أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات

[سفيتلانا 62]

سفيتلانا 62، لصحتك !! طائفتنا لا تنام !!!

[ناتاليواف]

ناتاليوافحسنًا ، هناك ثلاث حواجز في مقلاة الهواء!

[ناتاليواف]

ناتاليوافحسنًا ، هناك ثلاث حواجز في مقلاة الهواء!

أوه ، هاه ، فقط تلك المقلاة الهوائية قد اختفت لفترة طويلة ، بقيت الشواية الوحيدة

الفتيات ، آخر مرة قمت فيها بخبز فطائر الشوكولاتة ، صعدوا بذهول ، لقد زادوا ثلاث مرات ونصف - زادت أربع مرات ، بالأمس خبزوا ، زادوا مرة ونصف ...

[نينيل]

مخبوز بالأمس ، زاد مرة ونصف ...

وتم الاحتفاظ بجميع ظروف الخبز تمامًا مثل المرة السابقة ، نينيل؟ لقد قرأت ، بطريقة ما منذ وقت طويل ، من شخص ما أنه يكتب تمامًا جميع شروط الخبز في دفتر ملاحظات حتى تتمكن في المرة القادمة من تكرارها مرة أخرى أو تحسينها إذا كانت آخر مرة تبين أن الخبز غير مهم ...

[ميكاسكا]

ميكاسكا، لقد غيرت الظروف ، أخذت وضع الخبز من العبوة ، لكن بما أنني لم أترجم حرفيًا ، فقد قمت بتعيين نفس الوقت ودرجة الحرارة فقط ، وأعتقد أنه كان من الضروري عدم الخبز على الحرارة المنخفضة ، ولكن في الحمل الحراري. الوضع: 165 درجة مئوية و 25 دقيقة ، حرارة القاع ، تبين أن العجين جيد وغير جاف ومسامي ، ولكنه ليس رقيقًا مثل ذلك الوقت.

هنا! الآن ، هذا يعني أنك ، عزيزي ، ونحن ، بفضلك ، سنعرف المزيد من الدقة! من الضروري ، ليست هذه هي المرة الأولى التي أقتنع فيها بهذا ، أن أكتب حرفياً كل شيء صغير. سامحني إذا بدا لي أنني أعذبك! أنا آسف بصدق لأنه ، على ما يبدو ، أفسد مثل هذا التافه فرحتك من الخبز!

[نينيل]

نينيلوقبل ذلك كانت درجة الحرارة 165 درجة مئوية والحمل الحراري؟

[ألينكا]

ألينكا، 180 درجة حرارة أقل ، وفي 12 دقيقة تحولت القشرة ..
حاولنا هذه المرة وهذه المرة الدخول في النماذج ، أمس فقط أخرجتها بيدي ، متحركًا قليلاً.

[نينيل]

نينيلمن فضلك قل لي لماذا تضع الحرارة المنخفضة وليس درجة الحرارة؟ حسنًا ، أو أعلى - أسفل .. ربما بعد ذلك لن تقلى إلى الأشكال ؟؟ لدي دائما أعلى - أسفل.

[ميكاسكا]

ميكاسكا، في الواقع ، ما زلت أختار الوضع ، عندما بدأت للتو في الطهي ، كان لدينا موقد كهربائي ليسفا ، ولم يكن هناك سوى الحرارة السفلية. حصلت على أفضل المخبوزات في الفرن ، في فرن عادي مع فوهة ، كان الجو دافئًا على الإطلاق من الجانب .. ولكن هناك حقًا كل شيء دافئ ، لأن الفرن كان مبطنًا بالطوب المقاوم للحرارة ، وكان الفرن من المعدن.

شكر! فهمتك!

وتذكرت أيضًا ، منذ فترة طويلة ، أن عمتي كانت تخبز فطائرًا رائعة ، في فرن غاز عادي (هناك أيضًا حرارة منخفضة) ، في أشكال القصدير العادية ، اتضح أنها صرير مستمر ، كما هو الحال وفقًا لوصفتها وبنفس الأشكال لم أنجح في ذلك. ما هو السر ، لا أعرف.
ومع دول الشمال ، أعتقد أنني ألعبها بأمان ..

[نينيل]

نينيلأنا أيضًا مثل إيرا ميكاسكا أنا أخبز في وضع من أعلى إلى أسفل. أبدأ في خبز أشكال كبيرة بحلول 180 ، عندما تكون القشرة ملونة جيدًا ، أخفض إلى 170-165. أنا لا أحب الفرن على الحمل الحراري. لكن فرن بلدي كبير. هناك مسافة مناسبة لمصادر الحرارة. لذلك ، لا شيء يحترق.

