وصفات طباخ مولينكس متعدد الطهي CE4000

ملفوف مطهي مع نقانق

https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...84182.0

الفتيات الرجاء المساعدة !!!!
اشترينا هذا الطباخ البطيء وشعرنا بالضيق الشديد. أخذنا zapikanok لصنع عصيدة الحليب للأطفال ، ولا توجد وصفات دقيقة. بالنسبة للحوم ، من الواضح أن كل شيء سار على ما يرام ، لكن مع قائمة الأطفال ، لا توجد معلومات دقيقة في أي مكان. الرجاء المساعدة في أوضاع وأوقات الطهي. شكرا لكم مقدما

أطبخ عصيدة الأرز والدخن على ضغط منخفض لمدة 14 دقيقة. أنا لا أخفف الضغط.
بالنسبة لكوب من الحبوب ، أتناول لترًا من الحليب وكوبًا من الماء ، ويمكنك أيضًا الحصول على المزيد من الماء ، إذا كنت بحاجة إلى أنحف.

https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185111.0

Azu لمولينكس

Soup-kharcho from Soneika in 1 part، post 2046 في الصفحة 103

اليقطين في شراب السكر نعسان

دجاج مع بطاطا في مايونيز و كريمة حامضة نعسان

[نعسان]

نعسانلماذا لا تضعين وصفات منفصلة؟ ثم سيتم تحديد موضوعنا كموضوع منفصل ، حيث تحتاج إلى كتابة 30 وصفة.
الوصفات جيدة جدا

حساء مع الزلابية في طباخ بطيء Moulinex Minute Cook / url

لحم ، بطاطا و صوص مايونيز نعسان

حتى عصيدة الشعير اللؤلؤي:
الشعير اللؤلؤي -1 ملعقة كبيرة.
جزر - 2 قطعة.
1 × القوس
يخنة لحم البقر أو لحم الخنزير (يخنة)
سكب الماء المغلي على الحبوب. أضع القدر على وضع القلي للخضروات وأقلي البصل والجزر ، وأضفت بضع قطع من لحم الخنزير المقدد في السمسم (كان ذلك في الثلاجة منذ العام الجديد). ثم صببت الحساء (كان لدي 97 ٪ من محتوى اللحم البيلاروسي) وطهيت أكثر قليلاً. ثم نغسل الحبوب ونصبها في القدر. يقلى كل شيء أكثر بقليل بالملح ويصب كوبين من الماء الساخن. ضع جهاز الطهي متعدد الوظائف على ضغط مرتفع لمدة 15 دقيقة. كل شيء جاهز. لذيذ جدا.
والآن عن كرات اللحم - فوتوفوركس (يبدو لي أنني اخترعت الوصفة بنفسي)
دجاج مفروم 1 كيلو.
الفلفل الأحمر 1 قطعة.
الفلفل الأصفر 1 قطعة.
طماطم 1 قطعة.
جزر 1 قطعة.
بصل 1 جهاز كمبيوتر.
جرة صغيرة من البازلاء الخضراء
جرة صغيرة من الذرة
بهارات ملح وفلفل
الكثير من الخضار المقطعة حسب الرغبة
أضفت البصل المفروم ناعماً إلى اللحم المفروم والجزر والفلفل والطماطم والخضر (أضع الكثير منها) ، ثم أصرف الماء من البازلاء والذرة ونفس الشيء في اللحم المفروم. كسرت الخصيتين والملح والفلفل.
أنا شكل كرات كبيرة مثل koloboks. وضع 750 مل في وعاء متعدد الطهي. يخلط الماء بالقشدة الحامضة أو الكريمة ويوضع كل شيء على ضغط عالي لمدة 7 دقائق. كل شيء جاهز!!!! أنا مسرور بكرات اللحم هذه. زوجي وابنتي يأكلان مع طبق جانبي ، لكن لدي ما يكفي من شيء واحد لأنه بالنسبة لي كل شيء معًا وطبق جانبي ولحم (آكل مثل الإبهام - نصف حبة في الخريف وحبوب بولو في الشتاء)
كنت أصنع كرات اللحم هذه في الفرن ، لكن في الداخل ، ما زلت ألف بيضة مسلوقة ، وأضع كل شيء في قالب وملأته بالقشدة الحامضة بالماء والجبن المبشور المزيد: https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=166885.0

