صانع الخبز Maxwell MW-3752W

[أوكسانا]

أوكسانا، أنا أيضا خبز الخبز في حصان ، مع المسمار بإحكام. مخبوزة بالخميرة المضغوطة. قبة الخبز طبيعية ، والسقف مدبوغ ، لكن ليس مدبوغًا جدًا ، والقشرة متوسطة. حسنًا ، هكذا تسير الأمور. سأخبز بالخميرة المضغوطة. مع وجود التجفيف في هذا الفرن ، هناك شيء لا يعمل بشكل جيد. وسوف تختفي المشاكل ، على ما أعتقد.

[لاغري]

لاغري,
ماريا ، ها هو خبزي من الصفحة 9 في دليل التعليمات الخاص بصانع الخبز الأساسي.
قللت كمية السكر إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. واستبدلت 1 ملعقة صغيرة. خميرة جافة لكل 8 جم [purl = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160701_193117.jpg]... ضغط. خلال الدفعة الثانية ، قدمت 2 ملعقة كبيرة إضافية. ل. نخالة

أضيف يوم الجمعة ، 01 يوليو 2016 الساعة 7:43 مساءً

أضيف يوم الجمعة 01 Jul 2016 07:45 PM

:

أضيف يوم الجمعة 01 يوليو 2016 الساعة 7:46 مساءً

[أوكسانا]

أوكساناالخبز ممتاز! أي نوع من القشرة هذه؟

[لاغري]

يبدو أن kolobok الأكثر كثافة مهم هنا ،
كمية السكر ونضارة الخميرة المضغوطة.
أضفت 2 ملعقة كبيرة للعجين. نخالة الشوفان.

أضيف يوم الجمعة 01 يوليو 2016 الساعة 7:52 مساءً

لاغري,
في منتصف

حسنًا ، رائع للقشرة المتوسطة. الآن لن ألعب مع vnt ، ولكن بالمكونات.

[فلاد ماكس]

فلاد ماكس,
فلاديمير ، شكرا ، انظر ، ما نوع الخبز الذي حصلنا عليه بمسمار محكم

[أوكسانا]

أوكسانا، وهذا الخبز مصنوع من دقيق القمح من أعلى درجة؟ حسنًا ، دون احتساب النخالة بالطبع.
قبة الخبز جميلة. المنجم مجعد قليلا.

[لاغري]

حسنًا ، رائع للقشرة المتوسطة. الآن لن ألعب مع vnt ، ولكن بالمكونات
.

وأنا أيضًا ، أحتاج إلى التعود على حقيقة أنه يجب أن يكون هناك كولوبوك أكثر برودة هنا.

أضيف بتاريخ الجمعة 01 يوليو 2016 08:11 م

لاغري,
الخبز من الصفحة 9 في تعليماتنا.
دقيق قمح ممتاز.
قررت أولاً إتقان الوصفة الأساسية ، وعندما أحصل على يدي ، سأجرب المزيد

أضيف بتاريخ الجمعة 01 يوليو 2016 08:14 م

أوكساناوهذا الخبز مصنوع من دقيق القمح من أعلى درجة؟ حسنًا ، دون احتساب النخالة بالطبع.
قبة الخبز جميلة. المنجم مجعد قليلا.

ماريا ، قبة جميلة تم شراؤها بسرعة فائقة اليوم.
على الخميرة ، التي ظلوا فيها لمدة 7-10 أيام في الثلاجة ورياحًا قليلاً ، كانت القبة غير مستوية وعرة ، وفقًا لنفس الوصفة تمامًا.

[أوكسانا]

أوكسانا، وفي خبزي ، الموجود في الصورة أعلاه ، بالنسبة لـ 320 جرامًا من الدقيق ، يوجد 5 جرام فقط من الخميرة المضغوطة. يمكنك تجربتها على العجين ، سيكون أفضل.

[لاغري]

لاغري,
عجينتي تتحول * خبز المخابز السوفيتية *
الرغيف أكثر كثافة ، وأسفل ، والفتات كلها مسامية.
وبدون بدون إنه أكثر تهوية

[أوكسانا]

أوكسانا، سأحاول ، لن يعجبني - سأخبز بدون عجين.

[لاغري]

لاغري,
ماريا ، مع العجين ، يكون الطعم أقوى كما كان من قبل.
هنا ، وفقًا لنفس الوصفة ، على عجينة مكونة من 80 جرامًا من الماء ، و 120 جرامًا من الدقيق ، و 7 جرام من الخميرة ، و 0.5 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء. القشرة العلوية مدهونة بالقشدة الحامضة. إذا وضعت 5 جم من الخميرة ، فإن الخبز يكون أقل بمقدار 1-1.5 سم وأكثر كثافة

هنا قطع
على العجين ، يكون الخبز أكثر كثافة ودسمًا بشكل متساوٍ.
الطعم أكثر وضوحا

[أوكسان]

حسب نفس الوصفة ، على عجينة من 80 جرام ماء ، 120 جرام دقيق ، 7 جرام خميرة و 9.5 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء. القشرة العلوية مدهونة بالقشدة الحامضة. إذا وضعت 5 جم من الخميرة ، فإن الخبز يكون أقل بمقدار 1-1.5 سم وأكثر كثافة

لماذا 9.5 ملاعق كبيرة. ل السكر ، ليس الكثير؟
من الضروري محاولة وضع 7 غرامات من الخميرة المضغوطة على 300 غرام من الدقيق ، ويمكن أن تتحول إلى أعلى وخشنة مسامية ، وفي دلو كامل. الآن سأضع الخبز. في نفس الوقت سأحاول مع 7 غرامات من الخميرة ، ربما مع العجين.
أوكسانهل القشرة سميكة قليلاً ، أو هكذا تبدو؟

[لاغري]

لاغري,
ماريا شكرا لك بالطبع 0.5 ملعقة كبيرة. ل. السكر ، كنت مختومة.
مليمتر 3 قشرة هل هي سميكة أم لا؟
لكني أحب ذلك ، والآن أفعل ذلك كثيرًا في المتوسط ​​أكثر من الضوء.
أفضل جزء هو أن الخبز كان يُخبز على آلة أوتوماتيكية كاملة ، حتى أنني لم أخرج الملعقة ، لكن اتضح أنها كانت متساوية وكان اللون موحدًا في كل مكان.
قبل حوالي 15 دقيقة من نهاية الخبز ، قلت أفضل الكريمة الحامضة من أجل الفائدة ، أحببت الطعم والقشرة تلمع.
مع ذلك ، بفضل Anastasia ، بينما كنا ندير المسامير ذهابًا وإيابًا ، أصبح موقدي فرنًا أفضل.نجحت الفكرة على أي حال ، ربما تخلصنا من وسادة الغبار أثناء تركنا للضغط على المستشعر؟

[أوكسان]

مليمتر 3 قشرة هل هي سميكة أم لا؟

أوكسان، قليلا سميكة. قد لا تعتمد على موقد مثل هذه القشرة. بعد كل شيء ، خبزوا من قبل وكانت القشرة جيدة ، في مكان ما حوالي 1-1.5 ملم. لاحظت أيضًا أنه على الرغم من أنني أعدت المسمار إلى موضعه الأصلي ، إلا أن الخبز يتم الحصول عليه بسقف أحمر اللون. ربما نجح ذلك.

اليوم أضع الخبز لأول مرة مع تأخير 10 ساعات.
على الخميرة المضغوطة. اعتقدت أن خميرتي ستتوقف (خففتها بالماء الحلو ، وأضفت الدقيق وصنعت نوعًا من العجين ووضعت الدقيق فوقها).
يُترك الخبز لنفسه تمامًا ، ويُخبز بسقف منحني قليلاً ، ولكنه ممتع حسب الذوق ومسامى جيدة.
لذلك يمكنك القيام بذلك في بعض الأحيان.

[أوكسانا]

أوكسانا، أحسنت ، لقد حاولت مع بداية متأخرة ، لأنك تعلم الآن أنها تستطيع الخبز وهكذا. ولم أستخدم هذا مطلقًا طوال فترة استخدام صانعات الخبز.

[لاغري]

لاغري,
كنت بحاجة ماسة لإطعام الطيور بحلول الصباح.
في المساء أضعها ، بحلول السادسة صباحًا ، كانت تُخبز ، تبرد حتى الساعة العاشرة صباحًا.
من الغريب أنه في ذروة الصيف كانت الطيور جائعة للغاية ، وأكلت كل شيء في 10-15 دقيقة.
منذ أن اشتريت آلة الخبز ، كنت أقوم بخبز الطيور طوال الوقت.

تمت الإضافة الأربعاء 13 Jul 2016 09:57 AM

عجينة المانتي والفطائر والخانم والزلابية على البخار
3 أكواب دقيق ، 1 ملعقة صغيرة ، ل ، ملح ، 0.5 ملعقة صغيرة. زعتر جاف ، 4 ملاعق صغيرة. يقلب الخضار في وعاء كبير.
يُسكب كوبًا من الماء المغلي ويُحرَّك بملعقة حتى يتفتت.
عندما يبرد العجين قليلًا ويمكنك أخذه بيدك ، انقل فتات العجين إلى دلو ماكينة الخبز.
برنامج اختبار.
في البداية ، سيبدو أن هناك فتاتًا أسفل حافة الدلو وأن كل شيء جاهز للقفز فوق الحافة ، ولكن بعد 4-5 دقائق من العجن ، سيكون من الواضح أن كعكة خشنة قد تشكلت ولم تعد مساعدتي مطلوبة للاختبار.
النتيجة النهائية مرضية للغاية ، العجين ناعم ، مرن ، لطيف الملمس.
عندما يبرد العجين تمامًا ، يكون جاهزًا للدرفلة.
هذه هي المفضلة * عجينتي الصينية * ، لا بيضة.
لسنوات عديدة ، كنت أقوم بإعداد فطائر اللحم والينتيك والمانتي والخبز المسطح مثل kolobas ، باختصار ، العجين عالمي في رأيي.
إنه يتحمل تمامًا التجميد وإزالة الصقيع.

[أوكسانا]

أوكسانا، شكرا على وصفة العجين ، سأحاول. والعجين حاد ، أليس من الصعب عجن صانع الخبز؟ لقد عجنت بطريقة ما عجينًا قاسيًا ، لذا صرخت. آسف لها.

[لاغري]

لاغري,
ماريا ، العجينة مثل شحمة الأذن.
كنت خائفًا جدًا من أنني لا أستطيع التعامل مع 3 أكواب ، و 250 مل لكل منها.
لكن دون إجهاد ، فعل الموقد ذلك.
في البداية ، وضعت 2/3 من الحجم ، لأنه في المرة الأولى ، رأيت أنه من الممكن إضافة وإضافة كل شيء إلى الفتات الأخيرة.
نظرت ، وكان الوقت على المؤقت 4 دقائق فقط ، حيث بدأت في العجن ، ويمكنك أن ترى بالفعل كعكة خشنة ،
وفي النهاية كانت العجينة طرية ومتجانسة ومرنة للغاية. وكان الجو باردًا تقريبًا. أخرجته وبدأت في صنع مانتي.
ومن البقايا دحرجت فطائر اللحم.

قشرة رقيقة ، تتدحرج بسهولة وتشكل الفقاعات جيدًا

[أوكسانا]

أوكساناشكرا العجين جيد جدا يمكنك ان ترى من الصورة. لا استطيع الوصول الى chebureks.
وكان صانع الخبز يخبز بشكل طبيعي منذ أن تم تثبيت المسمار في موضعه الأصلي. الآن أخبز الخبز فيه فقط بالخميرة المضغوطة واختفت مشاكل السقف. وعند الخبز ، تحسبًا فقط ، كل ذلك ، في أعلى نافذة xn ، أضع ورق القصدير مطويًا كل 8 مرات ويتحول لون الخبز إلى البني من جميع الجوانب.

[لاغري]

لاغري,
ماريا ، قمنا بتعديلها بنفس الطريقة ، وكنا أنفسنا معها. أصبح خبزي أيضًا أطول وأكثر استدارة.
لكنني كنت أصنع kolobok أكثر رطوبة ، كما هو الحال بالنسبة لصانعي الخبز الأقوياء ، ربما لهذا السبب كان السقف لا يزال غارقًا.
موقدي جعل حياتي أسهل بالنسبة لي بالتأكيد.
غريب ، عندما عجن العجين بيدي لمدة 20 دقيقة ، ثم استبدلت به في سلال لجميع بطاريات الاختبار ، ثم أخبزها على بلاطة ، في الفرن إما بالبخار أو بدون بخار ، لم يأكلوا الخبز.
ومباشرة من أوراق صانع الخبز.

وصفة الخبز الإيطالي بواسطة إدارة تاتيانا.
أخذت 2/3 من الوصفة ، لكنني كنت بحاجة إلى المزيد من الدقيق ، أي 180 جرامًا من الماء أخذت 350 جرامًا من الدقيق. الباقي حسب الوصفة (2/3) عدا الخميرة.
أخذت خميرة مضغوطة ، 7-8 جم.
خففت الخميرة في الماء وأضفت السكر والزبدة. توضع في دلو من HP
في الأعلى وضعت الدقيق المنخل مع نصف ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة من المطبخ الإيطالي.
أعلى الملح.
لقد قمت بضبط الوضع على الخبز الفرنسي ، ذو القشرة المتوسطة ، لكن قبل ساعة ونصف من النهاية رأيت أن الخبز قد ارتفع فوق الدلو وشغل الخبز ، قشرة متوسطة. لم أغلق النافذة بورق احباط.
في المرة القادمة سأخبز في واحدة رئيسية ، على الأرجح على قشرة متوسطة.

أي 350 جم من الدقيق 1 ثانية ،
180 جرام ماء
7-8 جرام خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح،
1.2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء ،
1.5 ملعقة كبيرة. ل. زيت زيتون مكرر
و 0.5 ملعقة صغيرة. أعشاب المطبخ الإيطالي.،
لا تضعي الدقيق كله دفعة واحدة ، اتركي 20 جم وأضيفيها تدريجياً إلى الخبز.

[أوكسانا]

أوكساناوليس 300 جرام دقيق؟
كل شيء ، أدركت أنني أضفته.
سأضع الفرن أيضا.
ومن الرائع أنه بدون القصدير ظهر.
وسيبدو القاطع ...

[لاغري]

لاغري,
لا ، ماريا ، أعلم أن لديّ خبزًا جيدًا به 160 جرامًا من الماء و 300 جرام من الدقيق ، لذلك قمت على الفور بحساب 180 جرامًا من الماء. اتضح 340 جم و 1-1.5 ملاعق كبيرة أخرى. ل. أضفت خلال الدفعة الثانية.
ماريا ، أخبرني كيف سيظهر ، لقد أحببت الخبز ، لكنني أريد أن أخبزه على آلة أوتوماتيكية بالكامل.

سأضعه الآن. أريد خبزًا رقيقًا جميلًا وأحبّه. سأخبز في الفرن الرئيسي ، لكنني سأقوم بسحب المحرك تمامًا ، أي تقريبًا تلقائيًا.

تمت الإضافة الأربعاء 20 Jul 2016 07:39 PM

ايطالي مخبوز:

الوضع الأساسي ، قشرة متوسطة ، نافذة رقائق معدنية لم تغلق ، مخبوزة على الآلة ، فقط أزلت الملعقة وهذا كل شيء. اتضح أنه أعلى من الدلو. الخميرة -7 ز الضغط. في البداية وضعت 300 جرام من الدقيق ، ثم أضفت 35 جرامًا ، وبقي 15 جرامًا ، فقط 335 جرامًا من الدقيق للخبز. أعتقد أن الفتات ستكون جيدة جدًا ، وغدًا سأقطعها وأعرضها.
الصورة ليست جيدة جدا ، أنا آسف. لم يكن لدي سوى هاتف ذكي في متناول يدي ، والتقطت صوراً لهم ، وأعتقد أن كل شيء مرئي.

[لاغري]

لاغري,
ماريا ، يا لها من وردية
بل وحتى السقف لم يسقط.
وارتفعت كذلك
أنا سعيد للغاية لأنه خرج من الآلة
ماريا ، عن القاطع ... أكلت كل القشور الدافئة حتى سحقوا ، لم يتبق لدي سوى القليل من الفتات ...

[أوكسانا]

أوكسانا، نعم ، الوصفة جيدة ، يمكنك تسليط الضوء عليها في موضوعنا ، ربما يكون شخص ما في متناول يديك ، إنها لآلة الخبز لدينا. والسقف لم يسقط - ونادراً ما يسقط على الخميرة المضغوطة ، كما لاحظت. على الجافة - يوجد هنا المزيد من حالات هبوط السقف.

[لاغري]

لاغري,
ماريا ولكن كيف تبرزها؟
ورابطًا لوصفة تاتيانا لإعطاء واحدة فعالة ، أنا فقط * لـ * ، هذه الوصفة أفضل من تلك الموجودة في كتابنا مع الإرشادات.
عندما كنت أطبخ ، استرشدت بصورة كولوبوك تاتيانا ، لذلك خاطرت بإضافة الدقيق ، ثم فعلت الشيء الصحيح.
لكن بالنسبة لـ Tatiana ، يعمل البرنامج الرئيسي لمدة 3 ساعات و 50 دقيقة. ، قررت أن أكرر ، هنا لقد ارتكبت خطأ ، كان من الضروري ترك وضعنا الرئيسي.

الخبز الإيطالي لمنتجات HP من وصفة المسؤول. بالطبع ، سيتم العثور على من يحتاج إليها. بعد كل شيء ، كل من اشترى حصان يقرأ الموضوع بأكمله.
وصفة الخبز الإيطالي من قبل المسؤول

[لاغري]

لاغري,
اتضح أنه رائع ، بوجود رابط (وبدأ الخبز أيضًا يتحول بشكل أفضل مما كان عليه في البداية).
ماريا ، شكرًا ، وإلا فأنا مع الكمبيوتر تمامًا *

الإضافة الخميس ، 21 يوليو 2016 ، 06:30

مثل فتات الخبز. الخبز لذيذ بالطبع.

خبز جميل
من الجيد أن الموقد فعل ذلك.
لذا يمكنك أيضًا مشاهدة وصفات تاتيانا بدلاً من دليل التعليمات

لذا يمكنك أيضًا مشاهدة وصفات تاتيانا بدلاً من دليل التعليمات

هل شككت بعد؟
أمضت تاتيانا عدد الساعات في x / الموقد لاشتقاق "الصيغة" لعجن العجين والخبز لـ x / موقد
لن يتم كتابة هذا في أي تعليمات

[مشرف]

مشرف، تانيا ، شكرًا لك على عملك الشاق ، نحن ممتنون جدًا للوصفات المجربة! بالطبع ، من السهل جدًا اتباع المسار المطروق ، وكما يقولون ، التكيف مع صانع الخبز الخاص بك ، وهو ما نقوم به.
أوكسانا، صانع الخبز ، بالطبع ، جيد ويتوافق مع "5" ،. لذلك ، شيئًا فشيئًا ، سوف نتعلم كيف نخبز خبزًا رائعًا فيه ، ليس أسوأ من باناسونيك. بالمناسبة ، هو ، أي باناسونيك ، يشبه تمامًا المتحف ، في أفضل مكان يقف فيه ، يتفاخر ، لكن نادرًا ما يستخدم. وماكسويل يعمل بجد كل يوم أو كل يومين.

[مشرف]

مشرف,
تاتيانا ، لقد فهمناها وفحصناها
لقد كانوا خائفين فقط من أن صانع الخبز الصغير الخاص بنا لن يسحب وصفات لمن هم أكثر قوة ، لكنها أخذت وتعاملت

تاريخ النشر الخميس ، 21 تموز (يوليو) 2016 2:23 مساءً

لاغري,
ماريا ، صديقي اشترت أيضًا باناسونيك سوداء بالمعدن منذ حوالي عام ونصف ، لأنه وفقًا للمراجعات كانت الأكثر موثوقية.
وبعد نصف عام أعطاها لأخته في دارشا حيث المطبخ واسع ويوجد 6 أشخاص على الأقل. على الرغم من موثوقيتها وجودتها ، فإن باناسونيك هي صانع خبز ضخم.

الإضافة الخميس 21 يوليو 2016 5:20 مساءً

الآن قررت أن أكرر الخبز الإيطالي ، هذه المرة فقط ، بدلاً من زيادة كمية الدقيق ، قمت بتخفيض كمية الماء إلى 160 مل من الماء لكل 300 جرام من الدقيق. والخميرة ، على التوالي 6-7 جم (ملح -1 ملعقة صغيرة ، سكر -1.2 ملعقة كبيرة. لتر ، زيت -1.5 ملعقة كبيرة. لتر و 0.5 ملعقة صغيرة. أعشاب من المطبخ الإيطالي)
أحببت رجل خبز الزنجبيل كثيرًا ، ولم يكن هناك حاجة لإضافة غرام دقيق.
أنا أخبز على الجهاز ، الوضع الأساسي ، تم ضبط لون القشرة من باب الفضول.
الخبز أعلى قليلاً من الدلو ، أخشى أنه إذا وضعت 350 جرامًا من الدقيق و7-8 جرامًا من الخميرة ، لكان قد استقر تمامًا على الزجاج.

الإضافة الخميس 21 يوليو 2016 6:19 مساءً

أقل قليلاً ، وهو أكثر إشراقًا ، وهذا أمر مفهوم ، تحتاج إلى الانتظار حتى يبرد لإجراء القطع.
حتى الآن ، يمكننا أن نستنتج أنني سأظل أخبز على قشرة متوسطة.

أضيف الخميس ، 21 يوليو 2016 20:10

الفتات هو نفسه الأكبر ، والطعم هو نفسه.
فقط القشرة المتوسطة التي أحببتها أكثر من القشرة الخفيفة

[أوكسانا]

أوكساناخبز جيد جدا! على ضوء أقصر ، يبدو أن السطح فقط هو شاحب ، والجوانب مدبوغة بشكل طبيعي ، وربما تكون القشرة أرق من السطح الأوسط. لذلك يمكنك استخدام فرن خفيف ، إذا لم تجد عيبًا في لون سطح الخبز. لقد كنت أخبز مؤخرًا على Medium ، لأنني كسول جدًا للضغط على الزر ، ولأنه افتراضيًا ، أقوم بتشغيل جميع البرامج. الشيء الرئيسي هو أن الخبز يُخبز جيدًا. الفتات في الصورة جميل ، مسامي بشكل موحد. يجب أيضًا محاولة الخبز من 300/160 ، إذا كان يرتفع فوق الدلو.

[لاغري]

لاغري,
نعم ، بالنسبة لـ 300 غرام من الدقيق ، لا تخافوا من أن الخبز سوف يستقر على غطاء آلة الخبز.
طعم كلا الخبز هو نفسه تمامًا ويبدو متماثلًا تمامًا.

[اضطررت إلى التوقف عن الخبز قبل 10 دقائق ، بسبب الرائحة ، أدركت أن الخبز كان على وشك الجفاف.لم أر قط مثل هذا الخبز الداكن من قبل.يوجد في الأسفل قطعة خشنة سميكة [/ رابط هل حدث شيء ما في طبق الخبز الخاص بي في حالة من الفوضى ، والجوانب مظلمة ، وكل شيء رطب في المنتصف؟]

بعد فترة توقف طويلة ، قررت أن أخبز الخبز الأبيض القياسي مرة أخرى.
برنامج BASIC ، لون قشرة متوسط.

أضيف في الجمعة 09 سبتمبر 2016 10:27 ص

اضطررت إلى التوقف عن الخبز قبل 10 دقائق ، بسبب الرائحة ، أدركت أن الخبز كان على وشك الجفاف.
لم أر قط مثل هذا الخبز الداكن من قبل.
يوجد في الأسفل قطعة خشنة سميكة
[/ رابط

هل حدث شيء ما في طبق الخبز الخاص بي في حالة من الفوضى ، والجوانب مظلمة ، وكل شيء رطب في المنتصف؟

[أناستاسيا ك]

ومؤخرًا كنت أخبز الخبز مع إضافة السكر ويتم الحصول على الخبز المقلي أيضًا على قشرة متوسطة. لكنه يخبز جيدا. الآن سأحاول الخبز بدون سكر ، لقد اعتدت أن أخبز هكذا. لا يزال السكر يعطي قشرة داكنة. آخر خبز مخبوز اليوم ، هذا إيطالي من Admin في وضع الحبوب الكاملة. لكن كان علي تشغيل الخبز في وقت سابق ، لأنه قبل 10 دقائق من الخبز ، كانت العجين تحاول بالفعل الهروب من الدلو. نعم ، وأوقفت الخبز بعد 55 دقيقة ، لكنها تركت الخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة ، لذلك كان الخبز يُخبز بشكل طبيعي. صانع الخبز يخبز ، لكن القشرة سميكة بالطبع. هناك طريقة للخروج - أوقف الخبز قبل 10 دقائق من نهاية الوضع. أتذكر أناستاسيا ك لقد جربت مثل هذا ، وقمت بتشغيل HP قبل نهاية البرنامج ، وحصلت على قشرة أرق. أوكسانا ، حسنًا ، الخبز في الصورة جميل جدًا ، والسقف ممتاز ، وبالتالي الخبز في الصورة. في المرة التالية التي تحتاج فيها إلى إضافة حد أدنى من السكر ، اخبز على قشرة خفيفة وأوقف تشغيل ضغط الدم في وقت مبكر ، وترك الخبز في حصان مغلق. أرغفة سعيدة!

مرحبا! الفتيات ، صانع الخبز الخاص بي يبلغ من العمر عامًا تقريبًا. وبدأ الغطاء يتحرك بعيدًا. يرتفع من جانب الأزرار بمقدار 1 سم في مكان ما. أثناء الخبز ، يجب أن تضع شيئًا ثقيلًا على الغطاء ، وإلا ستزول الحرارة ولن يرتفع الخبز جيدًا. كيف تصلحها؟

[سويت مالينا]

سويت مالينا، ربما شيء ما حصل في مكان ما؟ فحصها بشكل أفضل أو تكليف متخصص.

مرحبا! أعيادا سعيدة للجميع! أصبحت عائلتنا أيضًا مالكة HP. اشترى قبل العام الجديد ، بأيدي ، خبز ممتاز. إذا كان أي شخص مهتمًا ، فقد وجدت مكان بيع نماذج L-11. هذا في سان بطرسبرج ، لكنهم يرسلونه إذا لزم الأمر. لا يمكنني إدخال الرابط ، إذا كان هناك أي شيء ، سأرسله لك شخصيًا ، السعر اليوم 180 روبل. ، بالتأكيد سآخذها بنفسي.

المتجر يسمى Dishes-Peter ، والموقع باللغة الإنجليزية أيضًا. على اليسار ، في قسم التنقل - خبز.

[Den_Tankograd]

Den_Tankograd, دينيس، مع شراء صانع الخبز لك! الموقد يخبز جيدًا حقًا ، وهناك برامج كافية. يمكنك حتى التباهي بخبزك ومشاركة الوصفات. الآن هدأت قليلاً ، لكن قد يظهر أصحاب آلة الخبز الرائعة هذه. كيف لا يسقط الجزء العلوي من الخبز عند الخبز؟

ما زلت أستخدم وصفات من هذا المنتدى (بالكاد أتقنت 48 صفحة) ، عدة مرات صنعت الخبز من خلطات المتاجر الجاهزة. لم أقم بالتصوير بعد ، لكن الجزء العلوي عبارة عن تل ، وأحيانًا يكون أفقيًا ، بشكل أساسي ، أستخدم النصائح الواردة أعلاه. في المرة الأخيرة التي أخرجت فيها الملعقة ، أحببتها أكثر بدونها. أقيس المنتجات بالأوزان ، لأنني حصلت على موقد بدون مراحل خاصة (فُقد فنجان ، وملعقة ، وخطاف ، لكن بدونها كان الأمر طبيعيًا. لاحقًا ، عندما ألتقط صورة ، سأحاول إخمادها.

لقد كنت أخبز مؤخرًا هذا الخبز قمح الجاودار بالنخالة ونحبها كثيرًا. فقط من أجل آلة الخبز الخاصة بنا ، عليك أن تأخذ نصف الوصفة. أخبزها في وضع الحبوب الكاملة. يمكنك المحاولة ، الوصفة ناجحة.

[أوكسانا]

هل حدث شيء ما في طبق الخبز الخاص بي في حالة من الفوضى ، والجوانب مظلمة ، وكل شيء رطب في المنتصف؟

أوكساناكيف حالك مع صانع الخبز؟ كيف تخبز الخبز؟ المنجم ، بعد تجربة فك المسمار ، لا يزال يعمل. لا أعرف كيف حال أناستازيا ، فهي لم تأت إلى هنا منذ وقت طويل.

بعد فترة توقف طويلة ، قررت أن أخبز الخبز الأبيض القياسي مرة أخرى.
برنامج BASIC ، لون قشرة متوسط.

ما هو هذا الخبز الأبيض القياسي؟ ما الوصفة؟ جميل جدا في المظهر وأود أن أخبز هذا أيضا.

اضطررت إلى التوقف عن الخبز قبل 10 دقائق ، بسبب الرائحة ، أدركت أن الخبز كان على وشك الجفاف.
لم أر قط مثل هذا الخبز الداكن من قبل.

أعتقد أنه ربما يكون من الضروري وضع قشرة خفيفة ومن ثم لن تكون القشرة سميكة جدًا أم ماذا؟

[لاغري]

لاغري، أنا هنا .
لقد توقفت منذ فترة طويلة عن الكفاح مع الموقد - أستخدمه كل يوم لعجن كميات صغيرة من العجين ، وأخبز في الفرن أو الميكروويف ، والنتيجة دائمًا ممتازة. أو أخبز في صانع الخبز نفسه ، لكن في شكل l11 ، اتضح أيضًا أنه رائع. يخبز بشكل مذهل ، حوالي 40 دقيقة ، القشرة بنية ذهبية من جميع الجوانب ورقيقة. وفي صانعي الخبز أنفسهم (لدي ثلاثة منهم) توقفت عن استخدام الدورة الكاملة ، ولدي دائمًا وعاء به وعاء كبير في الثلاجة ، وأستخدمه للعجين. 1 ساعة ومهما تريد!