الحيوانات البرية
واليوم أسخر من لحم البقر المفروم غير القابل للهضم.
1. لقد وضعت اللحم المفروم في الوعاء ، وضع الحساء صامت. في هذه الأثناء ، كنت أقلي البصل في مقلاة. في نهاية النظام ، أضفت هذا البصل ، الثوم المفروم ناعماً والملح والفلفل الأسود المطحون والفلفل الحلو والأعشاب إلى الوعاء. الآن قمت بضبط وضع Ragu لمدة 10 دقائق. اتضح أنه لحم مفروم ممتاز للفطائر أو الباستا البحرية أو الفطائر.
2. حساء كرات اللحم المطبوخ في الاتجاه المعاكس. أولاً ، أقوم بتقطيع كرات اللحم لمدة 20 دقيقة ، أضف 3 ملاعق كبيرة إلى الوعاء. لتر من الماء. لكن كان علي أن أمشي حوالي ثلاثين دقيقة. ثم أضع مكونات الخضار والتوابل في الوعاء واضبط وضع الحساء الافتراضي. الخضار مفرطة الطهي قليلاً ، أعتقد أن 40 دقيقة ستكون كافية.
أنا سعيد بالنتائج.
ايكاترينا 2
اليوم استخدمت Elika لأول مرة كغلاية مزدوجة ، وطهي البطاطس لأوكروشكا. شيء شعرت بالأسف لخدش القدر بأرجل القدر البخاري ، حتى لو كانت مغطاة بالسيليكون أو شيء من هذا القبيل.
على الرغم من أن الباخرة نفسها مريحة للغاية. تطبخ أنصاف صغيرة من البطاطس لمدة 15 دقيقة. لأوكروشكا والسلطات في معظم الأوقات العادية.
الحيوانات البرية
ايكاترينا 2كاتيا ، ألقي نظرة فاحصة على أرجل المبخرة: سدادات السيليكون (البثور) عالقة في الساقين ، والتي لا تخدش الوعاء.
ايكاترينا 2
الحيوانات البريةبدا. في الواقع ، هناك. ما كان يجب عليّ دهس مبدعي العنصر ...
الحيوانات البرية
ايكاترينا 2يا كاتيا بسبب المشاعر الزائدة عن اليك لم تراها. بالمناسبة ، لقد قلت سابقًا أن هذا الجهاز البخاري يناسب 4 و 5 لترات ، كما أنه يناسب تمامًا Panas 18.
لقد قمت بطهي kurze على هذا القدر البخاري - هذا نوع من الزلابية. بالنسبة لي ، هذا هو أفضل باخرة.
أومكا
كل الحيل !!!

لقد بحثت في الموضوع / دخلت في البحث ولكن لم أجد الإجابة .... كيف أزيل الجزء السفلي من الغطاء لغسله جيدًا ؟؟؟
أغنية
أومكا 19, لودميلا، إذا كنت تتحدث عن غطاء لامع ، فما عليك سوى النقر على القواد الأبيض في الأعلى وهذا كل شيء ..
أومكا
اقتباس: أغنية
فقط اضغط على القواد الأبيض في الأعلى وهذا كل شيء ..
أغنية, أنيانعم انت ساحرة !!!!!
وأنا لاذع ، لاذع ، لكنها لا تضغط .... وحقيقة أن المقبض تحول إلى "مغلق" ..... باختصار ، أنا أبطئ ولا أصفير !!!
أولجيرا
اقتباس: Umka19
لكن لم أجد الجواب ...
الآن لن تضيع ...
في موضوع الوصفات ، انتقل إلى المشاركة الأولى
شهوة
ساعدوا البنات خلعت الغطاء وغسلته لايمكنني ارجعه .. والمقبض لا يدور للوضع المغلق
ماربل
هنا تحتاج إلى محاولة إعادة الغطاء في مكانه بعناية وبدون عناء. حاول تحريك الحلقات الداخلية بيديك ، سيغلق المقبض. ثم أدخل الجزء القابل للإزالة بشكل صحيح وببطء. الشيء الرئيسي هو عدم التسرع وبسهولة وسيعمل كل شيء.
شهوة
حسنًا ، لدينا شيء عفوًا ... جميع أفراد الأسرة قاموا بتلويث الغطاء القابل للإزالة في مكانه ، ولم يتمكنوا من وضعه




أفعل كل شيء وفقًا للتعليمات ، أدخل تجويف الوعاء القابل للإزالة في الأخدود الموجود على الغطاء ، واضغط على الغطاء القابل للإزالة (لا أسمع أي نقرة هنا حقًا) ، وأغلق غطاء الطباخ متعدد الطهي وسقوط الجزء القابل للإزالة ... ومن المثير للاهتمام أنه بدون هذا الجزء القابل للإزالة ، لا يعمل جهاز الطهي المتعدد ، على عكس الأنواع الأخرى جهاز متعدد الوظائف يكون فيه الجزء القابل للإزالة مجرد شاشة من الأوساخ ...





ماربل ، إذا فهمتك بشكل صحيح ، إذن يجب أن يكون مقبض الطباخ في الوضع المغلق قبل إدخال الجزء القابل للإزالة؟
ماربل
الآن هي تدير كل شيء بنفسها. يمكن إزالة الغطاء القابل للإزالة فقط في وضع الفتح ؛ ولا يمكن إزالته عند الإغلاق. يتم وضع الغطاء القابل للإزالة فقط عند الفتح. الجزء المحدب من حلقة السيليكون باتجاهك ، أدخل الغطاء في الأسفل في الأخدود واضغط عليه قليلاً في الأعلى حتى ينقر. كل شىء.
ريتوسليا
شهوة, لودميلا، هذا الغطاء القابل للإزالة بالنسبة لي ليس من السهل جدًا إدخاله.
أولاً ، أحاول وضع الغطاء بشعار Steam في المنتصف تمامًا ، والمقبض في الوضع المفتوح.
ثم أدخل بعناية الجزء السفلي من الغطاء القابل للإزالة في الأخاديد الموجودة خلف الغطاء الثابت. ثم نقوم بإدخال الجزء العلوي من الغطاء القابل للإزالة في الأخدود الأسود ، والذي يقع مباشرة تحت الزر الأبيض حتى ينقر قليلاً.
يجب أن يكون الشعار واضحًا في المنتصف طوال الوقت.
شهوة
شكرا يا الفتيات ، لقد نجحت! ثم تصرفت بوضوح وفقًا للتعليمات ، حاولت إدخال الأخدود في الأعلى والضغط عليه ... اتضح أنني بحاجة إلى البدء من الأسفل .. باختصار ، الأمر ليس بسيطًا جدًا ، على الأرجح أحتاج إلى التصوير بمعدل أقل ، للأسف ...
ريتوسليا
شهوة, لودميلا، مجرد. هذا حقا بسيط.
رافعة في الوضع المفتوح.
نقوم بدفع الغطاء القابل للإزالة من الأسفل خلف الغطاء الثابت ، حيث يكون الشعار في المنتصف تمامًا.
نقوم بتقطيع الجزء العلوي من الغطاء القابل للإزالة فوق الغطاء غير القابل للإزالة بواسطة "الزر" الموجود أسفل الغطاء الأبيض مباشرةً.

شكرا لك لجعلنا نكتشف ذلك في النهاية!
فيلي
ريتوسليا, ريتوتشكايا لك من رفيق جيد! سوف تأتي دائمًا إلى الإنقاذ! في أول أمس أردت غسل الغطاء القابل للإزالة: لقد قمت بطهي الكافيار القرع ثم أردت غسله ، لكنني غيرت رأيي ومسحته بقطعة قماش مبللة ثم جففها. كان الغطاء في حالة تكثف ، لكنه نظيف دون أخطاء الكافيار. إنه جيد جدًا لدرجة أنني لم أخلعه بهذه الطريقة وقد تعذبت كيف أضعه في مكانه. لقد كتبت كل شيء حرفياً من كلماتك "كيفية إدخال الغطاء بشكل صحيح" في كتاب الوصفات الخاص بي. أحتاج أيضًا إلى قراءة التعليمات ، وإلا قمت بقذفها ووضعها في الصندوق.
ريتوسليا
فاليوش ، نعم ، لقد كنت مرهقًا جدًا بهذا الغطاء لدرجة أنني بعد عدة مرات من هذا العذاب ، توقفت عن خلعه تمامًا. لذلك ... يبدو أن مسح الجزء العلوي وجيد. وبالأمس قررت أن أصل إلى الحقيقة. خلعته. هناك الكثير من الأوساخ التي تراكمت هناك واو!
الآن ذهبت ، خلعته مرة أخرى ، أعيده. كل شيء سار لشخص أو اثنين.
1. المقبض في الوضع المفتوح.
2. أدخل بعناية الغطاء القابل للإزالة مع الجزء السفلي خلف الغطاء الثابت.
3. قم بإمالة الجزء العلوي من الغطاء القابل للإزالة الموجود على "الزر" الأسود الموجود أسفل الزر الأبيض مباشرة والذي يعمل على الفتح والضغط حتى ينقر.
ايكاترينا 2
قرأته ، وذهبت ، وخلعت الغطاء. غسلتها وأعدتها بضمير مرتاح ...
أغنية
اقتباس: Rituslya
1. المقبض في الوضع المفتوح.
2. أدخل بعناية الغطاء القابل للإزالة مع الجزء السفلي خلف الغطاء الثابت.
3. قم بإمالة الجزء العلوي من الغطاء القابل للإزالة الموجود على "الزر" الأسود الموجود أسفل الزر الأبيض مباشرة والذي يعمل على الفتح والضغط حتى ينقر.
تعليمات جاهزة.
62- غوزيل
شيء ما هادئ؟ هل تطبخ شيئا في اليك؟
لكنني طبخته اليوم.
كل شيء أساسي (كالعادة!) ، بسيط ، لكنه سريع ولذيذ!
لقد قمت بقلي شرائح الديك الرومي مع البصل (كثيرًا) في العنصر ، وأضفت الفلفل الطازج المقطّع إلى شرائح (أعطاني الجار. لم أزرع) ، قطع التفاح الأبيض الحشو إلى أرباع (من نفس المكان. من الجار) ، ملح لذيذ وزوجين من فصوص الثوم. عندما تحول كل شيء إلى اللون البني ، رميت البطاطا المحفورة حديثًا ووضعتها على الحساء. اتضح أنه لذيذ! أعطى الفلفل والتفاح مذاقًا لاذعًا ، فسلقوا أنفسهم (لا يمكنك العثور عليهم!) ، وتركوا سمكًا (مثل الصلصة) وطعمًا ممتازًا.
عنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB El
أغنية
جوزيلكما هو الحال دائما مع الحلويات!
اقتباس: Guzel62
اتضح أنه لذيذ!
لا شك!

اقتباس: أغنية
من المهم أيضًا بالنسبة لي إتقان عصيدة الحليب. من حبوب مختلفة.
ليس هناك أى مشكلة. أطبخ بطريقة متعددة الطهي: نسبة الحبوب إلى الحليب هي 1 إلى 5. عادة ما أطبخ لكل لتر من السائل. ملح ، يضاف sl. الزبدة ، وضع عصيدة الحليب ثم اتركيه على التسخين حتى يتكاثف. كل شيء يعمل بشكل رائع.
ايكاترينا 2
62- غوزيلكيف لا نقوم بطهيه ...... ما يقرب من 2 كجم من اللحم البقري (ما يسمى لحم الكستليت في Lenta) ضعه في قدر ، ولم نضيف الملح ، ولم نسكب الماء ، ضعه على الحساء لمدة ساعة. هذا لذيذ! قمت بالتمرير عبر مفرمة اللحم ، وبالكاد قيّدت نفسي ، حتى لا أتناولها بهذه الطريقة .. وضعت معظمها في الفريزر ، في حاويات مربعة من Taper - سأذهب قريبًا في إجازة ، وأجهز "الإمدادات" لزوجي ..
من البقية ، يتم الآن تحضير طبق خزفي: طبقة من القرنبيط المهروس والبطاطس ، وطبقة من اللحم المفروم ، وطبقة من البصل مع الفطر ...
ماربل
نعم ، نحن جميعًا نطبخ ، فقط الكسل للتصوير. لقد صنعت اليوم يخنة من الضلوع بالبصل والجزر. عنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB El
62- غوزيل
أوه ، يا له من زميل عظيم! لذلك أنا زيفتك؟ على الفور تم سحب كل fotiki ، وبدأوا في الإبلاغ ... سيكون من هذا القبيل!
أغنية
اقتباس: Guzel62
لذلك أنا زيفتك؟
جذبه! على الطعم الحي!
أولسو
اليوم قمت بطهي المعكرونة مع اليخنة ، وتساءلت عن طريقة التحضير ، كان هناك علبتان من اللحم البقري المطهي بوزن 328 جرامًا ، مثل علبة 450 جرام من المعكرونة الحلزونية ، بالمناسبة ، المعكرونة سعيدة ، لم تنضج ، لم تغلي ، ماكفا ثابت 2 علبتين من اليخنة في وعاء للقلي ، فقط الدهون من الثانية يمكنني سحبها قدر استطاعتي ، وإلا ستصبح دهنية جدًا ، تم قليها لمدة 7 دقائق تقريبًا ، أو بالأحرى ، ربما كانت مطهية ، لأنه كان هناك الكثير من المرق في الجرار ، ثم كان هناك لفت ، ثوم ، طماطم كان لدي واحد فقط) بالطبع واحد لا يكفي ، ملح ، فلفل ، أخمد كل هذا لمدة 5 دقائق أخرى ، أوقف تشغيل الوضع ، أضف المعكرونة والماء لإضافة القليل من المعكرونة ، كان لدي ماء من غلاية ، وكان الجو حارًا قليلاً ، ولم يحرك أي شيء ، أغلقت الغطاء وطهيت لمدة 10 دقائق ، تم طهي المعكرونة ، وخلطتها وتركتها على التدفئة ، لأنني لم أكن في عجلة من أمري ، لكن السائل بقي. اتضح أنه لذيذ
عنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB El
أولجيرا
لا يمكنني نقله ... لا توجد أزرار.
ايكاترينا 2
أولسوالمعكرونة مع اليخنة ...
لم يكن لدي وقت اليوم. .... قررت طبخ بيلاف في برنامج بيلاف. حتى أنني قرأت التعليمات !!!!! في الفترة الأولى ، عندما أمروني بوضع الخضار ، تمكنت من ذلك - كانت هناك حركة واحدة فقط ، كانت 10 ثوانٍ كافية. لكن الفترة الثانية - وضع الأرز والماء ... حسنًا ، لم يكن لدي الوقت الكافي ، على الرغم من أن كل شيء كان في متناول اليد! لكن في نفس المكان ، من الضروري سكب الأرز وسكب الماء .... هذا كل شيء ، أخبرتني إيليك ، ذهبت إلى التين مع لحم الضأن! وماذا كان يجب عمله؟ الآن أضعه على فريك متفتت. إما لطهي اللحم أو لا ...
قد تعتقد أن كل شيء سيتحول إلى أجزاء خلال 20 أو 30 ثانية ، فأنت بحاجة إلى 10 ...
ريتوسليا
كاترينا، في بلوف يوجد وقت كافٍ لكل شيء ، إذا لم أكن مخطئًا. الشيء الرئيسي هو تحريك المقبض على الفور إلى الوضع المغلق في جميع المراحل والطهي حسب رغبتك.
في المرحلة الأولى ، يبدو أنه كرر عدة مرات "إذا لم تضف الخضار ، إذن ..."
لا أتذكر. لم أطبخ بيلاف في Element لفترة طويلة. أنا منشق.
في المرحلة الثانية ، تحتاج إلى وضع المقبض بسرعة في الوضع المغلق وهذا كل شيء ، يتوقف الرجل عن الكلام ولا يتم مقاطعة البرنامج. يبدأ على الفور في اللعب بهذا القلم ، الشيء الرئيسي هو عدم الاستماع.