ما هو السر ، لا أعرف.

IMHO الخاص بي في موقد معين وفرن معين.

هناك العديد من البرامج الأوتوماتيكية في الفرن الخاص بي ، يُقترح خبز كعكة في قالب من الأعلى إلى الأسفل عند 160 غرام. 1 ساعة

نعم! لذلك ، في الوقت المناسب تقريبًا ، اتضح أنه صعود وهبوط بالنسبة لي. + (-) 5 دقائق. و + (-) 5 درجات.

انا أدعم !!! الكب كيك أفضل من الأعلى والأسفل ، والحمل الحراري ضروري لخبز الخميرة ..

[كعكة الموز والفول السوداني]

بنات ، أعياد سعيدة! خذ ارتجالي كعكة الموز والفول السوداني
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416315.new#new

كان الاختبار كافياً لشكلين

سفيتا ، اتضح أنهم وسيمون !!! و سلال و ليلى! هل استعدت للعطلة؟ مبروك ، أتمنى لك مزاج مشمس ، ربيع في روحك وطاقة لا تنضب لتحقيق كل ما خططت له !!!

ناتاشا ، شكرا لك عزيزتي. لقد بدأت المراجعة في الثلاجة

[سفييتال ، سفيطلاشا!]

سفييتال ، سفيطلاشا! جلبت مثل هذا الجمال! سلال رائعة! دي ليز جيد بشكل مثير للدهشة! شكر! مسرور!

الفتيات! لدينا مثل هذا الموضوع بهيجة! من الجيد جدًا التواصل معك وأن تكون سعيدًا من أجلك! وافهم أنك تعيش أيضًا مع فرح الآخرين! أهنئكم جميعًا بصدق في إجازتنا! مرحى !! مرحى !! مرحى !!

🔗

سيبيريا موجودة بالفعل في المنصب! ايرا ، شكرا لك! ولك بالصحة وكل التوفيق!
بنات ، كل سلام ، حب ، عطلة !!!

البنات عزيزتي شكرا على التهنئة والحمد! اليوم الكعكة طعمها رائع!

🔗

الفتيات! أهنئ الجميع على إجازتنا! أتمنى لك الحب والصحة والعديد والعديد من الأشكال الجديدة!

بنات ، كل عيد سعيد! الدفء والراحة لمنزلك والمعجنات الرائعة!

[دع قطرة الثلج الأولى تمنحك الحنان!شمس الربيع تعطيك الدفء!وستعطيك رياح آذار الأملو السعادة و الفرح و الخير فقط!منذ 8 مارس ، جميعكم أيها البنات !!! أحبكم جميعا !!!]

دع قطرة الثلج الأولى تمنحك الحنان!
شمس الربيع تعطيك الدفء!
وستعطيك رياح آذار الأمل
و السعادة و الفرح و الخير فقط!
منذ 8 مارس ، جميعكم أيها البنات !!! أحبكم جميعا !!!

الفتيات! اجازة سعيدة! أتمنى لنا كل التوفيق وألا تنفد قوالب الشمال في المتاجر ولا تكلف أكثر من مائة روبل
والعديد من المعجنات الرائعة!

عطلة الربيع!

[لوكسا]

لوكساما فرحة! اجازة سعيدة!

البنات ، أنا الآن أقوم بخبز السلال وفقًا لهذه الوصفة
سلال شورت كيك
6 قطع نصف كوب (1.27 لتر)

طحين - 120 جم.
سكر - 130 جم
مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة.
ملح - ملعقة صغيرة
فانيلين - ½ ملعقة صغيرة
زبدة ناعمة - 80 جم.
الحليب - 120 مل
بيض - 1 قطعة.
التوت الطازج
كريمة مخفوقة
لقد نهضنا ليكون كافيا للجزء الثاني. أصنع الخوخ والقشدة الحامضة مع الحشوة. لم يكن هناك كريم في المنزل.

[تاتيانا]

تاتيانا، تاتيانا ، نحن نحب أيضًا الكريمة الحامضة. اعطنا قطعة

[لوكسا ، أوكسانكا!]

لوكسا ، أوكسانكا! Gloxinia هي ببساطة فرحة ، كم هي جيدة! شكرا على الجمال!

الفتيات ، لدي أيضًا مثل هذا الجمال المتأخر للعطلة !!!

لدي أيضًا مثل هذا الجمال المتأخر للعطلة

وزهرت شغفي !!!

الفتيات ، كل شيء كان عالقًا بإحكام على الإطلاق ولم يفهم لماذا. كان الجزء العلوي بني اللون بشكل جيد ، لكن الجدران وقاع القشرة لم تتشكل ، مستاءة من الرعب. التقطت في أجزاء وتحولت إلى كعكة علاء "بونشو"

الفتيات ، أعزائي ، كل عيد سعيد !!!

8 مارس صرخة امرأة من القلب ،
عن حقيقة أنك تريد أن تحب ، تضحك ، تعيش ،
استمع إلى القصص الخيالية من الأحباء الذين يعيشون بدوننا ،
لن يكون لديهم مثل هذه العيون السعيدة.

واحصل على باقة كبيرة من الورود الجميلة
أو ربما غصن من الميموزا ، بلا شك.
أو ما لا يقل عن ثلاث زهور تيوليب ،
ولكن كما لم يحدث من قبل ، لا أحد غيره ...

استيقظ في الصباح ولا تركض إلى المطبخ
استلق على السرير وانتظر القهوة ،
لا تنظف ولا تصرخ على تفاهات ،
اتركوا كل شيء للرجال المحبوبين ليوم ...

دع البرش ينضج ، يغسل ، يُزال ،
سيتم تغذية الأطفال ، وسوف يخلقون الراحة في الأسرة ،
وفي يوم واحد فقط سوف يفهمون
ما الذي لا يمكنهم فعله بدون النساء!

لذلك هذا اليوم هو حقًا لنا فقط ...
وأتمنى لو كانت الدموع أقل من عيني.
ولمزيد من الإطراءات والزهور ،
من المهم جدًا بالنسبة لنا سماع بضع كلمات لطيفة ...

بدوننا وبدون نساء كيف يكون الربيع؟
إنه من أرواحنا يتكون.
حتى تتفتح مع هذا الربيع ،
ولكي يعرف الجميع السعادة إلى واحد !!!

بنات ، كل عيد سعيد !!! السعادة والصحة لك ولأحبائك !!!

[تاتيانا]

تاتيانا، تان ، لسبب ما أخرجت السلال من أجزاء ، عندما أخبز للمرة الأولى ، وفي المرة الثانية قفزوا هم أنفسهم للخارج.

[أنوتكا]

أنوتكا، Anyut ، لقد خبزت فيها بالفعل ثلاث مرات. وهذه المرة تمسكوا بشدة. أعتقد ، ربما تم خفض درجة الحرارة عبثا؟ في سن 180 بدأوا في اللون البني بسرعة كبيرة ، وخفضته إلى 165 واحتفظت به لمدة 20 دقيقة أخرى.في المجموع ، تحولت إلى 35 دقيقة. ولا قشرة

تانيا ، هل بدأت على الفور بإخراجهم من القوالب؟ كم من الوقت بقوا في القالب بعد إخراجهم من الفرن؟

ناتاشا ، أنا دائمًا أتحمل لمدة 10 دقائق.

البنات أهنئ الجميع بيوم رائع 8 مارس !!
أتمنى لك السعادة ، حظا سعيدا!

وفهمت لماذا تمسكت بي !!
بسبب المارجرين الوثني !!
أمس ، بسببه ، تمسك الخزفي بالطبق الأولي!

[ماسينين]

ماسينين، ماشا ، أعيادا سعيدة لك أيضًا!

أمس ، بسببه ، تمسك الخزفي بالطبق الأولي!

أحضروا لي الطبق الأولي يوم الجمعة ، وأود أن أضع طبق خزفي فيه أيضًا. حسنًا ، دهن بنفس الشحوم مثل الكب كيك؟ (لدي خليط من الدقيق هناك)

حسنًا ، دهن بنفس الشحوم مثل الكب كيك؟ (لدي خليط من الدقيق هناك)

الايرلندي ، ما هو هذا السحر؟

تم العثور على الوصفة في مكان ما على الإنترنت ؛ الدقيق ، شحم الخنزير ، القرون. نفط. امزج كل شيء واحفظه في الثلاجة. ربما السمن الجيد بدلا من شحم الخنزير

[ايرينا]

ايريناشكرا لك وعطلة سعيدة!
زبدة)

زبدة)

لنفعلها

لنفعلها

إيرا ، وبمزيد من التفصيل ... كم من ماذا؟

[ليودميلكا!]

ليودميلكا! هنا وصفة لهذا التشحيم. قبض يا عزيزي!