لينشيك أتاس
لا ، هذا ليس زواجًا ، إذا كان هناك الكثير من السوائل في المقلاة ، فإن البخار سيطلق من تلقاء نفسه لفترة طويلة ، وإذا بقي على التدفئة ، فحينئذٍ لفترة أطول. دائمًا ما أترك البخار "يدويًا" ولا "يحوم" بالنسبة لي)))) 1-2 دقيقة للنزول اليدوي للبخار ... أطبخ الحساء بشكل صارم على مرحلتين ، أولاً أغلي اللحم ، ثم أرمي كل ما أريد وأطبخ. بالمناسبة ، تجريبيًا ، إذا كان الحساء مع المعكرونة ، فقد قمت بضبط وضع الحساء لمدة لا تزيد عن 4-5 دقائق ، وبعد انتهاء البرنامج ، أنزف البخار على الفور. يتم طهي كل من البطاطس والمعكرونة بشكل مثالي ، وليس الإفراط في طهيها ، ولكن إذا تركتها على التسخين لفترة طويلة ، فهناك خطر الحصول على كتلة متجانسة. لكن هذا ينطبق فقط على حساء المعكرونة. لكني أحب أن أترك العصيدة خاصة الأرز ودقيق الشوفان على التسخين لحوالي 20 دقيقة - ثم يتمتعون بقوام كريمي خاص وطعم مطهي قليلاً ، وبالمناسبة ، بحلول هذا الوقت ، يتم إطلاق البخار دائمًا من تلقاء نفسه ، ما عليك سوى فتح الغطاء. قبل أن لم أكن أعرف كيف أطبخ عصيدة الألبان بنفسي ، الآن تستطيع ابنتي البالغة من العمر سبع سنوات أن تفعل ذلك بسهولة !!! أنا أحب هذا الطباخ البطيء !!!
لمياء
لينشيك أتاسشكراً جزيلاً لك ، لكنني أردت بالفعل مناقشة مركز الخدمة. قل لي ، كيف تطبخ عصيدة الأرز؟ في أي نسب؟ ما الوضع؟ أي ساعة؟
وسؤال آخر - الخبز / الخبز ، هل يجب إغلاق الغطاء أو غلقه وإغلاقه؟


تمت الإضافة السبت 13 Aug 2016 7:35 مساءً

لينشيك أتاس
بالنسبة للسلع المخبوزة ، يتم وضع الغطاء ببساطة في التجاويف دون تحويله إلى القفل. عصيدة بكوب قياس ، يمكنك استخدام العصيدة المعتادة إذا كنت بحاجة إلى المزيد من العصيدة ، كوب واحد من الحبوب + كوب من الماء + 3 أكواب من الحليب ، قطعة زبدة ، ملح ، سكر حسب الرغبة. وضع عصيدة الحليب 15 دقيقة. لم تحاول العصيدة الهروب أبدًا ، والغطاء دائمًا نظيف ، ويمكنك تركه ساخنًا ، ويمكنك تناول الطعام على الفور.
سفيتا 23141
مرحبًا يا فتيات ، لقد أصبحت مالكة طنجرة الضغط هذه بينما أنا سعيدة ، من فضلك قل لي لماذا ، في وضع عصيدة الحليب ، اللبن الرائب ، استغرق الأمر 1 مللي ثانية من الدخن و 4 مللي ثانية من الحليب لمدة 15 دقيقة وفي التسخين لمدة 10 دقائق ، هل يمكن لأحد أن يخبرني مقدمًا


تمت الإضافة الأربعاء 17 أغسطس 2016 6:30 مساءً




تمت الإضافة الأربعاء 17 Aug 2016 06:37 PM




تمت الإضافة الأربعاء 17 أغسطس 2016 7:23 مساءً

اقتباس: سفيتلانا 2014

طبخ Tuposki على Zharka. 5 دقائق على كل جانب. مريح ، الوقت ينفد ويتحول الكارتون إلى وضع الدفء ، وإذا كنت تريد ، فلن تنام! خدع أنيقة بقطر قدر
مرحبا سفيتلانا ، من فضلك قل لي ما هي الخداع؟
لينشيك أتاس
ربما كان الحليب ذا نوعية رديئة ، لقد تناولته مرة واحدة فقط ، لكن اتضح أن اللبن كان حامضًا.
سفيتا 23141
اقتباس: لينشيك أتاس

ربما كان الحليب ذا نوعية رديئة ، لقد تناولته مرة واحدة فقط ، لكن اتضح أن اللبن كان حامضًا.
شكرًا إيلينا ، كان الحليب جيدًا بنسبة 1.5 ٪ ، لقد كان لدي هذا في ذلك الوقت ، ربما كان الأمر كذلك وسأحاول مرة أخرى ، عادةً ما آخذ 2.5 ٪ طهوه في طباخ عادي متعدد الطهي لدي واحد آخر ، كل شيء كان جيدًا سأحاول مرة أخرى
سفيتا 23141
اقتباس: Sveta23141

شكرًا إيلينا ، كان الحليب جيدًا بنسبة 1.5 ٪ ، لقد كان لدي هذا في ذلك الوقت ، ربما كان الأمر كذلك وسأحاول مرة أخرى ، عادةً ما أتناول 2.5 ٪ طهوه في طباخ عادي متعدد الطهي لدي واحد آخر ، كل شيء كان جيدًا سأحاول مرة أخرى
[/ quote مساء الخير يا فتيات ، لقد قمت بطهي عصيدة حليب الشوفان والحليب لم يجعد ، وربما كان اللبن حامضًا ، ثم أخبرني أنني أريد طهي عصيدة الأرز مع تأخير في الصباح ، أي وضع أفضل نسبة الحبوب والحليب والماء شكرًا
لينشيك أتاس
جربها وفقًا لنسبتي ، إذا كنت لا تحب السماكة جدًا ، فهي مجرد عصيدة اختبار!
LenaU
مرحبا جميعا. خذ رتبك.اعتدت أن أمتلك Orsson 4002 ، ولكن كان هناك مقبس أسفل صمام القفل طار فيه ، ولم أرغب في شراء واحدة جديدة واشتريت Mulechka اليوم. إذا قام زوجي بإصلاح Orsyusha ، سأحصل على 2 قريبًا. أود تجربة الشوفان الملفوف بالحليب في البداية المتأخرة.
IVP55
الفتيات الأعزاء - أصحاب Mulinex SE501132 ، قل لي مائة. لدي مثل هذه المشكلة معها ، أضعها في إطفاء شيء ما ، اخترت منتجًا ، تم ضبط الوقت على 40 دقيقة - تم تشغيل الإطار ، وعندما يتم ضبط وقت العد التنازلي ، لم يتم ضبطه من 40 دقيقة ، ولكن من دقيقة واحدة ويذهب إلى الإلغاء. لقد استبدلت بالفعل جهازًا متعدد الطهي ، وكان واحدًا جديدًا هو نفسه لمدة ثلاثة أيام ، وهنا مرة أخرى نفس الزواج أو أفعل شيئًا خاطئًا. ربما أرتدي الحلقة O بطريقة خاطئة ، لكن التعليمات لا تحتوي على قاعدة واضحة وصورة لكيفية الحاجة إليها وكيف لا حاجة إليها ...
ليونيلا 66
IVP55يحدث هذا عندما لا يتراكم الضغط. ربما لا يكفي السائل في الوعاء؟
IVP55
شكر! في المرة الأولى التي قمت فيها بطهي رقبة لحم خنزير وزنها 700 جرام ، دهن قاعها بالزيت. اليوم طهي الكوسا ، كان هناك القليل منهم. أنا أخطئ في الخاتم ، الذي ، على ما يبدو ، انزلق عندما تم إغلاق الغطاء.
ليونيلا 66
إذا كنت تطبخ بدون إضافة الماء ، فهذا ليس الحلبة لدي مولينكس 502 ، حيث يتم ربط الحلقة بإحكام بالغطاء القابل للإزالة ، ويبدو أنه لا يوجد مكان تنزلق فيه. ويظهر هذا الخطأ على وجه التحديد في حالة عدم وجود سائل. أقوم إما بإضافة الماء أو المرق ، أو الانتظار حتى يبرز السائل من اللحم ، يحدث أنه يجب عليّ تكرار البداية عدة مرات مع إعداد "الحساء".
IVP55
شكرًا ، لديّ حجر من قلبي أن MV يعمل بشكل صحيح ، سأغير تقنية طهي بعض الأطباق.
الحمار الوحشي
اقتباس: الآنسة ماربل
لقد كنت أستخدمه منذ عام وشهرين ، لاحظت أن كرات اللحم المقلية بدأت تلتصق بالطلاء ، على سبيل المثال

طلاء التفلون حساس للغاية لتغيرات درجات الحرارة. على سبيل المثال ، إذا قمت بقلي شيئًا ما ، ثم صببت / وضع شيئًا باردًا على الفور في وعاء ساخن ، وأيضًا في الاتجاه المعاكس: تضع شيئًا ساخنًا جدًا في وعاء بارد ، ثم تتشكل تشققات صغيرة في الطلاء ، والتي تتضاعف بعد ذلك و توسيع. في قدر الضغط متعدد الطهي هذا ، من المفترض أن يكون الطلاء من السيراميك وأن انخفاض درجة الحرارة ليس سيئًا بالنسبة له ، لكنني ما زلت أحاول مراعاة القاعدة المذكورة أعلاه ، وربما لهذا السبب 1.5 سنة من الاستخدام - الرحلة طبيعية ، والوعاء مثل جديد. لا أشعر بسعادة غامرة. في جهاز الطهي المتعدد القديم من باناسونيك ، لا يزال الوعاء على قيد الحياة ، على الرغم من وجود خدوش وجروح .. كان هذا الطراز من أوائل النماذج التي ظهرت في السوق. ربما تبلغ من العمر 8-10 سنوات بالفعل. حاولت أيضًا تجنب تغيرات درجة الحرارة معها. يتم استخدامه الآن بشكل أساسي كغلاية مزدوجة.

ملاحظة. فقط في حالة ، أريد شراء وعاء احتياطيًا لـ Moulinex. م ب. هل تمكن أحد من شرائه بشكل منفصل؟ إحداثيات ، pliz ...
سفيتلانا 2014
الوعاء رائع ، البرامج رائعة ، سأشتري أيضًا وعاءًا احتياطيًا ، أنا أحب بغلي ، نيماغا
ألينا رينبو
البنات ، قل لي من فضلك! أريد أن أطهو عجة بخار في رسمنا الكرتوني ، لكن في طبق زجاجي. الأطباق جيدة من ايكيا ، مقاومة للحرارة. الآن فقط هناك شك في أن كل شيء يتم إعداده هناك تحت الضغط. هل الزجاج مصمم لهذا؟ هل أي شخص على البخار في الزجاج؟ هل ستتحطم إلى شظايا ، إلخ؟
سفيتلانا 2014
لن يحدث شيء ، تحقق
IVP55
مرحبًا ، لدي مرة أخرى مشكلة مع Multicooker مع وظيفة طنجرة الضغط MOULINEX CE 501132 ، أطبخ الحساء: الخضار واللحوم و 1.5 لتر من الماء - البخار يخرج باستمرار ، كما لو أن الصمام لا يحمل ، أو حلقة الختم. لقد وجدت موقعًا إلكترونيًا يمكنك من خلاله شراء قطع غيار لهذا الطراز ، هل يستحق الشراء أم أن المشكلة ليست في الحلقة ، فالحلقة سليمة ، ولكن عندما أفتح الغطاء ، بدا أنه ينزلق ...
سفيتلانا 2014
اشتريت وعاء ثاني اليوم. وعاء كبير) لم ألتق مطلقًا بطلاء أفضل في Redik 01 (أبيض مع فراشة) ، على ما أعتقد
لينشيك أتاس
من أين اشتريت الوعاء؟ ليس واضحا تماما))) عن طريق الانترنت او مباشرة في المتجر كم تكلف ؟؟؟ يبلغ عمر بغلتي بالفعل أكثر من عامين ، ولا يزال يظهر القليل من kotsek على الوعاء (("
سفيتلانا 2014
لينشيك أتاس، لقد وجدت هذا الطبق في ثلاثة متاجر عبر الإنترنت.تم وضع علامة على الوعاء: مولينكس SS-994575 وعاء (وعاء) 5 لترات لطباخ متعدد CE500E32 ، CE501132 - 1.00 قطعة × 1895 روبل.
هذا هو سعر متجر Nizhny Novgorod Intercom-NN.
في سانت بطرسبرغ أيضًا ، السعر أقل ، ولكن + التسليم. ويوجد أيضًا حوالي ثلاثة آلاف على موقع Mulinex.
الوعاء القديم أيضًا في حالة جيدة جدًا ، ولكنه مشغول طوال الوقت - تعلم الابن الطبخ. لذلك اشتريت لنفسي واحدة شخصية)))
لينشيك أتاس
لقد بحثت ، كل المواقع التي وجدت فيها ، الوعاء "مصنوع حسب الطلب" ، يؤسفني أنني لم أشتريه في إلدورادو بعد ذلك ، فقد كانوا مستلقين هناك بحرية (((سأنتظر ، ربما سيظهرون مرة أخرى.
الحمار الوحشي
أوه ، لقد نسيت أن هناك موضوعًا حول شخصياتنا الكرتونية. لذلك ، عندما كانت هناك صعوبات مع الوعاء ، سألت في مواضيع أخرى.
بنات ، لا تتشكل البلاك في سلطانياتك؟
لفترة طويلة كان كل شيء طبيعيًا بالنسبة لي ، ثم بدأ يتشكل ، كما كان ، السخام ، الذي لم يتم تنظيفه بأي شيء. ثم حاربتُه مع Coca-Cola. هنا نادي ليزي أو نصائح كسولة مفيدة # 1838 مع الصور.
اعتقدت أن المشكلة قد ولت ، ولكن لا ، بدأت اللويحة تتشكل مرة أخرى.

1. كيف حالك؟
2. وهل هناك أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ للرسوم المتحركة لدينا؟
سفيتلانا 2014
الحمار الوحشيوماءك غير مكلس؟
لدينا مثل هذه اللوحة في بعض الأحيان ، وبكميات أقل. أفرك بصودا الخبز.
ميدفيديكا
يوم جيد للجميع
لقد اخترت الرسوم المتحركة لفترة طويلة وما زلت مستقرًا على هذا النموذج.
لقد طهت البرش ، الحساء مع كرات اللحم ، المرق ، البطاطس باللحم ، عصيدة القمح باللحم والشارلوت.
كل شيء لذيذ جدًا ، فقط العصيدة وفقًا للوصفة من الكتيب تبين أنها جافة ، نحن نحب اللطخة.
أنا راضٍ عن الشراء ، هناك عدد قليل جدًا من الوصفات في الكتيب ، والآن أنا أقرأ Temko حول طراز 502 ، أحتاج إلى فهم المنتج الأفضل للطهي في أي وضع.
ومن المحرج أيضًا أن يكتب الكثيرون أن لديهم عصيدة الحليب تهرب. الآن أخشى أن أطهوها من أجل انسداد الصمام.
الحمار الوحشي
اقتباس: ميدفيديكا
ومن المحرج أيضًا أن يكتب الكثيرون أن لديهم عصيدة الحليب تهرب. الآن أخشى أن أطهوها من أجل انسداد الصمام.

الحليب لا يهرب! أنا أطبخ العصيدة باستمرار. في بضع مرات كان هناك شيء مشابه ، تم رش الحليب في جميع أنحاء الرسوم المتحركة وعلى الغطاء من الداخل أيضًا (لم يتم انسداد الصمام ، وحتى إذا كان يسد ، فإن الشطف ليس مشكلة) ، ولكن في كلتا المرتين كان الحليب فاسدًا قليلاً ، والحليب طعمه عادي ، ولكن كانت الرائحة بالكاد محسوسة. لذا فإن الحيلة كاملة في الحليب ، لا تخف ولا تجرؤ. أفعل كل شيء فيه!
لينشيك أتاس
اقتباس: ميدفيديكا

يوم جيد للجميع
لقد اخترت الرسوم المتحركة لفترة طويلة وما زلت مستقرًا على هذا النموذج.
لقد طهت البرش ، الحساء مع كرات اللحم ، المرق ، البطاطس باللحم ، عصيدة القمح باللحم والشارلوت.
كل شيء لذيذ جدًا ، فقط العصيدة وفقًا للوصفة من الكتيب اتضح أنها جافة ، نحن نحب اللطاخة.
أنا راضٍ عن الشراء ، هناك عدد قليل جدًا من الوصفات في الكتيب ، والآن أنا أقرأ Temko حول طراز 502 ، أحتاج إلى فهم المنتج الأفضل للطهي في أي وضع.
ومن المحرج أيضًا أن يكتب الكثيرون أن لديهم عصيدة الحليب تهرب. الآن أخشى أن أطهوها من أجل انسداد الصمام.
أطبخ عصيدة الحليب باستمرار ، ولم أحاول الهرب مطلقًا ، فقد تخثر هذا الحليب عدة مرات ، لكنه كان حامضًا. خذ سائل العصيدة إلى الحبوب من 1 إلى 4 ، سيكون جيدًا إذا كنت تحب أنحف يمكنك حتى المزيد من الماء.
ميدفيديكا
شكرا لك على إجاباتك ، الآن لن أخاف من طهي الحليب.
في عطلة نهاية الأسبوع ، قمت بطهي بيلاف ، وقد أحبها الجميع ، حتى والدتي ، التي تعارض الطعام المتعدد بشكل قاطع ، يبدو لها أن كل شيء مذاق أفضل على الموقد.
وأنا سعيد في كل مرة أطبخ.
تنضج الفكرة بالفعل لشراء قدر آخر حتى تتمكن من طهي الأول والثاني بعده مباشرة

بالنسبة لهم ، بالمناسبة ، هل هناك قدور أصلية معروضة للبيع؟
تلاميا
مرحبا يا فتيات.
قدر الضغط القديم معطل ، وأنا أنظر إلى هذا. كانت سيدتي العجوز سهلة التحكم - باستخدام مفتاح دوار. هذا ، مع جهاز استشعار ، هو جهاز كمبيوتر كامل في قدر.
كيف تدير؟ صعب جدا؟
هل يمكنني اختيار المعلمات الخاصة بي أم فقط تلك التي يقدمها البرنامج؟
وعلى HP ، هل تقدم نفس درجة الحرارة (كان هذا هو الحال في جهاز SVShka القديم) ، أم أن درجة الحرارة مختلفة عند HP؟
ومع ذلك ، هل من الممكن استخدامه كرسوم متحركة بدون VD؟

لدي الكثير من الأسئلة ، شكرًا لكل من يكلف عناء الإجابة عليها.
تلاميا
مرحبا جميعا.
تبني مقيم جديد. لقد اشتريت لنفسي Mulechka اليوم وأنا أصنع بالفعل تحميصًا.

قبل ذلك كان لدي ديكسيك ، ولكن حان وقته. وها أنا مرة أخرى مع SV-shechka وليس هناك حد لسعادتي.
صويا
بنات مرحبا! أريد شراء مثل هذا الكارتون لنفسي ولا يمكنني العثور على معلومات في أي مكان - هل يمكن غسل القدر في غسالة الصحون؟
بونك @
اقتباس: أنجوتكا
هل يوجد في الطبيعة حامل أو سلة للطهي بالبخار لهذا الكارتون؟ لا أريد استخدام البلاستيك.
مرحبًا ، لم يحاول أحد من قبل استخدام حامل تبخير من أجهزة الطهي الأخرى المتعددة؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، أخبرنا من أي طرازات مناسبة؟
لست راضيًا عن الشخص الذي يأتي مع المجموعة. لا الحجم ولا الثبات ولا عدم وجود جوانب ، كما أنها تحتل قاع الوعاء. أريد أن أكون أكثر جوهرية ، بحيث يمكنك طهي عشاء كامل للعائلة (وليس 2 من كرات اللحم) وفي نفس الوقت طبق جانبي في الوعاء.
شيء من هذا القبيل في الصورة
جهاز طهو متعدد الوظائف مولينكس CE501132
صويا
سلة بخار مناسبة ARK53H6161W9 لطهي متعدد الطهي SR-TMH181HTW
افينوير
مرحباً بالجميع) بالأمس اشتريت مثل هذا الجمال ، وبدأت في الطهي وفقًا لكتاب الوصفات. اتضح أن كعكة العجة والجزر رائعة ، لكن شارلوت أدناه محترق؟ ما يمكن ان يكون خطأ؟ ربما حقيقة أنني قمت بتشغيله في وقت سابق من أجل دهنه بالزبدة ، وبدأ التفاح بالفعل في الأزيز عندما صببت العجين؟ (أخبرني من يستطيع ، لأن مثل شارلوت هو الأبسط ((

====




اقتباس: صويا

بنات مرحبا! أريد شراء مثل هذا الكارتون لنفسي ولا يمكنني العثور على معلومات في أي مكان - هل يمكن غسل القدر في غسالة الصحون؟

هذا ما يقولونه في التعليمات:
نظف الوعاء والملحقات. لا ينصح بغسل الوعاء الداخلي في غسالة الأطباق ، حيث قد يتغير لون الطلاء الخارجي - شكل. 31-32-33. لا تستخدم إسفنجة معدنية لتنظيف الوعاء ، فقد يؤدي ذلك إلى إتلاف الطبقة غير اللاصقة.

ومع ذلك ، يقول الموقع أنه يمكنك الغسيل في السيارة:
ماذا يمكنك أن تفعل بالطلاء غير اللاصق في غسالة الأطباق؟
لذلك ، يتم إرفاق المينيست بالميتيا بين غسالات الصحون. وبالمثل ، لا يتعين عليك إرسالها إلى المكتب الداخلي لمدة ساعة لتظل عند القطط. بالنسبة إلى Bagatoraz mitty في آلات غسل الأطباق ، يوصى باستبدال الجزء الداخلي من الحاوية بعدد قليل من الزيت.
البارون
اقتباس: لينشيك أتاس

هل حاول أحد أن يطبخ قدرًا مشويًا في بغل؟
تجربتي في الطبخ المحمص في مولينكس CE501132:
في وضع "القلي" ، مع فتح الغطاء ، أقلي بالتتابع: البصل واللحوم والجزر. تقطيع اللحم ، مثل الجلاش ، لكن أقصر قليلاً ؛ الجزر - القش. شرائح البصل والبطيخ. وقت القلي يصل إلى 20 دقيقة ، درجة الحرارة - 160 درجة. قلّب باستمرار بعد وضع اللحم (لا أخلط الدقائق الخمس الأولى). ثم أوقف التدفئة (كيف انتهى وضع القلي). لا أضيف أكثر من 8 حبات بطاطس (مقطعة إلى 4 قطع لكل منهما). أقوم بملئه بالماء الساخن (الماء المغلي) بحجم لا يزيد عن زجاج ثنائي الأبعاد (والذي يوفر مجموعة سريعة من البخار) أضيف التوابل والملح وأوراق الغار. 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من معجون الطماطم أو الكاتشب (معجون أفضل). أغلق الغطاء وأغلقه واضغط على وضع "الإطفاء". وقت الطهي 20 دقيقة. لا يمكن إطلاق البخار ، لكن انتظر 15 دقيقة (أثناء حدوث التبريد) وافتح الغطاء. اللمسة الأخيرة: إشارة مرجعية للأعشاب والثوم المهروس. ثم يمكنك وضعه على التدفئة (15-20 دقيقة) أو البدء فورًا في وضعه في الأطباق. يتم الحصول على أفضل تحميص عند وضع أضلاع مدخنة (بدون قلي مسبق) - 350 جرام. كإضافة ، أرفق صورة فيديو قصيرة للمنتج النهائي (في داشا ، يونيو 2020).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز