* كاترينا *
وقد صنعت للتو دجاجة مع الأناناس في ذلك اليوم. لذيذ)))
قدور الضغط بولاريس
بوجريموشكا
لقد قررت منذ فترة طويلة أنني سأشتري Polaris ، وعندما حان الوقت صادفت العلامة التجارية واشتريتها. أستخدمه لمدة أسبوعين. الشيء الوحيد المفقود هو القدرة على ضبط الوقت من دقيقة واحدة على جميع البرامج. هذا ممكن فقط في طهي العصيدة / بالبخار.
حول Polaris ، غالبًا ما التقيت تعليقات مفادها أن حلقة السيليكون تنبعث منها رائحة الكيمياء ، ولا يمكن لشخص ما التخلص من الرائحة لفترة طويلة.
العلامة التجارية لديها العديد من أوضاع القلي. وهذه وحدة صلبة. لم أندم أبدًا لأنني اتخذت خيارًا لصالحه.
ألكا
بالطبع ، تمتلك العلامة التجارية المزيد من الأوضاع والوظائف ، لكن Polaris هي أيضًا قدر رائع.
لديّ اثنان منهم ، بالإضافة إلى ابنتي وموظفان (موديل 0205) - لم يلاحظ أحد وجود روائح غريبة من حلقة السيليكون.
لا يوجد حتى تلميح من هذا.
أولغا
الفتيات ، مساء الخير ، يساعدن في التفكيك باستخدام قدر الضغط Роlaris PPC 0205 AD ، تكتسب الوحدة ضغطًا ولا يمكنها الاتصال ، وبالتالي لا يظهر رمز "PO" ولكن الشمس فقط.
ربما أنا معيب ، لا أستطيع أن أفهم.

1. الغطاء يوجد زر في الداخل ، أضغط عليه وثقب صغير في الغطاء يمكن رؤيته في الأعلى مغلق بـ "ستارة" ولكن ليس النهاية تبقى صدعًا صغيرًا. (إذا كان الضغط أعلى بكثير من المعتاد ، سيزداد الثقب تلقائيًا)
2. صمام يمكن إزالته وعليه نقوش للطهي تحت الضغط في وضع قدر الضغط ، أضعه في الموضع الذي كتب عليه ورسم "مخرج البخار" أضع سهمًا مقابل ذلك "الفتحة ذات المصراع" في التعليمات يوجد قفل أمان.
شكرا مقدما.
ألكا
Olga_Oy ، على العكس تمامًا ، يجب تثبيت القفل الذي يتم دهانه على الصمام ، حتى يتم غلق الصمام وإكساب الوعاء الضغط ، مقابل السهم المطلي على الملصق الرمادي على الغطاء. أي ، إذا كنت تواجه المقلاة ، فقم بإدارة الصمام الذي يكون القفل مرسومًا عليه نحوك. يبدو أن الصمام ينخفض ​​(يسقط قليلاً). إذا لم يكن واضحا ، اسأل. ما عليك سوى فتح الصمام إذا قمت بتثبيته مقابل الستارة.
غابي
بينكي ، شكرًا على النسخة الشيقة من بيلاف ، واحترامًا لكاتيا واحترامًا لرأيها ، أعتقد ذلك أيضًا ، وأشكرك على كونك أول من ظهر في هذا الموضوع.
أخبرني ، التعليمات تقول أنك بحاجة إلى شطف الصمام ولا أفهم كيفية القيام بذلك ، لقد أزلت الغطاء الداخلي ، بفضل IRR الذي غسلته (أوضحت كيفية إزالته) ، ولكن كيف بعد ذلك ، ربما وصف شخص ما بالفعل كيفية القيام بذلك. ومكتوب أيضًا أنه قبل قطع الاتصال بالشبكة ، تحتاج إلى الضغط على الزر ، هذا هو الزر الإلغاء يعني؟ نظرت حولي في العلبة ولم أجد أي زر.
* كاترينا *
اقتباس: جابي

بينكي ، شكرًا على النسخة الشيقة من بيلاف ، واحترامًا لكاتيا واحترامًا لرأيها ، أعتقد ذلك أيضًا ، وأشكرك على كونك أول من ظهر في هذا الموضوع.
أخبرني ، التعليمات تقول أنك بحاجة إلى شطف الصمام ولا أفهم كيفية القيام بذلك ، لقد أزلت الغطاء الداخلي ، بفضل IRR الذي غسلته (أوضحت كيفية إزالته) ، ولكن كيف بعد ذلك ، ربما وصف شخص ما بالفعل كيفية القيام بذلك. ومكتوب أيضًا أنه قبل قطع الاتصال بالشبكة ، تحتاج إلى الضغط على الزر ، هذا هو الزر الإلغاء يعني؟ نظرت حولي في العلبة ولم أجد أي زر.

عندما ظهرت الرسوم المتحركة ، أخبرت أصدقائي يا له من شيء رائع ، والآن أعلن فقط عن قدر الضغط)))
الاحترام والاحترام لك لانضمامك إلى صفوفنا))))
والزر - إلغاء.
لكني فقط أغسل الصمام تحت الماء. لا أعرف ، بطريقة ما يكون دائمًا نظيفًا.
غابي
شكر، كاثرين، للإجابة السريعة
اليوم ، عندما تلقيت إشعارًا عبر الهاتف من شركة النقل بأنه كان من الممكن بالفعل استلامه ، كنت قلقة للغاية ، كما لو أنهم قدموا لي عرضًا من يد وقلب ، كنت قلقة للغاية ، حتى أكثرها سخافة.
غابي
اقتباس: * كاترينا *

