الخبز في مولينكس 5002

هل أنت مهتم بالحجم بالسنتيمتر أم الحجم بالميليلتر؟

إذا كنت تسأل بسبب ما سبق ، فلم يكن الأمر متعلقًا بالحجم ، بل بالجودة. وهي ليست مصبوبة (مثنية) كما هو الحال في جميع أنواع HP الأخرى ، ولكنها مصبوب سميك. سميكة ، بالطبع ، مقارنة بالآخرين ، ليست سميكة.

بالسنتيمتر: الطول والعرض والارتفاع.
Cast هي فئة ، وحتى سميكة الجدران!
كل شيء مثل الصدمات. لكي تحترق فيه ، ربما يتعين عليك المحاولة بجد.

الطول 19 سم ، العرض 14 سم ، الارتفاع 15 سم. في الداخل. لقد قمت بقياسه بالسنتيمتر ، من الممكن عدم دقة طفيفة ، + - بضعة ملليمترات.

شكر! لائق جدا! في الواقع ، دلو واحد يستحق الكثير!

بصفتي شخصًا مطلعًا على الفيزياء ، يمكنني القول إن سمك الدلو مهم فقط إذا تم استخدامه أيضًا لحلب الماعز ، بالإضافة إلى الغرض المباشر منه - إذا اصطدمت به ، فإن السُمك سينحني بدرجة أقل. أو عندما يلعب الزوجان غالبًا لعبة "إطلاق دلو في رأس النصف الآخر". أما بالنسبة لصانع الخبز ، حيث لا يوجد تسخين مباشر للدلو ، وهو أمر نموذجي ، على سبيل المثال ، في الأواني والمقالي ، ولكن هناك تسخين عبر الهواء بواسطة سخان كهربائي ، فإن السماكة لا تلعب دورًا عمليًا. حسنًا ، ما الفرق في أن دلوًا بسمك 3 مم سيوصل الحرارة قبل 5 ثوانٍ من دلو بسمك 0.8 مم إذا استمرت عملية الخبز 30-50 دقيقة؟
كسر ، سأقول أكثر من ذلك - إن رفض تقنية الدرفلة (الختم) لصالح تقنية الصب يمكّن الشركة المصنعة من استخدام نفايات الألومنيوم غير البلاستيكية منخفضة الجودة ، والتي قد تحتوي على شوائب مختلفة. ولكن إذا كان الألمنيوم يتدحرج جيدًا ، فهذا يعني شيئًا واحدًا فقط - إنه نظيف جدًا. أي أنه كلما كان منتج الألمنيوم أرق ، كان المعدن المصنوع منه أعلى جودة. رقائق الألومنيوم المخصصة للطعام لا يمكن صنعها ببساطة من معدن فقير.

لذلك لا نزال ننخدع ...... أوه ، هؤلاء المصنعون !!!

ما الذي يخدعونه حتى يتم لف القمامة في دلو؟ أنت تستمع ، يا عزيزي ديلونجي ستخبرك شيئًا عن باناس ، حتى لو كان هناك دلو من الرقائق المخدوشة في موقده ، فلا يزال بإمكانك التفكير في الأمر بشكل أفضل ، وباناسونيك عمومًا شركة للمصاصين.

بصفتي شخصًا مطلعًا على الفيزياء ، يمكنني القول إن سمك الدلو مهم فقط إذا تم استخدامه أيضًا لحلب الماعز ، بالإضافة إلى الغرض المباشر منه.

يمكن للمرء أن يجادل معك ، ولكن لماذا؟ في جميع المواقد ، توجد مشكلة في الاختلاف بين الجوانب والأعلى (الأول أغمق ، والثاني أفتح) ، وفي باناس ، بفضل الجدران السميكة ، كل شيء متساوٍ. لون القشرة العلوية هو نفس لون الجوانب. هنا زائد واضح للسمك.

لا أريد الجدال مع آلان في وقت عيد الميلاد.
لقد أتيحت لي الفرصة لمقارنة الدلاء من مواقد مختلفة في المتجر (فحصت حوالي 15 قطعة).
الاتجاه واضح للعيان.
في HP الرخيصة ، يكون الجرافة عبارة عن ورقة ، وتثبت نفسها ونقطة التعلق بقفل الموقد. الدلو "يلعب" في اليدين. الشعور بالهشاشة. (ثم ​​يخبر الموقع الأساطير حول كيفية قيام الموقد بإيقاظ المنزل بأكمله بزئيره).
مع زيادة سعر الموقد أو العلامة التجارية ، تصبح الدلاء أكثر ثباتًا - أقل وأفضل للتثبيت ، وختم أكثر إثارة للاهتمام. حتى مقبض الدلو صرير أصعب على Unite و Klatronic. إنه نوع من التافه بالرغم من ذلك.
لكن قوالب باناسونيك وهيتاشي (لم أتذكر رقم الطراز) طلبها سوباكيفيتش نفسه - صب ضخم ، بحزم ، لعدة قرون. الذي أنا سعيد.

"لكن قوالب باناسونيك وهيتاشي (لم أتذكر رقم الطراز) قد طلبها سوباكيفيتش نفسه - صب ضخم ودائم لعدة قرون. وأنا سعيد بذلك.


Hitachi 303. أكد

عندما اشتريت الموقد ، لم أكن أعرف أي دلو أفضل - تفلون أو الفولاذ المقاوم للصدأ. قال البائع - لا فرق ، ولكن أعتقد أنه لا يزال هناك فرق.

انظر إلى اسم الموضوع ، لماذا مرة أخرى الخلاف هو أي الموقد أفضل ، كما تعلم ، ربما تكون باناسونيك أفضل من جميع صانعي الخبز ، لكن إلى أي مدى يمكنك "حذف" كل الآخرين ، تعبت من القراءة عنه في جميع الموضوعات ، ثم لماذا نوقش الموضوع هنا أي الموقد أفضل ، إذا كان الموضوع يسمى بوضوح: وصفات من الموقع قابلة للتطبيق على Moulinex-5002 ، فقد ذهبت إلى هذا الموضوع لأقرأ عن الوصفات المتعلقة بـ Moulinex وما أقرأه مرة أخرى ، كما تعلمون ، لقد سئمت من مقدار ما يمكنك القيام به. قل لي ما في هذا الموضوع ، مالكو باناسونيك يفعلون ، هذا ليس موضوعك ، حسنًا ، أنت متعب ، والله ما قرأت إلا بعض الإعجاب ، حان الوقت للحديث عن الموضوع.

لا تُحظر قواعد المنتدى على مالكي مواقد باناسونيك الذهاب إلى موضوع مخصص لموقد آخر ، ولكن يُحظر السب.
وإذا كان الموضوع يسمى وصفات من الموقع المطبق على Moulinex-5002 ، فمن الواضح أنه لم تتم مناقشة وصفات من ماكينة الخبز الخاصة بك ، وفي هذا الموضوع يوجد ممثلون للعديد من الأفران ، وتطرق النقاش إلى الدلاء ، لأن شيئًا ما يعتمد عليها أيضًا.
وفقًا لمنطقك ، يمكنك السير في عدة مواضيع فقط حيث تم ذكر مولينكس بالاسم؟

بالمناسبة ، انتهى الموضوع قبل 11 يومًا ، وبدأت مرة أخرى بحقيقة أنك تذكرت المواقد ، وليس الوصفات.
وموضوع الوصفات لا يستمر بسبب. أن جميع الوصفات على الموقع قد تم تكييفها منذ فترة طويلة مع جميع المواقد وعلى وجه التحديد أيضًا ، وقد فعل المالكون الكثير من أجل ذلك ، مختلف تمامًا عن موقدك.
ربما اتضح أنها وقحة بعض الشيء ، لكن عندما قرأت هذا ، لم أستطع كبح جماح نفسي ... لقد سئمت من كل شيء ...

جربت "الخبز المجري" من بارانكا (750 جرام ، البرنامج 2 ، قشرة خفيفة) ، "خبز إيطالي مع الطماطم والجبن" من لولا (750 جرام ، البرنامج 2 ، قشرة خفيفة) وتقريباً جميع وصفات فوغاسكا. اتضح أنه رائع. بدأت في تجربة نفسي. في "كتاب الوصفات" لدينا "خبز أبيض" للبرنامج الثاني مع جميع أنواع الإضافات: البصل والزيتون والمقرمشات والسجق ، إلخ. لقد فعلت ذلك مع الطماطم المجففة والزيتون والكبر والجبن والأوريغانو. اتضح أنه لذيذ جدًا لدرجة أن الضيوف لم يأكلوا السلطات وغيرها من الأشياء الجيدة ، بل تناولوا الخبز فقط. قال الزوج إن الخبز يذكره بالبيتزا

لدي سؤال لمالكي Moulinex-5002. الرجال الذين حاولوا خبز الخبز حسب وصفات من هذا الموقع؟

يا رفاق ، أكرر:
وصفات الخبز عالمية. لا يهم الفرن الذي تخبز عليه. إذا كانت الوصفة جيدة ، فستكون جيدة في أي HP.
راقب الترتيب الذي توضع به المنتجات (على النحو الموصى به من قبل الشركة المصنعة) ، وإذا كنت تخبز بدون موازين ، فراجع ميزان "الدقيق السائل" (أي كعكة).

وأنا أتفق تماما معك! فقط بجانب "صحة" kolobok ، من الضروري أيضًا ضبط البرنامج والوزن بشكل صحيح (!). بالنسبة لنا (المبتدئين) لا يزال هذا يمثل مشكلة. برنامج "الرئيسي" يستمر 3 ساعات و 20 دقيقة و المقاسات 750 جرام و 1 كيلو و 1.5 كيلو حتى في أفراننا ، يتدلى اثنان من أدوات التحريك ولفائف الخبز الصغيرة (koloboks) من وصفات الأفران الأخرى مثل مدقة في الجرس (يشير الكثير منها إلى الحجم بالأحرف ، فهي غير مفهومة بالنسبة لي)

(يشير الكثير إلى الحجم بالأحرف ، بالنسبة لي غير مفهوم)

م - الأصغر (600-750 جم) لتر - حتى 1000 جم ، XL - من 1000 جم.

أستخدم دائمًا مؤقتًا حتى يصبح الخبز جاهزًا في الصباح. ما لاحظته. عندما أضع عداد الوقت في المساء ، تبين أن الخبز يكون أكثر روعة وطرية مما لو كان العجن يذهب على الفور. لكن عليك حساب الوقت بدقة أكبر حتى لا يقف الخبز الموجود في الدلو ولا تتبلل القشرة. أنا دائمًا أخبز الخبز وفقًا لوصفة واحدة:
1 و 3/4 كوب ماء
2 ح ل. ملح
3 ش. ل. الصحراء
3 ش. ل. دوار الشمس. زيوت
4 ش. طحين
2 ح ل. خميرة
آخذ أي كوب ، الشيء الرئيسي هو قياس كل من الماء والدقيق بنفس الزجاج.

لكن مع الموسلي ، لم يعمل الخبز على الإطلاق. اتضح أنه لبنة ، أعطيته لإطعام الطيور. الخبز الريفي من الكتاب إلى KHP المصنوع من دقيق الجاودار لم ينجح أيضًا.
لينكا ، من فضلك. لديك أيضًا مولينكس ، شارك وصفات الخبز الخاصة بك. ومع ذلك ... في رأيي ، أنت تخبز الكعك. حاولت الخبز ، الكب كيك الخاص بي بالكامل عالق على جوانب الدلو. باختصار ، بينما أخرجته ، انهار الكب كيك بالكامل. هل فعلت شيئا خطأ؟ ربما هناك بعض التفاصيل الدقيقة؟

وكذلك رابط. وما هو رغيف الركود هذا؟ أريد أن أجرب كل شيء.منذ الطفولة ، أتذكر مثل هذا الخبز من الطوب. الآن عندما آتي إلى والدتي ، دائمًا ما آكل مثل هذا الخبز على ضيوفها. ربما لديك وصفة لمثل هذا الخبز. سأنتظر وصفاتك.

لاريسا 888 رغيف في أوقات الركود كان في الحقبة السوفيتية رغيفًا مقابل 25 كوبيل ، هذه وصفته على الموقع. يمكن خبزها في الفرن عن طريق عجن العجين في صانع الخبز وفي صانع الخبز نفسه. هناك العديد من الوصفات الخاصة بالخبز والمافن على الموقع وهي مناسبة لأي آلة خبز ، ما عليك سوى قياس كل شيء بالضبط.

[لاريسا 888]

لاريسا 888، كل الوصفات التي ذكرتها ليست لي بالطبع. أنا فقط آخذ وصفات من المنتدى ومن كتب مختلف الشركات المصنعة لصانعي الخبز وأعدّلها لتناسب فرني وذوقي. أعتقد أن العديد من أعضاء المنتدى يفعلون ذلك ، فهناك أشخاص أصبح الخبز بالنسبة لهم هواية حقيقية.
عصا الركود - اقرأ عنها هنا: https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1016.0 هذا الخبز نال إعجاب العديد من أعضاء المنتدى ، وهي وصفة ناجحة للغاية. لقد حسبته للتو لخبز 500 جرام رغيف ، لأنني لا أحب الخبز القديم ، وعادة ما يكون الخبز الأبيض ضروريًا لسندويشات الصباح. إليك وصفة 500 جرام:
ماء - 210 مل ،
راست. زيت - 1 ملعقة كبيرة. ل. (أو 30 جرام من الزبدة) ،
ملح - 1 ملعقة صغيرة غير مكتملة.
سكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
دقيق القمح - 350 غرام ،
خميرة - 1.25 ملعقة شاي
صفار لطلاء الجزء العلوي. الوضع الأساسي # 1. أي إضافات حسب Vus.
كثير من الناس يخبزون هذا الرغيف في الفرن ، ويقولون إنه أصبح ألذ - لكني كسول جدًا ، والفرن لا يعمل بشكل جيد.

