أدوات خبز Nordic Ware: شراء ، ميزات ، مراجعات ، وصفات

طعمها مثل كعكة العسل._{توقفت عن العد بعد 20 نموذجًا ، فقد ضللت الطريق طوال الوقت}

[شامان!]

تشغيل - تشغيل يا عزيزي! التراث يستحق الجري!
=================================
شامان! أغنية ، وليس الكعك! أنا أتأمل في Heritazhiki الصغير!

[شامان]

شامانتاتيانا ، الجمال

[شامان]

شامان، رائع yyyyyyyyyyy !!! كب كيك سوبر !!!
والفراشات .. الفراشات يا لها من جمال!

[شامان]

شامانالكعك تاتيانا جميلة جدا.

الفتيات ، فجأة سيحتاج شخص ما إلى تجربتي بنسب. لقد أظهرت بالفعل الكوخ الخاص بي مع حساب فرعي للوصفة من Celestina Baba. كنت بحاجة إلى هدية وشيء ما تبقى للمنزل. لذلك ، أخذت اليوم معدلًا ونصفًا في إعادة الحساب من Lika وكأنني على وجه التحديد جرعة للكوخ + الهدايا. هذا ما أخرجته للتو من الفرن:

شكرا لك البنات على الثناء. في وسط كل فطيرة ، وضعت خثارة حلوة مخفوقة بالقشدة الحامضة ، لذيذة جدًا.
ناتاشا ، Harita-n ، ما هي كعكة الجدة المثالية !!! والراحة رائعة !!!

ناتاشا ، الكب كيك رائعة حقًا ، ولا تصدق !!!

كم عدد الأشياء اللذيذة والجميلة التي أعددتها هنا. بينما أنا عالق في المطبخ مع السلطات والكعك ، كما ترى ، ليس من الجيد التباهي بالأشكال ، الآن أريد أيضًا Harita كبيرة. حسنًا ، أين لدي الكثير ، حتى أنني لا أعرف. أشعر أن الوقت قد حان لإعداد خزانة ثالثة لهم.

لقد اعتدت هنا في أشكالنا على طهي سوفليه اللبن الرائب ، واتضح أنه طري ومتجدد الهواء ، والآن انتهت الاحتفالات ، وسألتقط صورة وأعرضها.

[لينوشكا]

لقد اعتدت هنا في أشكالنا على طهي سوفليه اللبن الرائب ، واتضح أنه طري ومتجدد الهواء ، والآن انتهت الاحتفالات ، وسألتقط صورة وأعرضها.

لينوشكا، و RECEPT ، من فضلك !!!

[هاريتا ن]

هاريتا ن، ما مدى جودة خبز الكب كيك! حكاية خيالية!

[ألينكا]

ألينكا، هنا وفقًا لهذه الوصفة ، أنا فقط أستبدل السميد بنشا الذرة. والأهم أن درجة الحرارة حوالي 120 درجة مئوية + وعاء ماء في الأسفل ، وتغطى النموذج بورق ، والوقت من حجم النموذج يعتمد على 1.5 ساعة. تبين أن السوفليه أبيض وطري للغاية.
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199042.0

[هاريتا ن]

هاريتا ن، ما مدى جودة خبز الكب كيك! حكاية خيالية!

عجين الخميرة هذا يخرج من القالب بشكل مثالي. لم يكن هناك شيء لغسله. يشطف بالماء الدافئ وينشف بالرطوبة. مشبعة بالشراب وتترك للنقع. كل غدا. الكوخ مخصص للعروض التقديمية. حسنًا ، يمكنني أن أريكم الهدايا غدًا.

أثناء انتظار Lukoshek ، سرقت قشدة اللبن الرائب من زبدة Vologda. أتوقع بشكل مباشر كيف أخبز السلال ، وأضع الكريمة فيها !!!

كريمة كيك كريمة خثارة بسيطة

مكونات:
- 320 جرام جبن قريش
- 175 جرام زبدة (زيت فولوغدا من فولوغدا)
- 90 جرام سكر بودرة
- 65 جرام حليب مكثف
- كيس واحد من سكر الفانيليا
- 1 ملعقة كبيرة من الكونياك أو نبيذ الحلوى

اخفقي الزبدة المخفوقة مع السكر البودرة وسكر الفانيليا المطحون حتى التبييض. يُضاف الحليب المكثف في عدة أجزاء ، ويُخفق جيدًا بأقصى سرعة. أضف الكونياك في النهاية. افركي الجبن من خلال غربال في الكريمة النهائية.
تغلب.
كريمك جاهز!
وأنا لا أمسح الجبن. مع الخلاط الغاطس ، كل شيء يتكسر تمامًا إلى النعومة. ونضع التوت على القمة.

وأنا لا أمسح الجبن. مع الخلاط الغاطس ، كل شيء يتكسر تمامًا إلى النعومة.

وأنا أحب الجبن مع القليل من الحبوب ...

نعم ، أنا في هذا الجناح للإقامة الدائمة ، أشعر بالحرج من الاعتراف بعدد هذه الاستمارات التي أمتلكها 13

ولدي 16. هل أنا رئيس عمال في جناحنا؟

[هاريتا ن]

هاريتا ن، ناتاليا ، و "كعكة الهلام" - ما هذا؟ هل يوجد منتج نصف نهائي أو وصفة؟

يباع في أكياس من Dr.Òetker.

[الملاك مع القرون]

الملاك مع القرونالجيلاتين موجود هاريتا نلقد اتضح جيدًا ، لكنك تنقع في شراب ، اكتب النسب ، لم أشربها من قبل ، والمرأة لم تخبز بعد. الملاك مع القرون، الفتيات لديهن 20 أو أكثر. ربما هم رؤساء ، فأنت أقرب إليهم. لدي 7 ، أعتقد أنني على السجادة بجانب الباب.

إنه أمر غريب مرة أخرى تم قلب جميع الصور من الجهاز اللوحي.

[الملاك مع القرون]

الملاك مع القرون, ايرينا، لم تخبر الفتيات بالفعل فحسب ، بل أظهرن أيضًا. سأضيف من نفسي أنه يوجد في مثل هذه الحقائب جيلي شفاف وملون ، لكن في الآونة الأخيرة ، لم يظهر اللون الملون في المتاجر. تخفف الكيس حسب التعليمات ، اتركه يبرد قليلًا وسقيه ، يجب أن يتم ذلك بسرعة كافية ، وإلا فإنه سيتجمد في قدر حيث تم تسخينه.
لوكسا, أوكسانا، للكوخ والهدايا ، قمت بطهي شراب من 400 مل من الماء و 150 جرام من السكر وكان لدي 2 ملعقة كبيرة. ل. بيليس ، آخر مرة كان آخر مرة ، اتضح أنه أكثر عطرة. كان بابا رطبًا بشكل متساوٍ ومقرص من قطعة ، بدا متخمًا ، لكنه رقيق جدًا.
نسب سلستين https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0
توصيات ليكي https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0

أوه ، الفتيات ... ما مدى إثارة كل شيء مع جدات الروم وفقًا لوصفة سيليستينا. نخبزهم جميعًا بنفس الأشكال ، لكن النسب تختلف من شخص لآخر.

لقد استخدمت جميع المكونات (!!!) وفقًا للوصفة الأصلية. لم يأخذ الطحين كوبين فقط ، بل 375 جرامًا. لكن هذا مكتوب هناك أيضًا. كوبان فقط من الدقيق ، وفقًا لقياساتي ، يساويان حوالي 280 جرامًا من الدقيق ، وليس 375 جرامًا. لكنني تناولت 375 جرامًا بالضبط.

نتيجة لذلك ... في الرباعية (9 أكواب) كان هناك الكثير من جزء واحد من العجين. في Lilia (10 أكواب) - لا يزال العجين أكثر من اللازم ، ارتفع بمقدار 3-5 سم أثناء التدقيق والخبز ، لكن من حيث المبدأ ، هذا طبيعي. لقد نشرت صورة. هناك يمكنك أن ترى أن العجين لا يزال يرتفع فوق "كعب" الشكل.

كيف أضع حصة ونصف من العجين في القلعة (حجمها أيضًا 10 أكواب) - لا أستطيع أن أتخيل ، لأكون صادقًا ...

الفتيات ، كيف تحب هذا النموذج؟ هل يستحق الأمر؟

كيف يتم إزالته منها؟ أم أنه من الأفضل أن تأخذ "Boy + Girl"؟

[ماريناستوم]

ماريناستوم, لوكسا, هاريتا نالفتيات ، شكرا على الإجابات.
"الفتيات لديهن 20 وأكثر" من الجيد أن أعرف أن حالتي ليست الأصعب في جناحنا الودود.
لوكسا، أوكسانا ، سأقوم أيضًا بإدخال 5 أكواب عن شراب للجدة. لقد صنعت أيضًا معيارًا ونصفًا من العجين ، لكنني خبزت منه قفلًا واحدًا (كان العجين كثيرًا جدًا). لقد صنعت نفس الكمية من الشراب لها - 400 جرام من الماء + 150 سكر. قال الابن أن السكر كثير جدًا ، لذا سأضع 130 في المرة القادمة. لكن 2. ل. كان هناك القليل من الروم ، كان من الضروري صب 3-4. سأكون سعيدًا إذا كانت نتائجي مفيدة.

[ناتاشا!]

يمكنني أن أظهر لك الهدايا غدا

ناتاشا! أنا في انتظار القواطع! أستطيع أن أتخيل يا له من جمال!

الملاك مع القرون! والمسؤول لا يكفي أبدًا! و 2 ملاعق لا تكفي ، و 3-4 ملاعق لا تكفي! وإذا كان الروم عالي الجودة ، فإن الدورق لا يكفي ... لذا ، فالحياة شيء ممتع ...

[مثل القلعة]

أوه ، الفتيات ... ما مدى إثارة كل شيء مع جدات الروم وفقًا لوصفة سيليستينا. نخبزهم جميعًا بنفس الأشكال ، لكن النسب تختلف من شخص لآخر.

مثل القلعة (إنها أيضًا 10 أكواب) ضعي حصة ونصف من العجين - ليس لدي فكرة ، لأكون صادقًا ...

كان مناسبًا تمامًا وبينما كان يقف على المصفاة كان كل شيء على ما يرام ، ولكن أثناء الخبز ارتفع بحيث لم تسقط العجين فحسب ، بل حتى بصق بقطع العجين 5-7 سم حول القالب. تحولت القلعة إلى أن تكون على قاعدة. في المرة القادمة سأحاول ليس معيارًا واحدًا ونصف ، ولكن 1.25. اليوم أخطط لأخبز جدتي في "القلب" من مستوى واحد.

[ميكاسكا]

ميكاسكا، إيرلندي ، لن يعطيني أحد الزجاجة الكاملة للخبز. والرم بارد جدًا مع التوابل! أقصى ما يكون لجدتي

والمسؤول لا يكفي أبدًا! و 2 ملاعق لا تكفي ، و 3-4 ملاعق لا تكفي! وإذا كان الروم عالي الجودة ، فإن الدورق لا يكفي ... لذا ، فالحياة شيء ممتع ...

أقصى ما يكون لجدتي

وبالنسبة للنساء السيبيريين - الشيء ذاته! يمكنك تصديقي! خمسة عشر شخصا لكل رجل ميت في صدره!

[نيرا]

نيرا، كتب أحدهم أن النموذج جيد.

[نيرا]

نيرا، لدي واحدة ، لكني لم أخبز فيها بعد. غدًا سأحاول خبز كعكة من سبعة أكواب من ميكا والكتابة

[نيرا]

نيرا، هم مختلفون بشكل أساسي: فتى ، فتاة ، كب كيك واحد ، والزهور مقسمة ، من الضروري تحديد أيهما أكثر أهمية.
نعم ، الروم شيء لا يمكن الاستغناء عنه في الشراب ، لكنني لن أنقل المنتج إلى التشريب ، أفضل أن أقضمه. كب كيك للأطفال.
لقد قمت بتعكير فطائر الشوكولاتة مع البنجر والشوكولاتة المذابة في التركيبة - إنها تتجمد ، ماذا أفعل؟

واليوم لدي أنقاض العد



كنت أنا من حشو امرأة الروم بالكرز ، وكالعادة ، بدون فرامل. اعتقدت ، حسنًا ، كل شيء ، لن أخرجه من أجل أي شيء!

لكن لا


وهنا الخفض

لقد حشرت الكرز في امرأة رم

لدي أيضا كعك الكرز اليوم

تُخبز على فواكه مجففة وجيلي التوت حسب هذه الوصفة
فطائر التوت على هلام (فيتالينكا)


لقد رشيت من حقيقة أنك لست بحاجة إلى وضع الزبدة في العجين. قللت السكر إلى ملعقتين كبيرتين ، لكن حسب ذوقي كان من الممكن إضافة كمية أقل ، لذا لم أقم بتغطيته بالزجاج أو المسحوق. وماذا هناك ليغطي - 6 قلوب صغيرة! لم يكن لديهم حتى الوقت للتهدئة ، لأنهم ذهبوا بالفعل

واليوم لدي أنقاض العد



كنت أنا من حشو امرأة الروم بالكرز ، وكالعادة ، بدون فرامل. اعتقدت ، حسنًا ، كل شيء ، لن أخرجه من أجل أي شيء!

لكن لا



قطع في وقت لاحق ، تبريد.

هل قمت بإذابة الجليد وتصفيته من العصير أو وضع المجمد في العجين؟

[أولغا]

أولغاهل هو شكل قلبك؟ هل تحبها؟ ثم أنظر إليها ولا أستطيع أن أقرر ما إذا كانت ضرورية أم لا.

[آيرشكا ، أولينكا!]

آيرشكا ، أولينكا! معجنات لذيذة!

[كارا]

كاراايرينا مع الكرز فكرة جيدة جدا هذه لي. هنا مرة أخرى لديك لون بافاري غامق ، أم هذه صورة؟

أولغا ، هل هذا شكل قلبك؟ هل تحبها؟

نعم يا لودا ، هذا شكل "القلب" ، وأنا أحبه
من خلال حقيقة الحصول على قطع صغيرة من الكعك: لقد أكلوا على الفور ويمكنك خبز الآخرين (حتى لا يصبحوا مملين).
حقيقة أن لديهم قاعًا متساويًا ، ويمكنك تزيينه بشيء إذا كنت ترغب في ذلك. وإذا كانت الكب كيك مصنوعة من شريحة ، فيمكن وضع هذه القلوب على طبق من الجانبين. بشكل عام ، قوالب بسيطة "لكل يوم".

أطلال إيرينا الجميلة

في فرن الغاز الخاص بهم ، يخبز هؤلاء الأطفال لمدة 45 دقيقة ، وكان الشكل على صفيحة خبز وكان هناك أيضًا وعاء من الماء ولم تكن القشرة سميكة.
حسنًا ، لم يسعني أن أفشل: لقد أخذت شوكولاتة بيلاروسية المرة في الثلاجة - كنت مستلقية ، لا ، لأتذكر لماذا لم يأكلوا مثل هذا اللذيذ (بسبب استحالة تناول مثل هذه المرارة) مرة واحدة وفي كب كيك. اتضح أنها شوكولاتة للغاية - أنا أدخر رقائق البطاطس.

[كارا]

هل قمت بإذابة الجليد وتصفيته من العصير أو وضع المجمد في العجين؟

لم تذوب أي شيء ، أخرجته من الفريزر ، سكب 0.5 ملعقة صغيرة. نشا مع التحريك بملعقة ودسها في العجين.

كاراايرينا مع الكرز فكرة جيدة جدا هذه لي. هنا مرة أخرى لديك لون بافاري غامق ، أم هذه صورة؟

هذه المرة بالضبط كما في الصورة! لا المرشحات!

لدي أيضا كعك الكرز اليوم

سيسترا!

قلوب رهيبة! اللعنة ، هل تريدهم الآن؟

أطلال إيرينا الجميلة

في فرن الغاز الخاص بهم ، يخبز هؤلاء الأطفال لمدة 45 دقيقة ، وكان الشكل على صفيحة خبز وكان هناك أيضًا وعاء من الماء ولم تكن القشرة سميكة.
حسنًا ، لم يسعني أن أفشل: لقد أخذت شوكولاتة بيلاروسية المرة في الثلاجة - كنت مستلقية ، لا ، لأتذكر لماذا لم يأكلوا مثل هذا اللذيذ (بسبب استحالة تناول مثل هذه المرارة) مرة واحدة وفي كب كيك. اتضح أنها شوكولاتة للغاية - أنا أدخر رقائق البطاطس.

AAAAAA !!! كم هذا جميل! الوصفة في الاستوديو!

لدي أيضا كعك الكرز اليوم

عليا ، كب كيك بارد! ذهبت لأخذ قلبي من الميزانين.
والمقدار الذي يشار إليه في الوصفة فقط لهذا النموذج أم ماذا؟

الشوكولاته البيلاروسية المرة - الكذب ، لا لتتذكر لماذا لم يأكلوا مثل هذا اللذيذ (بسبب استحالة تناول مثل هذه المرارة)

ما هو اسم؟ اين انت ابتعتها؟ الوردة فائقة

اللعنة ، لقد نسيت أن أكتب أنه بالأمس في Scarlet Sails كان هناك شكلين من "الهدية" بسعر 1700 روبل مع بنس واحد. وفجأة من الذي يعاني منها؟

حتى أنني لم أحسب استماراتي. أنا خائف

هنا مرة أخرى يتباهون بقلوبهم. وعلى الأوزون هم. وأنا أجلس وأفكر ، أحتاجه أم لا؟

[مارينا]

ذهبت لأخذ قلبي من الميزانين.
والمقدار الذي يشار إليه في الوصفة فقط لهذا النموذج أم ماذا؟

مارينا، لقد ملأت القوالب بمقدار النصف أو 1/3 ، لذلك بقيت عجينًا لتجربة قالب السيليكون الجديد (أيضًا بالقلوب). لذلك أعتقد أن الاختبار سيعود إلى الوراء.

هنا مرة أخرى يتباهون بقلوبهم. وعلى الأوزون هم. وأنا أجلس وأفكر ، أحتاجه أم لا؟

أولغا ، لذلك فهذه أوراق القيقب عمليًا ، إذا كنت بحاجة إلى نموذج آخر من هذا القبيل ، وليس هناك أي فرصة على الإطلاق لشرائها ...)))

لذا فهي تقريبًا أوراق القيقب ...)))

في رأيي ، أوراق الشجر ستكون أكثر إثارة للاهتمام. لديهم نوع من الراحة في شكل عروق ، وحتى إذا كانت القشرة مخبوزة بشكل غير متساو ، فإن هذا سيمنحهم سحر أوراق الخريف فقط.

[ناتالي 3279]

شكرا لك الفتيات.
ناتالي 3279، سأنتظر. إذا كنت تخبز ، فاكتب كيف تحب هذا القالب. لا أدري كيف سيتم إزالته منه.

[بيريوسينكا]

بيريوسينكا، أوافق ، الأوراق أكثر إثارة للاهتمام ، لكن من أين يمكنني الحصول عليها الآن؟ في الوقت المناسب ، ربت عليه ، ولم أتحقق منه. فليكن الآن - حلم!)))

أوافق ، الأوراق أكثر إثارة للاهتمام ، لكن من أين يمكنني الحصول عليها الآن؟ في الوقت المناسب ، ربت عليه ، ولم أتحقق منه. فليكن الآن - حلم!)))

ولدي ... مثل الكعكة البافارية ... لدي صورة مصغرة في الرباعية ، لذلك من بين جميع الأشكال التي أحبها أكثر من غيرها.

[نيرا]

الفتيات ، كيف تحب هذا النموذج؟ هل يستحق الأمر؟

نيرامارينا ، لدي مثل هذا الشكل ، لكني لم أخبز أي شيء فيه بعد. بصريا ، أحببت الزهور.
فيما يتعلق بكيفية ظهورها ... IMHO الخاص بي - إذا اتبعت قواعد تشحيم القالب والتبريد بعد الخبز ، فسوف تظهر في كل مرة. تنبثق الورود الصغيرة بشكل طبيعي ، لكن هذه الأزهار لها راحة ليست أكثر تعقيدًا.
ويجب أن تُخبز الأزهار جيدًا ، لأن كل قالب صغير الحجم.