زبدة الفول السوداني محلية الصنع

شكرا على الوصفة!
أخذته إلى الإشارات المرجعية. زوجي يحب هذه المعكرونة ، ويطاردها في جميع أنحاء المدينة ، ويشتري الأمريكية أو الكندية. والآن سأقوم بمضايقته بمعاملة نفسي!

الفتيات ، هل يمكن لأي شخص الحصول على وصفة معكرونة مجربة؟

لذلك صنعت عجينة! بالأمس ، كما قرأته ، ركضت في الصباح للقيام بذلك ، ولم أجد وقتًا لتناول الإفطار! لقد فعلت ذلك في Proficuka الخاص بي ، لقد وضعته بدقة شديدة وبسرعة ، لكنني لم أتعرق! ها هي النتيجة



مجرد سؤال صغير ، ولكن كيف تفصل بسرعة القشرة عن الجوز - ربما ما هي التكنولوجيا الموجودة ، لكنني لا أعرف؟

[مارينا]

مارينا، معكرونة

ولكن كيف تفصل بسرعة القشرة عن الجوز - ربما ما هي التكنولوجيا الموجودة ، لكنني لا أعرف؟

لا أعرف أيضًا أنني سئمت من تقشير المكسرات كثيرًا

وبالامس كنت في عشان ونسيت شراء المكسرات !!
والأمس ، مثل ذبابة نعسان ، ذهبت إلى المتجر ولم أشتري شيئًا) السؤال هو ، لماذا ذهبت إلى هناك ؟؟؟

يحدث ذلك ... شراء الوقت المقبل

لقد تناولت هذه المكسرات لفترة طويلة ، ولم أكن أعرف أين أضعها! وهنا الوصفة لفتت انتباهي! صحيح ، المكسرات تزن 200 جرام فقط ، لكني تعبت من تقشيرها! الآن الشيء الرئيسي هو أن يتم تقديره من قبل أكلة المتقلبة! وبسرعة كبيرة للقيام به!

اشترت مترو الأسبوع الماضي زبدة الفول السوداني المقرمشة. هنا مع شوائب قطع صغيرة من الفول السوداني. تحتوي التركيبة على الملح والسكر ، لكن الملح محسوس أكثر ، لكن يبدو أنه لا يوجد سكر. سأحاول بالتأكيد وفقًا لوصفتك ، فهذا يزعجني بالملح الذي اشتريته.

صحيح ، المكسرات تزن 200 جرام فقط ، لكني تعبت من تقشيرها!

هل قشرتها نيئة؟ أقليها قليلاً في الفرن ، ثم أبردها. القشرة نفسها تطير ، ما عليك سوى العمل بأصابعك قليلاً.

[علا 1]

علا 1، لقد قمت أيضًا بقليها أولاً في مقلاة ، ثم نظفتها ، لكن على الرغم من ذلك ، اعتقدت أنه يمكن أن يكون أسرع - أفعل هذا للمرة الأولى !!!

أقليها قليلاً في الفرن ، ثم أبردها. القشرة نفسها تطير ، ما عليك سوى العمل بأصابعك قليلاً.

أفعل الشيء نفسه ، لكن رطلًا من الفول السوداني شيء يجب تقشيره ، على الرغم من أن الجلد يتطاير من تلقاء نفسه ، بينما كنت أقوم بتقشيره ، تمكنت من مشاهدة فيلم لمدة ساعة ونصف

[أنوتكا]

أنوتكا، في هذا أيضًا ، يمكنك أن تشعر ببعض الملح. ثم ضع أقل

وأقوم بلف الفول السوداني المقلي بمنشفة ، أفركه أو "دحرجه على المنضدة" ، ولكن بعد ذلك عليك أن تختاره من القشر ، أو يمكنك النفخ عليه ثم يتم تنظيفه بشكل أسرع ، ولكن يتم إضافة تنظيف المطبخ

لكن يمكنك النفخ عليه ثم يتم تنظيفه بشكل أسرع ، ولكن يتم إضافة تنظيف المطبخ

لا ، أنا أفضل التعامل معها

وأقوم بلف الفول السوداني المقلي بمنشفة ، أفركه أو "دحرجه على المنضدة" ، ولكن بعد ذلك عليك أن تختاره من القشر ، أو يمكنك النفخ عليه ثم يتم تنظيفه بشكل أسرع ، ولكن يتم إضافة تنظيف المطبخ

واليوم لم أضطر حتى إلى النفخ ، جاءت واحدة صغيرة (1 جم 9 أشهر) ركضت بيديها الصغيرتين ، وفركتها - والمطبخ جاهز بالقشور !!!

وأنا أصنع الباستا حسب هذه الوصفة
فول سوداني - 200 غرام
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
عسل - 1 ملعقة صغيرة (يمكن استبداله بشراب مقلوب ، شراب القيقب ، دبس السكر ، سكر)
زبدة الفول السوداني - 0.5 - 2 ملاعق كبيرة ل. (يمكن استبداله بأي زيت نباتي عديم الرائحة)
يُسكب الفول السوداني على صينية خبز ويوضع في الفرن على حرارة 180 درجة. تقلى لمدة 10-25 دقيقة (تأكد من منعها من الاحتراق). لون المعجون يعتمد على مدة القلي. دع الفول السوداني المحمص يبرد قليلاً. قشر تشغيله. نضع الفول السوداني في الخلاط ونضيف الملح والعسل (كنت أستخدم شراب معكوس) ويقطع بسرعة عالية.أضف زبدة الفول السوداني (أو أي زبدة أخرى) واطحنها لبضع دقائق حتى تصبح الكتلة طرية وبلاستيكية. أضف كمية الزيت والملح حسب ذوقك.
(لعمل زبدة الفول السوداني المقرمشة ، اترك ثلث الخليط على شكل قطع ، وقم بتحويل الباقي إلى عجينة. وعندما تصبح المعكرونة جاهزة ، أضف فقط ثلث الخليط بملعقة.) احفظها في وعاء زجاجي ، في الثلاجة لمدة لا تزيد عن شهرين.

وبعد ذلك أصنع هذه السندويشات بزبدة الفول السوداني وشطائر مربى البرتقال

أريد أن أشارك تجربتي - إذا كنت تفعل الكثير - ما مدى ملاءمة تقشير الفول السوداني من القشر - أسكب الفول السوداني المقلي بالفعل - وهذا عادة بالكيلوغرام - فقط كومة كبيرة تأخذ - في كيس محكم ، أدخل أنبوب التفريغ ، اربط حواف الكيس على الأنبوب وقم بتشغيل الضعيف وضع الشفط. قم بهز الكيس ، وطحن الصواميل ، ويتم سحب القشرة المنفصلة في المكنسة الكهربائية. تحتاج الحقيبة إلى حقيبة طويلة بحيث تكون المسافة من الصواميل أكبر ، حتى أنه يمكنك ثني الجزء العلوي من الكيس قليلاً - قشرة خفيفة سوف تتغلب على الانحناء ، ولكن بدون صواميل. من الأفضل بالطبع القيام بذلك باستخدام مكنسة كهربائية صغيرة للمطبخ ، لكن ليس لديّ واحدة حتى الآن.

لقد كانت تقلى المكسرات بقوة أكبر ، ولم تقطعها إلى عجينة ، ولكن حتى شعرت القطع. لقد أحببته أكثر بكثير من المرة السابقة

Lenochka ، شكرا على الوصفة. صنع المعكرونة اليوم. لذيذ جدا. نحن نصوم ، لذا فإن مثل هذه الشطيرة هي هبة من السماء بالنسبة لنا. وللإفطار ، والوجبات الجاهزة لتناول وجبة خفيفة. لكني أضع الكثير من العسل. إنه سميك ، لذا فهو عالق بالملعقة. اتضح أنها حلوة لذوقي. أريد أن أحاول صنع جزء آخر مالح قليلًا. لا أعرف ما إذا كان الأمر يستحق إضافة العسل أم لا على الإطلاق. الفتيات ، لا أحد فعل هذا؟

[جالينا]

جاليناللصحة المعكرونة في الصورة أعلاه بدون عسل. أضع ملعقتين صغيرتين من السكر البودرة ونصف ملعقة صغيرة من الملح. لا تشعر بالحلاوة ، فقط القليل من الملح

[لينوشكا]

جفف الفول السوداني في الفرن

لينوشكاوبأي درجة حرارة وكم من الوقت؟

[اينوس]

يا، اينوس، آسف ، ربما تأخرت في الإجابة
لقد قمت بضبطه على 200 درجة ، لكنني لن أخبرك بالوقت حتى يتم تحميص الفول السوداني. بالمناسبة ، إذا لم يكن هناك الكثير منها ، فمن الأسرع أن تقلى في مقلاة

كم هو مثير للاهتمام ، عليك أن تفعل ...

[ايلينا]

ايليناسأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة

شكرا جزيلا لينا على وصفتك. في العام الماضي ، انضمت إلى أولئك الذين ينحفون ، وبفضل تاتيانا زيرافكا ، بدأت في تناول العصيدة في الصباح. كيف اعجبني! من قبل ، لم آكل العصيدة على الإطلاق. تأخر البناء الخاص بي حتى تمكنت أخيرًا من تقييد نفسي بـ 250 مل. عصيدة. ثم كتب أحدهم ، لا أتذكر من ، أن إضافة زبدة الفول السوداني إلى العصيدة لذيذة جدًا ، وبعد تجربة المعكرونة ، أتطلع إلى عصيدة الصباح. كانت المعكرونة ، بالطبع ، من المتجر. حسنًا ، لم يخطر ببالي حتى البحث عن وصفة لزبدة الفول السوداني.

[لينا]

أضف زبدة الفول السوداني إلى العصيدة

انا لم احاول ابدا. سآخذ للمحاولة. على الرغم من أنني أتناول كل العصيدة تقريبًا بسرور دون أي إضافات. سأحاول مع دقيق الشوفان المفضل لدي

حسنًا ، لم يخطر ببالي حتى البحث عن وصفة لزبدة الفول السوداني.

لينا، سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة

مرحبا! المعكرونة اللذيذة جدا المصنوعة العام الماضي. يحب زوجي زبدة الفول السوداني كثيرًا. عندما تكون هناك خصومات عليه في المغناطيس ، أحاول أن أشتري له جرة. لكن السعر الآن 480 روبل لعلبة 400 جرام والضفدع يخنق. في الآونة الأخيرة ، أحضر لي أحد الأصدقاء عجينة من أمريكا. لكن إما أنها ادّخرت الكثير ، أو لا أفهم شيئًا: التكوين مكتوب على العلبة: الفول السوداني ، زيت النخيل
بالطبع نحن أكلنا ، وليس لإهدار الخير ، ولكن الأفكار ليست كثيرا في رأسي.
حتى الآن محلية الصنع فقط

حتى الآن محلية الصنع فقط

بشكل صحيح! أرخص بكثير من الشراء ، والأهم من ذلك - طبيعي

[الجان]

الجان، أعدت بالفعل المعكرونة عدة مرات ، شكرًا جزيلاً على الوصفة ، اكتشاف بالنسبة لي.
أبريلينكا، واو ، الضفدع كان سيخنقني أيضًا. من الأرخص مرتين القيام بذلك بنفسك ، لدينا 220 روبل كيلوغرام من الفول السوداني المقشر. يستحق كل هذا العناء.

[ايليا]

ايليا، على الصحة
لدينا كجم. 180-190 ص.التكاليف ، و 300 جرام من المعكرونة الأمريكية الصنع مع مجموعة من الأشياء السيئة غير المفهومة في التكوين تكلف حوالي 500 روبل ، لذلك دعهم يأكلونها بأنفسهم