في الآونة الأخيرة ، غالبًا ما أخبز على جهاز توقيت في الصباح خبز "5 حبوب". هذا هو نوع من خبز رينا المكون من 4 حبات: https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...topic=362.0
أنا أحبها أكثر وهذا الخبز صحي أكثر من الأبيض فقط.
وصفة مجربة ومختبرة عدة مرات:
ماء - 220 مل ،
راست. زيت - 1 ملعقة كبيرة. ل.
البيض - 2 قطعة ،
حليب مجفف - 2 ملعقة كبيرة. ل.
سكر - 2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح - 1.5 ملعقة صغيرة.
دقيق القمح - 350 غرام ،
رقائق "نورديك 4 حبوب" - 120 غرام ،
دقيق بذور الكتان - 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
الخميرة - 1.25 ملعقة شاي
-بذور اختيارية.
برنامج رقم 1 "أساسي" 750 جرام قشرة خفيفة.
من إضافة دقيق بذور الكتان ، لا يفسد الخبز لفترة أطول ، بالإضافة إلى جميع فوائد الكتان. جربه إذا لم تخبزه بعد.

لقد كتبت عن الكب كيك في خيطي ، اقرأ إذا كنت مهتمًا ، كل شيء مكتوب ببعض التفاصيل حول الكب كيك والعديد من أشكال الكب كيك مصممة خصيصًا لـ Mulinex 2000: https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1689.0
الكب كيك لم يلتصق بالجدران أبدًا ، ربما وصفتك قليلة الزيت؟ ومن الأفضل عدم إخراج الكعكة على الفور ، ولكن انتظر 10 دقائق.

حظا سعيدا في الخبز! سأكون سعيدًا إذا ساعدتك إجابتي بطريقة ما.

وأنا خبزت على المؤقت - كل شيء على ما يرام. أنا أخبز الخبز "التقليدي"

لقد خبزت الخبز حسب الوصفة المعلنة في البداية ، لكنها أكلت نصفها ببطولة ...
لكن الخبز اللذيذ مع النخالة ظهر بناءً على وصفة الخبز السريع من Moulinex 5004 ، واستبدل 70 غرامًا فقط. نخالة الطحين ، جزء من الماء مع الكفير أو اللبن الرائب ، أتناول زيت الزيتون ... لذيذ جدا !!!

أيضًا ، يتم الحصول على خبز النخالة اللذيذ على أساس الوصفة الأساسية (الزبدة) ، والتي تحل أيضًا محل 70 غرام. دقيق نخالة ...

لقد قمت أيضًا بخبز الخبز بالنخالة من كتاب الوصفات الخاص بـ Moulinex 5002 ، لقد غيرت النسب بدلاً من 210 جرام من النخالة ، ووضعت 110 ، وزادت كمية الدقيق بمقدار 100 جرام ، بالطبع ، تبين أن العجينة كانت رقيقة قليلاً ، لكنني لم أجرؤ على إضافة المزيد من الدقيق.
وافق الفريق المضيف في النهاية ، اتضح جيدًا.
الآن أضيف النخالة إلى 20 - 30 جم في الخبز العادي ، للأبد.
بالمناسبة ، أتناول النخالة المطحونة جيدًا "Zdravnitsa" (تعتبر مكملات ، يتم إنتاجها في عبوات 200 جم ، من القمح والجاودار معًا) ، وعند الخبز ، لا ، آسف ، لا توجد رائحة طعام "الخنزير" في الشقة)))

يجب إضافة 20٪ من الوزن الإجمالي لدقيق النخالة ، لا أكثر
نخالة سوكولنيكي العادية ، قبل وضعها مباشرة يجب أن تقلى في مقلاة جافة حتى تنبعث منها رائحة لطيفة ويتغير اللون إلى "مدبوغ" الرائحة من هذه النخالة ومن هذا الخبز رائعة. وإذا أضفت الجوز (وجوز البقان إن أمكن) والتوت البري المجفف أو الكرز إلى الخبز ، فستحصل على طعام شهي بشكل عام ...