جبن أديغي المقلية "عشاء سهل وسريع"

[ميليسا 72 ر]

ميليسا 72 ر
بالضبط الجبن الذاتي التلاشي. وكل شيء خارج عن العمل.
إنهم ينظرون إلي بشيء من الشك في المتجر: في البداية اشتريت دجاجًا في قطعان ، والآن أشتري ثلاثة رؤوس من جبن الأديغة مرة واحدة.

[ميليسا 72 ر]

ميليسا 72 ر
بالضبط الجبن الذاتي التلاشي. وكل شيء خارج عن العمل.
إنهم ينظرون إلي بشيء من الشك في المتجر: في البداية اشتريت دجاجًا في قطعان ، والآن أشتري ثلاثة رؤوس من جبن الأديغة مرة واحدة.

وماذا عن الدجاج ؟؟؟ ما الوصفة ؟؟ وثلاثة رؤوس من الجبن تختفي من تلقاء نفسها؟
نبيع دوائر الجبن ، على ما أعتقد ، الكيلوجرام مقابل 2 ، يجب أن تأخذها بالوزن ، لم أرَ دوائر صغيرة على الإطلاق مقابل 300 جرام ..

هذا هو إفطاري مع جبن أديغي المقلي وأرز بسمتي وفلفل حلو مطهي.
في متجرنا ، يبيعون جبن أديغي مع هذه الرؤوس في عبوة مفرغة من الهواء ، ولكن يمكنك أيضًا شرائها بالوزن ، ولكن هذا في متجر آخر.

[الحيوانات البرية!]

على الرغم من لينا هنا ولم تقم بإلغاء الاشتراك ، لكنها أشارت إلي - "لقد قمت بتشغيله في صانع الفطائر Orion"
لذلك تقلى أيضًا منى على الفطائر ، فحص))

أنا أتحسن.

🔗
🔗

مقلي بدون زيت.

الحيوانات البرية! فكرة رائعة مع الفلفل الحلو. في المرة القادمة سأضعها تحت الجبن

لم أر قط مثل هذه الجبن ... إفطار لطيف ...
لكنني أتناول الجبن على العشاء ، فطور مثل هذا غير واقعي بالنسبة لي ، في الصباح زيجيل زيجل وأنا لا أتناول الطعام على الإطلاق ..
وفي المساء تستطيع دون تسرع تحمل ..

[كولينكو]

كولينكو لينا ، هل لديك جبن برؤوس 300 جرام؟ أرى تلك الجولة ، الفطائر جبن جدًا

[ميليسا 72 ر]

ميليسا 72 ر
لا ، لقد أثبت العلم أن الإفطار يجب أن يكون إلزاميًا ، ولكن بحلول المساء يجب تقليل كمية الطعام ، وبعد الساعة 18.00 من الأفضل عدم تناول الطعام على الإطلاق. ولكن بعد الساعة 21:00 أو حتى أفضل بعد الساعة 24:00 ، يمكنك مهاجمة الثلاجة والمنطقة المحيطة بها بالكامل.

"ولكن بعد الساعة 21.00 أو حتى أفضل بعد الساعة 24.00 ، يمكنك مهاجمة الثلاجة والمنطقة المحيطة بها بالكامل" -
إيه ، ما كان يجب أن تخبرني بذلك

[ميليسا 72 ر]

ميليسا 72 ر
في هذا الوقت ، يمكنك أن تلتقي بطريق الخطأ في الثلاجة مع أي من سكان المنزل ومعرفة مكان اختفاء جبن الأديغة.

[ميليسا 72 ر]

ميليسا 72 ر
في هذا الوقت ، يمكنك أن تلتقي بطريق الخطأ في الثلاجة مع أي من سكان المنزل ومعرفة مكان اختفاء جبن الأديغة.

حسنًا ، إنه لك أن تجلس في كمين لخبراء الطعام الخام
نحن ننام في الليل ، لكننا يقظون تمامًا حتى لا يدخل أي شخص آخر إلى الثلاجة

[كولينكو]

كولينكو لينا ، هل لديك جبن برؤوس 300 جرام؟ أرى تلك الجولة ، الفطائر جبن جدًا

نعم ، قطع سجق ، 300 جرام لكل منها. من المحتمل أن يكون الجبن مصبوبًا بمثل هذا النقانق الطويلة ، ثم يتم تقطيعه وتعبئته. نقاط مريحة. لقد قطعته ، ورميته في صانع الفطائر ، وقمت بتغطيته واستمر في عملك لمدة 10 دقائق. ثم مع القهوة

نعم لينا ثم مع القهوة والنبيذ الاحمر ..

نعم لينا ثم مع القهوة والنبيذ الاحمر ..

هذا خيار جيد للإفطار كما يقول أهل العلم أنا شربته في الصباح. اليوم كله مجاني!

إيه ... بالفلفل - رائع. لا أريد دائمًا الأرز في الصباح ، لكن قلي الجبن والفلفل بسرعة في مقلاة واحدة يعد فكرة رائعة

هذا خيار جيد للإفطار كما يقول أهل العلم أنا شربته في الصباح. اليوم كله مجاني!

حسنًا ، لقد كنت مخطئًا قليلاً أردت أن أقول إما مع القهوة أو النبيذ ، لكن هذا ليس إفطاري

نعم ، لم أكن مخطئا. لكن عبرت عن أكثر ما أفكر به سراً ، أود بشدة أن أبدأ الصباح بهذه الطريقة ... ليس لأسباب تتعلق بمشروب ، ولكن لأسباب تتعلق بالمتعة الحسية من وجبة فطور جيدة والوعي بأنه لا داعي للذهاب إلى أي مكان ، ولكن يمكنك فتح نافذة. وانظر إلى المسافة ... سيكون من الرائع أن يكون المنظر من النافذة مؤكدًا للحياة

الفتيات ، وما طعم هذا الأديغة ، لم أحاول أبدًا.
هل هو مثل الجبن؟ أم أكثر كثافة في الهيكل؟
مالح للغاية؟ أو مملح قليلا؟

نبيعها في قطع معبأة ضخمة ، إذا لم تعجبك ، فأين سأضعها ...
جبن ، أنا لا أحب

أحبها ، فهي ليست مثل جبنة الفيتا ، بل جبنة خثارة مملحة قليلاً. نكهة اللبن الرائب حسنًا ، خاصة مع الطماطم

[جوليفيرا]

جوليفيرا ربما يبيعونها بالوزن في مكان ما؟ مثلنا ... في السوق يبيعونها بالوزن ، في السوبر ماركت يتم تعبئتها ، لكن عبوات مختلفة ..
عن الجبن:
الجبن الأديغي - مصل اللبن ، يشير إلى الجبن الطري .. هو أحد أقارب جبن الفيتا ، الفيتا ، الموزاريلا ، الريكوتا ، الماسكاربوني ، الجبن محلي الصنع ... نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ومحتوى البروتين والكالسيوم القياسي ، غالبًا ما يوصى بجبن الأديغي للطعام الغذائي والصحي.
تتميز جبنة الأديغة بقوامها المتخثر وطعمها الزبادي الواضح. بمجرد تحضيرها حصريًا من حليب الأغنام ، ولكن في الإنتاج الحديث لصنف Adygeiskiy ، يتم أيضًا استخدام الأبقار عالية الجودة ، والتي يتم تخميرها باستخدام العصي البلغارية أو المنفحة.
الخلاصة لذيذة وصحية!
و مقلي وطازج وفي سلطات وفي مقبلات ..
سارت الامور بشكل جيد ليس فقط مع الأعشاب والخضروات ، ولكن أيضًا مع المعكرونة والفواكه ...

[ميليسا فيكتوروفنا]

حسنًا ، حان الوقت لإعادة تسمية الوصفة إلى عشاء الفتاة

كلا ، أعد تسميته بكل محبة وجبة عشاء وجبة افطار. اشتريت عمالات مستديرة أمس. اليوم ، لتناول الإفطار ، مع كل الأشياء الجيدة الأخرى ، قمت بقلي ربعًا لعينة من القهوة. وجئت لأخبرك ميليسا فيكتوروفنا، شكرا جزيلا من نفسي ومن زوجي وسائل التحقق. لقد أحبها كثيرًا لدرجة أنه طلب مني أن أكررها غدًا وبعد غد وبعد غد ، وهكذا حتى يشعر بالملل. لذا إعادة تسمية! ثم قال إنه يمكن أن يتعرض للإهانة من أجل الفتاة ، وهذا أمر محفوف بالمخاطر ، كما تعلم.

[جوليفيرا]

ربما ، الجبن الأديغي هو عجب في أوكرانيا. في روسيا ، في رأيي ، يمكنك الآن شرائه في أي سوبر ماركت. من الخارج ، هو الأقرب إلى جبنة الفيتا.
لطالما كانت معروضة للبيع في كوبان ، بعد كل شيء ، عاصمة أديغيا ، مايكوب ، على بعد 120 كم من كراسنودار ، وأديغيا نفسها تبدأ في ضواحي كراسنودار ... نشأنا عليها ، لأنه في الحقبة السوفيتية لا يمكنك دائمًا شراء الهولندية والروسية. بالمناسبة ، لا يزال يتم تدخينه عندما تنتهي مدة الصلاحية. ثم يخرج في قشرة بنية اللون ويكون أكثر ملوحة. لكن لا يمكنك شراء واحدة من المتجر. فقط من اليدين ..

جوليفيرا نظرًا لمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ومحتواها القياسي من البروتينات والكالسيوم ، غالبًا ما يُنصح باستخدام جبن الأديغ لنظام غذائي صحي.
تتميز جبنة الأديغة بقوامها المتخثر وطعمها الزبادي الواضح. بمجرد تحضيرها حصريًا من حليب الأغنام ، ولكن في الإنتاج الحديث لصنف Adygeiskiy ، يتم أيضًا استخدام الأبقار الأعلى جودة ، والتي يتم تخميرها باستخدام العصي البلغارية أو المنفحة.

بالطبع ، وصفوها بأنها منخفضة السعرات الحرارية هنا بتهور. وفوجئت أيضًا بحليب الأغنام. منذ 40 عامًا لم أر خرافًا في أديغيا. ربما قبل الثورة؟
لكن هذه هي الكلمات. هنا ، حيث أعيش الآن ، لا يمكنك شراء هذا ، وهذا هو الجبن المفضل لزوجي. لذلك تعلمت ذلك بنفسي. وكل ما تستطيع. يجب أن أفعل شيئًا من الحليب المجفف. ومن الكل - لا يمكنك القول على الإطلاق!
باختصار ، مثل هذا: صنع الجبن محلي الصنع ، لكن طريًا. ملح حسب الرغبة ، ثم ضع كل هذه الأشياء تحت الاضطهاد في مصفاة على 3-4 طبقات من الشاش. ليلا. وسيكون لديك جبن أديغي.
وشيء آخر: يتم تجميد الفائض وتذويبه بسهولة. لذلك لا تخف من شراء الكثير. والزلابية معه ألذ بكثير من الجبن البسيط. لم يقفوا حتى في مكان قريب.

ربما ، الجبن الأديغي هو عجب في أوكرانيا.

لقد سخروا منه ...

بالمناسبة ، لا يزال يتم تدخينه عندما تنتهي مدة الصلاحية. ثم يخرج في قشرة بنية اللون ويكون أكثر ملوحة. لكن لا يمكنك شراء واحدة من المتجر. فقط من اليدين ..

جبن أديغي المدخن مجاني على أرفف السوبر ماركت - أكله ، لا أريد ذلك.

ربما ، الجبن الأديغي هو عجب في أوكرانيا.

لن أقول أنه يوجد دائمًا في أي سوق ، خذها - لا أريد ذلك.
لم أخاطر بذلك حتى الآن ، وأخشى أن أعثر على نوع مالح ، ولا أحب أن أنهي الأكل إذا لم يوافق أي من شعبي.

[جوليفيرا]

جوليفيرا_
اكتب في محرك البحث "recipe paneer" وستحصل على وصفة لجبن Adyghe. لا يوجد سوى الحليب وعصير الليمون (أو أي شيء يحل محلهما ، مثل القشدة الحامضة). جعل الأكثر الابتدائية. نحتاج فقط إلى الحليب الذي يتحول إلى حامض. وليس نفس ما يتم بيعه في السوبر ماركت ، والذي لا يزال بعد تاريخ انتهاء الصلاحية أسبوعين دون أي تلميح من الحموضة.

[ميليسا فيكتوروفنا]

كلا ، أعد تسميته بكل محبة وجبة عشاء وجبة افطار. اشتريت عمالات مستديرة أمس. اليوم ، لتناول الإفطار ، مع كل الأشياء الجيدة الأخرى ، قمت بقلي ربعًا لعينة من القهوة. وجئت لأخبرك ميليسا فيكتوروفنا، شكرا جزيلا من نفسي ومن زوجي وسائل التحقق. لقد أحبها كثيرًا لدرجة أنه طلب مني أن أكررها غدًا وبعد غد وبعد غد ، وهكذا حتى يشعر بالملل. لذا إعادة تسمية! ثم قال إنه يمكن أن يتعرض للإهانة من أجل الفتاة ، وهذا أمر محفوف بالمخاطر ، كما تعلم.

Ksyusha Plusha حسنًا ، سأعيد تسميته إلى الإفطار / العشاءكيف ستسير الامور
أنا فقط أحصل على العشاء
حسنًا ، سيظهر لك شهر واحد فقط لتقديم القهوة شيئًا لن يتعب زوجك

لن أقول أنه يوجد دائمًا في أي سوق ، خذها - لا أريد ذلك.
لم أخاطر بذلك حتى الآن ، وأخشى أن أعثر على نوع مالح ، ولا أحب أن أنهي الأكل إذا لم يوافق أي من شعبي.

وفركها ، أضف بيضة مسلوقة (التي ستزيل الملح الزائد) ، أضف المايونيز - ولن تجر الناس من الأذنين: تريد تشويهها على السندويشات ، إذا كنت تريد وضعها على أكواب الطماطم. لكن لا تعطهم ، أكله بنفسك

وفركها ، أضف بيضة مسلوقة (التي ستزيل الملح الزائد) ، أضف المايونيز - ولن تجر الناس من الأذنين: تريد تشويهها على السندويشات ، إذا كنت تريد وضعها على أكواب الطماطم. لكن لا تعطهم ، أكله بنفسك

يمكنك أيضًا استخدام الثوم. أمم ... لا يمكنك سحبها من الأذنين. بالأخص إذا وضعتم هذا الخليط على خبز محمص (رغيف مدهون بالزبدة ومقلي) ...

بالضبط! نحن لا نخسر شيئاً ، سنصنع "سلطة ، قبعة وفضيحة" من كل شيء
في كثير من الأحيان ، عندما يصادف شيء مالح ، ألتقط بعض المكونات الأخرى ، والتي تكون لطيفة في البداية: على سبيل المثال ، نفس البيض المسلوق والأرز والبطاطس. إذا كانت جبنة الفيتا مملحة ، فهي حشوة ممتازة مع السبانخ للفطائر أو الرافيولي.
يمكن فرك نفس الأديغة المدخنة وخلطها مع أديغة بسيطة ، والأعشاب ، وعمل حشوة لنوع من الفطيرة ، مثل أوسيتيا. اعتقد انه سيكون عظيم.

[جوليفيرا]

لقد سخروا منه ...

إنه لأمر رائع أن يكون مثل هذا المنتج اللائق في كل مكان. أزور روسيا لمدة شهر أو شهرين في السنة ، لكن ليس في أوكرانيا. يبدو أنها لم تفهم. وأنا لم أدرس تشكيلة المتجر بأكملها ...

جوليفيرا_
اكتب في محرك البحث "recipe paneer" وستحصل على وصفة لجبن Adyghe. لا يوجد سوى الحليب وعصير الليمون (أو أي شيء يحل محلهما ، مثل القشدة الحامضة). جعل الأكثر الابتدائية. نحتاج فقط إلى الحليب الذي يتحول إلى حامض. وليس نفس ما يتم بيعه في السوبر ماركت ، والذي لا يزال بعد تاريخ انتهاء الصلاحية أسبوعين دون أي تلميح من الحموضة.

هذا مؤكد ، لن يعمل المعقم. أقوم بخلط العجين الجاف والتخمير مع Eqvalar sourdough (يتحول إلى زبادي سميك ، ثم ننتقل إلى الجبن القريش الذي أضغط عليه وهذا كل شيء. باختصار ، بدون عصير ليمون.

[Melisa72ru ، إيكرا ، جيفتشيك]

بعد أقل من نصف عام - اشتريته
نعم ، مالح ، لكن مالح بشكل مقبول ، على سبيل المثال ، لا يمكن تناول suluguni بشكل عام في فمك ، أسوأ من Taranka ، و Adyghe متكافئ جدًا

قطعة من الجبن على رغيف وفطيرة - مثالية لشاي الليمون الحلو - أحببتها !!!

الفتيات - Melisa72ru ، إيكرا ، جيفتشيك - شكرا لطلاء كل شيء فاتح للشهية
الآن تم تجديد ترسانة بلدي من الوجبات السريعة بشكل جيد !!!!!!!

[رجل]

أكلت بهذه الطريقة في البلطيق السوفياتي (أنا عجوز ، أتذكر لينين) ،

رجلولكن كيف تم الحفاظ عليها ... كيف تم الحفاظ عليها ...

[Homik]

Homik، ليزا بصحة جيدة ، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة التي أكررها ، أقلي كثيرًا ، وكل شيء يتحول إلى العشاء

[ميليسا 72 ر]

ميليسا 72 رنظرًا لأنني فاتتني مثل هذه الوصفة ، فقد أردت حقًا الجبن المقلي ، حتى لو تركت العمل. الآن أعرف على وجه اليقين ما سأتناوله على العشاء ، وسأضطر إلى شراء المزيد من النبيذ الجاف

[metel_007]

metel_007 أولغا ، شكرًا لك على اهتمامك بالوصفة))) المفضلة لدي من الاتحاد السوفيتي

أوه ، كيف أردت الجبن المقلي! لدينا معرض عطلة نهاية الأسبوع اليوم سأشتريه وأستمتع به
حسنًا Ksyushen - ولدت القطيفة ، وإلا فلن تتذكر الوصفة!

[كوكوشكا]

كوكوشكااستمتع بسرور ليليا!

لا ، حسنًا ، بالطبع ، فهمت أنه سيكون لذيذًا ، لقد درست المراجعات بعناية ، لكن النتيجة فاجأتني وجعلتني سعيدًا جدًا ، وسريع المذاق حقًا ، وسأفاجئ أصدقائي بآخر جديد لذيذ. ليس لدينا جبن أديغي ، جبنة فيتا مقلية مملحة ونخبزها بالخبز
شكرا جزيلا على الوصفة لك!

[الصيف]

الصيف اوليسيا على صحتك !!! أكل بسرور !!

أوه ، أريد ، أريد ، أريد هذا!
سأشتري الجبن غدا!

أوه ، أريد ، أريد ، أريد هذا!
سأشتري الجبن غدا!

جربه ، أتمنى أن تستمتع به !!!

وها هو التقرير!
المذاق.

شكرًا لك ، إنه مجرد لقيط))) مقلي في الخليط)





وهذا مقلي مع قطع الخبز المحمص مع النبيذ الجاف
جبنة موتزاريلا في الصورة الأولى والأديغة في الصورة الثانية

وأعد بتحسين الغد وقلي الجبن على وجه السرعة.
الفاتنات

وأعد بتحسين الغد وقلي الجبن على وجه السرعة.
الفاتنات

بالضرورة!
لذيذ جدا!!!
سأكررها غدا!

[الماموسى]

الماموسى, metel_007, البرتقالييا فتيات أنا مسرور جدًا لأن الوصفة أعجبتني)))
الجبن بالأعشاب والخضار جيد بشكل خاص أتناوله بدون خبز))
حسنًا ، أو في الصباح مع القهوة. بالفعل بدون خضروات))

بالأمس بدأ الجبن في الشواء بالزبدة ، وتم إطلاق مجموعة من السوائل ، ولم تنجح القشرة. ربما الجبن رديء الجودة؟

بالأمس بدأ الجبن في شواء الزبدة ، وتم إطلاق مجموعة من السوائل ، ولم تنجح القشرة. ربما الجبن رديء الجودة؟

سفيتلانا ، هل قمت بتسخين المقلاة؟ يمسك في مقلاة مسخنة مسبقًا ..
الكثير من السوائل ، لا أعرف ، لم يكن لدي مثل هذا الشيء .. هل كان هناك أديغة؟ أنا آخذ الشركة المصنعة فقط ، لأن البعض الآخر جاف ، وأحيانًا رطب. ثم أنها ليست لذيذة بالنسبة لي)))))

بالأمس بدأ الجبن في الشواء بالزبدة ، وتم إطلاق مجموعة من السوائل ، ولم تنجح القشرة. ربما الجبن رديء الجودة؟

كما وصفت ، تتصرف جبنة الحلوم.

كما وصفت ، تتصرف جبنة الحلوم.

ربما يعتمد أيضًا على الشركة المصنعة. غالبًا ما أشتري الهالوميس ، ولم ينبعث مني أي ماء.




أوه ، قرأت لك ، هربت واشتريت جبن أديغي. سأقلى في المساء. لم أجربه أبدًا ، عادةً هالوميس (هذا ما نسميه). أنا أحبه!

أيضا ، على الأرجح ، يعتمد على الشركة المصنعة

أو ربما تحتاج المقلاة إلى التسخين بقوة أكبر ... على الرغم من أنني لم أحصل على هذا مع الأديغة ، مثل. لكنني فعلت ذلك بنفسي.