وبمجرد أن يعد SV شيئًا لذيذًا لك ، وافق على أن نكون معًا دائمًا في حزن وفرح)))
كاثرين ، يا لها من مقارنة رائعة ، +1 ، لكن غدًا ، يتطلب اليوم الانتظار لمدة ساعة ، لكن الأوان قد فات.
الكافا
قولي لي أيها البنات إذا كان من الممكن طهي الحليب المخبوز في قدر الضغط وكيف (بمعنى الإزاحة المثلى وما هو البرنامج والمدة). ثم في البداية اشتعلت فيها النيران ، ثم قرأت أن أحدهم كان يغلي وتوفي الإلكترونيات. لديّ Polaris PPC 0105 AD
الخنصر
أوه ، بينما كنت أستضيف كاتيوشا الخاص بي لاحظ بالفعل. الآن لقد صنعت بيلاف بالسرة - اتضح أنها لذيذة جدًا. أما بالنسبة للصمام ، فأنا أيضًا لا أعرف كيف يتم إزالته. على أي حال ، لا يمكنني خلعه ، أخشى أن أتلفه. عليك شطفه بإسفنجة من الأعلى. لم أتعلم حتى كيفية إزالة الغطاء الداخلي بالحلقة - لم أرغب في إزالته ، كانت ماصة النايلون جالسة بإحكام شديد. ولكن الآن تطورت مثل.
السؤال عن الحليب المخبوز يثير اهتمامي كثيرًا. أصنع ذوبانًا في رسم كاريكاتوري ، لكن 6-7 ساعات (أو أضعها في الليل) تستغرق وقتًا طويلاً. أعتقد أنه يمكنك وضع "اللحم على العظم" لمدة 99 دقيقة كحد أقصى ، وهناك درجة حرارة أكثر رقة - نقوم بطهي اللحم الهلامي بهذه الطريقة. اليوم سأحاول القيام بذلك. بادئ ذي بدء ، سأضع 1.5 لتر (علبة حليب فقط). ثم سأبلغ عما يحدث. أو يمكنك إحضاره ليغلي على "الأرز" مع فتح الغطاء والتحول إلى "البقوليات" ، أعتقد أنه يجب أن ينجح أيضًا. فقط قبل أن يغلي الحليب يجب أن يتبع القدر. غير مريح بعض الشيء ، ولكن كخيار ...
غابي، تهانينا لإيجاد مثل هذا المساعد الرائع. دعهم يسعدون بالأشياء الجيدة ويعملون بدون مشاكل. الآن أنا أيضًا أقود قدر الضغط إلى كل من أعرفه ، متفاخرًا به. وبوجه عام ، حان الوقت لكي ندفع جميعًا مبلغًا إضافيًا للإعلان الإضافي عن هذه الأجهزة
وذهبت إلى Aerogril لأستعرض بعض الخبز.
الكافا
الخنصروكيف تزيل الغطاء الداخلي؟ : o قم بتعليم plizz ، وإلا فأنا أغسله تمامًا ، ومن ثم يكون من الصعب التعبير عن الماء منه.
وبشأن الحليب ، سأنتظر تقريرك. شكر
الخنصر
الكافافي البداية ، كنت خائفًا أيضًا من إزالة هذا الغطاء الداخلي - سأقوم بسحبه فوق نفسي من النايلون ، والغطاء فضفاض ، ولم يتم إزالته. ثم أظهرت لي زوجة ابني الغطاء الذي تم إزالته (تعلمت أسرع مني) ، وهناك على الدبوس مثل هذا المقبض في النهاية. ها هي تحمل هذا الغطاء. لا تخف ، ما عليك سوى سحب النايلون بقوة أكبر ، واللف قليلاً حول الدبوس وسوف ينفجر الغطاء. في البداية كنت خائفة من الانسحاب ، ظننت أنه سينكسر. لا ، لا شيء ، حسنًا. ستفعل ذلك عدة مرات ، ثم سيكون من الأسهل التصوير. اغسل الغطاء والحلقة وجفف جيداً. في المجموع ، أنا ذكي جدًا الآن ، عندما تعلمت ، وفي البداية كنت أيضًا جبانًا ، وفجأة سأكسرها ، لذا اسحب ، لا تخف!
الخنصر
فيكا ، فتشت وبحثت عن الوصفات باستخدام السرة ، في النهاية (لأنه في كل مكان بنفس المبدأ) فعلت ذلك بطريقتي الخاصة.
غسلت 1 كغم من السرة وغليتها لمدة 10 دقائق. على الأرز (ليس عليك سلقه ، ولكن عليك فقط قليه. لا يزال لذيذًا) ، تخلص من البخار بالقوة. قمت بتصفية المرق (غدًا سأطهو عصيدة الحنطة السوداء) ، وغسلت السرة ، وقطعتها إلى شرائح (هذا من تجربة سابقة ، اتضح ليونة. لكن هذا ليس ضروريًا) مقلي على الأرز مع ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي ، وضع البصل المقلي مع الجزر. نظرًا لأنني في نفس الوقت مع بيلاف قمت بحشو القلوب للفطائر ، قمت بقلي الكثير من البصل والجزر على الموقد ، وبالنسبة للبيلاف ، يمكنك ببساطة القلي في قدر الضغط ، لكن الأمر يستغرق وقتًا أطول. أضع كوب 450 غرام في الخليط المقلي (مع السرة). أرز على البخار ، ملح ، فلفل ، توابل بيلاف ، سكب ماء مغلي 1: 1.5 ماء. وضعت رأس ثوم في الوسط وأغلقت برنامج "الرز". تمت إضافته يدويًا حتى 15 دقيقة. عندما اختلس النظر ، تم إيقاف تشغيله وأطلق SV نفسه الضغط ، دون تسخين.اتضح أنه لا شيء حتى.
فقط تعليقاتي: من الأفضل أن نملح السرة أثناء القلي ، وإلا فقد يكون لطيفًا. يتطلب الأرز المسلوق الكثير من الدهون. إذا كنت لا تريد بيلاف دهنيًا جدًا ، فقط صب القليل من الماء. ذهب الزيت النباتي للقلي معًا في مكان ما من نصف كوب. يختلف حسب الرغبة. هذا كل شيء في الواقع. لقد طهيت الطعام لفترة أطول.
غابي
بينكي ، شكرًا على وصفة بيلاف ، ربما سأقليهم جميعًا كما هو ولن يُطهى الأرز على البخار ... بشكل عام ، المبدأ واضح ، +1 ، لكن لاحقًا ، يطلبون الانتظار لمدة ساعة.

بالطبع ، لا يزال لدي سؤال حول الغلاية المزدوجة ، من تكيف كيف؟ ليس لدي جهاز طهي متعدد لاستئجار منه ، كما يفعل الآخرون ، وبالتالي فإن السؤال مفتوح
الخنصر
في المرة الأولى التي لم أغلي فيها السرة أو أقطعها ، قمت بقليها جيدًا (لأكون صادقًا ، أحبها بشكل أفضل) ، لكن زوجي بدا قاسيًا بعض الشيء بأسنانه (وهو مناسب لي تمامًا). عادةً لا يتم طهي الأرز على البخار أيضًا هذه المرة كان هناك نصف مفتوح من العلبة. بالنسبة للأرز العادي ، لا تحتاج إلى سكب المزيد من الماء ، وإلا فلن يتفتت بيلاف.
لذا اطبخ بسرور ، جيد جدًا للتغيير
الخنصر
إذا بدا لك في نهاية الطهي أن الأرز لم يتم طهيه جيدًا ، يمكنك صب 3-4 ملاعق كبيرة من الماء في قدر ، وإغلاقه مرة أخرى ووضعه يدويًا لمدة 3-4 دقائق أخرى. سوف تعمل بشكل جيد. لكن من التجارب السابقة ، وضعتها في 15 دقيقة وكان كل شيء على ما يرام. على الرغم من اختلاف الأرز في كل مرة ، إلا أن الوقت قد يختلف في بعض الأحيان. لكنك تطبخها مرة واحدة ثم سترى بنفسك ما يجب إضافته - الوقت أو الماء. جسارة
غابي
الخنصربيلاف مطبوخ حسب وصفتك وما اقول انه لذيذ جدا جدا جدا شكرا على الوصفة.

لقد قمت أيضًا بطهي البرش في 15 دقيقة (مع مرق مسلوق ، بالطبع) ، كل شيء اتضح أنه تشيكي-بيكي وكان لذيذًا جدًا ، رائعًا ؛ تم طهيه وبدأت أفكر في رأسي أنني مضيفة فائقة المخادع ... إنها ليست متواضعة جدًا ، لكن ما الذي يمكنني فعله.
IRR
اقتباس: جابي


لقد طهيت أيضًا بورشت في 15 دقيقة

فيكوسيا! هل صنعت بورشت أحمر في قدر ضغط؟ وإلا فإنه لا يتحول أبدًا إلى اللون الأحمر الجميل بالنسبة لي ، لكنه لون مسلوق ، لذا فإن بورشت هو الشيء الوحيد في skrv. أنا لا طبخ.
غابي
بورش ، نفس اللون المعتاد على الموقد ، أحمر وعصير الطماطم ، لكن ليس جذر الشمندر. قرأت هنا أن البنجر مطهي - يتم طهيه بالطماطم للحفاظ على اللون (لقد فعلت هذا لأول مرة في حياتي) ، لكنني لم أر الفرق ، فقد تم غلي البنجر أيضًا ، كالعادة ، في المرة القادمة سأتخطى هذا العنصر.
الخنصر
غابي، شهية طيبة أنا سعيد لأن وصفتي وصلت إلى المحكمة. أنا نفسي كثيرًا ما أطبخ هذا النوع من بيلاف. وعن المخادع الفائق ... لذا فهو رائع! إذا كنت تقدر نفسك ، فأنت تحب الطبخ الخاص بك ، فسوف يحبها الآخرون بالتأكيد. وهذا تأكيد على أن المضيفة مخادعة فائقة. عندما يكون هناك مساعدين في المنزل كما لدينا ، فمن المحتمل أن تشعر المضيفة المبتدئة بثقة أكبر ، وإذا كانت هناك خبرة ، فهي كذلك حقًا سوبر المخادع ... أنا الآن أيضًا أشيد بنفسي بصوت عالٍ (هذا حتى لا تنسى عائلتي أنهم يأكلون في مطعم منزلي)
IRR، ولكن لسبب ما يكون البرش طبيعيًا ، يتم الحصول على اللون الأحمر في قدر الضغط. في البداية ، أطبخ البنجر المفروم في المرق. صحيح ، إذا تناولت صلصة الشمندر ، أحمر غامق. وإذا كانت الخنفساء عادية ، بورش ("chintz") ، فعندئذ نعم ، تتحول إلى ضوء. لكني أطبخ البرش مع قلي الطماطم ، لذلك أقوم بتعديل اللون بالطماطم أو الطماطم.
غابي
الخنصرعزيزي الآن سيتم وصف وصفة بيلاف هذه لفترة طويلة.
اقتباس: الخنصر

أنا الآن أيضًا أشيد بنفسي بصوت عالٍ (هذا حتى لا تنسى عائلتي أنهم يأكلون في مطعم منزلي)
يا له من رفيق رائع ، لقد قمت بصياغة جيدة حول المطعم ، لكن تناول الطعام في "المنزل" حقًا كما هو الحال في مطعم وكل شيء يتم تحضيره من المكونات الطازجة وبكل حب ، وفي تقديم الطعام قد يكون restorane لذيذًا ، ولكن غالبًا ما يكون بلا روح ، لأنه عندما تطبخ ، فإنك تضيف بعض المشاعر الإيجابية الأخرى و ...
الخنصر
الفتيات ، أنا أبلغكم بالحليب المخبوز. كان الحليب مثل هذا 1.5 لترقدور الضغط بولاريسمنذ أن فعلت ذلك للمرة الأولى ، كنت أخشى المخاطرة على الفور ووضعها أولاً على "الأرز" مع فتح الغطاء (بعد دقيقتين فقط أغلقت الغطاء في الأعلى) ، وانتظرت 3-4 دقائق حتى يغلي قدور الضغط بولاريس، أوقف تشغيل SV. انتظرت دقيقتين وقمت بتشغيل برنامج "البقوليات" لمدة 50 دقيقة (هذا هو الحد الأقصى الذي يمكن ضبطه هناك). بعد دقيقتين. تراكم الضغط في القدر. لمدة ثلاث دقائق أخرى كنت أدور بجانبها - ظللت أبحث عن الحليب لأجري. نورمالك! هدأت ، وغادرت وتذكرتها بالفعل بعد ساعة. لقد أطلقت بالفعل الضغط بنفسها. فتحته. نتيجة لذلك ، لدينا هذا قدور الضغط بولاريس سكبتها في وعاء أبيض عمدًا ، لأنها غير مرئية جدًا في قدر.
T. حول. في 50 + 4 دقائق (للغليان) ظهر حليب مخبوز ممتاز ولون كريمي وطعم رائع. صحيح أنه لن يكون من الممكن الحصول على مثل هذا اللون البني كما أحب هنا - لا ، بالطبع ، التدفئة العلوية ، كما في AG. لاستكمال التجربة ، وضعت القدر مرة أخرى على "الفاصوليا" لمدة 30 دقيقة - سأرى ما إذا كان من المنطقي زيادة الوقت وما إذا كان الطعم واللون يتغيران. ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك.
تعليقاتي 1. يمكنك وضع الحليب بأمان مباشرة في برنامج "الفاصوليا" (أي شخص لديه قدر ضغط آخر ، ثم في البرنامج حيث يتم طهي اللحم الهلام) ولا تهتم بالغليان الأولي.
2. للحصول على لون أكثر كثافة ، يمكن زيادة الوقت حتى ساعة واحدة.
الخنصر
نعم ، والأهم من ذلك! في مكان ما قرأت ذلك مؤخرًا ، من أجل لمنع تسرب الحليب ، دهن حواف القدر بالزبدة.لا أعرف مدى فعاليتها ، لكنها حقيقة - الحليب لم يهرب! أنا ، للتأمين ، إذا جاز التعبير ، دهن البالوعة من حافة المقلاة. سم الزيت بمقدار 3. سيكون من الضروري تجربة الموقد في قدر عادي.
لذا ، يا فتيات ، نحن نصنع لحومًا منزلية الصنع ولا نخاف! كل شيء يخضع لنا!
من كان ينتظر تقريري عن الحليب؟كافا؟ يمكنك البدء في الطهي والتحقق من عدم وجود ألغام
الخنصر
هنا ، للمقارنة ، الحليب (يسار) بعد 30 دقيقة إضافية والأول (يمين) في 50 دقيقة. يظهر اللون أن هناك حاجة إلى مزيد من الوقت ، ثم سيصبح الحليب أغمق.قدور الضغط بولاريس... أي أنك في Polaris تحتاج إلى المراهنة مرتين على برنامج "الفول" (2 * 40 دقيقة).
صورة من الهاتف ، وبالتالي فإن اللون مشوه إلى حد ما. في الطبيعة ، تحول لون القهوة المشبع بالحليب. جميل ولذيذ. رغم أن الزيادة في الوقت برأيي لم تؤثر على التغيير في الذوق بأي شكل من الأشكال.
غابي
Pinochka ، يا لك من رفيق رائع ، رائد ، إذا جاز التعبير ، والصور رائعة - إنها تعطي فكرة عما حدث ، لذا لا تكن فقيرًا ...
تظهر رغوة الحليب في طباخ بطيء ، وإذا غمرتها عدة مرات ، قم بغمسها في الحليب ، ثم تصبح أكثر جمالا ، ولكن هذا بالطبع لمحبي الرغوة. لم أكن أعلم أنه في Aerogril ، يقوم الناس أيضًا بتسخين الحليب ، لأنني لا أملكه ، سأعرف الآن ... أو ربما يمكنك عرض صورة لنوع الحليب مع الزبد في AG ، إذا كان هناك ، بالطبع ، لا يستحق ذلك من أجلي. ...

وأنا أيضًا ، الآن التجربة جارية ، بينما أنقر هنا بالمفاتيح ، ضع السلك السفلي للطهي وفقًا لوصفة MariV. سأقوم بإلغاء الاشتراك لاحقًا إذا ظهر شيء يستحق العناء.

أخبرني يا برج العذراء ، عندما حصلت على الضغط في المقلاة ، هل لديك هسه طفيف غير مسموع تقريبًا ، ليس طوال الوقت ، ولكن بشكل دوري؟
الخنصر
أحيانًا يصدر قدر الضغط أزيزًا أيضًا. ليس دائما. لقد لاحظت عندما يكون المقلاة ممتلئًا أو يكون هناك الكثير من السوائل. هسهسة ، خشخشة (في الصمام) وأحيانًا تتناثر قليلاً. أعتقد أن هذه هي الطريقة التي تنظم بها الضغط. أم لا؟ من هو حلة الضغط هنا؟ إيرروشكا، أين أنت؟
غابي، كان الحليب المخبوز في AG أول شيء أطبخه فيه. في الأواني الفخارية. إنه لأمر مؤسف ، لم أتعامل مع المنتدى بعد ، لم تكن هناك حاجة للصور. ويظهر الحليب جيدًا فيه ، مع نقشارة بنية ، يم! ليس لدي طباخ بطيء (حتى الآن) ، لقد ضبطت بالفعل للشراء مرتين ، لكن كل ذلك تداخل. لذلك ، لم يكن ذلك ضروريًا للغاية. حسنًا ، سنرى ، ربما سأشتري

غابيشكرا على "شكرا"! لقد امتدحتني حقًا ، لكنك ألهمتني
غابي
بينكي ، فوه ، شكرًا على إجابة همسة ، يجب أن تكون على حق في الكثير من السوائل.
مع الصورة من AG ، كل شيء واضح ، أعتقد أنك على أي حال ، ولكن مع طباخ بطيء ، عندما تحتاجه ، كل شيء سينجح ، كل شيء صحيح. عن الشكر .. توقف ، أنت تستحقه.
الخنصر
بنات ، عزيزتي ، أشكركم جميعًا على اهتمامكم بتجاربي. أنا سعيد جدًا لأن شيئًا ما كان في متناول يدي!
أنا مدين بشراء قدر الضغط لنا إيرروشكاكانت هي التي دفعتني ببطء إلى فكرة الحاجة إلى مثل هذا الشيء الضروري ، وهي ممتنة جدًا له. شراء مفيد جدا جدا! وبوجه عام ، بفضل منتدانا ، ليس لدي الآن مجموعة من المعدات الضرورية في المطبخ فحسب ، ولكني أيضًا تعرفت على معارف لطيفة للغاية ، يمكن للمرء أن يقول ، أصدقاء (هذا شيء أطلبه قليلاً). ولا داعي للحديث عن وفرة جميع أنواع الوصفات!
لذلك أتمنى لنا جميعًا طهيًا لذيذًا وتواصلًا لطيفًا.
الخنصر
مرة أخرى مع الحليب المخبوز ، قمت بطهي عصيدة الأرز عليه اليوم. تحول لون وطعم غير عاديين. لكن لذيذ جدا.قدور الضغط بولاريس بعد طهيها على "كاشا" ، أطلق الضغط على الفور. أوه ، آسف ليس لدي بقرة
غابي
Pinochka ، العصيدة الخاصة بك ذات لون غير عادي ، مثل الكراميل.

IIROCHKA ، استميحك عذرا ، لقد كنت مخطئا في اللون ، حول البرش ، عندما قمت بطهيه ونظرت إليه في ضوء المساء ، كان مطبوعًا أن البرش كان برتقاليًا أحمر اللون ، وبالأمس أخرجته من الثلاجة وفجر لي أن حساء الشمندر كان كرزًا داكنًا. أنا متفاجئ من نفسي ...
الكافا
الخنصر، لقد قمت اليوم أيضًا بتسخين الحليب محلي الصنع مرتين على الفول. تحول لون الكراميل الجميل! لذيذ كما في الطفولة ، عندما كان الحليب المخبوز يباع بأغطية ذهبية.
الخنصر
الكافا مبروك على التجربة الناجحة. حسنًا ، أليست لذيذة حقًا؟ كما تذكرت على الفور طعم الحليب "ذو القبعات الذهبية" منذ الطفولة ، والذي أحببته كثيرًا. والأهم من ذلك ، في skrv بسرعة ، لا داعي لانتظار الليل. الآن أريد أن أحاول صنع حليب مخمر بهذا الحليب.
غابي
لذلك لم أكن سأطبخ الحليب المخبوز أبدًا ، لكن ثريدتك كانت القطرة التي تطاردني ... الخنصر، عزيزي ، دعني أقبلك ، اليوم شجعتني على صنع الحليب المخبوز أيضًا ، أوقدته مرة واحدة لمدة 40 دقيقة ، على الفول ، ثم سكب السميد ، أضف بعض السكر ولمدة دقيقتين ، لم يخفف الضغط. لقد حققت حلمي القديم - لطهي عصيدة السميد في الحليب المخبوز ، لحبيبي ، لقد أحببتها كثيرًا في طفولتي ، وإلا لم أتعامل مع نفسي أبدًا.
الخنصر
فيكا ، حسنًا ، أنت رائع (ذ) بطريقة ما لم يخطر ببالي حتى صنع السميد! لكني أحبها أيضًا ، هذا مؤكد: العقل الجماعي شيء! الآن ستفعل بنفسك ما لم تكن تريد أن تهتم به من قبل بسبب ضيق الوقت الأبدي. ثم مرات rr وأنت انتهيت! فتاة ذكية! اطبخ بكل سرور لعائلتك ونفسك. واحرص على الثناء (نستحقه لكن طبعا)
غابي
بينوشكا شكرا لفعل هذا ... لولاك لم أكن لأجرؤ على تأجيله وتأجيله ، لأنه لن يأكله أحد سواي. وما مدى سرعة ذلك.
برج العذراء ، بدأت دفتر ملاحظات ، حيث أصف ما قمت بطهيه وكيف وطول المدة. (حتى لا تنسى)
الخنصر
الفتيات ، وفي بولاريس الخاص بي خاطرت بطهي البرش الأخضر! على "اللحم" ، قمت بطهي مرق من أضلاع لحم الخنزير (ومع ذلك ، على الموقد ، أحضرت اللحم ليغلي ، وصفيته وغسله - كنت أخشى أن يكون هناك الكثير من الرغوة على الدمل). نفخت البخار ، وألقيت في مكعبات البطاطس ولمدة 6 دقائق أخرى في الوضع اليدوي. مرة أخرى ، اترك البخار ونام البصل الأخضر والحميض والبصل المقلي. حسنًا ، ملح ، فلفل ، أعشاب ، لافروشكا ، بالطبع ، وفي الوضع اليدوي لمدة 3 دقائق. ثم انفجرت على الفور. يا لذيذ تحولت!
إذا لم يكن الأمر يتعلق بالخضروات الطرية ، فسيكون من الممكن رمي كل شيء مرة واحدة بالبطاطس (لقد قمت بطهي البرش الأحمر بهذا الشكل). أنا فقط لا أريد أن يغلي الخضر في الخرق. قال الزوج إنه لم يأكل مثل هذا "الحساء" اللذيذ لفترة طويلة
غابي
بينوشكامرحبًا ، لقد قمت بعمل رائع ، وقمت بطهي حساء البازلاء - اتضح أنه غبي جدًا ، إنه لذيذ جدًا.لمدة 40 دقيقة في البرنامج ، تم غلي البازلاء تمامًا ، ثم أضفت البصل المطهي والجزر بشكل منفصل في قدر وأضفت ضلوع طفل صغير ، لمدة 30 دقيقة. بشكل عام ، أشعر بصدمة لطيفة - اتضح أنها لذيذة جدًا كل شىء و بسرعة. لقد قمت أيضًا بطهي الملفوف المطهي في 10 دقائق - اتضح أنه طري للغاية ، كما لو كان مطهيًا على الموقد لمدة ساعتين ، في المرة القادمة سأحاول ضبطه لمدة 5 دقائق ، بحيث ينضج الملفوف قليلاً. هذه هي نتائجي.
الخنصر
غابي، أهنئ - ها نحن ذا ، نحن نستقر على الخبيثة. أود أيضًا طهي حساء البازلاء ، لكن ليس لدي أحد سواي. وطهي لنفسك كسول واحد. على الرغم من ... الآن لقد أرسلت زوجي إلى المنحل ، لكنني سأكون على طبيعتي لفترة من الوقت ، وربما سأطبخ لنفسي للاختبار.
وأنا أيضا مطهي الملفوف. لا تحتاج لأكثر من 5-6 دقائق. ثم اتضح أنها مقرمشة قليلاً ولذيذة جدًا.
الآن أطبخ كل شيء تقريبًا في قدر الضغط - سريع ، لذيذ ونظيف
عزازة
اقتباس: الخنصر


نحن الأكثر سحرا وجاذبية ، وحتى مضيفات في أي مكان

من يشك في ذلك
مضيفة البنات أينما سؤال لملء. هل يمكنك قياس وعاء بولاريس؟ المعلمات الرئيسية هي الارتفاع والقطر الأقصى بدون جوانب. هل مثل هذا الوعاء يناسب عش بولاريس: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0 ?
وسؤال آخر غبي جدا. أنا شخص عادي تمامًا في قدور الضغط ، أحد موديلات بولاريس لديه برنامج للخبز. لا أستطيع معرفة كيف يحدث هذا. هل هي حقا تحت الضغط؟ أم أنه من الممكن إغلاق الصمام بإحكام أو تركه مفتوحًا حسب الرغبة؟
IRR
عزازة تانيا! هل تدرب نفسك تدريجيًا على عدم الخوف من قدور الضغط؟

لذلك ، انظر ، وسوف تأتي بسرعة بطيئة

وكل هذا لم يكن ندى مرة: girl_in_dreams: ولكن لم يمر حتى عام
عزازة
نعم ، فاسش !!! إلى أين يتجه العالم؟ أو أين أنا أتدحرج؟ كنت خائفة من الذعر !!! والآن لم أكتشف حقًا مبدأ العمل ، وفقط جودة الكسرولة تتوقف عن الشراء من الشراء. بدلا من ذلك ، عدم القدرة على شراء قطع الغيار.
بصراحة ، لا أعرف حتى إذا كنت أعتني بها لنفسي أو لطفل. فكرت بها ، كما تعلم ، لأجعل مساعدي مطبخها سعداء. أنا أعتني بمبشرة جيدة ، ووعاء رائع. يصر الزوج على الرسوم المتحركة (نعم ، لكن منذ وقت ليس ببعيد نظر إلي ، كما هو الحال مع هذه الطباخات المتعددة!). وأعتقد - ربما تكون أفضل حالًا مع قدر الضغط؟ إنها صديقة مشغولة للغاية ولهذا السبب تشعر بالجوع باستمرار.
بصوت خافت: نعم ، سأشتري لنفسي قدر ضغط. هناك حساء البازلاء ، سباحون الشعير اللؤلؤي ... الدماغ يغلي ببطء 🔗
* كاترينا *
خذ قدر ضغط أفضل)))
لدي رسم كاريكاتوري وحلة ضغط. الرسوم الكاريكاتورية جيدة ، لكنني لست سعيدًا بحلة الضغط.
حتى أنني ذاهب لأخذ قدر الضغط إلى البحر.
وإذا كان هناك طفل صغير وتحتاج إلى طهي طعام طازج كل يوم ، فلا يوجد مساعد أفضل)))
الخنصر
عزازة لدي نموذج لطباخ الضغط Polaris 0105 ، أبعاد الوعاء كالتالي: القطر الداخلي (من الأعلى إلى الجوانب) 22.2 سم ، القطر مع الجوانب الخارجية 24 سم ، ارتفاع الوعاء 14 سم ، القطر السفلي (الخارج) 21 سم ، قطر القاع من الداخل 18.7 سم ولست متأكدًا من أن القياسات دقيقة تمامًا لأنني قمت بقياسها بالسنتيمتر. والوعاء يتناقص إلى أسفل.
الكأس الذي ذكرته لن يناسب Polaris - لقد درست أيضًا ذلك Temka للعثور على واحد احتياطي. لكن Polaris الخاص بي كان مناسبًا بشكل مثالي لوعاء من رسوم متحركة من Panasonic. الغطاء يناسب ويغلق بشكل مثالي.
لن أقول أي شيء عن الخبز - لا توجد سلع مخبوزة في نموذجي ، ولست بحاجة إليها. إذا لزم الأمر ، هناك باناسونيك ، لكن بشكل عام ما زلت أفضل الخبز في الفرن. في جهاز الطهي متعدد الوظائف ، تكون المخبوزات أكثر رطوبة وكثافة. لكن هذا ليس للجميع. وهذا يعتمد على الوصفة. أقوم أيضًا بعمل بعض الفطائر في رسم كاريكاتوري ، خاصةً عندما تحتاج إلى ذلك بسرعة وبنظافة - ضعها وننسى ، لست بحاجة إلى الركض للتحكم.
أما عن الاختيار ... برأيي فإن الرسوم المتحركة وحلة الضغط يكملان بعضهما البعض بشكل رائع. على سبيل المثال ، أطبخ الحنطة السوداء فقط في رسم كاريكاتوري ، فهي مسلوقة جدًا في قدر الضغط. صحيح ، يمكنك التكيف وتقليل وقت الطهي.ولكن إذا كانت هناك فرصة لشراء شيء واحد فقط ، فمن المحتمل أن يكون قدر الضغط أفضل ، كاتيا على حق. خاصة إذا كان هناك ضيق في الوقت.
أفكر بالفعل في شراء قدر ضغط ثانٍ لنفسي. أود أن أصنف نفسي. لو كانوا في أوكرانيا ، لكنت اشتريتها بالفعل. لذلك أفكر في إرباك معارفي بعملية شراء - سوف يزورون قريبًا أطفالهم في روسيا.
لذلك لا تترددي ، اصطحب ابنتك قدر ضغط ، فلن تخطئ.
عزازة
بنات ، شكرا على الإجابات! أريدها ، قدر الضغط الخاص بك. لكن القدر البديل ، بسعر تقريبا قدر الضغط نفسه ، لم يكن إلى حد ما ما كنت أتمناه. سأنتظر الآن. قدر ليبرتون أثقل مرة ونصف من بولاريس ، وأنا لا أستخدمه من أجل لا شيء وبعناية شديدة ، وقد ظهرت الخدوش بالفعل. لذا فهو غبي. أريد رسم كاريكاتوريًا أو قدر ضغط يمكنك بسهولة شراء وعاء بديل له.
لكن قائمة الرغبات قد زحفت بالفعل بقوة إلى روحي الرقيقة ، واستناداً إلى حقيقة أن اختيار أواني الضغط لدينا متواضع للغاية ، أخشى عاجلاً أم آجلاً أن أنضم إلى رتبك
الخنصر ، سؤال إعادة التعبئة: ما الذي تحتاجه في العلامة التجارية ، ما الذي تفتقر إليه في Polaris؟ ربما اريده ايضا؟
ولقطة تحكم: ماذا لو كان من المفترض أن يتم طهي الخضار بشكل أساسي؟ هل سوف يغليهم قدر الضغط؟ وكم من الوقت يستغرق لتحرير الضغط بشكل طبيعي؟
الخنصر
عزازة أعتقد أن من الأفضل طهي الخضار يدويًا. أي لا تضع البرنامج ، بل حدد الوقت بنفسك. سيكون أكثر أمانًا. هنا أقوم بطهي الملفوف لمدة 5-6 دقائق ، البطاطا المقطعة في مرق للحساء لمدة 4 دقائق. لم أجرب أي شيء آخر بعد. غدًا أو بعد غد أخطط لتجربة مرق الخضار (سأشتري الكوسة فقط).
عادة ، تخفف الضغط لمدة 4-5 دقائق (بصراحة ، لم تلاحظ ذلك حقًا). عادة ما أفرج عن نفسي بالقوة - حسنًا ، لدقيقة على الأرجح. إذا لم يكن الأمر حرجًا بالنسبة للطبق النهائي (على سبيل المثال ، عندما أقوم بإعداد بيلاف ، أضعه في الوضع اليدوي لمدة 15 دقيقة ، ثم "يصل" أثناء تحرير الضغط) أتركه حتى يسقط نفسه. بالنسبة للخضروات ، يبدو لي أنه من الأفضل عدم الإفراط في التعريض أو ضبط وقت طهي أقصر ، وأثناء نزول الضغط ، سيصل الطبق
العلامة التجارية أريدها بدافع الحسد تمامًا ولأن ليس لديهم مشكلة مع وعاء احتياطي. هناك العديد من الوصفات التفصيلية في Temko. وبحسب الوظيفة ... حسنًا ، لا أعرف حتى. هناك سلع مخبوزة ، ودرجة الحرارة مختلفة إلى حد ما ، وبعض الوظائف الإضافية (الأسماك ، على سبيل المثال) ، والزبادي ، مثل (على الرغم من أنني نجحت في صنع الزبادي في باناسونيك). بشكل عام ، من الضروري إعادة قراءة هذا Temko مرة أخرى من البداية. على الرغم من أنني لا أستطيع أن أقول إن لدي وظائف قليلة في Polaris. حتى الآن يكفي. لكنني ما زلت أريد قدر ضغط ثانٍ (وهذا على الرغم من حقيقة أننا الآن بمفردنا عمليًا مع زوجي) لقد أفسدت نفسي ، أحب حقًا أن كل شيء يتم تحضيره بسرعة.
أشعر بالحرج فقط من مكان إصلاح العلامة التجارية في أوكرانيا في حالة حدوث مشاكل. وبالتالي ، فإن "حاجتي" سوف أفكر في الأمر. ربما مجرد شراء بولاريس آخر فقط النموذج الثاني للمجموعة؟
عزازة
اقتباس: الخنصر

أشعر بالحرج فقط من مكان إصلاح العلامة التجارية في أوكرانيا في حالة حدوث مشاكل. وبالتالي ، فإن "حاجتي" ستظل تفكر
لذا فإن الرسوم الكاريكاتورية للطفل في المستقبل ، أو قريبًا ، في هذه الحالة لن يكون هناك مكان للإصلاح (وكذلك لشراء الأواني الاحتياطية) - سأختبره فقط ، وستعيش في روما. لذلك ، يجب أن يكون الاختيار هو الأمثل بحكمة. لذلك أنا أرفع رأسي.
لذا ، يمكن وضع الحساء النباتي في الوضع اليدوي لبضع دقائق ، وأثناء تحرير الضغط ، هل سيصل إلى الحالة المطلوبة؟ أم أن الخضار تغلي في سلة المهملات على أي حال؟ تدرب على القطط كوسة ، pliz! طفلي يحترمهم كثيرًا ، ربما سيكونون المكون الرئيسي لأطباقها (لحسن الحظ ، هم موجودون على مدار السنة).
وسؤال آخر عن السمك. السمك ، على ما يبدو ، متاح أيضًا لبضع دقائق فقط؟ أخشى الضغط أكثر من النار ، لذا اجعل من الأفضل تحرير الضغط بشكل طبيعي.
طفلي لا يزال إيدوليا: خضروات ، سمك ، دجاج / صدر ديك رومي - نظامها الغذائي اليومي. Moregadov في عطلة نهاية الأسبوع.من الناحية العملية ، لا يستخدم أي لحوم حمراء أو لحم جيلي أو أي شيء آخر معقد للطهي الطويل. هل تحتاج إلى قدر ضغط مع مثل هذا النظام الغذائي؟ احتاج. لكنني الآن أرفع رأسي لها.

وفي موضوع الماركات ، ماذا يقولون؟ هل تحدث الأعطال أم أنها تعمل بثبات؟ ربما تأخذ فرصة للحصول على قدر عالي الجودة؟ إنهم يربكونني في بولاريس. حسنًا ، قدر كافٍ لمدة عام - وماذا بعد ذلك؟ إما أن تتخلص من المساعد أو تشتري مساعدًا جديدًا. كخيار - مقلاة جديدة لباناس بسعر يساوي تقريبًا قدر الضغط. الآن يمكن شراء الطراز الخاص بك مقابل 530 غريفنا وأواني لباناس 400.
الخنصر
حسنًا ، نظرًا لجودة قدر Panasik (كنت أستخدمها بنجاح كل يوم لمدة عامين) ، أعتقد أن السعر يبرر نفسه. أي شيء أفضل من شراء وحدة جديدة (وماذا تفعل بالوحدة القديمة؟) والتغطية في بولاريس ليست سيئة.
لا تخف من تخفيف الضغط بنفسك. في المرة الأولى التي شعرت فيها بالخوف أيضًا (لأنني كنت خائفًا من قدر الضغط بشكل عام) أفعل ذلك دون استخدام منشفة. أنا فقط أدر الرافعة قليلاً وانتظر بهدوء. يصدر صوت أزيز ويتناثر قليلًا ، لكنك لست بحاجة إلى الدوران كثيرًا. إذا أدرت كثيرًا ، فعندئذ نعم ، يمكن أن يحترق. لكنني تكيفت منذ فترة طويلة وكل شيء طبيعي.
لن أقولها للأسماك ، أنا لم أفعلها بعد. لكن ، على ما أعتقد ، إذا وضعته لمدة 4-5 دقائق ، فسيكون ذلك جيدًا ، نظرًا لأنه سيأتي بعد 3-4 دقائق أخرى من الضغط.
مع الخضار ، ما عليك سوى تجربة واختيار الخيار الأفضل للتذوق ووقت الطهي.
لقد صنعت صدور الدجاج في برنامج "الطيور". هناك ، الوقت المحدد هو 15 دقيقة. اتضح أنه رائع وعطاء ومثير.
بالنظر إلى تفضيلات طعام ابنتك ، قد يكون قدر الضغط أفضل بالنسبة لها. الرسوم الكاريكاتورية ، بالطبع ، تطبخ حساءًا رائعًا ، وحساءًا ، وحبوبًا ، ولكن ... لفترة أطول.
حسنًا ، سأحاول صنع الحساء - إلغاء الاشتراك.
IRR
حول الأواني لباناسونيك - تكلفتها 200 غرام. اشتريت 2 بفرصة من موسكو في الشتاء. للعام الجديد. الجودة ، الفتيات يستخدمن المنتدى ، كما يقولون - أفضل من أقاربهن.

في مكان ما على موقع العلامة التجارية.

الخنصر
إيرا ، لقد رأيت هذا الرابط إلى قدور باناسك. لقد اتصلت بهم - فهم لا يرسلونهم إلى أوكرانيا ، وليس لدي أي معارف كنت سأحاول شرائها وإرسالها. وسيكلف الشحن ثلاثة قدور ، لذا سأبحث عن خيار هنا في أوكرانيا (عندما يخبز ، بالطبع ، على الرغم من أنه لن يضر أن يكون لديك واحد إضافي الآن).

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز