حشرة الماكريل الباردة

[كاتكو]

كاتكو، كاتيوشا ، هناك طلب Irochka kil في 23 ديسمبر عن أفضل طريقة لطهي الماكريل. من بين العديد من النصائح ، كان هناك الخطأ الخاص بك. أوصت به ريتولا lira3003. أنا دائما أتابع روابط الفتيات. في بعض الأحيان ، بعد كل شيء ، لن ترى الوصفة ، ولكن بفضل النصائح ، سوف تلتقطها. هذه هي طريقة ابتلاعنا.
لذلك أنا التالي لإعداد تقرير معي!

تقرير مني!

أنا أيضًا أتابع الروابط دائمًا ، وأحيانًا ستجد الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام ، خاصة بالنظر إلى أنني أحاول قراءة الموضوعات أولاً وإلى الصفحات الأخيرة)

أشعر أن نصف المنتدى سوف يندفع للماكريل

أشعر أن نصف المنتدى سوف يندفع للماكريل

إذا فعلت ذلك وعالجت أصدقائي ، فإن نصف مدينة خيرسون هو الحال هنا أيضًا. سيفعل المرء ، سيحاول الجميع وعندها فقط يتقنوا الوصفات بأنفسهم
شكرا لك ريتوتشكا مرة أخرى على الرابط "هنا"

تانيا ، أنت تطبخ أولاً .... زوجي لا يحب هذه السمكة ، أتعرف لماذا؟ لا يستطيع أن يأكل باردًا ... حتى ينتظرها حتى تدفئ ، تصاب بالجنون ... ولكن بعد ذلك ، تجلس وهي تضرب شفتيها وتقول إن الجليد مبكرًا وأكثر

يجلس وهو يضرب شفتيه ويقول إنه أذاب الثلج مبكرًا وأكثر

ألا تعجبك؟))) هذا ، مثل ، تعال مرة واحدة وكثير
لذا ، فثرنا ، في الوقت الحالي سنقوم بتوزيع الموضوع على كاتيا
سأفعل ذلك بشكل منفصل! سوف نرى.
لم يكن لدي بعد وصفة مع HP لا أحبها ولا تناسبها

[ليرة 3003]

ليرة 3003، نعم سيكون هذا رائعًا))
كنت أحلم للتو:
بيان صحفي عاجل !!! الماكريل يختفي من الرفوف !!! يمسك الناس 10 قطع. فوضى في سوق السمك!

تمت الإضافة الخميس ، 29 ديسمبر 2016 ، الساعة 12:23 مساءً

ريتا، يا له من ذكي لديك))) إنه دافئ حتى ألذ

تمت الإضافة الخميس ، 29 كانون الأول (ديسمبر) 2016 ، الساعة 12:26 مساءً

تاتكا 1, ليرة 3003، الدردشة بقدر ما تريد))
نحن هنا من أجل التواصل والدفء ونصل
هنا أيضًا لم يكن لدي أي وصفات للثقب

اكتب: Tanbovskaya oblast ، ge tonbov))

تعيش أختي في تامبوف ، العنوان يمكن أن يكون صيادًا

[ألبينا]

ألبينا، هل يمكنك إخبارها بالسوق الموجود تحت الجسر) خلادوكومبيناتوفسكي
هناك صفوف من الأسماك على اليسار ، في المنتصف تقريبًا

تمت الإضافة الخميس 29 ديسمبر 2016 4:50 مساءً

كان متوسط ​​سعر الماكريل اليوم: 2.7 كجم في 6 قطع
ولكن في 3 فلاتر 4 كيلوغرامات
وسمك السلمون مقابل 2 كيلو

[كاترينا]

ألبينا ، هل يمكنك إخبارها بالسوق تحت الجسر) خلادوكومبيناتوفسكي
توجد صفوف من الأسماك على اليسار ، في المنتصف تقريبًا

كاترينا، شكر. ساخبرها. ربما هي تعرف هذا السوق. تعيش في تامبوف منذ أكثر من 20 عامًا. يتجول حوله صعودا وهبوطا ، يعمل معالج. في رأيي ، إذا لم أكن مخطئًا ، فقد "بحثنا" أيضًا عن هذا السوق عندما كنا نزورها. حدث شيء ما في ذاكرتي.

