2 لازانيا - ماكوكر: أفضل الوصفات

دانا 77

ريتا، أنا أهمس في أذنك ، بملاءات جاهزة أسرع عدة مرات
لكنها ليست عاطفية في النهاية!

لذلك لا تتعذر على نفسك ، فلديك مثل هذا كين المستقل ، ستفعل كل شيء في نصف ساعة. لقد قمت بضبط الوقت ، استغرق الأمر 1.5 ساعة و 25 دقيقة بالضبط في الفرن

ريتوسليا

ناتوسكينكما ترى ، مستفز ، ليس خلاف ذلك.
لا ، أنا لست جيدًا مع الملاءات. يبدو أنهم خفوا في هذه العملية ، نعم ، لكن بطريقة ما ليست كذلك ربما أضع القليل من الصلصة ، لكن ليس كل نفس.

دانا 77

ريتا، ومن هنا الاستنتاج. لف العجين بنفسك !!!
ولذا لا تسحب بشكل مستقيم. غدا يوم عطلة. خذ وقتك. أخذتها وجعلت الجميع سعداء. وانا وماشا ايضا)))))

ماسينين

آها وسأنتظر !!!

ديجتيفا

ماسينينماريا ، اشتريت قطاعة معكرونة (أبسطها) وأخيراً صنعت اللازانيا. لطالما أردت أن أفعل ذلك ، لكنني كنت كسولًا جدًا لفرد صفائح العجين. لذيذ جدا ، حتى بدون الطماطم. شكرا على الوصفة. الآن سأفعل ذلك بالتأكيد.

ماسينين

ديجتيفاناتاشا عظيم!
لماذا بدون طماطم؟)

ديجتيفا

ماريا، لم تكن هناك رغبة في الذهاب إلى الطماطم. تنظيف الشقة و اللازانيا بين الأوقات يوم السبت. وللأسف لم أقرأ الوصفة قبل البدء في الطهي. لكن في المرة القادمة سيكون بالتأكيد مع الطماطم ، لكنني الآن أتذكر: rzhet: نعم ، وبالنسبة لي كان من الملح لف العجين على قطاعة المعكرونة

ماسينين

أنا أرى))
السبت يوم مجنون))

لدي دائمًا طماطم في عبوات)
بشكل عام ، الطماطم الشتوية ليست لذيذة وليست حمراء ، ولكن من العبوة تكون دائمًا ممتازة وطبيعية))

ماريا 1983

ماسينين، مرحبا! موجه ، فعل لازانيا المرة الأولى. توالت على أطلس 150. بما أنني لا أحب اللحم المفروم المقلي ، فقد وضعت الطبقات على هذا النحو: ورقة عجين ، قطع دجاج مقلي ، بشاميل ،. ثم طبقة من البروكلي ومرة أخرى بالدجاج ، سكبت كل شيء بالبشاميل. اتضح أنه لذيذ ، لكن يمكنك رؤية طبقات من العجين ، لكن يبدو الأمر كما لو أنه مسلوق بالنسبة لي ... فعلت ذلك في المقلاة الهوائية لمدة 20 دقيقة. هل يمكنك إخباري بمدى سماكة طبقاتك؟

ماسينين

ماشا، مرحبا ، الاسم نفسه))
تدحرجت على 7 كيلو في كينوود. إذا أخذت أطلسًا ، فسيكون 4-5k لأن الأطلس يكون أرق.
يجب أن تكون سميكة مثل طبقات المتجر.
كيف سميكة لفة؟
وربما تم إعطاء البروكلي عصيرًا بالإضافة إلى الصلصة.

ماريا 1983

ماسينينأوه .. يو)) أنا 7))) أرى الآن. بقي العجين ، سأذهب لأقوم بالتحضير لـ4-5)) شكرا !!

ماسينين

على الرحب و السعة))

ديجتيفا

ماسينينماريا هل تحضرين طبقات من العجين لاستخدامها في المستقبل؟ لم ينجح الأمر بالنسبة لي ، تم ثني جميع الألواح أثناء التجفيف.

ماسينين

ناتاليا، كلا ، أنا لا أطبخ للأبد. أعتقد أنه من الضروري تجفيفها تحت الضغط حتى تكون متساوية.
توقفت أيضًا عن صنع المعكرونة للأبد ، لأن المعكرونة الطازجة ألذ وطهي في دقيقتين.

روسا

هل من الممكن حقًا دحرجة هذه الصفائح بدون آلة درفلة؟
في هذه الوصفة ، كما أفهمها ، لم يتم طهي الأوراق مسبقًا؟

ماسينين

روسا، مساء الخير ، يمكنك القيام بذلك يدويًا ، سيكون الأمر أصعب قليلاً. وهكذا يمكنك القيام بذلك باستخدام شوبك)
أوكا فهي طازجة لا تحتاج إلى الغليان. لكنك تحتاج إلى تجفيف من المتجر)

AnetKa

واو ، لم أضطر أبدًا إلى تناول اللازانيا. لكن حتى أعتقد أن الأسرة بأكملها ستحبه.

ماسينين

AnetKa، جربها! أعتقد أنني سأحبها بالتأكيد))