حسنًا ، لقد كنت منزعجًا. أقول لك ، لقد قرأت المراجعات بالأمس ، وشعرت بالحزن لتقديم هذا العلاج اللذيذ مرة أخرى. فقط إلى زبدة الجوز المعتادة (لـ 250 جرامًا من المكسرات) أضفت عجينة الشوكولاتة مع حليب جوز الهند (بقي نصف جرة من الحليب مع قطعة من زيت جوز الهند ، وملعقتين كبيرتين من الكاكاو وقليل من السكر ، حرفياً 2 ملعقة كبيرة. لتر ، مسلوق كل شيء).
اتضح أنه من المستحيل ما هو لذيذ. ليست مكسرات مطحونة ناعماً ، نكهة شوكولاتة غنية وليست حلوة جداً
المجموع: 2 وعاء 250 جم تقريبًا.
أشكركم جميعًا على حثوني على تحقيق المآثر

[ايلينا]

اتضح أنه من المستحيل أن تكون لذيذة

ايليناالآن أنت تضايقني شكرا على الفكرة وها أنا هنا هذه أصنع عجينة الشوكولاتة مع إضافة الفول السوداني

[الجان]

الجان، عظيم! التقيت بالموز والتفاح لأول مرة

أيضًا في وقت من الأوقات كنت أعاني من صناعة زبدة الفول السوداني. لهذا السبب اشتريت خلاط براون ، لكنني شعرت بعد ذلك بالأسف تجاهه ، كان من الصعب جدًا عليه طحن الفول السوداني إلى عجينة وإيقاف هذا العمل. يتم الحصول على عجينة جيدة جدًا في مطحنة القهوة ، لكن الجزء صغير ، مثل لمرة واحدة. لكن اتضح أن قوام المعكرونة يشبه المعكرونة ذات العلامات التجارية.
كان يقشر الجوز من القشر باستخدام كيس للغسيل الدقيق. يأتون بأحجام شبكية مختلفة. أخذت أكبر ، إذا لم تسقط المكسرات. صببت المكسرات المحمصة في هذا الكيس وعجنه بيدي على الأرض. ينسكب القشر على الأرض في كومة مضغوطة نوعًا ما ، ثم كل ما تبقى هو كنس الحطام الرئيسي وتنظيف الباقي.
يتم نشر الكثير من مقاطع الفيديو التي تحتوي على مقاطع فيديو لطهي المعكرونة على YouTube ، فقط أدخل الاستعلام "DIY زبدة الفول السوداني".
أيضًا ، لقد طلبت المعكرونة عدة مرات في متجر iHerb عبر الإنترنت ، حتى ظهرت للبيع في أي متجر بقالة تقريبًا.

(كسارة البندق ، يبدو أنه يطلق عليها أسماء) لمجموعة Boshevsky ...

🔗

[فيكتور]

فيكتورأوافق آسف على الخلاط. الآن ، بناءً على نصيحة الفتيات ، أقوم أولاً بتمرير المكسرات في مفرمة اللحم (دليل سوفيتي) ، ثم في الخلاط.

أيضًا ، لقد طلبت المعكرونة عدة مرات في متجر iHerb عبر الإنترنت حتى ظهرت للبيع في أي متجر بقالة تقريبًا

أعيش في بلدة صغيرة ، نبيعها في متجر واحد فقط مقابل 500 ريال قطري.

مرحبا لكل عشاق زبدة الفول السوداني!
اكتشفت مؤخرًا بنفسي - اتضح في سلسلة متاجر MONETKA أنهم يبيعون الفول السوداني المملح المقلي. بالوزن.
لماذا الافتتاح؟ نعم ، لأنني في وقت سابق تجاهلت بطريقة ما شبكة التداول هذه ، لكنني دخلت مؤخرًا ورأيت.
وقف هناك ، نظر ، أكل جوزة واحدة ... لذيذة وليست مالحة للغاية.
أخذ نصف كيلو ، السعر ديمقراطي ... 249 روبل للكيلو. (سعر المعكرونة ذات العلامات التجارية حوالي 400 روبل مقابل 380 جرامًا ... شيء من هذا القبيل ، مثل)
وبعد ذلك يتم تقشيرها وقليها ... يبقى فقط أن يلف في المطحنة وهذا كل شيء.
سيتم التنفيذ قبل الانتهاء من سرد طلبك!

الحليب المكثف ... على نطاق واسع
لكن في المنزل ، كان عليّ أن أهز المكسرات في مصفاة للتخلص من الملح الزائد وهذا كل شيء.
اتضح أن العجينة رائعة وبدون بذل مجهود إضافي في تقشير المكسرات وقليها.
جربها!

تمت الإضافة السبت 04 Jun 2016 09:39 AM

فيكتور ، أوافقك الرأي ، آسف على الخلاط. الآن ، بناءً على نصيحة الفتيات ، أقوم أولاً بتمرير المكسرات في مفرمة اللحم (دليل سوفيتي) ، ثم في الخلاط.

في رأيي ، لا معنى له. يقوم الخلاط بطحن المكسرات الكاملة إلى فتات دون عناء. ولكن بعد ذلك يجب أن يكون ضيقا.

تحريف في المطحنة وهذا كل شيء.

زيت مضاف؟ عادةً ما أكون كريمي قليلاً - من أجل المرونة

زيت مضاف؟ عادةً ما أكون كريمي قليلاً - من أجل المرونة

لا ، إيرينا ، أنا لا أضيف أي شيء الآن. اعتدت على إضافة القليل (من ملعقة صغيرة إلى كوب (250 مل) من المكسرات) ، لقد توقفت الآن.
مع الزيت ، من السهل تحريف الخلاط ، بالطبع ، لكن المعجون يتضح أنه سائل ، وليس مثل الخلاط ذي العلامة التجارية.
بالمناسبة ، مع الكريمة ، لم أجربها أبدًا ... لم أسمع أبدًا عن مثل هذا الاحتمال.
كم تضيفه؟ وفي أي نقطة؟

اعتدت أن أفعل ذلك بالخضروات أيضًا - مع الفول السوداني أو الزيتون ، ثم بطريقة ما لم يتضح أن أحدًا أو الآخر ، أضفت دسمًا - بالفعل في نهاية الطحن ، وبالتالي كان سائلًا تمامًا ، أحب ذلك بشكل أفضل

وكم - يعتمد أيضًا على المكسرات ، فهي مختلفة ، أكثر جفافاً ، بدانة ، صلبة ، أكثر ليونة ، حول كوب من المكسرات ، بضع ملاعق كبيرة من الزبدة

العلامة التجارية أثخن بالطبع ، لكن التجانس أعلى أيضًا ، الأجهزة ليست محلية الصنع ، لكننا لن نكسر سياراتنا

[فيكتور]

اكتشفت مؤخرًا بنفسي - اتضح في سلسلة متاجر MONETKA أنهم يبيعون الفول السوداني المملح المقلي

فيكتور، وليس فقط في Monetka ، في Vivat أيضًا. بالمناسبة ، نظرت بالأمس أيضًا إلى هذه المكسرات في Coin. لكنني لا أمانع شرائها ، فأنت لا تعرف أبدًا من "حفر" فيها. أفضل قضاء الوقت في التنظيف والقلي

في رأيي ، لا معنى له. يقوم الخلاط بطحن المكسرات الكاملة إلى فتات دون عناء. ولكن بعد ذلك يجب أن يكون ضيقا.

هناك معنى. بعد الفرم ، يسهل لف الخلاط. يتم الحصول على المعجون حرفيا في 15-20 ثانية. وإذا قمت بلف الجوز كله ، فسيستغرق الأمر بضع دقائق

غالبًا ما أزور سلسلة متاجر Vivat ، ولم يكن هناك فول سوداني مالح ، ولكن في Monetka يبدو أنه موجود دائمًا.
أما "الاشمئزاز" .. حسناً ماذا عساي أن أقول؟ كل شخص لديه صراصير خاصة بهم ، كما يقولون
أنا شخصياً لا آخذ ذلك ، عندما يكون هناك بالفعل بقايا طعام في الجزء السفلي من الصندوق. أنا أنتظر صندوقًا جديدًا ممتلئًا ، ثم أخلع نصف كجم. من حيث المبدأ ، أخذته عدة مرات ، منذ أن اكتشفت هذا الكنز مؤخرًا

لدينا واحدة فيفات في المدينة ، الفول السوداني منتشر جدا. على الرغم من ... ربما ليس مالحًا؟ انتبه

أما "الاشمئزاز" .. حسناً ماذا عساي أن أقول؟ كل شخص لديه صراصير خاصة بهم ، كما يقولون

يوافق على. لكن على أي حال شكرا للنصيحة. ربما سأستخدمها عندما تكون المعكرونة ضرورية ليس للسندويشات ، ولكن ، على سبيل المثال ، ملفات تعريف الارتباط

[الجان]

الجاناليوم أنا وابني صنعنا عجينة مقدار الملح والسكر البودرة التي حددها. قمنا أيضًا بتقشير الفول السوداني معًا ، أثناء التقشير ، ثم شاركنا ابني أفكاره ، كان الأمر ممتعًا. شكرا على الوصفة.

كم هو لذيذ

أقوم بقلي المكسرات في الميكروويف ، مرتين لمدة خمس دقائق ، حتى لا تحترق ، تبرد ، تنزلق القشرة نفسها ، فقط افركها بيديك ، ثم أضع المكسرات في كيس بلاستيكي ، عادة في اثنين / واحد في الآخر أقوم بإدخاله / وطرقه على الكيس بالمكسرات مطرقة لضرب اللحم / طرف مسطح غير حاد دون تقطيع / تكسير فتات صغيرة في خمس دقائق ، فقط حتى لا يتم اختراق الكيس البلاستيكي وعدم سكبه ، ثم تجانس باستخدام الخلاط ، لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً.
الكسل هو محرك التقدم

زبدة الفول السوداني الرائعة ، شكرا! لقد أكلنا بالفعل 200 جرام اليوم! لذيذ جدا!

غالبًا ما أزور سلسلة متاجر Vivat ، ولم يكن هناك فول سوداني مالح ، ولكن في Monetka يبدو أنه موجود دائمًا.
أما "الاشمئزاز" .. حسناً ماذا عساي أن أقول؟ كل شخص لديه صراصير خاصة بهم ، كما يقولون

أنا دائما أشتري فول سوداني مملح مقشر من متجر عبر الإنترنت أو من متجر لبيع الفواكه المجففة والمكسرات يجب أن نحاول أن نفعل ذلك مع الكاكاو.

أنت لم تنتظر ، لكننا علقنا ... للحصول على علاج لذيذ)) قرأت وأخذت في الاعتبار كل شيء. قريبًا بالتأكيد. ربما غدًا (عليك الترشح للفول السوداني) شكرًا لكم جميعًا على النصائح القيمة. للكاتب وصفة رائعة !!!

الأمريكيون مغرمون جدًا بأي معجون جوز ، استنادًا إلى حقيقة أنه في المتاجر الكبيرة لديهم قاطع مكسرات خاص ... تختار المكسرات المفضلة لديك وتحملها في وحدة entot ، عند الخروج المعجون ... فقط لا تتذكر السكر ، فمن المحتمل أنك تضيفه بالفعل في المنزل. أنا أتحدث الإنجليزية نيابة عنك))) ، لذلك لم أستطع أن أسأل ، لكنني بالتأكيد رأيت كيف قام الناس بتحميل المكسرات هناك ...
لقد أحضرت جهازًا تم شراؤه للاختبار ، ولم يعجبني ، فهو يلتصق بأسناني))) أحتاج إلى تقديم علاج لذيذ لنفسي. ومن فعل ذلك بالفعل ، ولا يلتصق بالأسنان؟

فعلت. فقط أنا لم أضيف الزيت أو السكر! فقط المكسرات والقليل من الملح! إذا كان الخلاط ضيقًا جدًا بالفعل ، فيمكنك إضافة الماء ، حرفياً ملعقة كبيرة (200-300 جرام من المكسرات).لا تلتصق في أي مكان ، اتضح أنها عجينة سميكة ، لا تمتد من الملعقة. لماذا يوجد الزبدة والسكر؟ انها عالية جدا في السعرات الحرارية! في أي مكان آخر يمكنك إضافة السعرات الحرارية؟ فقط الخلاط صعب. من الضروري إعطاء الوحدة استراحة لمدة نصف دقيقة حتى لا تحترق (لا قدر الله!). اتضح أنه لذيذ جدا وصحي! ما عليك سوى معرفة متى تأكل! 🤣