[ألبينا]

ألبينا، الحياة مكان تشتت لك .... كيف تمكنت من الوصول إلى تامبوف؟
لن تفهم هناك ، هذا ليس سوقًا بالمعنى المعتاد ... قاعدة شبه جملة من chtoli ... هناك أيضًا مخزون تجاري ويمكن للتجار من القطاع الخاص الشراء ..
سأكون مهتمًا إذا ، سأكتب شخصيًا بصفتي طفلي الصغير من خلال علامات خاصة للعثور عليها
لقد دخنت سمكته لمدة 4 سنوات متتالية ... لم تكن هناك خيارات متجر قريب .. لا في الحجم ولا في الجودة ولا حتى في السعر

رائع!! عندما اشتريت 5 skumbrievichi في الوقت المحدد ، كان لدي ثلاثة ، حسنًا ، سمين جدًا وحتى أنني أمسكت بخمسة ، لأنني كنت أعرف أنك كنت تنصت على شيء ما !!!
شكرا)) سنثير صباح الغد !!

[زانبتيكا]

زانبتيكا,
النهج الصحيح
أخبرني لاحقًا كيف تريد)

[كاتكو]

كاتكوكاتيوشا تقريري لكم تحت شجرة عيد الميلاد


هذا لذيذ! يضاف الخردل والثوم والتوابل. السمك مالح بدرجة معتدلة. دهني. ممممممم ..... شكرا على الوصفة !!!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، mmmm ، علة haroshy))
أنا سعيد جدًا لأنك أحببته ، وتناول الطعام من أجل الصحة

[كاتكو]

كاتكوكاتيوشا جئت اليك مرة اخرى مع انقاذ !!!!
بقيت هذه المعجزة في الفريزر لمدة أسبوع وأصبحت ألذ! حسنا لذيذ جدا! لم أجرب هذا قط. بالنسبة لي ، هذا اكتشاف ضخم. من الصعب أن تؤتي ثمارها

[Lasto4ka]

Lasto4ka, سفيتلاناأنا سعيد لأنك تتذوق
سعيد لأن الاكتشاف متاح لك الآن ، أشارككم فرحتكم

[كاتكو]

كاتكوشكرا على الوصفة! اتضح أنه لذيذ جدا. لم أقم بنفسي مطلقًا بملح الماكريل أو الرنجة. ثم في المتجر ، صادفت الماكريل وقمت بشرائه على الفور وصنعه. صحيح ، كان هناك 3 منها بالطبع 4. إنها أكثر ملاءمة ، ولم تكن اليد الثالثة كافية ، فمن غير المناسب طيها بمقدار 2 ☺. لكن النتيجة جيدة! كان زوجي متفاجئًا حتى ، فقد اعتقد أنني اشتريت هذا اللذيذ في المتجر.

[كاترينا]

كاترينا، أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الخطأ واتضح)
أنا أيضًا بدأت مؤخرًا في ملح الأسماك بنفسي بشكل مختلف .. يبدو أنني تمكنت من ذلك كما يقولون
نعم ، في البداية يبدو الأمر صعبًا في كلتا يديك .. ولكن في كل مرة - أؤكد لك ، أنها ستتحسن وأنعم - التدريب)))
لذلك الآن ، بما أن الزوج يدرك أنك مثل هذه الحرفيين ، يمكنك أن تطلب منه الضغط على الكتابة بيد ثالثة))
لا توجد صورة ، لذلك فهمت أنهم أكلوا كل شيء)))

[كاتكو]

كاتكوكاترينا شكرا لوصفة سمكة لذيذة. ثلاث قطع. فعلوا ، لقد ذهبوا بالفعل. مرة أخرى عليك الذهاب إلى المتجر لشراء الأسماك.

[فيدوروفنا 1]

فيدوروفنا 1, تاتيانا، لصحة جيدة
أنا سعيد لأنني أحببته وما زلت أريد أن أفعله

[كاتكو]

كاتكو, كاتريناهل تحتاج إلى إزالة الجلد قبل التمليح؟

[زمرد]

زمرد, أولغاهنا الآراء مقسمة))
أحب السمك ذو القشرة ، والبعض لاحظ أن أكلةها لا تحبها ...

أضيف بتاريخ الاثنين 09 Jan 2017 04:36 PM

لا تصل إخطارات شيء إلى البريد ... على الإطلاق
اذهب هنا - هناك رسائل جديدة ..
من مواضيع أخرى أيضا الصمت ...

لا تصل إخطارات شيء إلى البريد ... على الإطلاق
اذهب هنا - هناك رسائل جديدة ..
من مواضيع أخرى أيضا الصمت ...

تحقق من الإعدادات - عند كتابة رسالة ، حدد المربع أدناه

نعم يذهب دون أن يقول ..

[كاتكو]

كاتكو, كاترينا، أنا ممتن جدًا للوصفة! الماكريل في هذا الأداء لذيذ جدا! كما قالت ابنتنا ، إنها مجرد قنبلة!
الآن هذه هي الطريقة الوحيدة لملح كل الأسماك. أكلت 4 قطع من الماكريل كل يوم اليوم ، لكن سمك السلمون لم يتذوقه
شكرا جزيلا! أنا سعيد للغاية!
في التوابل أضفت القليل من الفلفل الأحمر المر ، لم أشعر به ، لكن السمكة شديدة النكهة
شكر!

[ماريكا 33]

ماريكا 33, مارينا، صحي
أنا سعيد لأن قنبلة الماكريل قد خرجت ، وحتى الجميع أحبها))
أنا أيضًا أرش الفلفل الأحمر ، وأنا أحترم بذور الخردل كثيرًا ...
في بعض الأحيان ، عندما لا يكون هناك ما يكفي من الأسماك أو تصبح كسولًا .. يمكنك فعل ذلك وفقًا لوصفي الأخرى ، فهناك خفة بشكل عام - ولكن هناك دائمًا سمكة في الفريزر ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تنام كل واحدة مع التوابل

[كاترينا]

كاترينا، بحثت في وصفة أخرى ، سأحاول ملح السلمون غدًا ، لم أتخلص منه ، بل إنه يقول أنه مع الكافيار ، سنرى. شكر!

[مارينا]

مارينا، سمك السلمون سميك بعض الشيء ، ربما يجب رش المزيد من الملح عليه

لا ، ليست كبيرة ، مملحة ، طازجة ، لامعة بشكل مستقيم. لقد قمت دائمًا بتزويد السلمون والسلمون والسلمون المملح في جرة بالبصل والتوابل. لذلك لم يأكلوا السلمون ، وأكلوا كل سمك الماكريل.
وأخذت الملح مقابل 1 كجم من الفيليه - ملعقة كبيرة ، مناسب لنا تمامًا.

لطالما أضفت السلمون المملح والسلمون والسلمون السوكي في مرطبان مع البصل والتوابل

خيار مثير للاهتمام
اكتب بمزيد من التفاصيل)
يمكن أيضًا عمل الماكريل بهذه الطريقة) وماذا يعطي البصل؟
أنا فقط ملح سمك السلمون المملح ، سلمون كوهو ، سلمون الصديق مع مزيج من الملح + السكر ، ربما سأتركه أيضًا ...
لكني أحببته مع توت العرعر

[كاتيوشا]

كاتيوشا!!! يا لها من سمكة هنا!
يعلم الجميع أنني لست وحدي لا نائم ولا روح! ...
بالطبع فعلت!
فقط لدي سؤال ... وجميع الجثث الأربعة فوق بعضها البعض؟ ... ليس في اثنين؟ ... ليست سميكة جدا؟ ... هل تطوى بشكل طبيعي؟ ...
ومع ذلك ... خذ الماكريل المجمد؟ ...

اكتب بمزيد من التفاصيل)

نعم ، ولا يوجد شيء مميز للرسم.أقطع إلى قطع ، منزوعة النوى والجلد ، ملح ، أضف التوابل والبصل. ينقع في محلول ملحي ويصبح لذيذًا. صب زيت الزيتون وانتهيت. يمكنك تناوله بالفعل تحت غطاء VACS بعد 4 ساعات.
اعتدت على إضافة العسل ، لكنني لم أفعل الآن.

لذلك ، أنظر ، الموجة الثانية ذهبت إلى الحشرة
غدا سيكون من الضروري مطاردة الأسماك أيضا. حسنا ، الجميع .... هناء رجيم

أنا أيضًا أستطيع أن أتحمله بالفعل ، خطأ في الفريزر ، الآن سأبقى حتى المساء ...

[سفيتلانا]

سفيتلانا, خطة سبع سنواتليس كل شيء بالطبع .. بل كثير
هنا النقطة ، كلما زاد عدد الجثث ، زاد حجم الحشرة
ذلك. تبدأ في طي الكود ، يتحركون قليلاً حول بعضهم البعض ، لذا فإن التناظر مشروط تمامًا))
هذا هو الحال عندما يكون "سميك" هو ما تحتاجه
نعم ، أشتري الماكريل المجمد ... لا أعيش في أرض مريبة

أضيف بتاريخ الثلاثاء 24 يناير 2017 07:30

مارينا، لديك نسخة جاهزة وسريعة ، في 4 ساعات مفتوحة وليمة

أضيف بتاريخ الثلاثاء 24 يناير 2017 07:32

ليرة 3003, ريتابالمناسبة ، الماكريل هو سمكة غذائية للغاية ، كما تعلمون الأوميغا فيها ، وثلاثة وستة وحتى 9
لذلك فهو مفيد جدا ، تريد أن تسأل kavo)))

أضيف بتاريخ الثلاثاء 24 يناير 2017 07:32

ايلياوسام صبرك

أضيف بتاريخ الثلاثاء 24 يناير 2017 07:34

شكرًا جزيلاً لكم جميعًا على ثقتكم في الوصفة ، والشباب على العمل الجاد والتواء الخلل
أنا في انتظار تقارير مصورة عن الأخطاء))

[كاتكو]

كاتكوكاتيا ، لقد طهيت السلمون بهذه الطريقة. اتضح بشكل سيء للغاية. لن أفعل ذلك مرة أخرى.
ولا أتذكر عدد المرات التي قمت فيها بتمليح الماكريل. قبل يومين قمت بالملح وأضفت المزيد من الفلفل الأحمر الحار. لقد أحببته أكثر ، حار جدًا ولذيذ! أشكركم على حد وصفه!

[ماريكا 33]

ماريكا 33، للصحة)
وماذا ينجح؟ ماذا دهاك؟ ماذا لم يعجبك

أصبحت شرائح السلمون طرية وليست لذيذة. على الرغم من أنها مملحة ، إلا أن رائحة التوابل كانت لطيفة.

[مارينا]

مارينالقد صنعت فقط من الماكريل ... لا أستطيع قول أي شيء لسمكة أخرى ..

[كاترينا]

كاترينالقد كتبت سابقًا (post 177) أنني سأقوم بالملح حسب وصفتك ، لذا ألغيت اشتراكي حتى لا أكرر خطئي. كانت هذه تجربتي.
والماكريل لذيذ!

شيء ما هدأ Temka ها هو الخطأ الخاص بي

حسناً ما أريد أن أقوله شكراً للمؤلف وشكراً! صحيح ، أنا ، اللعنة ، نسيت أن أضع الخردل ، لكنه لذيذ بالنسبة لي حتى بدون الخردل: مع البطاطس وشطيرة مع الشاي. لم يعجب زوجي - يقول الكثير من البهارات. يتعرف فقط على الملح في الأسماك. لكن لدينا أذواق مختلفة من السمك المطهو ​​على البخار معه - أنا أيضًا أحب التوابل ، وزوجي يأكل فقط بالملح.

ونسيت أن أبلغ ، لذيذ ، أكل. لكن في المرة القادمة سأفعل ذلك بدون الجلد ، حتى أتمكن من الاستمتاع به على الفور وعدم تنظيفه ، وإلى جانب ذلك ، كانت القطع تتفكك على الجلد. ولم يعجبني حقًا الكزبرة في السمك ، سأكون بدونها.

[تاتيانا]

تاتيانا, ايليا، من أجل الصحة لآكليك)
بالتوابل: ضعيها حسب رغبتك ، من يحب ماذا ، ولكن على الأقل مع فول الصويا)
أنا فقط أحب بذور الخردل)

Temka هادئ

لكنهم أفسدوا الحشرات ويمضغونها في صمت ، لذلك سيحصل المزيد

[كاتكو]

كاتكوكاترينا ، لذلك أفكر في زوجي - حسنًا ، لا تأكل - سأحصل على المزيد

سوف ألوي حشرة صغيرة من اثنين من الماكريل الآن


دمية جاهزة))

[كاتكو]

كاتكوكاتيوشا ، الحشرة الصغيرة تستريح في الثلاجة ، سأحضرها غدًا.
لدي واحدة بسيطة - بالملح والثوم! أريد أن أجرب كل شيء مع الخردل - سيكون بالتأكيد التالي!

لقد اختفت جثتي الصغيرة منذ فترة طويلة)))
لك ليس بهذه البساطة)) بالإضافة إلى الملح ، هناك أيضًا ثوم)
بشكل عام ، الطعم يأتي بشكل أساسي من السمك ، والتوابل ثانوية ..
سعيد لأنه أعجبك وطهي الطعام ، شكرًا على ثقتك

[كاتكو]

كاتكوحسنًا ، لا يمكنني الحصول على سمكة مثل سمكتك! ذهبت لأخذ عينة

[بابا ناتا]

بابا ناتا, ناتاليا، نعم ، كنت محظوظًا مع بائع السمك))
حسنًا ، ربما سيتم تسليم فكرة جيدة لك

ما الرنجة التي اشتريتها في المرة الأخيرة ، "خيول" مستقيمة)))

أحضر لنا عينة أيضًا