لحم خاشلامة:

1 كغ من لحم الضأن الصغير (أخذت لوح كتف وأضلاع)
4 بصل
4 فلفل حلو
2 جزر
2 باذنجان
1 حفنة من الكزبرة
3-4 طماطم
نقطع اللحم إلى أجزاء (ليست ناعمة جدًا ، متوسطة) ، توضع ليك في قاع الوعاء ، تقطع إلى نصف حلقات ، توضع فوق اللحم مع الملح والفلفل ، ثم الجزر والفلفل والباذنجان والطماطم والأعشاب والملح. ضع عدة طبقات في الأعلى ، وضغطها باليد ، ثم ضعها في وضع الغليان مع الغطاء ، ولكن بدون أزرار ، لمدة 10 دقائق ، بحيث تعطي الخضار واللحوم العصير. ثم أغلق الغطاء وعلى HP لمدة 20 دقيقة. لم يتم تحرير البخار ، وانتظر الغطاء ليفتح بشكل طبيعي. لا تضيف الماء !!!

كرات اللحم بالفطر.

1 كيلو لحم مفروم
6-7 قطع فطر طازج كبير
4 بصل
3 بيضات
كريمة حامضة ، معجون طماطم ، شبت ، بقدونس

يقطع البصل والفطر ، ويقلى في وضع القلي ، ويخلط مع الخلاط في كتلة متجانسة ، ويبرد ، ويضاف إلى اللحم المفروم ، ويضاف 3 بيضات ، وأعشاب ، وملح ، وفلفل ، ويخلط جيدًا. تُشكل كرات اللحم ، تُلف كل منها في الدقيق ، وتُقلى في وضع القلي ، وتُطوى في وعاء ، وتُضاف 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من المعكرونة وكوب من الماء وتوضع على وضع VD لمدة 10 دقائق.

بيتزا سريعة.
للعجين (لعدد 2 بيتزا)
** زبادي منزلي 150 مل (دورق قياسي لآلة صنع الزبادي) ، يمكن استبداله بالكفير
** رشة من صودا الخبز (على طرف ملعقة صغيرة)
** 1 بيضة (خفقت)
** طحين لكثافة القشدة الحامضة محلية الصنع (حتى لا تصب)

يُنصح بتحضير الحشوة مسبقًا ، حيث يتم تحضيرها بسرعة كبيرة! (كان لي لحم بقري ونقانق وخضروات + جبن)

أضف الصودا والبيض المخفوق والدقيق إلى اللبن في درجة حرارة الغرفة. ضعيها في قدر مدهون بالزبدة ، وافردها على طول القاع وتحمر على خضار القلي. في الوقت المناسب هو 4-5 دقائق. اقلب الكيك ودهنه بالكاتشب (يمكن استخدام الطماطم الطازجة) ووزع الحشوة على الوجه ورش الجبنة. أغلق الغطاء (لقد أغلقته للتو) وانتظر 7 دقائق أخرى .... افتح والبيتزا جاهزة!
لا يجف العجين من الأسفل ، كما يحدث إذا طهيت البيتزا نفسها في مقلاة.

خضروات مخللة نقطع البصل إلى أنصاف حلقات. مكعبات الجزر والشمندر. ملح ، رشي قليلًا من السكر (قليلًا!) ، 2-3 ملاعق كبيرة من الخل ، 2-3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ، 3 ملاعق كبيرة من الماء. 10 دقائق ND (تبين أن جذر الشمندر مقرمش) ، إذا كنت تريد أكثر ليونة ، فقم بإضافة 5 دقائق أو اترك الضغط ينخفض ​​من تلقاء نفسه. دعها تبرد وتتقدم بالشوكة. أتمنى لك وجبة شهية!

