الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق الخضار أطباق الباذنجان باذنجان غامض

باذنجان غامض (صفحة 2)

رادا- dms
أجش، Lyudochka ، خطرت ببالك فكرة كوسة رائعة! شكرًا لك ، الآن أردت تجربة هذه الألغاز أكثر!
نيلا
Lyudochka ، يسعدني بشكل خاص أن أسمع المديح منك!
لم أحلم حتى بمثل هذا الاعتراف. عرفت الوصفة لفترة طويلة ، لكنها استمرت في تأجيلها لوقت لاحق.
لودا ، إنه ممتع للغاية بخصوص الكوسة. هل نقعتهم في بيضة مع الباذنجان أيضًا؟
أجش
رادا- dmsاهلا بك دائما !! سأكون سعيدًا إذا كانت الفكرة مفيدة. اتضح أنه غاضب جدا !!

نيليا ، كل شيء صحيح. ينقع بنفس الطريقة مع الباذنجان. اليوم حصلت على وجبة مضاعفة. وغدا يمكنك أن تفعل ذلك مرة أخرى. لكنني أعتقد أننا ما زلنا بحاجة إلى أخذ قسط من الراحة.
ضوء
أشكركم على حد وصفه! أنا أيضا مقلي ، غمس كل دائرة في بيضة! وهنا كل شيء بسيط !!!
اتضح أنه لذيذ جدا! لكن زوجي قال - اللحوم لا تكفي! كانيشنو ، أعطهم اللحم فقط !!!
كان لدي أيضًا فكرة مثيرة للفتنة حول تجميد الباذنجان ... لكنني جمدت - فقط مقطعة إلى شرائح ... لم أفهم شيئًا .. أطبخ لنفسي حصريًا - في حساء الخضار ... بدا لي أنها كانت مرًا ...
مقبض الباب

نيليا ، لقد رأيت وصفتك للتو. أحببت ذلك كثيرا جدا. سأركض لأقطع الباذنجان. أنا فقط سأقلي بدون عيش الغراب - لدينا جفاف - لا يوجد فطر على الإطلاق.
اقتباس: nila

وفي رأسي الآن الفكر يدور طوال الوقت. إذا جمدت مكعبات الباذنجان في الفريزر لفصل الشتاء ، هل تعتقد أنني سأتمكن من طهي هذا الطبق في الشتاء أم لا؟ الأمر فقط أنني لم أقم أبدًا بتجميد المواد الخام الزرقاء ، ولكن المخبوزات المجمدة فقط لكن بناءً على المراجعات ، ربما لا يستحق الأمر ذلك.
جمدت تلك الزرقاء. في الواقع ، كان البعض يشعر بالمرارة ، لكن هيليوس كانت خالية تمامًا من المرارة. لذا يمكنك المحاولة.
جين 44
نيليا ، حسنًا ، هذا مجرد شكر كبير ، عظيم !!!!! بالأمس فعلت ذلك مع عيش الغراب المجفف - وفيات! ومع ذلك ، لم أقم بإضافة عصير الليمون - كان البلسم كافيًا (ربما لأن لدي كمية أقل من الفطر!). الباذنجان لا يمتص الزيت ، فهو طري من الداخل! ممتاز! جميع العائلة أحبته!
كولوباشكا
ونسيت أن أقشر الباذنجان. للتخليل بالفعل في كيس فراغ. فطر بورسيني مجفف منقوع. ثم سأريك ما يخرج.
كولوباشكا
حسنًا ، لم يمر يوم واحد. فعل كل شيء حسب الوصفة. عندما قليت الباذنجان ، كانت الرائحة بالضبط هي الباذنجان. ثم قمت بخلط كل شيء معًا - حسنًا ، ذهبت رائحة رائعة. لكن إضافة عصير الليمون والبلسمي هو مجرد إلهي! قطعت الثوم ، لكني كنت أخشى إفساد التحفة. لذلك ، أضع البعض في مقلاة أخرى. سكبت الكثير من الثوم هناك وغصن إكليل الجبل من نفسي.
باختصار ، اللذة غير حقيقية !!!
باذنجان غامض

باذنجان غامض
تشوتشوندروس
هذه الوصفة تطاردني لفترة طويلة تعذبتني فكرة الكشف عن سر "الباذنجان الغامض". والآن ... لقد حان اليوم العاشر
نظرًا لأنني كنت مهتمًا جدًا بالسر ، فقد بدأت بطبيعة الحال عملية الطهي مع الباذنجان: السر: في المساء ، مغمسًا بالبيضة ومحاطًا بجدار في كيس ، كانوا ينتظرون مصيرهم. عندما بدأوا في التحمير على الفور في المقلاة ، أدركت أنه لم يعد لدي المزيد من القوة لتحملها أثناء قلي الفطر و "تكوين صداقات" مع الباذنجان بما يفوق قوتي. باختصار ، لقد كنت أتخبط بشكل محموم بحثًا عن الكرز ، وقمت بتمزيقه ، وأضفت الخضروات والثوم و ... أكلت على الفور
هذا دليل على ما فعلته
باذنجان غامض
في المرة القادمة ، سأجمع كل إرادتي في قبضة اليد وأتأكد من بدء العمل حتى النهاية
نيليا ، شكرًا جزيلاً لك على هذه الطريقة الرائعة في معالجة وطهي الباذنجان
نيلا
أخذنا استراحة من هذا الطبق ، وبالطبع لم أتطرق إلى الموضوع ، ولكن هنا قررت أن أنقع الباذنجان ليوم غد ونظرت في الموضوع ، وهنا مراجعات غير مقروءة
اقتباس: ضوء
لكن زوجي قال - اللحوم لا تكفي! كانيشنو ، أعطهم اللحم فقط!
ضوءحسنًا ، دلل حبيبك واستبدل الفطر بقطع اللحم إذا أراد ذلك حقًا.

اقتباس: knop
أنا فقط سأقلي بدون عيش الغراب - لدينا جفاف - لا يوجد فطر على الإطلاق.
مقبض الباب، إذا تركت بدون عيش الغراب ، فلن يكون لدينا ما نقوله ، حتى لو لم يكن هناك جفاف ، فلن نرى عيش الغراب. على الرغم من أننا لم نشهد مطرًا أيضًا منذ منتصف يوليو. حتى الصقيع أصاب الأرض الجافة ، ولا يمكنك النظر إلى رائحتنا بدون دموع.

اقتباس: Kolobashka
فطر بورسيني مجفف منقوع
اقتباس: جين 44
مصنوع من فطر البورسيني المجفف - وفيات!
ممممم ، لا أستطيع حتى أن أتخيل أستطيع أن أتخيل كم كانت لذيذة

اقتباس: Chuchundrus
هذا دليل على ما فعلته
تشوتشوندروس,
ناتاشا ، صورك كالعادة ... فقط انظر واللعاب يبدأ بالفعل ما هي الألوان ، والقصة بشكل عام بدون مناقشة
شكرا لك على تحويل الوصفة على طريقتك الخاصة ومنحها ألوانًا جديدة وأحاسيس طعم! سأحاول بالتأكيد مع الطماطم ، لكنني ما زلت أتمنى لك إنهاء ما بدأته.
تشوتشوندروس
🔗
تركت الفطر الآن ، يجب أن تعلق على نفسه
هيلين
نيليااقبلوا التقرير !!! لقد أعجبتني حقًا ، شكرًا على الوصفة !!!

باذنجان غامض
إينوشكا
وصفة جيدة وبسيطة) فقط ما كنت أبحث عنه) شكرا
جيري
نيليا ، ليس لدي صورة ، لقد فعلتها اليوم مع فطر بورسيني. لدينا حصاد لهم هذا العام. اتضح أنه لذيذ جدا. عندما كنت أقلي الباذنجان ، سألني زوجي إذا كنت تقلى لحم الضأن؟ حسنًا ، كان علي أن أعترف. أضفت الكريمة الحامضة الريفية ، اتضح أنها مرضية للغاية. شكرا مرة أخرى على حد وصفه!
باذنجان غامض
نيلا
جيري,
إيرا ، حتى أنني بخوف لا أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ مع فطر بورسيني ، لأنني نسيت تمامًا طعم فطر بورسيني. الأشياء التي أرسلها أقارب بعيدون من منطقة موسكو جفت ... كانت ثروة كاملة ... لكنها كانت منذ زمن بعيد ، في الطفولة. الآن ليس لدينا مثل هذه الفرصة ، لأنه لا يوجد فطر بورسيني في منطقتنا ، وكمين للفطر الآخر. لا يوجد أي متجر عمليًا أيضًا ، لكنني لم أخذه من يدي لفترة طويلة ، أخشى. لذا فإن الشامبو وفطر المحار هما منتجنا FSE
من الرائع أن تقدر عائلتك هذه الوصفة. وشكرا على التقرير
إينوشكا,
إينا ، لقد رأت للتو أنا آسفة مواطنتها التي تجاهلت.
ما الفطر الذي طهيت به؟


تمت الإضافة السبت 17 Sep 2016 7:10 PM

ايريناهل هذه لقطة تحكم
فكر في القتل على الفور
سيكون عليك أن تأخذ الباذنجان معك وتطير إلى عيش الغراب
جيري
اقتباس: nila
سيكون عليك أن تأخذ الباذنجان معك وتطير إلى عيش الغراب
نيليشكا ، تعال قبل أن تنفد!
أجش
نيلا, نيليا، وأود أن أشكرك عدة مرات. الآن لدي كل عطلة ، وحتى بعد العطلة ، فإن لغزك موجود دائمًا على الطاولة. سيعرف الجميع كيفية القيام بذلك ، لكن الجميع ينتظرني للطهي. الجميع يمتدح ويأكل ويأكل ويأكل !! لم يبقوا أبدا. لذا شكرا جزيلا لك !! Vooot هذا !!!
نيلا
لودميلاكم هو جميل أن تتلقى مثل هذه الاستعراضات! أنا محرج من مدحك
أنا سعيد جدًا لأن وصفتي قد ترسخت في مطبخك.
أجش
نيليشكا، لم يتجذر ، يكاد لا يغادر مطبخي.
هنا ابنتي ، وهي ترى السلطة في الصباح ، كانت متفاجئة للغاية. لقد اشتبهت في أنني لم أعطيها لأندري في المساء (هذا هو زوجها ، زوج ابنتي). عندما علمت أنني ما زلت أدلّله بالباذنجان ، فوجئت جدًا بأن الباقي نجا حتى الصباح. كانت كلماتها "عادة يأكل كل شيء (سلطة)". لم أبدأ حقًا في الشرح لها أن يدي كانت المسطرة. أريد أن أضع كل شيء ، أريد أن أترك بعضًا وأضع البقايا بسرعة في الثلاجة.
الآن ، إذا كان وعاء سلطة على الطاولة ، فعندئذ نعم !!! ثم سرعان ما نفد باذنجان Andryushka.
نيلا
Lyudochka ، دع صهرك يأكل من أجل الصحة! إنه لأمر جيد عندما يأكل صهر كل شيء وبشهية.
صهري ، تقريبًا ، صعب الإرضاء لدرجة أنك لا تعرف حتى ما يجب أن تعامله عندما يأتون للزيارة. إنه لا يأكل ، ولا يتذوقه ، ولا يعرض بعض الأطباق على الإطلاق
إنه لا يتعرف على الأسماك والرنجة والفلفل المحشو ولفائف الملفوف - يختار اللحم المفروم.يجب تقشير الفطر من الجلد. لكن الأهم هو أنه إذا كانت رائحة الثوم في أي طبق ، فلن يأكل. لا يتعرف على الثوم بأي شكل. وإليك كيف يمكنك طهي الباذنجان إذا ذهب مع الثوم في كل مكان تقريبًا
هذا فقط الباذنجان الغامض يتم حفظه ، ولكن مثل طبقك ، أوعية في وقت واحد ، لا ، لذا ملعقة أو اثنتين على الأكثر. بشكل عام ، يأكل القليل جدًا
ليتوهكا ttt
نيلاNelechka يا لها من وصفة مثيرة للاهتمام! (ذ) سأطبخه بالتأكيد ، إنه موسم الباذنجان الآن ، شكرًا!
نيلا
ناتاشا ، أنا آسف ، لقد رأيتها للتو! اطبخ من أجل الصحة قبل انتهاء موسم الباذنجان! هذا العام ، نحن قلقون قليلاً معهم ، ولم أطبخ هذا الباذنجان هذا الموسم بعد. لن يصلهم الدور بأكمله ، وإذا كان هناك باذنجان ، فلا يوجد فطر.
ليتوهكا ttt
وشكرًا لك ، إنه ليس لذيذًا حقًا !! الأطفال أكلوا ولم يفهموا ما هو الباذنجان !! لقد طهيت بدون عيش الغراب على الإطلاق ، متبلًا من المساء إلى الغداء ، ولم يكن هناك وقت للقلي ، كنت مشغولًا بالتحضيرات ، فقط بعد العشاء قمت بطهي ... طهي أشياء لذيذة ... أضفت بقايا الطعام إلى البيتزا بدلاً من الفطر ، لذيذ جدًا! شكرا على الوصفة ، أخذها Nelechka للاستخدام الأبدي! لا توجد صورة .. لم يكن هناك وقت
نيلا
ناتاشا ، من الجيد أنك تحب هذه الباذنجان! يمكنك تتبيلها لفترة أطول ، وكلما نقعوا أكثر ، كلما كان مذاقهم أكثر إثارة!
لكن بدون عيش الغراب ، لم أحاول الطهي. وغالبًا ما يتعين عليك التخلي عن هذه الوصفة ، لأنني لم أشتري الشمبانيا. الآن سأعلم أنه يمكنك الاستغناء عن الفطر!
ليتوهكا ttt
لم يكن فطر نيليشكا في متناول اليد ، أضفت توابل الفطر للرائحة) اتضح أنها رائعة!))) والبيتزا لذيذة أيضًا
توصي الفتيات ، وصفة لذيذة جدا !!!
جين 44
نيليا ، عادت بعد عام بامتنان جديد وصورة. صحيح ، لقد التقطت الصورة على عجل - أردت حقًا أن آكل! هذه المرة فعلت ذلك مع فطر البورسيني المجمد! لذيذ جدا وعطري! كما أحب زملائي الوصفة. صحيح ، الآن من هو في ما هو كثير - ما هو بدلا من الفطر يضاف. آخر مرة - فلفل حلو.
باذنجان غامض
غابي
نيلا ، باذنجان مطبوخ ، لذيذ جدا. طهيت بدون فطر ولم أضف عصير ليمون لكن أضفت ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا شكرا على الوصفة.
نيلا
ليتوهكا ttt, ناتاليا, جين 44, جين، وبعد عام واحد فقط عدت إلى الموضوع وأقرأ
ناتاشاشكرا لتوصية الوصفة!
جينحسنًا ، مع فطر بورسيني بالنسبة لنا عمومًا ، مثل الملك
اليوم اشتريت الباذنجان الأول هذا الموسم والفطر. غدا ، أو بالأحرى اليوم ، يجب أن يتم.
فيكاشكرا على التقرير وعلى تذكير الوصفة!
ليس لدي ليمون في المنزل لكن لدي صلصة الصويا
يجب أن نحاول معه!
ريتوسليا
بالكاد وجدت الوصفة. في الصباح رأيت الرسائل الجديدة ، وفي المساء نزل كل شيء إلى الطابق السفلي.
نيليشكا، شكر! سأحاول بالتأكيد إذا رأيته من قبل. البقلاكي مغرم جدًا بالفطر ، وربما في تركيبة مع الفطر
بالضرورة! سأحاول بالتأكيد!
غابي
نيلوشكا ، الجميع أحب الباذنجان soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo لذيذ. طعمها غير عادي ، وما أدهشني ، عندما قليت الباذنجان ، انتفخت وبدا وكأنها فوط منتفخة.
لم أكن آسفًا على الليمون ، قررت إضافة الخل البلسمي ، لقد جربته ، هناك حموضة ، فكرت في أي مكان آخر لإضافة الليمون. قررت إضافة صلصة الصويا ، ترادف صلصة الصويا والخل البلسمي محفور بالنسبة لي ، لدي وصفة مفضلة لسلطة اللحم المتبل ، حيث يتم استخدام هذه الصلصة. اتضح أنه جيد ، وسأواصل القيام بذلك.
الماموسى
نيلا, نيليانيليا شكرا على الوصفة. أكلت هذا لفترة طويلة في حفلة. والآن سيكون لدي وصفة أيضًا. سوف أطبخها. نحن نحب الباذنجان كثيرا.
تانا 33
أخذته إلى الإشارات المرجعية ، أنتظر الباذنجان بسعر ديمقراطي))))
نيلا
ريتوسليا, ريتا، إذا كنت تحب الباذنجان ، فيجب أن تعجبك هذه الوصفة! سأنتظرك لتقديم رأيك!
غابي, فيكا، غيرت المكونات قليلاً وحصلت على طعم جديد للطبق! إنه لأمر رائع أنني قمت بتعديله لنفسي :)
الماموسى, مارجريتا، وسأنتظرك عن Che ik عند طهيه! أتساءل عما إذا كانوا يأكلون نفس الشيء في حفلة؟
تانا 33, تاتيانا، لم يتبق وقت طويل للانتظار ، أكثر من ذلك بقليل وستحصل على الباذنجان. لم ينخفض ​​سعرنا بعد ، لكنهم يشترون بالفعل بالكامل.،
ايكاترينا 2
شكرا على الوصفة! في الصباح تناولنا الفطور مع الكوسة حسب وصفتك. اتضح أنه ممتع للغاية مع فطر المحار!
نيلا
ايكاترينا 2, كاترينا، شكرًا لقراءة وصفتي والإبلاغ!
لكنني لم أفهم على الفور أنك كنت تكتب عن الكوسة! كم هو ممتع! لم يكن لدي حتى مثل هذه الفكرة! يجب عليك بالتأكيد تجربته أيضًا ، ومع فطر المحار أمر لا بد منه! شكرا للطعم الجديد!

وبأي قانون "أنت"؟

ناثالت
نيلا, نيليا، شكرا لك. هذا رائع لذيذ!
metel_007
نيليا ، وصفة عمرها 5 سنوات ورأيت للتو ، أنا أحب الباذنجان ، سأفعل ذلك بالتأكيد.
بالمناسبة ، فكرت في التجميد ، هل يمكنني تجميدهم مقليًا؟
لأنني جمدت نيئًا ، لم يعجبني ، رميت كل شيء بعيدًا
بالنسبة للكافيار الخام ، أقوم بتجميد المخبوزات ، اتضح أنه رائع.
فيليرينا
نيليشكا ، شكرا على العلاج اللذيذ! حسنًا ، ظهر باذنجان صادق جدًا ، على الرغم من أنني فعلت ذلك بدون عيش الغراب ، لكن بدونه كان لذيذًا جدًا!
باذنجان غامض
metel_007
Nelichka شكرا على الوصفة.
لقد فعلت ذلك أيضًا بالأمس ، وأيضًا بدون عيش الغراب ، لذيذ جدًا!
بالمناسبة ، لم يستطع الزوج تحديد ما يأكله ، لكنه فعل ذلك جيدًا
- الفئران بكت وحقنت ولكنها استمرت في أكل الصبار.
نيلا
ناثالت, ناتاشا, metel_007, 3فيليرينا, ايرينا، الفتيات ، شكرا لزيارتكم ومراجعة ostactli! سعيد لأنني أحببت هذه الباذنجان!
عليا، فكرت أيضًا في التجميد. أعلم أن مارينا ماريكا تقوم بتجميد البيض المقلي في بيضة. تقول إنها تحب النتيجة. لكنها تقلى الدوائر ، لكن أعتقد أنه يمكنك أيضًا استخدام المكعبات. اليوم جمعت دلوًا من الباذنجان ، وسأحاول غدًا على الأرجح.
ايرا، أردت اليوم قلي الفطر الأزرق ، لكن لم يكن هناك فطر في المنزل. أمس أغلقت الشامبو وجمدت الباقي. لم أفكر حتى في ما يمكن عمله بدون فطر. سأحاول بالتأكيد.
وبفضل ملاحظاتكم ، انتقلت إلى الموضوع ورأيت الرسالة ايكاترينا 2, كاتريناما فعلته بالكوسا. لكنني كنت سأحاول ذلك ونسيت تمامًا.




أوه ، فقط لاحظت ذلك ناثالت Saoi ترك تعليقًا منذ 2 سنوات! ناتاشا ، سامحني ، لم ترى الأمر أكثر خشونة.

وصفات أخرى في قسم "الباذنجان"

لفة الباذنجان على وسادة الخضار (PP)
لفة الباذنجان على وسادة الخضار (PP)
باذنجان متبل بالزنجبيل والعسل
باذنجان متبل بالزنجبيل والعسل
باذنجان مقلي بالجبن
باذنجان مقلي بالجبن
باذنجان محشي (من قائمة مطعم بكين)
باذنجان محشي (من قائمة مطعم "بكين")
مخلل باذنجان من Kudesnitsa
مخلل باذنجان من Kudesnitsa
شنيتزل الباذنجان
شنيتزل الباذنجان

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.
CONTACT US

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز