فطيرة جيليد

عليا ، ذوقي أحمر وعديم اللون. إنه مجرد أن اللون الأحمر يبدو أفضل مع الفراولة ، وبدون أي شيء آخر ، حسنًا ، حتى التوت.
وليس لدينا سوق بيئي ...

لذا ، لم أتناول عديم اللون عبثًا؟ ... لقد صنعت فطيرتين من عجينتي المفضلة (لـ Cherry Pai) - هذه أيضًا فطيرة هلامية ، لكن مبدأ صب الخبز مختلف ... العجين - لفطرتين بالضبط. تُمسح بالعرق - مسكربون مع السكر والقشدة ، في الأعلى - إلى Ulubnik ، جيدًا ، والهلام ... قامت بنشر ما يصل إلى عبوتين. أولاً ، سيكون LITTLE !!! - يليه الثاني ، حسنًا ، وفي الهلام ، المزيد من الشوكولاتة ، التي ألقيت بها بعض الشارات ... لقد أمسكت الجدة بالفعل بواحدة من أجل الزيارة .... الثانية - في الثلاجة. لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة ، لأن مامان كان ينظر بجشع إلى الفطيرة. وسرعان ما أرسل الأطفال الغاضبون ، بدلاً من الصورة ، الجدة للزيارة ... لكن ، أكرر ، قالب ذو حواف أكثر سلاسة (تقريبًا بدون منحدر) - أحب ذلك أكثر ... ما مقدار الملء المناسب !!!! على الرغم من أنك إذا نظرت إلى الكعكة من الأعلى ، فإنها تبدو وكأنها جوانب مائلة ، كما أنها تبدو جميلة ... لا توجد صور ... الأطفال لديهم صور ...

أوه ، كم هو لذيذ! وما هي عجينة فطيرة الكرز؟ وصفة سريعة في الاستوديو.

قرأت هذه الوصفة مرة في "Krestyanka". عام ، لذلك في الثامن والثمانين ... هناك أحد العم استدار للقراء ، مثل ، أنا فتاة عاطلة ، ساعدني ، ماذا يمكنني أن أفعل ، بوصفات بسيطة. حسنًا ، ربما أردت الزواج ... مسابقة العروس ...
وبعد ذلك ، في Stella's - - رأيت هذه الكعكة أيضًا.
العجين: 2 بيضة ، 200 جرام سكر - مطحون ، ثم يضاف - 200 جرام كريمة حامضة ، 200 جرام سمن ناعم + بيكنج بودر - نصف كيس و 3 أكواب طحين. مضيفا ببطء. يختلف الدقيق والبيض والمارجرين من شخص لآخر ، لذا يمكن أن يتراوح الطحين من 2.5 كوب إلى 3.5 ... العجينة طرية. لا حاجة للفة. نحن فقط نضعها في القالب بأيدينا ، ثم ، بأيدينا مغموسة بالدقيق ، نفصلها ، نسطحها على طول الشكل البارز ، ونصنع جانبًا. يجب ألا تكون العجينة أكثر من اللازم ، لذلك - بسمك نصف سم أ - في الأعلى نضع - الكرز المنقى ، جيدًا ، أو - الفراولة ، أو التوت ، أو الكشمش ... في الشتاء - مجمدة ، ولكن بشكل عام ، أي توت ، توت ، زهر العسل ، التوت البري ، المشمش ، حسنًا ، إلخ. نضع التوت ليس كثيفًا جدًا ، لكننا لا نتطمع أيضًا - الكثير من التوت (خاصةً المجمدة) - الكثير من العصير والعجين يصبح باهتًا ، أو شيء من هذا القبيل ، ولكن إذا كان قليلاً ، حسنًا ... انها دائما صغيرة ...
الآن الشيء الرئيسي. ملء. القشدة الحامضة (200 جرام ، بالإضافة إلى السكر - نصف كوب (حسب حموضة التوت والذوق الشخصي) + ملعقتان كبيرتان من النشا. يخفق ويصب الفطيرة في الأعلى. في الفرن - 190 درجة لمدة 20-30 دقيقة. عندما يتم تحمير الحشوة ، جيد ، ستخبز العجينة جيدًا حول الحواف - لقد نضجت!
لقد كتبت أطول مما كان يمكن أن يتم تحضيره
لذلك ، أخذت العجين من هذه الوصفة - كان كافياً - لشكلين بالضبط ، حسنًا ، ثم ...

عليا ، ذوقي أحمر وعديم اللون. إنه مجرد أن اللون الأحمر يبدو أفضل مع الفراولة ، وبدون أي شيء آخر ، حسنًا ، حتى التوت.
وليس لدينا سوق بيئي ...

وبطريقة ما في فصل الشتاء ، لم يكن لدي شفاف ، وملأت الموز بالبرتقال باللون الأحمر ، كان الجو رائعًا.

أوه ، وبهذا ، من الممتع جدًا ملء الكعكة. يتجمد أمام أعيننا! صف دراسي!

قرأت في اليوم الآخر "أشياء صغيرة ..." هناك مناقشة حول الأشكال ، والكعك ، والمراجع المرفقة (وتجولت حولها) ...
وهكذا ، اليوم في Ashan ، مررًا على طول صف من أشكال الأطباق ، صادفت الشكل الذي تمت مناقشته - dia. 28 سم طلاء - تفلون ، الصانع المعلن - بالاريني (إيطاليا). والسعر مجرد عطلة - 40.99 غريفنا. (5 دولارات). حسنًا ، كيف تحصل على؟!؟! أنا أمسكها!
حل - صنع فطيرة هلامية. اشتريت 0.5 كجم من الفراولة الطازجة ، 200 جرام. توت العليق المجمد. عدت إلى المنزل ، واضبط المزيج لخفق البيض على البسكويت ، والفرن يسخن. بشكل عام ، تم تحضير عشاء كامل + فطيرة معجزة.هذا يعني أن الفطائر مصنوعة بين الأوقات ، فلن تلاحظ مدى استعدادها
كعكة إسفنجية دافئة مغطاة بكتلة الخثارة "دولتشي" (فراولة) ، فوق الفراولة ، توت العليق. جيلي كيك د. أوتيكر أحمر. تم الإمساك به على الفور عند ملامسته للتوت.
الوصفة هي مجرد المنقذ!
سهل! طيب المذاق! بسرعة!
شكرا يا فتيات !!!

هل تحدد عنوان عشان الخاص بك؟

ماكابوشا ، هناك العديد من أشانوف في كييف ، في أوكروزنايا ، بتروفكا ، رادوجني ،

قصدت ذلك بالضبط Auchan حيث تم شراء هذا النموذج مؤخرًا. سألني صديق في كييف عن الزي الرسمي. يحدث أن سلسلة المتاجر هي نفسها ، لكن في أحدها يوجد ، في الآخر لا يوجد مثل هذا المتجر ... أريد أن أقدم لها معلومات دقيقة عن مكانها ..

ثم تكتب Kolenko في رسالة شخصية وتسأل عن أي من Auchan كانت تقصد ..

شكرا جزيلا على الوصفة والفكرة. لقد تناولت هذا النموذج لفترة طويلة وكنت أعمل على خبز فطائر الجيلي مع الراوند والتفاح فيه.
لم أستطع فهم الغرض من الجانب السفلي ، لكن اتضح أنه يجب أن يكون في الأعلى.
لم يجد الدكتور Qetker هلام. أي شيء ، كل أنواع الصلصات ، الشوكولاتة ، الزينة ، إلخ ، موجودة ، لكن لا يوجد جيلي.

جيلي الكعكة ، الذي تم العثور عليه في إستونيا بواسطة RUF ، "شيء" ألماني.

وبشكل عام ، تحتاج إلى البحث عن ما يسمى تورتينجوس

صورة الكعكة لاحقا :)

الفتيات ، في Silpo كان هناك استيراد من الجيلي للكعك. والشيء الأكثر إثارة للاهتمام ، هناك أشكال جديدة لهذه الكعكة. لم يعد تقى Fakelman ، ولكن البعض الآخر. ويبدو أن السعر هو نفسه. لكن أخذها في متناول اليد ، بدا لي أثقل وأعمق بكثير. القطر هو أيضا 28. حظا سعيدا!

ناجي ، وليس لدي فاكلمان أيضًا ، ربما لهذا السبب اشتريته بسعر أرخص ، تقريبًا مقابل 10 غريفنا. لدي مثل هذا

ناجي ، وليس لدي فاكلمان أيضًا ، ربما لهذا السبب اشتريته بسعر أرخص ، تقريبًا مقابل 10 غريفنا. لدي مثل هذا

حول! هذا هو بالضبط هذا الشكل. لكنني لن أقول إنه أرخص. إنها زائد أو ناقص زوج من الهريفنيا. كيف تحب استخدامه؟ هل خبزت بالفعل؟ أنا فقط بحاجة إلى واحد آخر ، يطلب ابني. يقول إنه وجد مكانًا في النزل لصنع الكعك لصديقته. لذلك أفكر في شرائه.

ناجي ، وليس لدي فاكلمان أيضًا ، ربما لهذا السبب اشتريته بسعر أرخص ، تقريبًا مقابل 10 غريفنا. لدي مثل هذا

تانيا ، هل يمكنك الحصول على صورة للشكل نفسه؟

[natalisha_31]

نادية ، بالطبع ، مخبوزة. نفس الشكل الذي كتبته أعلاه وعرضت الصور (في هذا الموضوع). اشتريته مقابل 58 كوبيل ، ويبدو أنك تتحدث عن 68 غريفنا. ولكن هذا ليس نقطة. الشكل ممتاز ، كنت قلقة من تأخر العجينة بشدة ، لكن كل شيء على ما يرام! ظهرت الفطيرة في وقت واحد! وزنتها بشكل خاص ، ووزني 312 جرامًا.

natalisha_31، التقط الصورة

تانيا ، هل يمكنك الحصول على صورة للشكل نفسه؟

وهو تقريبًا مثل Fakelman ، بدا لي أن التيار في Fakelman يبدو أن الحواف تموج أكثر وضوحًا ، وفي هذا يبدو أكثر سلاسة. وبدا لي حقًا أنه كان أعمق قليلاً ، لكن المكان نفسه للتزود بالوقود بالفواكه ليس مرتفعًا وليس واسعًا.

[natalisha_31]

نادية ، بالطبع ، مخبوزة. نفس الشكل الذي كتبته أعلاه وعرضت الصور (في هذا الموضوع). اشتريته مقابل 58 كوبيل ، ويبدو أنك تتحدث عن 68 غريفنا. ولكن هذا ليس نقطة. الشكل ممتاز ، كنت قلقة من تأخر العجينة بشدة ، لكن كل شيء على ما يرام! ظهرت الفطيرة في وقت واحد! وزنتها بشكل خاص ، ووزني 312 جرامًا.

natalisha_31، التقط الصورة

الآن سأقوم بوزن بلدي. تكلفة Fakelman الآن في Silpo 64.85 UAH. لقد اشتريت هنا دافيك لـ Zhenya من Chernomorsk. وكان سعر هذا بالضبط 64. ولكنني يمكن أن تكون خاطئة. ولم يكن هناك وقت للمشاهدة.

وزنها على شكل فاكلمان - 194

وزنها على شكل فاكلمان - 194

وحصلت على 190! قلت أن هذا الشكل بدا على الفور أكثر سمكًا وأثقل.

وحصلت على 190! قلت أن هذا الشكل بدا على الفور أكثر سمكًا وأثقل.

أثقل وأثقل لا يعني أفضل.

[نادينكا!]

جربت Zhenya من Chernomorskoye شكلها ، وأكلت بالفعل أكثر من نصف الفطيرة ، ولا تنتظر الصور (ذهب fotik في رحلة عمل ، ولكن سيكون لديه بالفعل أخ لنفسه). كل شيء على ما يرام!نادينكا!شكرا جزيلا على الشكل وأشياء أخرى !!!

Zhenya ، أنا سعيد جدًا لأن كل شيء لذيذ وصحي.إذا نجح كل شيء ، فسأكون في سيمفيروبول يوم الجمعة ، وسألقي نظرة على بعض الأشكال الصغيرة. هل كانت لديك علاقة بإبرة؟

لم أحاول ذلك بعد. كل شيء بطريقة ما كباب وكباب ...

ها هي الصورة الموعودة. جيلي على عصير التوت البري.

يخرج البسكويت قاسيًا قليلاً حول الحواف. لا يزال بإمكانك المساعدة مع صودا مطبوخة أو مسحوق الخبز؟

بالمناسبة ، الدكتور Oetker لديه مثل هذا القالب من السيليكون ، وعلى ظهره هناك وصفة ، وإن كانت باللغة الألمانية. يمكن لأي شخص الحصول عليه؟

http: *** // www.hozdom.com/Kuhonnye-aksessuary---188_255_339؟filter_id=461

يخرج البسكويت قاسيًا قليلاً حول الحواف. لا يزال بإمكانك المساعدة مع صودا مطبوخة أو مسحوق الخبز؟

ما هي وصفة خبز البسكويت؟ أنا دائما طرية ... ربما أنت تفرط في التعريض في الفرن؟

ربما رأى أحدهم هذا النموذج لفطيرة هلامية في سانت بطرسبرغ؟

ربما رأى أحدهم هذا النموذج لفطيرة هلامية في سانت بطرسبرغ؟

اشتريت في METRO ، لكن ذلك كان منذ وقت طويل.

اشتريت في METRO ، لكن ذلك كان منذ وقت طويل.

أعلم أنه يوجد في مترو موسكو 100 ٪ ، على الرغم من صغر حجمها ، لكن فجأة كانت الكتل الحديدية الكبيرة تتجول؟

[ناجي]

ناجي، في مترو سانت بطرسبرغ ، وليس في موسكو. كبيرة ، حديدية.

مدخل المترو فقط بالممرات.

[ناجي]

ناجي، في مترو سانت بطرسبرغ ، وليس في موسكو. كبيرة ، حديدية.

حسنًا ، لقد أخبرتك بالمعلومات المتوفرة عن موسكو! بالتأكيد هناك في سان بطرسبرج!

مدخل المترو فقط بالممرات.

في شبه جزيرة القرم ، تمنح حارس الأمن قطعة ذهبية أو عشرين هريفنيا (أي 1-2 يورو) وأنت تمر بسلام! عليك فقط أن تجربها ، حظ سعيد!

الفتيات ، في المترو ، يمكنك إصدار تصريح دخول لمرة واحدة في الاستقبال ، إذا لم يكن هناك بطاقة. ولا يحتاج الحراس إلى دفع أي شيء

بشكل صحيح! لقد فقدنا بطاقتنا مرة واحدة - دخلنا بمرور لمرة واحدة

فريزيا!
أريد أن أقدم لك مساعدتي. سأكون على الأرجح يوم الجمعة ، سيكون الحد الأقصى يوم الثلاثاء في سيمفيروبول في منطقة شينا. يمكنني أن أحضر لك بعض الكيك الهلام وأحصل عليه لك. أو الأفضل من ذلك ، اترك مكانًا ما في المنطقة التي تسير فيها سيارتي. إذا كان ذلك يذهب إلى شخصية.

شكر! : الزهور: كتبت لك

حسنًا ، لقد أخبرتك بالمعلومات المتوفرة عن موسكو! بالتأكيد هناك في سان بطرسبرج!
في سانت بطرسبرغ اليوم في المترو في Ladozhskaya رأيت نوعين مختلفين من شكل كبير (185 روبل و 259 روبل) وصغير - 6 قطع لكل عبوة.

ما هي وصفة خبز البسكويت؟ أنا دائما طرية ... ربما أنت تفرط في التعريض في الفرن؟

لدي فرن غاز وعند الخبز ، يوجد دائمًا وعاء من الماء في الأسفل. ربما لهذا السبب لا تُخبز في 25 دقيقة. سأحاول بدون ماء.

[جليكوزا]

جليكوزا، أخبز هذا البسكويت في فرن غاز بدون وعاء من الماء واتضح أنه رائع. في الواقع ، في هذه الحالة ، ليست هناك حاجة إلى وعاء به ماء.
بالمناسبة ، ربما يكون هذا هو الشيء الوحيد الذي أخبزه في فرن الغاز ، وليس في فرن الميكروويف في وضع الحمل الحراري.

اشتريت لنفسي أيضًا نموذج FACKELMANN ، 30 سم ، ولم يعجبني السعر 69 غريفنا. (في امستور)

اشتريت لنفسي أيضًا نموذج FACKELMANN ، 30 سم ، ولم يعجبني السعر 69 غريفنا. (في امستور)

لا تندم لكنك ستحب الكعكة !!!

أوه ، وبالأمس اشتريت مثل هذا الزي الأخضر


لقد رأيته عن طريق الخطأ في قسم الأواني الفخارية وقررت أنه من الضروري أخذه ، فليكن. شركة Kaiserhoff ، السعر 39 غريفنا. أحببت جودة السيليكون في المظهر واللمس

ربما رأى أحدهم هذا النموذج لفطيرة هلامية في سانت بطرسبرغ؟

اشتريته اليوم في دوموفوي في القرية القديمة ، كان هناك 3 أحجام ، أخذت 30 سم. إذا كنت بحاجة إلى السعر ، فسوف أنظر إلى الشيك

[لويزيا]

اشتريت لنفسي أيضًا نموذج FACKELMANN ، 30 سم ، ولم يعجبني السعر 69 غريفنا. (في امستور)

لويزيا، وأرسل لي ماكابوشكا نفس النموذج من تشرنيغوف ، ما زلت أدفع ثمن الشحنة ، لكنني لا أندم على ذلك قليلاً. هذه الكعكة رائعة حقًا ، فأنا أخبزها ليس كل يوم ولا أشعر بالملل

يا فتيات ، لا أتذكر من ، لكن شخصًا ما كان يبحث عن خيط لتقطيع بسكويت. لذلك ظهرت الآن في Silpo ، وحتى مع وجود هدية ، هناك خيطان في المخزون وملعقة كريم. وجميع المرح في منطقة 38 غريفنا. تشغيل الذي كان يبحث.

اشتريته اليوم في دوموفوي في القرية القديمة ، كان هناك 3 أحجام ، أخذت 30 سم. إذا كنت بحاجة إلى السعر ، فسوف أنظر إلى الشيك

الرجاء النظر في السعر.

[صديق]

صديق، اشتريت أكبرها - 30 سم مقابل 154 روبل ، ولها طلاء غير لاصق.كانت هناك أصغر حجمًا ، لا أتذكره بالضبط ، يبدو 26 سم وحتى أصغر (بالتأكيد لم أنظر إلى هذه الصورة) ، لم أر صغيرة جدًا. لا أتذكر الأسعار. تم افتتاحها مؤخرًا في القرية ، التشكيلة كبيرة.

أعيش بالقرب من محطة مترو كوبشينو. هناك أيضا "براوني". ربما توجد أيضًا أشكال ، تحتاج إلى البحث.

فطيرة أخرى


ناديه! شكراً جزيلاً لكم على الشكل (والإبرة)!