شعير الدير (Steba DD1 و DD2)

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم,
أوكسانا,
كم كانت لذيذة بالنسبة لك (على الرغم من أنني بازلاء ، إلا أنني أكره الفول).
الوصفة موجودة في الإشارات المرجعية ، لكنني لم أجرؤ على القيام بذلك حتى الآن.

والشعير في قاع الإناء؟

نعم ، إنه مرغوب فيه ، فعندئذٍ يضمن الغليان.

كل شيء جاهز بالفعل واتضح أنه لذيذ جدًا!

تحولت سوبر ، والصور هي كبيرة بون شهية!

حتى لم أجرؤ على القيام بذلك

لماذا يتردد اذن؟

[لينادوك]

لينادوك، سأضيف مراجعة. أردت أن أنتظر على الفور رد فعل من كل شخص في المنزل ، لكن لم أستطع المقاومة عندما جربته بنفسي.
لذا ، جاء زوجي وطلب أن ينقل الشعير من الوعاء إلى القدر. لا يبدو (الشعير اللؤلؤي) كثيرًا (2 أكواب متعددة إضافية مرئية)
"لماذا هي هكذا؟" - جربها ، - أقول.
ونتيجة لذلك ، تحولت العينة إلى أكل الشعير بملعقة مباشرة من الوعاء ، ولم يقطعها سوى مقاطع "مممم ، ما أشهى!"
وطالب زوجي باستكمال المراجعة بانطباعاته وامتنانه لعمليات البحث ووصفات الاكتشافات الناجحة هذه))) تركيبة قوية للغاية وغير عادية وغير عادية ، ولكنها لذيذة جدًا!

مزيج غير عادي وغير عادي ، ولكن لذيذ جدا!

حسنًا ، قبل ذلك كان المزيج المعتاد. ثم نسوا شيئًا عنه. الشيء الرئيسي هو لذيذ ومرضي وصحي ... وقد أحب زوجي ذلك

[لينادوك]

لينادوك، هل يمكنني استخدام البازلاء الجافة (نصفين) التي توضع في الحساء؟ ثم تريد أن تطبخ ، لكن لا يوجد شيء آخر

او يمكنك استخدام البازلاء الجافة المسحوقة (نصفين)

بالتأكيد تستطيع. ولكن يجب أيضًا نقعها لعدة ساعات ، وشطفها ، وتجميعها مع الشعير اللؤلؤي.

[لينادوك]

لينادوكشكرًا لك ، ذهبت للنقع ، ثم سأغادر وبعد 2-3 ساعات سأضعه للطهي. بالطبع ، هذه ليست 7 ساعات من النقع ، ولكن على الأقل شيء ما. وفي الليل ، سنقوم أنا وزوجي بكسر مجموعة غير مسبوقة من المنتجات

في غضون 2-3 ساعات سأطبخ

الكل في الكل ، وهذا لا شيء ، سيذهب

[لينادوك]

لينادوك، أنا أبلغ. بالأمس كنا نأكل في الليل ، وبالتوازي مع زوجي تحدثت عن الرهبان عن المطبخ الفنلندي الأوغري (وهو نفسه أحدهم). لذلك زوجي ، الذي لا يأكل شيئًا ، يأكل كل ما كان يوضع على الطبق ، لكنه الآن أنهى الباقي على الغداء. بقيت قليلاً ، حيث كنت أحضر نصف حصة لعينة. ماذا يمكنني أن أقول ، لذيذ !!! المرجعية بشكل لا لبس فيه! لكن من سيُحرم من الفطر من أجل الفطر ، وإلا لكانوا قد تركوا فطرهم في وقت واحد

[علاء]

علاءحسنًا ، نشكر الله على أننا أكلنا وأكلنا واستمتعنا بأنفسنا! شهية طيبة ، اطبخ من أجل الصحة!

شكرا جزيلا على الوصفة لك!
لقد أحببنا هذا الطبق! بسبب الملفوف ، اتضح أنه غير جاف وحتى بدون اللحوم فهو لذيذ جدًا ومستقل. أضع البازلاء الجافة (معتدلة) في خليط: الأصفر والأخضر بالإضافة إلى نوعين من العدس. هذه رمال رملية!
لقد نقع الشعير اللؤلؤي لمدة 6 ساعات ، بينما كنت أقود في رحلة عمل ، كان ينقع. الفطر مزيج جاف محلي الصنع. طبخت في حلة ضغط Orson 6002 على برنامج "porridge" لمدة 20 دقيقة.
فعلت نصف القاعدة ، عملت بشكل لائق)))))) لاثنين من أكلة. شعير اللؤلؤ 1 زجاج متعدد ، ملفوف طازج مفروم ناعماً ، ربما 700 جرام. الفطر كما في الوصفة وكل شيء آخر كما في الوصفة.

[ناتاليا]

ناتاليا، سعيد لأن الوصفة ظهرت! طبخ من أجل الصحة.

نعم ، كنت قلقة من تناول خليط من البازلاء مع العدس))))) ولكن لا شيء ، لم يفسد الطعم. لم يكن هناك بازلاء خضراء جافة نظيفة))))

والبقوليات بشكل عام تحل محل بعضها البعض بسهولة. أنت فقط لست بحاجة إلى نقع العدس وهذا كل شيء.

قم بإزالة الشظايا ويظهر طبق رائع. مزيج مثير جدا للاهتمام من الملفوف والشعير))

قم بإزالة الشظايا ويظهر طبق رائع.

نعم ، هذا ما كتبته. في الواقع ، هذا ما فعلوه في الأديرة - أحيانًا مع تشقق ، وأحيانًا بدون ، اعتمادًا على تقلبات خط الحزب وجود أو عدم وجود وظيفة.

[لينادوك]

لينادوكولكن قل لي الناتج النهائي للطبق؟ لا أفهم إلى أي مدى سينتهي الأمر في النهاية. في الأساس ، سوف نأكل أنا وزوجي ، حتى لا يكون أسبوعًا

[ايرينا]

ايرينا، لم يتم قياس النتيجة. ربما شخص ما سوف تزن؟

[لينادوك]

بشكل عام ، لقد طهيت)))) لينادوك، بالضبط 1 كغم من الكرنب الموصوف بوصفة طبية؟ لقد وضعت 500 جرام ، ونظرت في القدر - حسنًا ، بطريقة ما كان كثيرًا ، وكم سيكون 1 كجم)) نتيجة لذلك ، بالنسبة لـ 1.5 كوب متعدد من الحبوب ، كان لا يزال لدي الكثير من الملفوف (ربما تم تصور ذلك ، بالطبع ، ولكن طعم العصيدة لم يسمع حتى ، انسداد الملفوف. ولكن على الرغم من ذلك ، صفعت شفتي ، لأنني أحب جميع المكونات بشكل منفصل وأكلها منفصلة. للأسف ، لم يأكل الأطفال (((أنا في انتظار زوجي الآن.
بالمناسبة ، اتضح كثيرًا. لشخصين ، يمكنك عمل ثلث الوصفة حقًا.

للتلخيص: قمت بسحب الوصفة إلى الإشارة المرجعية ، لكنني سأختار نسب المكونات لنفسي

[ايرينا]

ايرينانعم ، عادةً ما أضع 800-1000 جرام من الملفوف. غرامة. بالمناسبة ، لدي عائلة كبيرة ، بالإضافة إلى أصدقاء / أصدقائهن / صديقات الأطفال طوال الوقت ، لذا مرة واحدة فقط.

لينادوك ، شكرا جزيلا لك على الوصفة الرائعة. جميع أفراد الأسرة أحبوا ذلك كثيرا.
فعلت ذلك لمدة 1/2 جزء ، في الوقواق 1004 على وضع "PP" - 4 ساعات على المؤقت ، بحلول الصباح.

[VitaVM]

VitaVM، تبدو رائعة! أنا سعيد لأن الوصفة جاءت

[لينادوك]

لينادوك,
للوصفة رحمة ضخمة.
يحضر نصف طبق في Štebik XXL
بوصفة طبية.
مع مخلل الملفوف و chanterelles ، اتضح أنه طبق دسم وليس عالي السعرات الحرارية
سوف أطبخها الآن

[أولغا]

أولغا، أنا سعيد لأن الوصفة ظهرت. غالبًا ما أفعل ذلك بأشكال مختلفة - بسيطة ، لذيذة ، صحية ، مرضية! طبخ بسرور!

[لينا]

لينا، هذا نوع من الشعير الخاطئ لأنه ببساطة لذيذ بشكل لا يصدق! وهذا على الرغم من حقيقة أنه لم يكن لدي فطر وبازلاء. صحيح ، لقد رشت ملعقة كبيرة من مسحوق فطر بورسيني (حسنًا ، هذا يعني أنه كان هناك فطر بعد كل شيء)) بدلاً من الزبدة ، أضع الدهون المذابة المتبقية من عنق لحم الخنزير المخبوز. لم تندم على الملفوف: رأس 1.2 كجم من الملفوف الصغير. وبفضل هذا الملفوف بالذات ، اتضح أنه كريم ناعم جدًا! وبدون شتيبة ما كنت لأستطيع فعل ذلك شكرا جزيلا لمشاركتك الوصفة!

ملاحظة: زوجي يكره الشعير لكنه قال!

[سيدة inna]

سيدة inna, اينا، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة! عاش الفاشل بالكاد لسنوات عديدة. في الصورة ، ظهرت أجمل عصيدة. طبخ من أجل الصحة!

وصفة رائعة. شكر.