[ساونيو]

صدور و أفخاذ الدجاج حسب وصفة "دجاج مدراس" من كتاب قدر ضغط مولينكس من عند ساونيو

أعطيته لزوجتي موليا ، لكن كعادتي ، طبخي الأول. قررت أن أقلي أرجل الدجاج ، وأخذت 4 أرجل ، وفصلت الفخذ عن الفخذ ، مملحًا وفلفلًا ، وأضفت القليل من المايونيز ووضعته جانبًا. ثم أخذ بصلة كبيرة ، مقشرة ومقطعة ناعماً ، ثم تناول جزرتين متوسطتين ، مقشرتين ومبشورتين على مبشرة خشنة. شغّل المولا إلى وضع القلي ، وصب زيت الزيتون وقلي البصل والجزر في الزيت الساخن ، حرفيًا لمدة 5 دقائق ، ثم وضع أرجل الدجاج في الأعلى ، وملأها بصلصة الطماطم ، وأغلق الغطاء ، وضبطه على قطع الضغط العالي لمدة 15 دقيقة. الزوجة سعيدة. ملاحظة. لا ترفس كثيرًا إذا كان هناك شيء ، هذا هو تقريري الأول.

أعطيته لزوجتي موليا ، لكن كعادتي ، طبخي الأول.

حول! لقد وصل فوجنا!

قبل بضع دقائق فقط ، تنضج شارلوت بالبرتقال ، وفقًا لوصفة Maxims-80 ، شكرًا جزيلاً له ، تبين أن العجين فقط كان أرق قليلاً ، واستقرت جميع البرتقال على شارلوت ، ولكن لا يزال الأمر كذلك.

[عصيدة الحنطة السوداء مع الفطر والبصل]

عصيدة الحنطة السوداء مع الفطر والبصل

[دجاج بالفطر والبطاطس]

لا أعرف ما إذا كان أي شخص قد نشره ، إذا أغفلته ، أعذر من المفضل لدي ، لكن لدي أحد أسرع الأطباق. دجاج بالفطر والبطاطس... أقوم بقلي البصل في نصف حلقات مع الدجاج ، وقليل من التوابل حسب الرغبة بالإضافة إلى الملح ، وأضف أي فطر (مطبوخ ومجمد في المجمد) وقطع البطاطس هناك كما تريد وعلى VD -6-7 دقائق (لدي قطع متوسطة) أضف ريفي إذا رغبت في ذلك القشدة الحامضة ، بالنسبة لي مذاقها أفضل وأكثر رقة ، أو الكريمة ، إنها جاهزة ، يمكنك ضبط الطاولة ، يُطلب دائمًا إضافات محلية الصنع

مرحبا. ساعدني من فضلك!!! عند اختيار جهاز طهي متعدد الوظائف ، أكد لنا البائع أنه يمكن صنع الزبادي في أي جهاز طهي متعدد الوظائف. تولى مولينكس مينيت كوك. والآن أحاول معرفة كيفية صنع الزبادي فيه؟ أفهم أنه يجب الحفاظ على درجة الحرارة من 40 إلى 49 درجة لمدة 8 ساعات دون غليان. هل من الممكن في الرسوم المتحركة لدينا؟ ربما شخص ما لديه وصفة. قل لي من فضلك ابني يريد الزبادي أوه كتبت في المكان الخطأ ... أرجوك احذف ...

انظر هنا في الوصفات ، في رأيي ، كتبت الفتيات ما فعلته ، فقط ما عليك سوى وضع حصيرة سيليكون تحت الجرار ، تحتاج إلى النظر ، على التسخين مثل 45 درجة ، لكن قد أكون مخطئًا

أرحب بالجميع.أعطاني زوجي قدر ضغط مولينكس مينيت كوك CE4000 منذ حوالي عامين. لم أستخدمه ، في البداية بطريقة ما لم يعجبني. ضخم ، يشغل مساحة كبيرة في المطبخ ، حجم عائلتي الكبيرة صغير ورائحته غبية. ووقفت في الزاوية البعيدة وجمعت الغبار. وبعد ذلك أوقفوا الغاز ووعدوا لفترة طويلة. لقد تذكروا عنها. واندفعت الروح إلى الجنة. تم تشغيل الغاز لفترة طويلة ، وما زلت أطبخ وأقوم بتجربته. بالأمس فقط صنعت الزلابية فيه. لم أفكر في التقاط صورة ، ولن يكون لدي الوقت ، تجرأ الجميع في غضون دقائق! نقطع بصلة واحدة ناعماً ونستخدم كمية قليلة من الزيت للقلي. سكبت الزلابية المعتادة التي اشتريتها "سيبيريا" 800 غرام ، أضفت قطعة من الزبدة ، ونصف كوب من الماء المغلي ، وبذور السمسم وصلصة الصويا Chin-su. يقلب ويضبط الضغط العالي لمدة 5 دقائق. (كان من الممكن أن يكون أقل). اتضح أن الزلابية لذيذة جدًا وليست لزجة ومبللة بالصلصة والبصل. مجرد تداعيات هستيرية! لا أحب الزلابية التي أشتريها من المتجر ، ولكن في هذا الشكل سأطبخ وأكل بكل سرور. والشيء الرئيسي سريع !!!

مساء الخير.
قرأت الوصفة الخاصة بـ khachapuri السريع ، حيث تقول أن الخبز هو نفسه طبق خزفي الجبن. يوجد في الموقع 3 وصفات لأطباق الجبن المنزلية. أخبرني عن الوضع والمدة التي تحتاجها للطهي. شكر.

مرحبا. أخبر المبتدئين كم وفي أي وضع تحتاج إلى طهي البطاطس (لـ Talchenka).

الأوعية المقاومة للحرارة هي خضار مقلي فقط ، وكذلك المخبوزات. لقد أعطيت رابطًا أعلاه لوصفات قدرنا. تُطهى البطاطس المهروسة وتُملأ لمدة 12 دقيقة تقريبًا.

شكر. حول khachapuri ، لا يزال بإمكانك معرفة المدة التي تستغرقها ، وإلا لم أجدها.

ايه البنات الحزن! بدا ، هنا كل جدول المحتويات لا يتوافق. على ما يبدو ، تم جرف الرسائل في Temko وتنظيفها. لذلك ، هناك القليل من الاستخدام الآن من وصفاتنا.

[ايكاترين 01]

ايكاترين 01، هل تتحدث عن صريحة khachapuri من Lana؟ لقد بحثت عن وصفتها الأصلية للوقواق ، هناك 60 دقيقة. أعتقد أننا نمتلكها في مكان ما أيضًا. ليس أقل.

كنت أرغب في تجربة الوصفات من هذا الموضوع ، لكن تقريبًا جميع الروابط إلى الوصفات لا تعمل ... أي ، هناك منشور تحت هذه الأرقام ، لكن لا توجد وصفات في هذه المنشورات!

أخبريني الفتيات ، هل من الممكن طهي هذه الوصفات في قدر ضغط ريدمونت متعدد الطهي؟

لا أفهم شيئًا. أتبع الروابط في قسم الخبز. لا أصل إلى المكان الذي أحتاج إليه. كنت أرغب في خبز البسكويت أو شارلوت وهنا نصب كمين ... Poke me pliz ...

[فيتا]

فيتا، بدون فائدة. تم التخلي عن هذا الموضوع بدون وسيط. على ما يبدو ، تم حذف بعض المنشورات ونقل كل شيء. إنه لأمر مؤسف أيضًا ، كان هناك الكثير من الأشياء المفيدة هنا.

فيتا ، انظر إلى وصفة شارلوت هذه https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

[إيران]

إيرانشكراً لكم ، لقد جربت 3 بيضات لقلي الخضار لمدة 40 دقيقة و 10 بيضات بدون توقف ، أستطيع أن أقول ، كان من الممكن أن يكون الوقت أقل ، لقد تحول القاع إلى قشرة. شكرا للمساعدة

Vitochka ، أنا سعيد لأنه جاء في متناول يدي.