مخلل التفاح (طبخ الفراغ)

[عيد الحب]

عيد الحب، حظا سعيدا!

جاليا ، إلى متى يمكن تخزينها؟ أريد البقاء حتى الشتاء ... أريد تخزينها في الثلاجة أو ربما من الأفضل وضعها في الفريزر بعد أيام قليلة؟

[لاريسا]

لاريسا، لم أبقها في الفريزر ، لكن في الثلاجة حتى إنغ يجب أن تحفظ.

[جالينا]

لم أر هذه الوصفة من قبل ، ولم أسمع أبدًا بمثل هذا التفاح ، ولا توجد أنتونوفكا في أوروبا ، لكن يجب عليك بالتأكيد تجربة
جالينا، جاليا ، التفاح الحلو والحامض متوسط ​​الحجم سيفي بالغرض ، أليس كذلك؟

[فيكا]

فيكا، أود أن أجرب. حظا سعيدا!

جاليا ، شكرا! سوف احاول )

أود أن أجرب

حاولت
أبلغت
تم تقسيم التفاح الأخضر الصغير الحلو والحامض إلى ثلاثة أجزاء. اثنان صغير والآخر كبير. اخلاء. هذه أحجار جيدة! بعد أيام قليلة بدأت الأكياس بالانتفاخ. من أجل تجنب الانفجار ، أزالت الأكياس من الطاولة إلى الأرض في الظل. التفاح لا غازات أقل مساعدة!
أضع الأكياس الصغيرة في الثلاجة. واحد في حجرة الثلاجة والآخر في الفريزر.
التجربة ، لذلك جرب!
بعد يوم واحد ، تم إخراج العبوة من الفريزر وتناولها بشكل صحيح في يوم واحد. Vkusnooooo. مثل هذا التفاح المنقوع المتجعد اتضح!
انتقلت العبوة الصغيرة الثانية على الفور إلى الثلاجة ، وفي مكانها - عبوة كبيرة ، لأنه لن يتوقف عن التخمير والغازات. إطلاقا! هل تظن أنه هدأ في الثلاجة ؟! اضطررت إلى إفراغ الثلاجة على وجه السرعة لهذا البالون
الصغير الثاني انتهى بسرعة بطريقة ما ، لكن لدي واحدة ثالثة!
هل تعتقد أنه غير رأيه وأصبح كيسًا صغيرًا متواضعًا من التفاح؟
أي نوع من البويل ..... (ج) أخرجته ، أذابه في الثلاجة وفتحته على الفور! أنا بالتأكيد لست بحاجة إلى فرقعة
أضع التفاح في مرطبان سعة 2 لتر. بعد إزالة الجليد ، برز العصير ، حرفياً بضع ملاعق كبيرة. أيضا في البنك. بعد يومين ، امتلأت نصف الجرة بالعصير!


انظر ماذا حدث!
علامة اختيار ، شكرًا مرة أخرى على الطريقة الممتعة للحصول على لذيذ.

Lyudochka ، شكرًا على التقرير. أعتقد أن هذه معلومات قيمة للغاية. لكن الشيء الأكثر أهمية الذي جعلني سعيدًا هو أنه أصبح لذيذًا!

لذيذ ، لذيذ

آاااااااااااااا تبللوا التفاحات ...
وكسرت أنتونوفكا المفضلة في الربيع بسبب الإعصار ، ولم يبق سوى فرع واحد ، وخمسة تفاحات معلقة عليه حتى يوم السبت. اتضح أن أحدهم فاسد ...
وكان هناك الكثير من المبايض وهذه سنة مثمرة للتفاح. لكن ليس القدر! ..
كل الصحة!

[مارينا]

مارينا، إنه لعار. ولدينا حصاد تفاح غير مسبوق هذا العام.

أنتونوفكا المفضلة لدينا في الربيع تحطمت بسبب الإعصار

Zhaaaalko ووفقًا لموسم الحصاد ، نحتاج إلى إيجاد من يحتاج إلى المساعدة في محاربة الحصاد

غدًا سألتقط جهاز التفريغ ، على الرغم من وجود 5 أكياس فقط له ، سأحصل على لفة و .... سأبدأ .... بلل كل شيء

[مارينا]

... سأبدأ .... بلل كل شيء

ماريناحظا سعيدا في هذه القضية النبيلة!

أبلغت - ذهب كيس واحد إلى كيس suvid ، كيس N2 - غارقة في التفاح - أنا في انتظار علاج ، قرأت عن الخيار ، لكن لا أشتري لفة حتى الآن - إنه لأمر مؤسف أن تنفق علبة: لول: ، هناك 3 منهم متبقية ، ولكن ما الذي يتم القيام به أيضًا في الفراغ؟ أرسل لي حيث الموضوع ...

[مارينا]

مارينا، انظر فقط إلى وصفاتي: هناك الكثير من الأشياء المطبوخة في الفراغ. وأنا أغسل العبوات وأستخدمها بشكل متكرر.

جاليا ، التفاح كان يرقد منذ يومين. يبدو أن الهواء قد دخل الكيس. التفاح موجود بالفعل بحرية ، ولا يتم تغليفه في عبوة ، كما في البداية. تم عزل العصير لأن القرفة مبللة في الكيس. التفاح قاسٍ ، لكن اللون تغير قليلاً. اتركهم ليومين آخرين أم ماذا؟

[تاشينكا]

تاشينكالم يكن لدي هواء في الحقائب. لكن ليودوتشكا فعل. قرأت هنا:
مخلل التفاح (طبخ الفراغ) # 106
أعتقد أن هذه المعلومات ستساعدك.

لذلك قرأت الموضوع بأكمله قبل كتابة السؤال. حقيبتي لا تنتفخ. إنه مجرد نوع من الفراغ ، على الرغم من أن الختم لم يتم كسره ولا توجد ثقوب في أي مكان. حسنًا ، دعه يستلقي لفترة أطول قليلاً ، ثم سنرى.

[ناتاليا.]

ناتاليا.، وهذه بداية الغاز داخل العبوة التي أضفتها كل يوم. ثم عبس

[راريركا]

راريركاشكرا لودا. سأرى ما سيحدث بعد ذلك. بينما العبوة مسطحة.

قل لي ، ما هو الخردل المستخدم؟

ما هو الخردل؟

للذوق.

ما هو الخردل؟ للذوق.

واضح ، شكرا لك. أنا مكنسة كهربائية ، أنتظر :)

[تاتيانا]

تاتيانا، حظا سعيدا!

[حفل 10]

حفل 10جالينوتشكا! لدي شكرا آخر! شكرا لك في كل مرة على هذه الوصفة! لا يوجد أنتونوفكا ، أنا أفعل ذلك من خلال ما لدي) الشيء الرئيسي هو أنها ليست تفاحة حمراء ، إنها دائمًا ما تكون لذيذة ، مثل برميل واحد! شكرا جزيلا على الوصفة لك!

ناتاشا ، شكرا لك عزيزتي! جميل أن أسمع أن الوصفة كانت في متناول يدي. طبخ من أجل الصحة!

أنا أحمل تقريرًا ، تبين أن التفاح رائع للغاية !! سأل أحدهم لماذا الخردل؟ يعطي الخردل الحدة ، لقد جفت أوراق الكرز ، سأفعل ذلك في الشتاء! لم أر أنتونوفكا ، اشتريت ما حصلت عليه.
Galinochka شكرا جزيلا لك

ناتاشا ، شكرا على النصيحة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت التفاح. طبخ من أجل الصحة!

[جالينا]

جالينايا لها من وصفة ممتعة !!!!! يجب ان يتم!

[زنبق]

زنبق، افعلها ، إنها لذيذة. شكرا لزيارتكم.

والخردل لم يذهب إلي في التفاح. أنا هنا أشعر به وهذا كل شيء. بشكل عام ، لم أستطع أكلهم. سأجربها بدون الخردل. شكرًا على اختيار الوصفة ، وإلا فقد نسيت ذلك بالفعل.

[تاتيانا]

تاتيانا، هناك الكثير من الوصفات لمخلل التفاح. إذن هذه الوصفة ليست لك. أهم شيء هنا هو طريقة الطهي ، أي الكنس. جربها. وسوف تجد لك!