الشاي الأخضر - التخمر في آلة صنع الزبادي ماركة 100 والعلامة التجارية 701 متعددة الطهي

[فيليرينا]

فيليرينا, ايرينا، لدينا مصاصة من هذا على الأقل غنيمة عليه. حقول المزارع الحكومية متضخمة. لكنه مصاب في كونستانتينوفكا وأنا في دونيتسك. مثله

هو مصاب في كونستانتينوفكا وأنا في دونيتسك. مثله

Otozh بو! في طفولتي ، كان هذا المصاصة ، أمي العزيزة! تفجيرها! والآن ، بعد الظهر بالنار لن تجد!

[ماري في]

ماري فييا عليا ، في البداية أنا معجب بصورك لفترة طويلة ، ثم قرأت النص للتو. كم هي جميلة صورتك!
بالمناسبة ، أنا الآن أصبح أيضًا مؤيدًا للورقة. صحيح ، لا أعرف ما إذا كنت سأتمكن من طحن أوراق الحديقة بجودة عالية؟ والآن سأصنع شاي إيفان في الغالب من أوراق الشجر.

طريقة مثبتة رياضياً لتخمير الشاي ، العلوم والحياة ، الشاي في المعادلات.

كم هو ممتع! اتضح أن تركيبات الشاي قد اخترعت منذ فترة طويلة! شكرا لك يا عليا على مشاركة هذه المعلومات.

[lappl1]

lappl1، Lyudochka ، لا تخلط بين الناس. لقد حاولت إقناعي بالتبديل إلى الحبيبات لفترة طويلة ، وستعود أنت بنفسك إلى الورقة.
ربما تحتاج إلى تناول نوعين من الشاي ، وتخلطهما عند التخمير. سوف تعطي الأوراق النكهة واللون الحبيبي.

[lappl1]

lappl1, لودا، شكر! نعم ، البستانيون ، خاصة أولئك الذين ليسوا صغارًا ، لديهم يد قوية ، فمن الأفضل أن تشعر بالأسف على نفسك ومن خلال مفرمة اللحم!

francevna, علاء، والأوراق أفضل! اذهب إلى أي مقهى - أيهما أغلى؟ المورقة من الأوراق الصغيرة!

لكن مسألة ذوق!

[ألوشكا]

ألوشكاتتغير الأذواق ... وبعد ذلك ، ماذا يمكنني أن أفعل إذا كان شاي الصفصاف الأخير من أوراق الشاي قويًا جدًا ، شديد السواد ، عبق جدًا ولذيذ جدًا. يمكن أن يكون للورقة أيضًا لون غامق. الشيء الرئيسي هو تنظيم التجفيف بشكل صحيح. سأحاول هنا استخدام الروبل في الحدائق ، وإذا نجح كل شيء ، فسوف أبدأ في إقناعك مرة أخرى على الورقة.
لكن الحبيبات أسهل في القيام بها - أوافق ...

بشكل عام ، ربما لم أتعلم كيفية صنع الشاي بعد؟

[لودا]

لوداهيا يا حياء إنه يزين الفتيات الصغيرات فقط!

[عليا]

عليا، أنا في جدية - كلما صنعت الشاي أكثر ، كلما فهمت مدى ضآلة معرفتي به.

[فيليرينا]

فيليرينا, ايرينا، نعم! من مصاصة فضية ، اتضح ، بالضبط ، الشاي الأبيض! لم يعجبني ، ومع ذلك ...

نعم! من مصاصة فضية ، اتضح ، بالضبط ، الشاي الأبيض!

حبيبتي ، هل رائحتها تشبه؟ لعنة ، من الممتع جدًا المحاولة ، لكن "الحمقى" نهضنا على ما يبدو ...

[رادوشكا]

حبيبتي ، هل رائحتها تشبه؟

رادوشكاوأنا أتساءل.

[ايرينا]

ايريناورائحته مثل الأبله. والذوق هو أبله. حاولت صنع حبيبات. مبعثر. لون الشاي جميل ، ذهبي. لكني تخمرت. لا أعرف كيف ستخرج مطهي

ورائحته مثل المصاص. والذوق هو أبله.

رادوشكا ، ماذا يعني أن رائحتها مثل الماص؟ هل لها رائحة مثل عسل أزهر؟ أم ماذا لم أفهم؟ وطعم التوت المصاص حلو ..... هل يمكنني الحصول على مزيد من التفاصيل؟ ربما تحتاج فقط إلى رمي كل شيء بشكل عاجل والاندفاع للبحث عن الأبله؟ أنا مهووس بالشاي الأبيض .... حسنًا ، بعد التوت بالطبع!

[فيليرينا]

فيليرينا، نعم يا حياتي. مثل واحد مزهر. صحيح ، لقد قطعته أثناء الإزهار. لكن بالنسبة لي هو ... شائك للغاية بالنسبة للمزيج ، سأقول ذلك. وفي النسخة الأحادية ، لم أكن معجبًا بذلك. افعلها بالطبع. يستحق المحاولة! والوشكا يحبها!

[فيليرينا]

يستحق المحاولة!

فيليرينا, ايريناقالت لينا إنه يضفي قابلية على الشاي.

افعلها بالطبع.

شكر! لسبب ما ، تخيلته بطريقة ما! لا تزال هناك مسألة صغيرة لتجدها. فشل العام الماضي.

Svetyashka ، قرأت عن القابض ، لكن يبدو لي أنه بسبب هذا ، يجب أن يبدو أكثر مثل pu-erh الأبيض! يتميز White pu-erh برائحة العسل والزهور ، ولون فاتح جدًا وقابضة شاي خفيفة!

[فيليرينا]

فيليرينا, ايرينا، لكنني لن أعود للمنزل قريبًا لصنع الشاي من مصاصة

Svetyashka ، zhaalkooo ... يبدو لي أن شايًا مثيرًا للاهتمام سيظهر ، على الرغم من من يدري ، كل شخص لديه تفضيلاته الخاصة.

[فيليرينا]

Svetyashka ، zhaalkooo ... يبدو لي أن شايًا مثيرًا للاهتمام سيظهر ، على الرغم من من يدري ، كل شخص لديه تفضيلاته الخاصة.

فيليرينا, ايرينا,

حتى الآن ، لا يمكنني الخروج بعد المصاص ، ملاحقته حوالي 30 كيلومترًا ، ثم تداخلت الأمطار ، ولا يمكنني القيادة على طول الطريق الترابي ، والآن الجو حار جدًا ، يصعب علي تحمل مثل هذا الطقس. وأريد حقًا شاي عطري من المصاصة.

لقد وضعت التوت والكرز العام الماضي في الرسوم المتحركة. القليل من الكرز. سأعاني لمدة ست ساعات (هناك 60 درجة). ثم سألفها. ما درجة الحرارة التي تعتقد أن تجف؟

رادوشكا ، في شرفة المراقبة شرحت أفكارها

وبالأمس بدأت مطاردة حقيقية لحميض الخيول! جمعته ، وضبطته على التخمر في صانع الزبادي. لقد أحببنا حقًا الشاي معه في مجموعة من أوراق الحديقة الصغيرة!

[ماري في]

ماري في, أولغا، وحميض يستخدم فقط في الكسل ، ولكن ماذا لو تم استخدامه "بشكل كلاسيكي"؟ هل جربته؟

[رادوشكا]

رادوشكاوهذا كيف؟ أنا ممل لشيء ما ... ... الجو حار جدًا ... هو ، حميض ، يجفف ، ثم يلف بالمقابض ، ثم يقطع بالمقص ، ويسحق لمدة 6 ساعات في صانع الزبادي ، والآن أنا أجفف في مجفف. إذا لم تخمرها بشكل صحيح ، فستبقى المرارة.

[أولغا]

أولغاحسنًا ، كيف نخمر الساديوخي ... ليس في الرسوم المتحركة

لذلك قمت بتخمير الحميض ليس في البوري ، ولكن في صانع الزبادي بمجموعة T 35 درجة لمدة 6 ساعات.

[أولغا]

أولغا، وهذا هو نفسه. تخمر طبيعي عند درجة حرارة لا تزيد عن 26

[رادوشكا]

رادوشكا, .

[ماري في]

ماري في, أولغا، لدي بعض حميض مجمدة. أخشى استخدام كل شيء. كم عدد الأوراق الأخرى في 1 كجم يمكنك وضعها دون خوف؟

بالنسبة إلى الذوق ، في البداية ، يمكنك تجربة نسبة 1:20 ، أي 50 جم من حميض الحصان لكل كيلو من أعشاب الحديقة.

[أولغا]

أولغا، شكر! سأحاول غدا!

بعد قراءة مراجعات الهذيان على حميض الحصان ، صنعت 500 جرام قبل شهر لعينة. حتى الآن ، لأكون صريحًا ، لم أتأثر على الإطلاق بالرائحة أثناء التخمير أو أثناء التجفيف. سوريل ، إنه موجود أيضًا في إفريقيا. لم أحاول ذلك ، لقد تركتك تستلقي لتصل إلى استنتاجات نهائية. لكني لم أحب ذلك بعد. لقد فعلت ذلك كما هو موصوف ، وفركت اللفائف بيدي ، وقطعتها ، وخمرتها ، وجففها ، ولكن للأسف.

[فيليرينا]

فيليرينا, ايرينا,

[فيليرينا]

فيليرينايا إيرينا ، هذا يحدث!

أنا أيضًا ، بعد أن قرأت عن الشاي المصنوع من أوراق الكرز ، الذي صنعته في تلك السنة. وألقاها كلها بعيدا. لا أستطيع تحمل هذه الرائحة والذوق!

شاي أوراق الكرز ، الذي صنع في تلك السنة. وألقاها كلها بعيدا

هذه الرائحة!

[ضوء]

ضوء,

اقتباس: MariV من اليوم الساعة 04:44 مساءً
شاي أوراق الكرز ، الذي صنع في تلك السنة. وألقاها كلها بعيدا

اقتباس: MariV من اليوم الساعة 04:44 مساءً
هذه الرائحة!

[رادوشكا]

رادوشكا,
لقد تركت بدون كرز

أنا أيضًا ، بعد أن قرأت عن الشاي المصنوع من أوراق الكرز ، الذي صنعته في تلك السنة. وألقاها كلها بعيدا. لا أستطيع تحمل هذه الرائحة والذوق!

سيسترا! : Drink_milk: شخص آخر على الأقل قال أن شاي الكرز نادر! (أنا أيضًا بيه ، لكني لم أرميها بعيدًا ، تركتها على مارتيني)

لقد تركت بدون كرز

لماذا أنت مستاء؟ ماذا فشلت؟ يوجد في منطقتك حبات الكرز - يمكنك أن تأكل الغنائم! حتى الخريف ، يمكنك صنع 100 كجم!

[فيليرينا]

فيليرينا, ايرينا، لم أكن لألقيها خارجًا إذا واصلت الذهاب إلى الحمام لمدة 8 ساعات - من الجيد القيام بالبخار بها! وهكذا - حسنا أين؟ نحن بالكاد نشرب ...

[فيليرينا]

فيليرينا, ايريناوالكرز 100 روبل كغ. كنت أرغب في صنع بعض المربى. لقد وعدوني في العمل ، لكنني الآن أجلس في المنزل و

أوه ، لكن كيف أحب مربى الكرز!

كنت أرغب في طهي المربى

من الواضح يا سفيتيشكا أنك لست حزينًا بشأن الشاي. حسنًا ، لدينا الكرز ، إذا كان بالروبل ، فهو أيضًا يستحق نفس القيمة تقريبًا.

تمت الإضافة الأحد 26 Jun 2016 08:13 PM

كيف أحب مربى الكرز

ومن لا يحبه! أنا مجرد كرز ، بدون أي شيء ، أحبه كثيرًا.

أنا أيضا...

[أولغا]

أولغاأخبرني ، هل تضغط على الأوراق في جهاز الطهي المتعدد بشيء ما أم أنها تكذب هكذا؟ قمت بلفها على شكل لفائف (على الرغم من أنها لم تلتف) ، ووضعت طبقًا في الأعلى. نتيجة لذلك ، تكون الأوراق بألوان مختلفة ، من الأسود (الكمثرى) إلى الأخضر النقي (الكشمش).

تبين أن الشاي كان لذيذًا جدًا! شاي أخضر حقيقي مع لمسة نهائية بطعم الفواكه.بقدر ما أفهم ، يمكن إجراء أي تكوين بهذه الطريقة؟ سأحاول صنع شاي موهيتو من العنب والكرز والنعناع. شكر!

ورائحته مثل المصاص. والذوق هو أبله. حاولت صنع حبيبات. مبعثر. لون الشاي جميل ، ذهبي. لكني تخمرت. لا أعرف كيف ستخرج مطهي

نعم ، إذا كان بإمكاني الحصول على بذور هذا المصاص) كنت سأزرعه!

[رودا]

رودا، لدينا منه ، على الأقل نأكل الغنائم ... كان هناك وقت كان يُزرع فيه بنشاط كـ "الرئتين الخضراء الحضرية".
أنا لم أزعجه. لقد شربنا الشاي عمليا. وفي هذا الموسم ، لم أحصل أبدًا على أوراق الشجر الصديقة للبيئة نسبيًا. إذن ... الحياة سيئة بدون مصاصة))

وبالأمس بدأت مطاردة حقيقية لحميض الخيول! جمعته ، وضبطته على التخمر في صانع الزبادي. لقد أحببنا حقًا الشاي معه في مجموعة من أوراق الحديقة الصغيرة!

واو ، ما هو طعم ورائحة حميض الحصان؟

RODA ، لدينا هو ، حتى لو كنت تأكل الغنيمة ... كان هناك وقت كان يُزرع فيه بنشاط كـ "الرئتين الخضراء الحضرية".

Radushka ، هل من الممكن طلب البذور؟) بالنسبة للبذور ، ليس من الضروري أن يكون لديك نباتات صديقة للبيئة ، فمن الممكن أيضًا من النباتات الحضرية .. هل ستنمو حقًا في الممر الأوسط ، ألن تتجمد؟




هل هناك موضوع في مكان ما حول اختيار طباخ بطيء للضعف ، أو هل أي واحد مناسب هنا؟ هل يمكنك أن تنصح ببعض منها غير مكلفة؟

[رودا]

رودا، حتى لو كان لدي بذور ... نحن نعيش في بلدان مختلفة. أنا متأكد من أنه يمكن طلب الشتلات في المتاجر المتخصصة عبر الإنترنت.
كارتون مع وضع ضعيف أو مع وضع الإدخال اليدوي (متعدد الطهاة). أو في أي مكان يوجد فيه برنامج بدرجة حرارة 60-80