أنوتكا
نعم ، بعد نقل المقبض إلى الوضع المغلق ، هناك أكثر من وقت كافٍ.




ريتوسليا، ريتويل ، تحولت إلى ريدموند؟
ايكاترينا 2
ريتوسليا, أنوتكا، أي ما عليك القيام به: لف المقبض بسرعة لفتحه ، افتح الغطاء ، أدر المقبض إلى الوضع المغلق مع فتح الغطاء ، صب الأرز وصب الماء ، أدر المقبض لفتحه ، أغلق الغطاء ، أدر المقبض لإغلاقه؟
حاولت أن أفعل ذلك كما في التعليمات.
ريتوسليا
وأنا ، Anyut ، أحيانًا ألعب Reda ، وأحيانًا Tefalku ، وفي Element أطبخ الحساء فقط لمدة 4-5 ساعات.
هذا هو قدر الضغط الخاص بي.
لا ، هذا آخر لحم otraguli بالأمس للحشو.
أزلت إحداها هنا بوعاء في الميزانين حتى لا يتم الخلط بينه وبين قدمي ، لكن لا. اضطررت إلى العودة إلى الوعاء الثاني ، واحد لا يكفي.

كاتيا ، نعم ، هذا صحيح. المقبض في الوضع المغلق ، لكن الغطاء نفسه مفتوح.
ثم يضع الجميع المقبض بسرعة في الفتح ، وأغلق الغطاء ووضع المقبض بسرعة في وضع الإغلاق.
أنوتكا
ايكاترينا 2، نعم ، كل شيء صحيح ، حرك المقبض على الفور إلى الوضع المغلق.
أغنية
كيف تغلق الغطاء لاحقًا؟ حرك المقبض مرة أخرى من مغلق إلى مفتوح؟
أنوتكا
اقتباس: أغنية

كيف تغلق الغطاء لاحقًا؟ حرك المقبض مرة أخرى من مغلق إلى مفتوح؟

نعم.
ايكاترينا 2
نعم ، لم يكن من الضروري اتباع التعليمات بدقة. كان يجب أن أسأل على الفور هنا ...
ريتوسليا
اقتباس: أغنية
حرك المقبض مرة أخرى من مغلق إلى مفتوح؟
نعم ، Anyut ، فقط بسرعة. عندما يكون المقبض في وضع الفتح ، فإنه يمسح البرنامج بسرعة.
أغنية
أنا لم أنتهي بيلاف بعد. والآن أعتقد ... هل يجب أن أفعل ذلك؟
سفيتلانا
أحفادي ليسوا من عشاق بيلاف ، ولكن بعد إليك وقعوا في الحب ، وطلبوا بيلاف أكثر من شرحاتهم المفضلة. أفعل كل شيء وفقًا للبرنامج ، لكني أقلي البصل والجزر مسبقًا.أقوم بإخراج البصل والجزر الجاهزين على طبق ، وأقوم بتشغيل بيلاف وأقوم بكل شيء عند الطلب ، أفعل ذلك على لحم البقر ، ودائمًا ما يصبح طريًا. لم يكن هناك بيلاف لذيذ من قبل. جربها وسوف تنجح.
متفائل
سفيتلاناوالبيلاف متفتت أم لزج؟ وما نوع الأرز الذي تستخدمه؟
ايكاترينا 2
أغنية، تحتاج إلى محاولة. سأحاول بالتأكيد مرة أخرى ، في ضوء تجربة اليوم. سأضع كمية أقل من الماء. اليوم تبين أنه لذيذ ، لكنه "طري"
أغنية
يبدو أنني رأيت وصفة للبيلاف في العنصر في مكان ما ... ليس هنا؟
وجدت ذلك!
الطهي في عنصر طهي متعدد الطهي FWA 01 # 2
ريتوسليا
أطبخ الأرز 2: 2 ، حيث يكون الماء أقل قليلاً. الماء دافئ بالضرورة من الميكرو. آخذ أي أرز ، لكني أحب الأرز الطري أكثر.
على سبيل المثال ، كراسنودار.
وأيضًا ... وأيضًا! وأيضا أرز لذيذ مع قطع الدجاج على بلوف.




أيها الأصدقاء ، قام المشرف Olenka بإخراج جميع الوصفات بشكل منفصل. إلق نظرة.

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=511809.0
سفيتلانا
Lenusya ، أتناول الماء والأرز 1: 1 ، ثم الأرز متفتت ، غالبًا ما يكون الصنف Krasnodar ، لكن الآخر لن يفسد ، الشيء الرئيسي هو عدم صب الماء.
ايكاترينا 2
اشتريت بعض الأجهزة ، والآن أنا أعذب .... في أي فرن يوجد كعكة البندق: في العنصر أم شتيبة؟ ..... يقولون أن الخبز في العشرة أفضل. هل هم يكذبون؟
ايكاترينا 2
عنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB Elعنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB El
لذلك دعونا نبدأ في اختبار المخبوزات. قوس قزح تشيز كيك مقابل 400 جرام من الجبن. برامج الخبز ، الوقت القياسي ، ثم وقفت على التسخين لمدة 20 دقيقة أخرى. الجزء السفلي ، بالطبع ، مظلم قليلاً ، لكن الجزء العلوي جميل جدًا.
الحيوانات البرية
ايكاترينا 2كاتيا ، لذلك تبين أن مؤخرتي مظلمة بعض الشيء. بمجرد أن تصل يدي إلى الخبز في MV ، سأجربها على الطاهي عند 120 درجة.
ايكاترينا 2
عنصر جهاز طهي متعدد الوظائف FWA 01 PB El
وهنا الخفض! لم يكن هناك كاكاو ، لكن هناك زبيب.
الحيوانات البريةبالمناسبة ، الجزء السفلي مظلم ، لكنه غير محترق - لا يوجد مثل هذا الطعم. أعتقد أنه يمكنك تقليل الوقت قليلاً - بمقدار 10 دقائق بالضبط (مع تناسق العجين الذي أملكه). بعد ذلك ، مع بقاء الغطاء مغلقًا على التدفئة ، لا يزال الطهي لبعض الوقت.
ايكاترينا 2
واصلت اليوم التجربة - لقد طهيت الدجاج كله. رشته بالفلفل ، وهو خليط للبيلاف مع الكركم - أصبح الدجاج أصفر لطيفًا وعطريًا ، وصُب بصلصة الصويا.
ثم 10 دقائق على الزريعة ، انقلبت و 10 دقائق أخرى. ثم اخبز لمدة 25 دقيقة. ثم وقفت على المدفأة لمدة ساعتين حتى عاد زوجي من العمل.
خرج الدجاج جيدًا ، وسقطت الوركين عندما أخرجته. لذيذ ، طري ، الصلصة خرجت لذيذة في الخريف ، كان اللحم يغمس فيها.
كان الزوج مسرورا.
شكرا لكل من شاركنا نصائح الطبخ!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز