالها صر مفرمة اللحم ، صغيرة كانت أم كبيرة ، من الأفضل تمريرها

نعم ، لا فرق على الإطلاق. كل نفس ، ثم طحن وهكذا وهكذا فهو جيد ، من خلال الصغيرة يبدو أكثر جمالا وأكثر إتقانا ، إذا ترك الجزء ثم غير مطحون. يمكن أيضًا إضافة هذا لهذا ، فمن الأفضل على رف سلكي ضحل

تمت الإضافة الأربعاء 22 Jun 2016 11:17 am

مشرف، Tanechka ، مرة أخرى منخفضة القوس للحصول على المساعدة

تمت الإضافة الأربعاء 22 Jun 2016 11:20 AM

بعد أن يجف الخضر ، قلل درجة الحرارة إلى متوسطة أو إلى الحد الأدنى

Innochka ، أجف عند درجة الحرارة اللازمة للمنتجات الأكثر قيمة التي يتم تجفيفها في الوقت الحالي مع الخضر التي لدي بالضبط في Isidri ولون ورائحة الخضر دائمًا ما أتضح أنني أحبها كثيرًا. في مجفف آخر ، كانت النتيجة أقل قليلاً

[ليودوتشكا]

ليودوتشكافهمت بشكل صحيح ، هل تجف من البداية إلى النهاية بأقصى درجة حرارة؟

أضع أغصان الشبت لتجف ومعها العديد من المنصات ذات السيقان الأرضية ، والأغصان جاهزة تقريبًا ، لكن السيقان ، كما أشعر ، سوف تجف لفترة طويلة ... حسنًا ، حسنًا ، فليكن) ، لست في عجلة من أمري ...

[كروشيه]

كروشيه، Innochka ، من حيث درجة الحرارة ، عندما أقوم بتغييرها حسب الحاجة ، لكنني لا أزعجني.

Lyudochka ، ركضت إلى السوق أمس بحثًا عن الأسهم. في الصباح ، لعبت Kesha كل شيء ، المجفف يعمل على الشرفة ، لكن الرائحة في كل مكان. لقد تركت بعض الأسهم التي تم تمريرها في الدرج ، وسوف أتجمد. أعطني بندولاً سحرياً في كثير من الأحيان ، انظر وسأجبر الفراولة!

[جيري]

جيريأيها الأيرلندي أعطني بندل .. اصنع الفراولة .. اليوم لدي الدفعة الرابعة من رقائق الفراولة والفراولة المجففة .. أركض إلى السوق. لا تزال هناك فراولة

بصراحة ، كنت متشككًا جدًا في الوصفة.
لذا ، أعتقد أن شخصًا ما ليس لديه ما يفعله: لماذا تطحن السهام ، إذا كان هناك دائمًا ثوم جاهز في متناول اليد؟
نبت الثوم العام الماضي في الحديقة المجاورة للفراولة ، وأعطى الأسهم ، وبدافع الاهتمام قررت تجربة هذه الوصفة.
بما أنني لا أملك مفرمة لحم ، ومن أجل 10 أسهم ، قم بتحريف شيء هناك ...
قمت بتقطيع سيقان الأسهم على خلاط في وعاء ، وقطعها بطول 2-3 سم ،
ونضعه ليجف في الشمس (لدينا الآن حتى +40 في الشمس ، وبالتالي كل شيء سوف يجف ...).
ونتيجة لذلك ، جف كل شيء بحلول المساء وأدخلته إلى المطبخ. كانت الرائحة من هذا القبيل ... من يحب الثوم سيفهمني.
وأنت تعلم ، إنه مختلف ... بطريقة ما أكثر ثراءً ، أو أكثر إثارة للاهتمام أو شيء من هذا القبيل. لا أعرف حتى كيف أصف ذلك ...
نتيجة لذلك ، في الصباح ، قمت بطحن كل شيء على مطحنة القهوة ، ولا تزال الرائحة سيى جميلة
شكرا على الوصفة!
SOS! أين يمكنني الحصول على مطلق نار آخر؟

[مجعد]

مجعدهيلين ، شكرًا جزيلاً لك على ملاحظاتك !!!!

أعتقد أن شخصًا ما ليس لديه ما يفعله

اعتقدت أنا وأوت أنهما سيفكران بي بهذه الطريقة ، لكنني حقًا أحببت رائحة هذه السهام ، وأنني قررت أنه إذا رميت نعالك ، فستظل تطير بعيدًا
نظرًا لأنني بدون سكن صيفي ، فقد اشتريت بالفعل جميع أسهم الثوم في السوق

اعتقدت أنا وأوت ذلك ، أنهم سيفكرون بي بهذه الطريقة

أوت تعني الطريقة ...
لا شكرا بالطبع. الوصفة رائعة.
لقد اشتريت ذات مرة الثوم المطحون المجفف كتوابل ، وقد تم بيعه بالوزن وباهظ الثمن جدًا ، لذا من الواضح مقدار الثوم الذي تحتاجه لتجفيفه وطحنه للحصول على كيلوغرام من هذا المسحوق).
حاولت أن أضيف إلى الحساء وإلى الحساء ... بصراحة - لم يعجبني ذلك.
ربما كان لدي حوالي عامين ... في النهاية - رميته.
وقد جربت هذا - أحب الطعم والرائحة.
بالمناسبة ، أضعها مع الملح الأحمر. بحيث تصبح أقل كعك ، ويوجد المزيد من التوابل.

[Oktyabrinka]

مطحون مع الملح الأحمر

هذه هي الطريقة التي تحتاجها لمحاولة الاختلاط أيضًا
اشتريت أيضًا ثومًا مطحونًا من المتجر. لم تعجبني الرائحة الموجودة في الحقيبة وها أنا ذا Oktyabrinka لقد عالجتهم بالثوم الخاص بهم ، ونمت المجففة بيدي (أرسلتها إلي) ، نكهة مختلفة تمامًا. لذيذ جدا!!! بعد ذلك ، نشأت هذه الفكرة ، من شم السهام وأنا في السوق

[لودميلا]

لودميلاالوصفة أحببت! شكر!

[لوكسا]

لوكسا، Oksanochka ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة

[ميلا 1]

ميلا 1، ليودميلا ، أردت فقط أن أسأل عن البقدونس: لدي بالفعل حجم كبير جدًا ، أعني أن السيقان صحية. هل يمكنني تجفيف وطحن هذا؟

[إيرينا ف]

إيرينا ف، إيرا. صادفت أيضًا حزمًا ذات سيقان كبيرة. مررت عبر مفرمة اللحم. هم كثير العصير لذلك ، وضعت العصيدة مع العصير على صواني أعشاب من الفصيلة الخبازية ، هذه الكتلة الداكنة تجف ، ثم أطحنها مع Pofikuk وأحصل على مسحوق أخضر جميل ويبدو لي أن الرائحة أقوى من السيقان

[ميلا 1]

ميلا 1، شكرا على الفكرة! جفت وجمدت مطلق النار ، وأريد أيضًا أن أفعل ذلك باللغة الكورية.
إيرينا ف، جفت البقدونس - كل شيء سار بشكل رائع أيضًا. أقوم بخلطها مع قمم الشبت والجزر وإضافتها كلما أمكن ذلك.

أقوم بخلطها مع قمم الشبت والجزر وإضافتها كلما أمكن ذلك.

أولغا ، لذلك وعدوني غدًا بإحضار وعاء كبير من الجزر مع قمم

[لودميلا]

لودميلا، هذه هي الحقيقة التي يقولون إن المرأة الروسية لن تختفي حتى في الأزمات

[بيلكا 13]

بيلكا 13أولغا تقرأ المنتدى في كل مرة أجد فيها هذا التأكيد

أوه ، الفتيات ، شكرا ، ما مدى سرعة الرد!
ثم سأذهب وأقطع البقدونس والشبت!

[إيرينا ف]

إيرينا ف، لدي عدة برطمانات - كل الأعشاب بشكل منفصل وفي خليط. هكذا ألعب.

لدي عدة برطمانات - كل الأعشاب بشكل منفصل وفي خليط هكذا ألعب.

ها هو معي ... بهذه الطريقة وذاك

[ميلا 1]

ميلا 1، أين يمكنني الحصول على مكان لهذه البرطمانات؟
لا تزال رائحة الثوم في الهواء منذ يوم الاثنين. واللون أخضر عشبي غني.

لتأخذ مكانًا أكثر لهذه الجرار؟

مع هذه المشاكل أيضًا ، اشتريت رفوفًا للوحات في إيكيا ، وأقوم بصنع برطماناتي عليها. مريح جدا

اللون أخضر عشبي غني

اللون هو أغنية منفصلة تماما

[لودميلا]

لودميلا، فإنه يحتاج إلى العديد من الجرار نفسها على هذه الرفوف.

[بيلكا 13]

بيلكا 13اشترت أولجا البرطمانات من نفس المكان ، ويمكن وضعها في الأسفل أو على البرميل ، مع وضع الأغطية أولاً. أنا أحب ذلك ولدي أيضًا 100 مل من الفقاعات الملونة بقفل. هم أيضا يحبونها كثيرا أستخدمها للتوابل بكميات صغيرة.

ليس لدي ايكيا بجواري! 12 جرة اشتريتها هناك مرة واحدة!

[بيلكا 13]

بيلكا 13، أوليا ، إيكيا أيضًا في بلدة مجاورة ، لكننا نظمنا مشروعًا مشتركًا (مشتريات مشتركة) ، ربما لديك واحد أيضًا؟ يبدو أنهم في جميع المدن الآن

[ميلا 1]

ميلا 1شكرا سأبحث! لدينا متجر يسلم البضائع من إيكيا ، ولكن هناك ترميز بنسبة 30٪.

[بيلكا 13]

بيلكا 13، عليا ، لدينا 15 في المائة من التنظيم والتوصيل للجميع

تم النشر يوم الجمعة 24 يونيو 2016 02:46 م

أرففي بيضاء كما في الصورة الأولى

[ايريشا]

أردت أن أسأل عن البقدونس: لدي بالفعل حجم كبير جدًا ، أعني أن السيقان صحية

ايريشا، مباشرة من الشبت المكتوب ، السوشي ، أنت تعرف ما هو مسحوق رائع من سيقان الشبت المتضخمة لدي!

ليودوتشكاشكرا جزيلا على الفكرة عزيزتي !!!

إذا لم يكن الأمر لك ، لكنت رميته ...

كنت سألقي

إينوشكا ، وأنا لا أرمي أي شيء مقابل كل الأموال المدفوعة. والكتلة الرئيسية تذهب إلى السيقان لذلك zhaaaaalko خاصة وأن السيقان تبدو أكثر عطرة بالنسبة لي. كنت دائمًا أقوم بتجميدها بشكل منفصل ، للمرق ، وهذا أمر مؤسف للمكان في الفريزر.

لجميع الأموال المدفوعة

حسنًا ، لقد حصلت على الشبت مقابل لا شيء ، قد يقول أحدهم ...

في المطاردة ، كل نفس النوع من الناس ، يتوددون إلى كيس من الكزبرة ...

كيس من الكزبرة وو

ممتاز!!! تحتاج إلى أن تأخذ

تحتاج إلى أن تأخذ

ارحموا / ارحموا ...

ارحموا / ارحموا ...

ثم سوف تندم

[كروشيه]

كروشيه، إينا ، هل كانت سيقان الشبت لا تزال خضراء أم خشبية بالفعل؟ قريباً سأقطع الشبت للتجميد ، أقوم فقط بتجميد الأغصان. أردت طحن السيقان بالثوم وتجميدها ، والآن أفكر ، ربما. جاف أيضا

[كيرش]

كيرش، Lyudochka ، تقوم بلفها من خلال مفرمة اللحم ، سيكون واضحًا على الفور إذا كان مع العصير ، غير جاف ، ضعها بجرأة على الصواني والسوشي

[ميلا 1]

ميلا 1يا لودا ، أتقطع عندما تكون السيقان سميكة وخضراء ، بما في ذلك مع العصير. كما أتذكر أنني على مدى سنوات عديدة رميت هذه الثروة ...

عندما تكون السيقان سميكة وخضراء ، بما في ذلك العصير

حسنًا ، هذا يعني أنه سينجح جيدًا ثم أخبرني كيف حدث ذلك

لذا ، أيتها الفتيات ، بالنسبة للموهوبين مرة أخرى وببطء. جففت سهام الثوم. لكنني لم أفهم عن الخضر. ينبع بشكل منفصل ، ويترك بشكل منفصل؟ وماذا يعطي؟

ناتاشا ، أقطع الأوراق وأجمدها وأقطع السيقان وجففها

ينبع بشكل منفصل ، ويترك بشكل منفصل؟ وماذا يعطي؟

ناتاشا ، أجفف الأوراق والسيقان من الشبت والبقدونس والكرفس والأعشاب الأخرى بشكل منفصل. السيقان قاسية في التجفيف بالنسبة لي السيقان. إذا كانت رقيقة ، فقد قمت فقط بقطعها جيدًا ، وتجفيفها ، وطحنها في مطحنة ، أو إذا كانت أكثر سمكًا بالفعل ، أو يوجد الكثير منها. قمت بالتمرير عبر مفرمة اللحم وأضع هذه العصيدة على صواني لأعشاب من الفصيلة الخبازية و ... جففها ، وأطحنها في الدقيق.
هذه صورة للسيقان المكسرة

نعم حصلت عليه. غدا سأقطع الكزبرة ، وإلا فإن إطلاق النار سيكون قريبا.

غدا ، سأذهب لأقطع الكزبرة

وأحتاج أيضًا إلى الذهاب إلى السوق لشراء الكزبرة (لم أجربها بعد) والسبانخ. أحببت المسحوق منه

كيف في الوقت المناسب لفت انتباهي هذه الوصفة! قطعت كل السهام وسحقتها ، والآن تجف. يا لها من رائحة تكلف في الشقة! في كل عام ، مع وجود ألم في قلبي ، كانت تقطع السهام وتلقي بها بعيدًا. نحن نقليهم فقط باللغة الكورية وهذا كل شيء. لكن هناك الكثير منهم (أو لا نأكلهم جيدًا)! الآن ذهب كل شيء إلى العمل! شكرا جزيلا على الوصفة المناسبة لك!

[ناتاليا 525]

ناتاليا 525ناتاشا انا مسرور جدا. أن الوصفة أتت في متناول اليد والرائحة لا تضاهى حقًا

وأحتاج أيضًا إلى الذهاب إلى السوق لشراء الكزبرة (لم أجربها بعد) والسبانخ. أحببت المسحوق من نيج

يمكن عمل الليودميلا والسبانخ والكزبرة وفقًا لنفس المبدأ - مطحنة اللحم والتجفيف؟ منذ العام الماضي ، تنتشر الكزبرة الخاصة بي في جميع أنحاء الحديقة نفسها ، لكن الأوراق ليست طرية مثل "السنوات الأولى".

[بافلا]

بافلا، تانيا ، من حيث المبدأ ، هذا ممكن على ما أعتقد. لكن من الأفضل تجفيف أوراق الكزبرة وأوراق السبانخ بشكل منفصل ، لكن اقلب السيقان من خلال مفرمة اللحم وطحنها إلى مسحوق ، ثم أقوم الآن بتجفيف قمم الجزر وفقًا لهذا المبدأ ، لكن من الأفضل تمرير السيقان من خلال شبكة رفيعة ، فهي تتحول بدقة شديدة.
وحول السبانخ كتبت هنا

مسحوق السبانخ (Mila1)