ليزا 567
lenchik2704، Irishk @ مع شراء لك!

إينوسيا
أثناء الإشادة بالرسوم المتحركة ، نسوا أن يقولوا عن ميزة أخرى لها - إنها متعددة الطباخين !!! مجرد برنامج ممتاز يحل محل كل البرامج الأخرى !!!! علاوة على ذلك ، من 30 درجة ، وهي مناسبة لإثبات العجين.
سندي
اليوم خبزت "كعكة الجبن بالشوكولاتة" لقد أحببت ابنتي ذلك حقًا ، ووضعت عبوة واحدة من معجون اللبن الرائب بدلاً من الجبن القريش ، واتضح ذلك بلطف
Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)
ليزا 567
نيكاليتا

سندي ، إذا فهمت بشكل صحيح ، فهذا اختلاف عن موضوع "كعكة الجبن المجرية". اتضح جيدا !!!!
سندي
عفوًا ، لا أعرف الوصفة المجرية .. جربت هذه الوصفة الشوكولاته كعكة الجبن
ليزا 567
غالبا نفس الشيء. ووصفة "كعكة الجبن المجرية" التي أشرت إليها في موضوعنا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294667.0
لينشيك 2704
نعم ، ما زلت أعتقد أنه نوع سيء من الأرز ..... لأنني احتفظت بالنسب ... ......
سندي
أوليسيا! هل سبق لك أن خبزت خبز بورودينو؟ أي نوع من الدقيق يحتاج؟
ليزا 567
لا ، لم أخبزها بعد. هنا على خبز بورودينو في المنتدى https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8617.0
ليغرا
اقتباس: سندي

أوليسيا! هل سبق لك أن خبزت خبز بورودينو؟ أي نوع من الدقيق يحتاج؟
على الرغم من أنني لست أوليسيا ، سأجيب. بالنسبة لبورودينسكي ، هناك حاجة إلى دقيق الجاودار والقمح ، وكذلك الشعير ، الذي يعطي لونًا غامقًا للخبز (بسبب نقص الشعير ، يستبدله البعض بالكفاس الجاف).
فيتوسيك 88
مرحبا يا فتيات! على الرغم من أنني لست هنا كثيرًا ، إلا أنني أفتخر أيضًا بأحدث روائعتي التي صنعتها قبل يومين https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144284.0 اتضح سوبر !!! متفتت ، لكن لذيذ ... ثم كانت هناك بطاطس بالفطر حسب الوصفة لisa567... شكر! عطاء كثير!!!! الليلة الماضية صنعت كب كيك شوكولاتة مع الكفير! أخذت الوصفة على الإنترنت ... بما أن هذا الطبق هو الأخير ، فقد تمكنت من التقاطه للمنتدى))) هذه هي تحفة الفنية)))))
Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)
سندي
فيكوسيا، لديك بيلاف ممتاز! هذا ما أحبه. والتوابل المفضلة لدي ، أرى البرباريس المجفف
وصفة اكتب كب كيك

اقتباس: ليغرا

على الرغم من أنني لست أوليسيا ، سأجيب. بالنسبة لبورودينسكي ، هناك حاجة إلى دقيق الجاودار والقمح ، وكذلك الشعير ، الذي يعطي لونًا غامقًا للخبز (بسبب نقص الشعير ، يستبدله البعض بالكفاس الجاف).

ليغراشكرا واين يباع الشعير؟

ليغرا
اقتباس: سندي

ليغراوأين يباع الشعير؟
يمكن بيع الشعير في المتجر العام حيث يوجد الخبز أو الدقيق. إذا لم يكن كذلك ، فابحث في المواصفات. مخابز أو مخابز.
دراكوسجا
واليوم حدث لي بعض الحزن غير المفهوم ...
بالأمس خبزت خبزًا - كل شيء سار على ما يرام. واليوم لم تنبت نفس الخميرة (الجافة) على الإطلاق. حاولت الضغط على نفس الشيء. ثلاث مرات أضع و صفر. ماء 30-35 جرام خميرة من الثلاجة.
لا افهم ما الامر ؟؟؟
ليغرا
ربما انقضت مدة الصلاحية ، فهم يفقدون الإنبات أيضًا. وحاول أن تضع صندوق الثرثرة في مكان دافئ. كمية الخميرة أكثر من اللازم ، خذها إذا كان الإنبات ضعيفًا (قليل من السكر ، يمكن أن يتأقلم الطحين). عادةً ما أستخدم السلع الحية التي أحب المخبوزات عليها.
دراكوسجا
اقتباس: ليغرا

ربما انقضت مدة الصلاحية ، فهم يفقدون الإنبات أيضًا. وحاول أن تضع صندوق الثرثرة في مكان دافئ. كمية الخميرة أكثر من اللازم ، خذها إذا كان الإنبات ضعيفًا (قليل من السكر ، يمكن أن يتأقلم الطحين). عادةً ما أستخدم السلع الحية التي أحب المخبوزات عليها.

حتى تاريخ انتهاء الصلاحية ، ستة أشهر أخرى. وبالأمس أتينا !!! وقفت في مكان دافئ.
أعتقد بطريقة ما أنه يجب عليهم الاستلقاء من الثلاجة لبضع ساعات قبل الاستخدام. أم لا؟!
ليزا 567
ربما كان من الضروري المغادرة في درجة حرارة الغرفة ، والاحماء. أنا فقط أبقي الخميرة الجافة في الخزانة. لا تمنع الثلاجة نشاط الخميرة. أضع العجين في الثلاجة طوال الليل ، فارتفع مرتين تقريبًا. صحيح ، إذن ، عندما حصلت عليه ، حتى أصبح دافئًا ، لم يكن مناسبًا.
ليغرا
دراكوسجا، بالطبع يجب عليك الإحماء. من الأفضل إذابتها في الماء الدافئ (مثل المتحدثين ، الضغط على قيد الحياة) ، ثم إضافة جميع المكونات.، ثم يتم توزيعها بالتساوي. وللجافة يجب كتابتها لتذوب أو تختلط بالدقيق.

ليزا 567، في الثلاجة ، يرتفع العجين ببطء شديد ، لأنه لا يزال باردًا هناك. لكن قد ترتفع بين عشية وضحاها (ارتفعت الفطائر الخاصة بي كثيرًا ، وفي الصباح يمكنك الخبز على الفور).
دراكوسجا
ما زلت أميل إلى الاعتقاد بأن الخميرة كانت باردة. اليوم سوف أخرج المواد الجافة من الثلاجة ، وتستلقي السيدات المضغوطة بعد الثلاجة لمدة 3 ساعات قبل اختبار الإنبات.
غدا سأكتب عن النتائج.
ك @ wka
يجب تخزين الخميرة المضغوطة في الثلاجة ، وإلا فسوف تجف بسرعة كبيرة وتصبح غير صالحة للاستعمال. ولكن ، إذا لم يتناسبوا جيدًا مع الاختبار ، فحاول تنشيطهم. تذوب الخميرة في الحليب الدافئ أو الماء ، حوالي نصف كوب ، يضاف 0.5 ملعقة صغيرة من السكر وتترك في مكان دافئ لمدة 15-20-30 دقيقة. إذا كانت الخميرة جيدة للخبز ، فإنها سترتفع بغطاء رغوي. ستكون هناك فقاعات صغيرة ويمكنك حتى أن ترى كيف تنفجر وتنمو فقاعات جديدة. إذا لم يحدث هذا ، فإن الخميرة الخاصة بك قد ماتت.

يجب أن نذهب إلى المتجر من أجل جديدة.
دراكوسجا
اقتباس: k @ wka

يجب تخزين الخميرة المضغوطة في الثلاجة ، وإلا فسوف تجف بسرعة كبيرة وتصبح غير صالحة للاستعمال. ولكن ، إذا لم يتناسبوا جيدًا مع الاختبار ، فحاول تنشيطهم. تذوب الخميرة في الحليب الدافئ أو الماء ، حوالي نصف كوب ، يضاف 0.5 ملعقة صغيرة من السكر وتترك في مكان دافئ لمدة 15-20-30 دقيقة. إذا كانت الخميرة جيدة للخبز ، فإنها سترتفع بغطاء رغوي. ستكون هناك فقاعات صغيرة ويمكنك حتى أن ترى كيف تنفجر وتنمو فقاعات جديدة. إذا لم يحدث هذا ، فإن الخميرة الخاصة بك قد ماتت.

يجب أن نذهب إلى المتجر من أجل جديدة.
بشكل عام ، لا أقوم أبدًا بعمل عجين مع خميرة غير نشطة. وهذا يعني أنني أنفذ الإجراء أعلاه دون أن أفشل.
لكن الجافين ، الذين نهضوا جيدًا أمس ، أضربوا اليوم. نعم ، وضغط من عبوات مختلفة لم يرتفع.
لهذا السبب ، إيه ؟؟؟
AlenaDS
آسف .... لم أجد كعكة الشوكولاتة مع الكفير .... كيف فعلت ، شارك؟
مولتشانوفا
هل يمكنك صنع بيتزا بدون صنع العجين بنفسك؟ يمكن أن تأخذ عنصر تم شراؤها؟ قاعدة للبيتزا

ص. من. أنا لست صديقًا للعجين على الإطلاق ، لا تحاول حتى))) حاولت 30 مرة على الأرجح أن أعجنها ، بطرق مختلفة ، إنها ليست لي تمامًا.
سندي
اقتباس: MOLCHANOVA

هل يمكنك صنع بيتزا بدون صنع العجين بنفسك؟ يمكن أن تأخذ عنصر تم شراؤها؟ قاعدة للبيتزا

ص. من. أنا لست صديقًا للعجين على الإطلاق ، لا تحاول حتى))) حاولت 30 مرة على الأرجح أن أعجنها ، بطرق مختلفة ، إنها ليست لي تمامًا.

هناك عجين الفطير ، الذي يباع في أطباق في المتجر ، وعادة ما استخدمه في الفرن. أنا أحب البيتزا عليها
ولكن ربما إذا كنت بحاجة إلى تغطية الجزء السفلي من الخباز في الرسوم المتحركة الخاصة بنا. الورق ، يبدو لي خلاف ذلك قد يكون القاع شديد الاحمرار .. أو ربما لا
مولتشانوفا
اقتباس: سندي

هناك عجين الفطير ، الذي يباع في أطباق في المتجر ، وعادة ما استخدمه في الفرن. أنا أحب البيتزا عليها
ولكن ربما إذا كنت بحاجة إلى تغطية الجزء السفلي من الخباز في الرسوم المتحركة الخاصة بنا. الورق ، يبدو لي خلاف ذلك قد يكون القاع شديد الاحمرار .. أو ربما لا

لا ، لدي وعاء ريدموند 4502
سندي
لذلك فهو أفضل من Polaris)) قم بتغطية الجزء السفلي قليلاً بزيت الزيتون أو زيت عباد الشمس واذهب إليه
نيكاليتا
الفتيات. تحياتي قاطعة للجميع !!! اليوم خبزت كعكًا لذيذًا ، على الرغم من أن البغل كان مشغولًا ، لذلك صنعته في الفرن ولا أعرف ما إذا كانت الوصفة لن تعمل هنا؟
سندي
يا فتيات ، هذا ليس سؤالاً كرتونيًا (أتمنى ألا يقطعه الشيف). خطرت لي فكرة شراء صانع الآيس كريم ، قرأت الكثير في منتدى خباز المسرات. من لديه ماذا ؟؟ أريد جودة عالية وغير مكلفة ، هكذا فلورا لدينا
ليزا 567
اقتباس: MOLCHANOVA

هل يمكنك صنع بيتزا بدون صنع العجين بنفسك؟ يمكن أن تأخذ عنصر تم شراؤها؟ قاعدة للبيتزا

ص. من. أنا لست صديقًا للعجين على الإطلاق ، لا تحاول حتى))) حاولت 30 مرة على الأرجح أن أعجنها ، بطرق مختلفة ، إنها ليست لي تمامًا.
أنا أصنع عجين الفطير من الجاهزة فطيرة تفاح فرنسية و كذلك كعكة فلامكوشن (إنها تشبه البيتزا تقريبًا). نحن حقا نحبها. أعتقد أن البيتزا ستكون رائعة أيضًا. الشيء الوحيد هو دهن الجدران بالزيت النباتي ، وإلا فإن العجين سوف يلتصق ، حتى في وعاء جيد
ليزا 567
اقتباس: سندي

يا فتيات ، هذا ليس سؤالاً كرتونيًا (أتمنى ألا يقطعه الشيف). خطرت لي فكرة شراء صانع الآيس كريم ، قرأت الكثير في منتدى خباز المسرات. من لديه ماذا ؟؟ أريد جودة عالية وغير مكلفة ، هكذا فلورا لدينا

أنا مهتم أيضًا بهذا السؤال لبعض الوقت الآن. موضوع https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0
هيلجونشا
مساء الخير. وما هو الفرق الجوهري بين فلوريس وغير فلوريس؟
هيلجونشا
أنا مهتم بالحصول على طباخ متعدد ، غطاء قابل للإزالة أو لوحة على الغطاء ، وعاء من نوع تفلون ، وإيقاف التدفئة مسبقًا.
ليغرا
في نماذج الميزانية ، لا يوجد إيقاف للتدفئة ولا يمكن إزالة الغطاء الداخلي ، ولكن يتم مسحه نظيفًا إذا اتسخ. يوجد في فلوريس Multipovar t 30 * -160 * خطوة 10 *. وعاء من التفلون ، لكنه دقيق للغاية.

اقتباس: ليزا 567

تحولت تقريبا ، مثل الخنفساء !!! لكن الطعم مختلف جدا.
ليزا 567
اقتباس: helgoncha

مساء الخير. وما هو الفرق الجوهري بين فلوريس وغير فلوريس؟

في 0508 فقط لا يوجد طهي متعدد وزبادي ، برامج أقل ، لا يعمل برنامج الخبز جيدًا (في كل مرة.)

اقتباس: helgoncha

أنا مهتم بالحصول على طباخ متعدد ، غطاء قابل للإزالة أو لوحة على الغطاء ، وعاء من نوع تفلون ، وإيقاف التدفئة مسبقًا.

يتم إيقاف التسخين فقط في أجهزة الطهي المتعددة باهظة الثمن ، لكن لدى Floris طباخ متعدد من 30 جرامًا ، وهو غير موجود في جميع العينات باهظة الثمن. أساسا في كل مكان من 40 غراما. يبدو لي أن الغطاء القابل للإزالة ليس شرطًا أساسيًا ، لأنه لا يتسخ في فلوريس (الحليب لا يهرب ، والحساء أيضًا ، والخياطة حساسة جدًا). وإذا اتسخ عن طريق الصدفة ، فأنا امسحه بإسفنجة رطبة. من المؤكد أن الوعاء ليس رائعًا ، ولكن هناك العديد من الإمدادات ، سواء المحلية أو من الشركات المصنعة الأخرى ذات الطلاءات المختلفة (INFA ممتلئة في الأوعية https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.440). لذلك ، ستقرر البرامج التي لها الأولوية بالنسبة لك وتختار !!!
سندي
بالأمس أعددت الخبز حسب الوصفة خبز
لذيذ لكن حلو المذاق مقارنة بالكوبي ..
Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)

في الليل ، رميت الأرز في رسم كاريكاتوري مع المجمد. خضروات (فلفل ، طماطم) + زيتون. نفط. كنت أخشى أن يتحول إلى عصيدة (لا أحب الأرز) ، لكنه اتضح في وضع الأرز جيدًا ، متفتتًا ولكن ليس جافًا.
Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)
اليوم أيضًا قمت بصنع هريس البازلاء على وضع الحنطة السوداء ، وأحرق قليلاً في المقلاة ، وهنا الجمال
Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)
ليزا 567
الخبز جيد !!! نظرت إلى الوصفة ، بالطبع السكر كثير جدًا ، 0.5 - 1 ملعقة كبيرة ستكون كافية. ل. كل شيء آخر ليس بمستوى !!!!
سندي
اوليز ، شكرا لك)
نعم ، أنت بحاجة إلى كمية أقل من السكر ، أو ربما يمكنك الاستغناء عنه في الخبز؟ لا لفات
ليزا 567
لا ، لا يمكنك الاستغناء عنه ، فهو يساعد الخميرة على العمل !!!
نيكاليتا
الفتيات. لقد صنعت يخنة اليوم وهذه وصفة (لم ألتقط الصور) .. كان لدي: 1 كيلو من لحم الخنزير مقطعة ، 1 كيلو من أفخاذ الدجاج. قم بتشغيل القلي لمدة 30 دقيقة ، لحم الخنزير المقلي تحت الغطاء ، بشكل رمزي بحت ، ثم شغل الكتاب المتعدد 100 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم مطهو لمدة 1.5 ساعة ، ثم لحم الدجاج ، الفلفل ، الفلفل الأسود ولمدة ساعة أخرى ، في النهاية مملح ، دقائق لمدة رميت 20 لافروشكا و 3-4 برقوق. دعها تقف في وضع إيقاف التشغيل m / v - ooooooooooooooooo لذيذ. لا تضيف الماء!
اتضح 3 نصف لتر و حاول قليلا للزجاجات الصغيرة
ليغرا
اقتباس: ليزا 567

لا ، لا يمكنك الاستغناء عنه ، فهو يساعد الخميرة على العمل !!!
إنه ممكن تمامًا بدون سكر على الإطلاق ، فهناك وصفات كلاسيكية لا تحتوي على سكر ومكونات أخرى للخبز أيضًا. أنا أخبز الخبز حصريًا بدون سكر
1 أوكسي 1
يا فتيات ، قل لي ما هو البرنامج الذي لدينا قبل تبخير السائل والقلي في الدقائق الأخيرة (مثل بيلاف في باناسونيك)؟ هل يوجد مثل هذا؟ لكن بعد ذلك ألقي نظرة على أوضاع الحنطة السوداء ، يتم عرض 35 دقيقة ، على الأرز 30 دقيقة ، أي هل هي تلقائية وليست حسية؟
كرز
Oksana ، لا توجد برامج استشعار في Floris ، فقط أتمتة
1 أوكسي 1
اقتباس: التوت البري

Oksana ، لا توجد برامج استشعار في Floris ، فقط أتمتة
إنه لأمر مؤسف ، شكرا لك

مطبوخ ذلك اليوم طاجن الجبن طيب المذاق Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)
فقط لسبب ما ، يسقط الجزء الأوسط من جسدي باستمرار ، وفي أي طبق خزفي ، على الرغم من أنني أتصرف وفقًا للوصفة
ليغرا
اقتباس: 1oksi1

يا فتيات ، قل لي ما هو البرنامج الذي لدينا قبل تبخير السائل والقلي في الدقائق الأخيرة (مثل بيلاف في باناسونيك)؟ هل يوجد مثل هذا؟ لكن بعد ذلك ألقي نظرة على أوضاع الحنطة السوداء ، يتم عرض 35 دقيقة ، على الأرز 30 دقيقة ، أي هل هي تلقائية وليست حسية؟
يتم طهي بيلاف في فلوريس في برنامج الأرز ، على الرغم من أنه تلقائي ، يمكنك ضبط وقت الطهي للحصول على قشرة مقلية.
1 أوكسي 1
اقتباس: ليغرا

يتم طهي بيلاف في فلوريس في برنامج الأرز ، على الرغم من أنه تلقائي ، يمكنك ضبط وقت الطهي للحصول على قشرة مقلية.
شكراً لكم ، لكن كان علي أن ألعب قليلاً ، أعددت الأجنحة. في البداية على الأرز ، ولكن تبخرت وقلي على فراي ، اتضح جيدًا ، لقد فكرت في النزول بزر واحد Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)
لقد طهيت المعكرونة بشكل منفصل في البئر
ليغرا
1 أوكسي 1، الأجنحة مقلية جيدًا. في برنامج الأرز (133 *) ، تكون درجة الحرارة بالتأكيد أقل من درجة الحرارة عند القلي (160 *) ، ولكن إذا تم ترك السائل على الأرز لفترة أطول ، فقد تبخر السائل وأصبح بنيًا أيضًا.
فرونيا 40
Multicooker Polaris 0508D floris and Polaris PMC 0507d Kitchen (مراجعات)
لقد قمت بالفعل بطهي الأوعية المقاومة للحرارة ثلاث مرات من منتدى آخر ، وعرضت BlackHairedGirl. طاجن رائع. وفي ما تقوم بتثبيته على التفاحة - أطباق كبيرة ، أي إلى نصفين ، ثم قص الوسط ، وشرائح سم في مكان ما ، أو ربما أكثر ، قمت بنشر البلاط بإحكام في الوعاء ، ولم أقم بدهن الوعاء ، أو صب اللبن الرائب - 600 جم جبن قريش ، 3 بيضات ، 4 ملاعق كبيرة. ل.سكر ، 3 ملاعق كبيرة. ل.سميد ، 1 ملعقة كبيرة. ل.بيكنج بودر - خلاط ، هناك زبيب. وأيضًا لذيذ - الكرز ، لقد جمدت ، رش جيدًا بالنشا وأغرق في الجبن. لمدة ساعة للخبز ، ثم 15 دقيقة على التسخين ، فتحت الغطاء ، وبرّدته حتى يسخن وأخرجته. لذيذ جدا. التفاح مثل مربى البرتقال.
1 أوكسي 1
فرونيا 40 طاجن وأنت تخفق البيض بشكل منفصل في رغوة باردة أم يمكنك إضافتها جميعًا معًا؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز