خطوط الكوسة

[جينيا F]

جينيا Fشكرا) بالأمس قمت بالفعل بلف 5 برطمانات) منذ الطفولة ، أحب الكوسة المخللة)

وأنا نسج 4 علب اليوم. لقد استبدلت الخل بخل التفاح محلي الصنع ، وآمل ألا ينفجروا.
تحولت المشارب جميلة جدا.
شكرًا جزيلاً على التحضير غير المعتاد للكوسة!

لقد صنعت وعاء سعة 1.5 لتر -4 كوسة لعينة ، تبين أن ماء التتبيلة 0.5 لتر ، وهو انحراف عن الوصفة - الشبت المجفف ، حسنًا ، لا


الآن فقط اتضح لي أنني قطعت أكثر من اللازم ، فكرت في قطع "الجوانب" على طول الحواف ، ولم أتعمق في هذه الكلمة ...
أعتقد أن شيئًا ما قد تحول إلى الكثير من النفايات ، فلا تتخلص منه ، مبشور على مبشرة وقلي المزيد من الفطائر)))

بالمناسبة شاي مخمر من ورق العنب

أوكسانا ، شكرا على الوصفة!

شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة لك! أحببت خطوط الكوسة! وهذا على الرغم من حقيقة أن الكوسة لم تكن تحظى بتقدير كبير في الأسرة ، إلا أنهم كانوا يأكلون فقط الخيار المخلل. هذا العام ، دمر البرد كل الخيار ، وكان لابد من إغلاق الكوسة. بالطبع ، فتحت للمحاولة ، لمعرفة ما إذا كان الأمر يستحق التخليل أكثر. الطعم رائع ، سأفعل ذلك حتى تنفد الكوسة! شكرا لك مرة أخرى!

أعتقد أن شيئًا ما قد تحول إلى الكثير من النفايات ، فلا تتخلص منه ، مبشور على مبشرة وقلي المزيد من الفطائر)))

لقد تخلصت أيضًا عند القطع ، تحول الكثير من النفايات. يوجد الكثير من الكوسة ، ولكن كان من المؤسف التخلص من الكوسة المقشرة بالفعل. أخذتها إلى مكعبات وقطعتها وأضفت البرتقال والليمون وقطع الفانيليا والمربى المطبوخ. اتضح أنه لذيذ.

عفوًا ، حشيت الشرائط بإحكام شديد في البرطمانات ، ثم ذهبت لقراءة الوصفة
يبدأ الخيار ، بعد التمليح في جرة ، في الطفو بحرية ، وكيف تتصرف الكوسة؟
خلاف ذلك ، لا يمكنني الحصول على هذه الشرائط.

الفتيات يمكنك طهي طبق بسيط من الهدر وليس مزعجا ولذيذ.
آخذ قطع من الكوسة ، ولف الدقيق ، وأضعها في طبق الخبز ، ورشها بالزيت النباتي ، والملح ، وفي الفرن!
لذيذ ساخن وبارد. أهم شيء بالنسبة لي هو عدم العبث بالمقالي.

Kolubaka ، لا تخف! أقوم أيضًا بحشو الشرائط بإحكام شديد ، وأنا آسف لأن الجرة ستكون بها فراغات نامان ، ثم يتم سحب كل شيء.

[جينيا F]

جينيا F، تجاذبت أطراف الحديث بالفعل ، لأنني لم أستطع إخراج أي شيء من العلب.
الآن نظرت ، إنهم يسبحون ، أعزائي ، لقد تقلصوا قليلاً ، وسوف يحصلون عليه ، أعتقد نامان.
شكرا للمؤلف على الوصفة الجميلة.
يبدو فاتح للشهية جدا!

كولوباكا ، لقد أحببت حقًا نصيحتك حول التخلص من النفايات! شكر! إنه حقًا سهل التحضير ويتضح أنه لذيذ.

لدي واحدة أخرى شكرا لك !!!
لم أستطع المقاومة ، فتحت الجرة (مرحبا ، بالفعل الثانية)
لقد فعلت ذلك بدون البصل والجزر ، واتضح أنه لذيذ ، والآن اشتريت المزيد من العلب ، وحشيت الكوسة بإحكام ، وفقًا لوصفة المؤلف! مع البصل! أنا أعقم بالفعل :)))

من الجيد كيف ، وإلا لم أكن أعرف أين أضع الحانات. كلما تقدموا في السن ، كان ألذ! سأفعل المزيد!

[لوزجا]

لوزجا، أوكسانا ، وبعد متى يمكنك استخدامه؟

[ديفناي]

ديفنايهل يمكنني الإجابة
فتحته بعد أسبوع ، جرب اللذة. صحيح أنها كانت بلا جزر وبصل!
عفوًا ، لقد بحثت في الصفحة الأخيرة ، حتى بعد 5 أيام.

[الصقر]

الصقر، شكر. اليوم أغلقت 3 برطمانات وأريد تذوقها.

الفتيات ، وإذا كنت تصنعه من الحانات ، التي تحتوي على قشور قاسية جدًا ، فهي عمليًا ليست مقطوعة ، تحتاج فقط إلى الوخز. هل ستعمل؟

لقد قطعت جلدًا شديد الصلابة. بالمناسبة ، المقشرة العملاقة تتكيف مع هذه المهمة بشكل مثالي ، حتى أنني مندهش

[الصقر]

الصقر، شكر

أوه ، لم تنتظر الكوسة الخاصة بي لمدة 5 أيام. لذيذ ، لقد أحببته ، قررنا أن نفعل المزيد.الفتيات قل لي إنهن طريات قليلا على الأسنان السحق ، لماذا؟ أريد أن يكون قاسيًا ومقرمشًا ، ربما أفرط في تعريضه قليلاً عند التعقيم؟

مساعدة ، كل تنظيف بالفعل. لقد صنعت اليوم 6 علب أخرى ، وأنا جالس أفكر أين أختبئ.

[لوزجا]

لوزجايا أوكسانا شكرا على الوصفة كوسة لذيذة جدا وطرية ومقرمشة في نفس الوقت. لن أجرب أكثر مع الكوسة ، الوصفة اللذيذة. على المتبقي من ماء مالح ، خبزت اليوم كعكة راسولنيك اللذيذة والعطاء.

[لوزجا]

لوزجا-أوكسانا ، كم هو لذيذ! فقط كل عقلك! لقد قمت بالفعل بطحن نصف لتر - لم ألاحظ! شكراً لكم ، الآن أضع الكوسة الحالية هكذا!

[لوزجا]

لوزجا، كوسة رائعة! شكرا لك ، لذيذ جدا وجميل. الحقيقة مقسمة إلى دوائر. اليوم أفتتح موسم تحضير الخضروات ، مع الكوسة حسب وصفتك ، ولكن بالفعل في شرائح. شكر.

[لوزجا]

لوزجاشكرا على الوصفة.

وأنا مع خطوط. الخيار أيضًا غارق في المياه.

بنات ، مساعدة! لدي بقايا طعام من سوق الجملة. علبة كبيرة من الكوسا الصغيرة. إذا كانت مصنوعة حسب هذه الوصفة ، ألا تكون طرية جدًا؟ وضعت الوصفة في الإشارات المرجعية العام الماضي ، لم يكن هناك أي أكاباتشكي ...

بنات ، مساعدة! لدي بقايا طعام من سوق الجملة. علبة كبيرة من الكوسا الصغيرة. إذا كانت مصنوعة حسب هذه الوصفة ، ألا تكون طرية جدًا؟ وضعت الوصفة في الإشارات المرجعية العام الماضي ، لم يكن هناك أي أكاباتشكي ...

اعتقد انه سيكون عظيم. الشيء الرئيسي هو التعقيم. أنا أيضًا آخذ من المستودعات والمخازن. أين هو أرخص. يفهم!

[تايا]

لقد وعدت بالعودة.
... نعم ، وكوسة صغيرة لم تتناسب مع هذه الوصفة ، ربما تكون طرية جدًا أو لا أستطيع أن أفهم ما ينقصهم. اتضح أنها ناعمة ، لكنني أردت المرونة فيها ومقرمشة. في الخريف ، خذ 2 سيكون ، مع تعديل عضاداتي.

هذا هو تقريري القديم. وجواب المؤلف.

تاياشكرا على التقرير! من أجل الصلابة والمقرمشة ، عليك أن تترك الجوانب فقط ، كما كتبت. حسنًا ، من الأفضل عدم تناول كوسة صغيرة جدًا لهذه الوصفة ، فهي طرية جدًا.

وهذا العام لديّ حصاد من الكوسة ، وقد اختفى الخيار الحالي. لقد قمت بذلك بالفعل 3 مرات وفقًا لهذه الوصفة. حقا يشبه. لدي كوسة متعددة الألوان - خضراء زاهية ، خضراء فاتحة ، مخططة وليمونية. تبدو لطيفة جدا في البنوك.

[ايرينا]

ايرينا, تومانشيكومازلت تصنع الخيار حسب الوصفة؟ واحد لواحد؟

[ايرينا]

ايرينا, تومانشيكومازلت تصنع الخيار حسب الوصفة؟ واحد لواحد؟

الخيار والكوسا المتبل يعيشان في الأسرة أنا آكل المفهوم الحالي لإعداد نفسي للسخرية. لكنها لا تنطبق على الكوسة والخيار. ضع عدة وصفات. بعد كل شيء ، هناك ضيوف. والذهاب إلى السلطات. لكن هذا حبيبي.

اللعنة ، لقد اشتريت كوسة لهذه الوصفة وقرأت للتو أيهما أفضل من القديم ، لكنني اشتريت الصغار عن قصد ، سأضطر إلى البحث عن وصفة أخرى

[دي جي]

دي جيلقد صنعت من الشباب ، اتضح أنه جيد ، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في التعقيم

سألتقط الوصفة ، منذ أن بدأ موسم الكوسة ، وفي ذلك العام قمت بطهيها وفقًا لهذه الوصفة ، وقد أحببناها حقًا ، لذا عدت إليها ، شكرًا!

يا بنات ، هل جربتي الباتيسونات حسب هذه الوصفة؟ لقد كنت أقوم بصنع الكوسة بهذه الطريقة لعدة سنوات ، لكنني صنعت القرع لوصفة أخرى ، لكنني لم أحبه حقًا ، لذلك أفكر في محاولة سكبه مع هذا التتبيلة. من الناحية النظرية ، يجب أن تعمل بها؟

[لوزجا]

لوزجا, أوكساناشكرا على الوصفة ، حصاد الكوسة جيد هذا العام ، سأفعل بالتأكيد

[لوزجا]

لوزجاشكرا على الوصفة. لقد أغلقت عدة برطمانات. صحيح أنها لم تعقمه ، بل أغرقته مرتين.

صنع 3 علب (1 لتر) - 1 تحت غطاء نايلون. بعد الاختبار ، سأبلغ.

ثم نقوم بتعقيم الكوسة الخاصة بنا لمدة 25 دقيقة (الوقت محدد لعلب اللتر)

مرحبا! من فضلك اشرح لي الظلام ما يعنيه
لم أقم بالحفظ من قبل ، لكنني عثرت بطريق الخطأ على وصفتك وأردت ...

ضع العلب الباردة في قدر بارد واسكب الماء البارد حتى الكتف. عندما تبدأ النار في الغليان ، سوف تشمرها لمدة 35 دقيقة. إذا كان البرطمان دافئًا ، املأه بالماء الدافئ.

[زنبق]

زنبقشكرا سأحاول

أنا أكره التعقيم ... ونوع من الكلمات غير المعلنة وإجراء fu-fu-fu! سأحرق نفسي أو ستنفجر كل العلب (مع السلطة). لقد صنعت ثلاث عبوات بوزن 750 جرامًا للاختبار ... باختصار ، قمت بتعبئة مزدوجة ، ووضعت البرطمانات في حوض به ماء ساخن. سأرى كيف سيقفون .... إلغاء الاشتراك!

البنات اللواتي فعلن في العام الماضي بطريقة التعبئة المزدوجة ، دون تعقيم ، يكتبن نتيجة لذلك. ألقي نظرة فاحصة على الوصفة ، لكني لا أحب تعقيمها.

لدي وصفة مماثلة للكوسة ، كما تُسكب الكوسة مع ماء مالح مبرد. لذا أجلس وأفكر ، لماذا تبرد ماء مالح ، إذا وضعت برطمانات معقمة.

لماذا أنا ممل - كيف أفهم أن ماء مالح قد غلي بعد خليج أوسكوس ، إذا لم تفتح الغطاء؟

هل الغطاء زجاجي محتمل؟

هل الغطاء زجاجي محتمل؟

أوه ، نعم ، إذا كان الأمر كذلك
شكر



اللعنة ، منذ أكثر من ساعة غلي ماء مالح ، ومازالت المقلاة مثل الماء المغلي ، لكنني أريد أن أنام
هل من الضروري الانتظار حتى يبرد ماء مالح؟