رول بسكويت مع جبنة قريش وكريمة حلاوة

[ايرا ،]

ايرا ، شكر. قدت مباشرة في الطلاء

قطعة واحدة لم تكن كافية

أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الطعم. إنه غريب. شكرا للمشاركة.

لا يسعني إلا الخبز. إذا كان اليوم خاملًا ، فأنا أمرض.

الآن أنت تفهم حماسك للخبز. ثم ظننت أن لديك "سبعة في المحلات" ، لذلك كل يوم يتم نفيك.

[آنج كاي]

آنج كاييا آنجيل ، إذا لم يكن من الصعب تحديد حجم صينية الخبز ، لدي موقد قديم لها ، ولا توجد صواني خبز قياسية ، فأنا أخبز في ما أحصل عليه. أخشى أن تكون 6 بيضات لي كثيرًا ، ولن تتجعد القوائم بشكل جيد

لدي هنا 42 في 31 ، لكني أخبز كمية أقل لهذه الكمية ، 34 في 28. إنها تطوى جيدًا دائمًا ، لكنها تصبح أكثر سمكًا. يمكن تقليل عدد البيض. لواحد بيضة - 1 ملعقة مع تل صغير من الدقيق

[آنج كاي]

آنج كاي، شكرًا ، لدي أكبر 24 × 33 ، سأفعل ذلك مقابل 4 بيضات.

حظا سعيدا.

لقد انتهيت للتو من تجميع اللفة. من الناحية الفنية ، نجح كل شيء.
الآن أنا في انتظار الثلاجة لإعادة لفة "المبردة".
تبين أن المنتج كبير جدًا (كان يعتقد أنه أقل)))
الكريم لطيف في البنية والذوق (أضفت بضع ملاعق صغيرة من المسحوق) لم أسكب أي شيء على الجزء العلوي من الكريم ، لقد لفته هكذا.
نشمر بشكل مثير للدهشة. ويا له من رقيق ناعم ، أخيرًا)))
الملاك ، حسنًا ، أنت تعرف ما أريد أن أخبرك به ...
... باسيبا آه آه ...........

[ناتاشا]

ناتاشا، في الدورة شكرا لك. سأكون سعيدا إذا كنت ترغب في ذلك

إذا تحب

بدون شك ..... نحن ذواقة شالفي. إذن هذا هو تبايننا في الكرم.

تمت الإضافة الأحد ، 27 مارس 2016 ، الساعة 4:09 مساءً

لقد لطخت المخطوطة بشحم غير لاصق - خرج البسكويت جيدًا.
هنا جهودي. إن عصا التحكم الخاصة بي صغيرة جدًا ، ولم أتمكن من القيام بالعديد من المنعطفات ، مثل المضيفة. اتضح أن الكثير من الكريم في كومة.
حسنًا .. لا يمكنك أن تفسد العصيدة بالزبدة)))
والطعم .... طعم ..... استمع ه ، هذا شيء !!!

شكرا على الوصفة! كما أنني قمت بطهيها بالأمس ، فقد أحببت أنها سريعة وليست مكونات معقدة. حتى أن الزوج سأل عن نوع الكريمة التي يحبها. لكن! لقد جفت قليلاً وقوام البسكويت ليس مساميًا ، ولكنه قوي جدًا أو شيء من هذا القبيل. لقد نقعها قليلاً ، لكن ليس بما يكفي لذوقي. في المرة القادمة سأفعل ذلك بالتأكيد :)

[cwetalka]

بدون شك ..... نحن ذواقة شالفي. إذن هذا هو تبايننا في الكرم.

تمت الإضافة الأحد ، 27 مارس 2016 ، الساعة 4:09 مساءً

لقد لطخت المخطوطة بشحم غير لاصق - خرج البسكويت جيدًا.
هنا جهودي. إن عصا التحكم الخاصة بي صغيرة جدًا ، ولم أتمكن من القيام بالعديد من المنعطفات ، مثل المضيفة. اتضح أن الكثير من الكريم في كومة.
حسنًا .. لا يمكنك أن تفسد العصيدة بالزبدة)))
والطعم .... طعم ..... استمع ه ، هذا شيء !!!

كانت الرسالة عالقة ولم أرها! خرجت لفة باردة. أحسنت وسعدت لأنني أحببتها)

تمت الإضافة الخميس 13 أكتوبر 2016 6:41 مساءً

شكرا على الوصفة! كما أنني قمت بطهيها بالأمس ، فقد أحببت أنها سريعة وليست مكونات معقدة. حتى أن الزوج سأل عن نوع الكريمة التي يحبها. لكن! لقد جفت قليلاً وقوام البسكويت ليس مساميًا ، ولكنه قوي جدًا أو شيء من هذا القبيل. لقد نقعها قليلاً ، لكن ليس بما يكفي لذوقي في المرة القادمة سأفعل ذلك بالتأكيد :)

cwetalkaحسنًا ، لقد فعلت شيئًا خاطئًا. هذه اللفة مسامية وليست جافة. ربما لم يتم جلده جيدًا. وأرجو ألا أخلط الدقيق بالخلاط ، ولكن برفق باليد أو ، في الحالات القصوى ، بملعقة.

[آنج كاي]

آنج كاي، أعترف: لقد ضربت البيض جيدًا ، لكنني كنت كسولًا جدًا لدرجة أنني لم أتدخل في الطحين بملعقة ، واضبط الخلاط على الحد الأدنى وأضف الدقيق. هذا ليس البسكويت الأول الذي أفسده.ما زلت أفكر في سبب عدم نجاحها كما في الوصفة ، اتضح أنك بحاجة إلى القيام بكل شيء بشكل صحيح. بصراحة: سوف أتحسن :)

[cwetalka]

cwetalka، هذا هو السبب كله. هكذا اتضح أن "البسكويت السيئ" في الوصفة ، لكن اتضح أننا نتجاهل جميع قواعد خبز البسكويت. آمل ألا يقضي الكسل على تكنولوجيا الطهي ، وأن يخرج البسكويت كما ينبغي. إنني أتطلع إلى انطباعات جديدة.)

أشياء رائعة! الطعم كهذا ... أنا فقط أفضل العجينة الرقيقة ، لذلك صُنعت الكريمة حسب الوصفة ، والعجين أقل مرة ونصف. حسنًا ، لقد تغلب على الكواكب بحيث كان يكفي لفافتين صحيح ، فقط في حالة ، في البداية ، بعد كل شيء ، البيض فقط ، وأضاف السكر في النهاية.

[بول]

بولشكرا على الانطباع. يمكنك أن تفعل بأمان مع السكر كما كتبت)

في المرة القادمة سوف