رقيق لافاش (في Pizza Maker Princess 115000)

شكرا على الوصفة!
حقا أحب ذلك!

لصحتك ناتاليا!

هل يمكنك صنع خبز بيتا في صانع بيتزا فيراري ، على حجر؟ أم أن المبادئ مختلفة وفيراري لن تعمل؟

[ليوبوف]

ليوبوف، لا أعرف ، لكني أعتقد أنك تستطيع ذلك. يتم خبزهم في مقلاة عادية.

إيريشا ، خذ التقرير. لقد قمت بخبز اللافاش في الصباح ، ولف الدجاجة المغلية في اليوم السابق. جبنة موتزاريلا مبشورة ، أعشاب و طماطم. ويقلى هناك على كلا الجانبين. كان إفطار رائع!

هل من الممكن وضع كل شيء مع الماء المغلي في صانع الخبز وخلطه؟
شكرا مقدما!

[كسينيا د]

كسينيا د، Ksyushenka رائع! لصحتك! فاتح للشهية جدا!

هل من الممكن وضع كل شيء مع الماء المغلي في صانع الخبز وخلطه؟
شكرا مقدما!

أعتقد أنك تستطيع ، لماذا لا

أعتقد أنك تستطيع ، لماذا لا

شكر! سوف احاول!)))

ايرينا شكرا جزيلا لك على الوصفة. لأول مرة أطبخ مثل هذا الطبق بنفسي. لكن زوجي وأبي يحترمان حقًا الشاورما المصنوعة منزليًا. وقد أصبح اللافاش مؤخرًا مطاطيًا تمامًا ولا طعم له. فعلت 1.5 معايير. كان أصعب شيء هو طرحه. أكثر أو أقل جمالًا ، بالطبع ، أصبحت الأخيرة عندما تعلمت. اتضح أنك بحاجة إلى إخراج الحواف من المركز. لكنني لم أفهم تمامًا عملية التخزين الملفوفة تحت منشفة مبللة. يرجى التوضيح بمزيد من التفصيل. بللت قطعة قماش كبيرة وصغيرة. الكبيرة مطوية في النصف. بينه وضعت عدة مدرفلة. ثم القليل منها ومغطاة بواحدة صغيرة. لكن بحلول الوقت الذي وصلت فيه إلى خبز القاع ، كانوا قد التصقوا معًا بالفعل. يرجى شرح كيفية طيها بشكل صحيح. تبين أن خبزهم هو أبسط الأشياء وأكثرها إثارة للاهتمام. اتضح أن اللافاش نفسه لذيذ بشكل لا يصدق. وعندما تم قليهم ، اتضح أن القشرة كانت جميلة ولذيذة بشكل لا يصدق. شكرا مرة أخرى على حد وصفه.

وصفة مثيرة للاهتمام ، يجب أن تجربها في تشاباتنيتسا!

[شاحنات]

شاحنات, لاروشكاعزيزتي ، أنت لم تقرأ الوصفة بعناية
لقد كتبت أن اللافاشيك الجاهز والمخبوز بالفعل يمكن ترطيبه وطيه تحت منشفة. وببساطة يمكن تغطية أو نقل العجين الملفوف الذي ينتظر في طابور الخبز أو نقله باستخدام السيلوفان حتى لا يجف العجين.
لصحتك! أنا سعيد جدًا لأن الوصفة كانت مفيدة ومحبوبة

أنا خبزت lavashiks. بدت العجينة باردة ، ربما هكذا يجب أن تكون؟ كان علي أن أعجن في صانع الخبز على الزلابية. في نهاية الدفعة أصبحت مرنة. توالت بشكل جيد. تُخبز على صانع كريب على أعلى درجة حرارة.

اتضح أنه جميل ، لكنني أدركت أنني أحب الخميرة. ولكن هناك شيء ما للذهاب به إلى صديق اليوم.

هيلين ، ما أجمل اللافاشيك اتضح!
ولم أر الرسالة في الصيف كان لدي اندفاع في العمل

[ايرينا]

واليوم سأخبز خبز البيتا في برينسك. بسيط جدا ، عظيم! ايريناشكرا على الوصفة! ويا لفافات لافاش اللذيذة بالحشوات في الوصفة على الصور!

شكرا لك ماشينكا!

واليوم سأخبز خبز البيتا في برينسك.

ثم سأجلس هنا ، انتظر

اجلس ، إيرا ، لقد ذهبت بالفعل لأعجن العجين. لقد طهينا بالفعل وأكلنا Shurpa من Tatiana-Admin. الآن يمكنك أن تأخذ خبز البيتا أيضًا. وبعد ذلك ما زلت أسحب اللافاش من المتجر ، لكنها شيء مثل الفولاذ المطاطي - تكسر أسنانك. سوف يكون أفضل الخاصة بهم.

[فيرنيساج]

فيرنيساج, ايرينااريد ان اشكرك على الوصفة الرائعة! لقد فعلت ذلك عدة مرات ، في البداية جربته في فيلم "Princess" ، لكن لأنه لم يكن "نوويًا" بالنسبة لي ، ولكن الخبز بهدوء ، كان العجين يجف. ثم تم استخدام مقلاة Kukmar ممتازة (اشتريت سمكًا للقلي ، والقطر مناسب) ، وهنا عليها - مجرد أغنية! خبز بيتا لذيذ ممتاز! شكرا جزيلا!

أريد أن أشكرك على الوصفة الرائعة!

حتى أنني لا أتذكر عندما تحولنا إلى "أنت" كما لو كنا دائمًا على "أنت"
لصحة إيرا! أنا سعيد جدًا لأن الوصفة كانت مفيدة

عندما تحولنا إلى "أنت"

: عفوًا: أصلحه

[عمتيريشا]

عمتيريشا, ايرينا، وعلى أي حرارة (متوسطة ، عالية) تخبز في مقلاة؟

[لاغري]

لاغري, ماريا، أقوم بتسخينه وفي المتوسط ​​(أكثر قليلاً) ، لكن بشكل عام أقوم بالتنظيم في هذه العملية ، إذا لم يكن لدي الوقت الكافي لتدحرجها ، فأنا أخفضها ، ثم أزيدها. مقلاة من الألومنيوم ذات جدران سميكة (جدران 5-6 مم ، أسفل) ، أحب أن تسخن بالتساوي.

[عمتيريشا]

عمتيريشا, ايريناشكرا فهمت.
فيرنيساج, ايرينا، لقد خبزت بالفعل خبز البيتا وأحضرت لك تقريرًا. عجينة من 200 جرام طحين ، 2/3 وصفة. اتضح 4 خبز بيتا. بينما كان الثالث يستعد ، جربت الأول بالفعل. لذيذ وسريع ، لقد أحببته حقًا - كل من طريقة اللافاش والطهي. شكرا لك!

يا لها من جميل !!! شكرا على التقرير الصحة مشول

[ايرين]

ايرين، نحضر لفافة: لافاش مدهون بصلصة المايونيز ، يوضع فوقها قطع من الماكريل المعلب ، مفتت بيضة ويرش بالبصل الأخضر. اتضح أنه لذيذ جدا. غدًا لتناول الإفطار ، سألف اللفائف بحشوة مختلفة وأقليها ، ربما على أطباق مشوية. شكرا لك!

[ايرينا]

ايرينا، وفي فيراركا على الحجر ستحصل على لافاشيك ، ما رأيك؟ وبأي قوة؟

[julia_bb]

julia_bb, يول، لذا افعلها في مقلاة ، وكل شيء سريع وبسيط
لقد فعلت ذلك في الأميرة ، فقط بسبب الحجم الذي كان مريحًا. خلاف ذلك ، يمكنك القلي بسرعة في أي مقلاة
ليس لدي سيارة فيراري ، لا أعرف

أضيف الأربعاء 07 ديسمبر 2016 06:36 مساءً

لفات بحشوة مختلفة

لذيذ جدا مع اسبرط الخضار الطازجة (الطماطم ، الخيار ، الفلفل) الخضر (الكثير) ، بعض المايونيز والاسبرط الكامل هل تعرف كم هو لذيذ؟ مثله

julia_bb ، جوليا ، تجعلها سهلة جدًا في مقلاة ، وكل شيء سريع وسهل
لقد فعلت ذلك في الأميرة ، فقط بسبب الحجم الذي كان مريحًا. خلاف ذلك ، يمكنك القلي بسرعة في أي مقلاة

إيرلندي ، شكرًا! سأحاول صنعها في مقلاة على الغاز ، إنها ثقيلة بما يكفي بالنسبة لي.

بشكل عام ، أردت مرة أخرى تشاباتنيتسا

بشكل عام ، أردت مرة أخرى تشاباتنيتسا

شيء جيد ، نعم ، أريده أيضًا

يا لها من وصفة رائعة ، أريد أيضًا.

[فيرنيساج]

فيرنيساج, ايرينكا، شكرًا على هذه الوصفة الرائعة (وكيف فاتني).
الآن سأخبز دائمًا lavashiks ، لأن الصلب المشتراة مثير للاشمئزاز.
الجحيم في كلاتروش
هنا تقرير من lavashiks الجاهزة

[ناتاليا]

ناتاليا، لصحتك! تحولت لافاشيك رائعة!

تحولت لافاشيك رائعة!

شكرا جزيلا مجددا

شكرًا على الوصفة ، لقد صنعت lavashiks ، مخبوزة على صانع الفطائر ، كما يبلغ قطرها 30 سم ، واتضح أنها رائعة ، فقط ليست مستديرة لدي ، أحتاج إلى التدريب ، لدي صورة ، ولكن بعد ذلك فقط اعتبرت أنني كنت ألوح بفرشاة بالماء بشكل مكثف لدرجة أن كل ورق الحائط كان متناثرًا ، ليس من الناحية الجمالية بشكل عام ، مغلفات ملفوفة بالمايونيز والبصل الأخضر والعديد من فطائر البطاطا ، وتسخينها قليلاً على شواية ملامسة مع الزبدة في الأعلى ، لذيذ.
ها هم lavashiks (هنا لقد صنعت ضعف القاعدة مع دقيق الحنطة ، والعجين في الثلاجة لمدة يومين)

[فيرنيساج]

فيرنيساجشكرا جزيلا لذلك فعلت ذلك.
لقد صنعت 1d1 من القمح وتهجئة الحبوب الكاملة. استغرق الأمر القليل من الماء. يضاف للعين. العجينة مرنة للغاية وممتعة للعمل معها.
تُخبز في مقلاة على موقد غاز.


يوجد بالداخل خيار وطماطم ومايونيز وأعشاب وسبراتس. شكرا على الحشو.

[مارينا]

لصحة الفتاة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببته!
مارينا، صورة مذهلة! شكر!

[فيرنيساج]

فيرنيساج، إيرينا ، أريد أن أصنع لافاشيك للعام الجديد - لدي سؤالان: اعجن العجين بالسكاكين أو الخفقت؟ ماذا لديك في "وعاء الجمع"؟ أنا فقط لا أمتلك مزيجًا ، لذا أفكر فيما يجب أن أعجنه ... والسؤال الرئيسي: كم عدد أيام لافاش وأين يمكنني تخزينه؟ قبل يوم أو يومين فقط من العام الجديد ، سيكون هناك متنزه ، أود إعدادهم مبكرًا. كم عدد الأسئلة!

Olenka ، نعم ، لقد عجن بالسكاكين في محضر الطعام. ربما لن تعمل الشعيرات ، إذا كان هناك فقط مخافق ، على ما أعتقد ، يمكن عجنها لعجن العجين. تقصد خلاط يدوي عادي ، أليس كذلك؟
هناك حاجة أيضًا إلى الماء المغلي هناك ، وربما لن يعمل مع يديك.
إذا كانت اللافاشيك مبللة جيدًا ومعبأة جيدًا في كيس ، فيمكنك تخزينها في الثلاجة لعدة أيام

يُعجن العجين جيدًا في صانع الخبز (إن وجد)

آه ، بالضبط! شكرا ايرا

لم أحاول أبدًا عجن العجين بسكاكين الخلاط

عجن العجين في Orson (التناظرية من Theromix) ، في برنامج العجين ، هناك أي عجين اتضح أنه رائع

وأحتفظ بخبز البيتا في الفريزر. ثم أخرجها ، وأضع مقلاة كبيرة ، وأسكب بعض الماء ، فوق شبكة الرش وأغسلها. يغلي الماء بسرعة وبعد دقيقة يصبح اللافاش طريًا تمامًا وبلاستيكي.

شكرا يا فتيات ، لقد فهمت كل شيء. الآن قمت بخبزهم - تحولت 5 قطع ، لقد تم تضخيمهم ، مثل تشاباتيس! (إذا حكمنا من خلال الصور ... لم أر قط تشاباتيس) أعتقد أن الفلاحين سيلعبون هذه اللعبة مرة واحدة. لقضاء عطلة ، أحتاج إلى شرفة مزدوجة ، أشعر ... لكنني أردت الشراء ، مثل هذا اللقيط! شكرًا لك ، إيريشا ، على الوصفة ، في الوقت المناسب ... وقمت بعجن العجين تمامًا كما أصنع العجينة - في الخلاط بالسكاكين.

لصحتك!

إيرين ، شكرا على الوصفة. لقد خبزت في خبز التورتيلا اليوم. نظرًا لصغر قطرها ، فقد تم إنتاج 8 قطع من اللافاش.

شكرا على الوصفة.

لصحة سفيتيك!

اتضح 8 قطع.

قف! أنا أنظر وقمت بتدويرهم بشكل رائع ، نحيف جدًا ، لا يمكنني الحصول عليه بشكل رفيع جدًا

أدرت الفراغ على حصيرة سيليكون ولفتها مرة أخرى. أطرحها بقطعة من أنابيب المياه البلاستيكية. على الرغم من وجود دبابيس درفلة خشبية ، إلا أنه من الأنسب لفها بأنبوب. لقد ظننت أنه تم لفها بكثافة ، ولم تكن السجادة شفافة للغاية.
وها هي الشاورما الصغيرة.

أطرحها بقطعة من أنبوب ماء بلاستيكي

آه ، ألا يعني ذلك أنني سأبحث عن أنبوب

[فيرنيساجيك]

فيرنيساجيك, ايروتشكا، سأعود مع lavashiks واليوم أهنئ الجميع بالعيد! حسنًا ، "تتفاخر" بناءً على وصفة طبية
Samsushki من Samsushnitsa Princess:



مزيد من التفاصيل هنا:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0