ويكي
بعد مشاهدة الفيديو وقراءة هذا الموضوع الرائع قررت أيضا
لطالما اعتقدت أنه صعب للغاية ، لا شيء من هذا القبيل! لم أحدد الوقت المحدد ، حسنًا ، لقد استغرق الأمر حوالي نصف ساعة لتشريح الدجاج (هل كتبت بشكل صحيح؟). يوجد مشرط في مكان ما في المنزل ، لكن يبدو أنه كسول ، لقد استخدمت ورق حائط (لورق الحائط بمعنى) سكين بشفرة جديدة. كانت حادة بما يكفي لدجاجة ، ولكن هناك يمكن تغيير الشفرات إذا لزم الأمر.
كان دجاجي كبيرًا جدًا ولحمه. حشوة وصفة فقط بدون فطر (الزوج لا يأكل).
لم أجد الملح أبدًا أو فاتني. ربما يجب أن يغطى الدجاج بالملح؟ لطخت بالملح / الفلفل من الداخل والخارج. لم أخيط ولم أعلق أعواد الأسنان وأرتدي الخيوط. بالمناسبة ، المسواك بطريقة ما لا تريد حقًا أن تلتصق ، غبية أم ماذا؟
ثم دهنته بالخردل ولم ترشه بالسمسم في الثلاجة. وقفت هناك لمدة ثلاث ساعات.
لم أصب الماء في القالب ، فقط دهنه بالزيت ، وقرر ، إذا بدأ في الجفاف ، صبه على طول الطريق. ولكن عند الخبز ، يتم إخراج الكثير من العصير من الدجاج بحيث لا يلزم إضافة أي شيء. بعد ساعة من الخبز ، أزلت ورق القصدير وحمرته في الحمل الحراري.

اتضح أنه لذيذ جدا. في دجاجة كاملة ، عادة ما يكون الصدر جافًا ، ولكن في هذا الدجاج يكون كل شيء كثير العصير. الحشوة غارقة جيدا.

شكرا جزيلا على الوصفة لك! الآن أريد شراء ثلاث قطع دفعة واحدة ، ومعالجتها ووضعها في الفريزر. لإزالة الجليد والطهي فقط إذا لزم الأمر.
أريد أيضًا أن أصنع لفة من مثل هذه الدجاجة.

نعم ، لقد سلقت العظام وأضفت العصير الذي تشكل أثناء الخبز. والنتيجة هي مرق ، مثل الدجاج محلي الصنع ، غني ونكهة.
أوفيكليو
شكرا جزيلا على الوصفة لك! ابنتي لديها عيد ميلادها السابع عشر اليوم! سأفاجئ الشباب!))) تغيرت عملية الطهي قليلاً ، لأن بطن الدجاج تم قطعه بشدة من البطن وبدأت العملية! خلعت البلوزة من الدجاجة ، وأخرجت الجسد ، وتركت الرجلين والساعدين ، وشرحتهم حسب الوصفة! صحيح ، لقد أضفت أيضًا تفاحًا إلى اللحم المفروم ، وخياطته ، ووضعه في الثلاجة! والسمسم لم يكن مرشوشا باللوز! إذا نجحت ، مع التفاح ، فربما كنت متحمسًا ، سألتقط صورة لرائعتي ، حسنًا ... أو أفشل! شكرا لك مرة أخرى !
شوماخر
ويكي

أوفيكليو سيكون لذيذ جدا مع التفاح! مطلوب صورة!



ابنة و أمي عيد مولد سعيد!!!
أوفيكليو
في لوشي دجيوك! دجاج وكيك وسلطة المحفوظة اليوم! ياسمه! *: مرحبا وجاءت! ............... تشوتك
جيفري
اقتباس: ovkleo

في لوشي دجيوك! دجاج وكيك وسلطة المحفوظة اليوم! ياسمه! *: مرحبا وجاءت! ............... تشوتك
انظر جيدا ذهب!
IRR
اقتباس: جيفري

انظر جيدا ذهب!



زينيا! لقد فكرت أيضًا في ذلك)))))))) AAAAA Mane صب على دجاجة! رجل ، bzdyn
أوفيكليو
ذهب كعاك ولكن كم هو لذيذ ... !!! Super Sfotkala على الهاتف ، الصور رائعة جدًا ، لكن طعمها جيد ، اعثر على usbi nada! ورسالتي الثانية كأنني لم أكتب! آسف كان هناك سكر ، رغم أنني لا أشرب!)))
شوماخر
اقتباس: ovkleo

في لوشي دجيوك! دجاج وكيك وسلطة المحفوظة اليوم! ياسمه! *: مرحبا وجاءت! ............... تشوتك

يمكنك كتابة أطروحة "في تأثير الغناء على الرؤية" "حول تأثير الدجاج على الطبيعة"
أوفيكليو
GospAdya! اسمحوا لي أن أشرح ما حفظته! شربت كانيشنا قليلاً ، الشاب رائع ، يضحك! كان من الضروري فتح النافذة ، لأن أحدهم كان يدخن ، حسناً ، السيدة من حافة النافذة إلى مكانها قررت أن تذهب عبر الطاولة .. وهناك دجاج وسلطات و .............
شوماخر
جلنولي لا شيء يقوله !!!!
كاموسيك
هناك نساء في القرى الروسية ...
ناتي
ماشا ، لقد غامرت لطهي معجزة STE! استغرق الأمر 26 دقيقة لتقطيع الدجاج. لقد صنعت الحشوة مثل حباتك ، فقط بفطر الغابة. وفقط الآن لاحظت أنني نسيت السمسم !!! اتضح اللذيذ جدا! فقط لم أتمكن من تقطيعه إلى شرائح ... انهارت الحشوة ... وأكلوا كل شيء بملعقة 🔗 🔗 🔗
شوماخر
ناتي 5+ طائر جميل ، أحمر الخدود! أتمنى لك وجبة شهية!
أنتونوفكا
لعنة ، لماذا كل شخص لديه مثل هذا الدجاج السريع؟ أعتقد أن يدي ملتوية
جيفري
أين يجب أن نسرع؟ و ناتي هذا ليس كل شيء ، أليس كذلك؟ ربما كان لديها جراحون في عائلتها؟
أنتونوفكا
جيفري,
Zhen ، إنه فقط في منتصف العملية أشعر بالملل من كل شيء. أحتاج إلى النظر مرة أخرى إلى MK وأقوم بعمل دجاجة كل يوم - ربما تملأ يدي
شوماخر
أنتونوفكا Leeeen ، هل تتذكر كيف تقول فيرا في "Office Romance" لريازانوف: "حسنًا ، أنا لست مثاليًا أيضًا!"

: سر: لدي ثلاثة طيور (حسنًا ، تلك التي هي 3 في 3) لم يستغرق الأمر أكثر من 40 دقيقة، t-s-s-s الحالية ، وإلا سيقولون ، sho I'm bragging
شوماخر
اقتباس: أنتونوفكا

جيفري,
من الضروري أن ننظر مرة أخرى MK أو شيء من هذا القبيل ، وربما بعد ذلك اليد سوف تملأ

انتبه لك تعال واشرب واملأ يدك
أنتونوفكا
شوماخر,
لم يستغرق الأمر أكثر من 40 دقيقة لثلاثة طيور (حسنًا ، تلك التي هي 3 في 3)
حسنًا ، يا ماش ، لن يقول أحد إنك تتفاخر - أنت جراح
تعال واشرب وخذ يدنا
ربما أنتهي يومًا ما ، لكن كيف يمكنني الابتعاد عنك بعد تناول مشروب؟
شوماخر
اقتباس: أنتونوفكا

ولكن كيف تبتعد عنك بعد الشراب؟

وعلى سيارة أجرة! أن أكون معي ولا أشرب؟ لن اترك !!!!!!!!!!!!! حسنًا ، أو لن أخرجها !!!!!!!!!! نعم ولا تنسى زوجك
أنتونوفكا
شوماخر,
شوماخر
أنوشكا!
العمة بيسيا
مينا !!!!! لقد عانيت من أجل دجاجك
لم أفعل ذلك بالأمس من أجل طهيه غدًا (مثل يوم مكتب المدعي العام مع زوجي). أضفت الكاري إلى الحشوة ، أحب هذا التوابل! حسنًا ، باختصار ... لدي biogel مع مانيكير فرنسي ، مع طلاء .. تبا !! كل الأظافر صفراء ، مثل تلك الخاصة بالمدخن الذي لديه مائة عام من الخبرة ، أضع الحشوة بمخالب
زرافة
لكن الدجاج سيكون لذيذًا
شوماخر
اقتباس: العمة بيسيا

... على كفوفى لدي biogel مع مانيكير فرنسي مع رسم .. تبا !! كل الأظافر صفراء ، مثل تلك الخاصة بالمدخن الذي لديه مائة عام من الخبرة ، أضع الحشوة بمخالب

gyyyyyy! كان يجب أن أقوم بعمل فك كتكوت!
سويتكا
اقتباس: العمة بيسيا

على كفوفى لدي biogel مع مانيكير فرنسي مع رسم .. تبا !!
وصورة منى للرسم بهذا الاسم الغريب في الاستوديو؟
ناتي
هي ، البنات ، جراح في الأسرة مخطط له فقط ... وبعد ذلك إذا كنت محظوظًا بالدخول ...
العمة بيسياوانا وانا اريد ان انظر الى لوحة "فوك"! أستطيع أن أتخيل بالفعل كيف تبدو !!!!
العمة بيسيا
يا لك !! : mad: انت شرير !! : mad: دهن كل طلاء nafig غامق لكن الدجاج كان mnyamskaya ، كما هو الحال دائما! مانيا !!! قواعد دجاجك !!!
شوماخر
بيسيندا! شكرا لك يا عزيزي!!!!
كابريس
وأنا ، حتى الآن ، لم أجرؤ على تشريح دجاجة بدون هيكل عظمي. لكني وجدت حلا وسطا! اشتريت في المتجر "دجاج للحشو" مقطوع بالفعل وبدون هيكل عظمي
شوماخر
اقتباس: كابريس

اشتريت في المتجر "دجاج للحشو" مقطوع بالفعل وبدون هيكل عظمي

هذا هو نهجنا
كابريس
اقتباس: ShuMakher

هذا هو نهجنا
نعم
في بعض الأحيان ، سأشتري زوجين آخرين من هذه الدجاجات
ماريز
اقتباس: كابريس

نعم
في بعض الأحيان ، سأشتري زوجين آخرين من هذه الدجاجات

ولدينا مثل هذا الدجاج (أو ما يسميه الجراحون) للبيع؟ لم أقابل ...
شوماخر
ماريش بالكاد .... لكن البعض يأخذ العمل إلى المنزل.
ماريز
حسنا شكرا لك!
لاستخدام التيار بطريقة ما ...
شوماخر
شو آسف على الزجاجات ؟؟؟
ماريز
هذا لا ... أنا قلق بشأن اللعبة المعدة! (آسف للطائر)
شوماخر
أنت ، مارين ، هل أنت من النظير الأخضر أو ​​شيء من هذا القبيل؟ لا تأكل الدجاج؟
ماريز
أنا آكل ، آكل كل شيء. نعم ، لقد كان خيالي الجامح هو الذي قدم فقط العمل في المنزل لأخصائي علم الأمراض ...
آنا 1957
اقتباس: MariS

أنا آكل ، آكل كل شيء. نعم ، كان خيالي الجامح هو الذي تخيلت للتو العمل في المنزل لأخصائي علم الأمراض ...

أنا أخصائي علم الأمراض ، آخذ العمل إلى المنزل.
وهم يرقدون بجانب بعضهم البعض معبأون في أكياس:
شريحة نقانق طبيب جمجمة شخص ما عيون شخص ما
خيار من ثقافتهم الخاصة وجزء من المستقيم.

أنا أخصائي علم الأمراض إذا كنت بحاجة إلى أي شيء
تعال ، يسعدنا إخبارك بكل شيء كما هو -
مع من عشت ، ماذا شربت ، لماذا نمت ،
ماذا فعلت هذا الآن يكمن هنا.

أنا طبيب أمراض ، غارقة في سم الجثة
لا بد لي من الزواج لفترة طويلة ولكن المشكلة مع الجيران.
بالأمس ظن جار أنيسكين أنه سرق نقانق
لكن بما أنه كان مخمورًا مثل الخنزير ، لم أخمن على الإطلاق ...

أنا أخصائي علم الأمراض براتب ضئيل للغاية
دائمًا لا يكفي المال - لقد سئمت منه.
قال لي أحد الجيران: "إذا لزم الأمر ، خذ العمل إلى المنزل
سنفتح مطعم قريب باسم "آكلي لحوم البشر"

أنا أخصائي علم الأمراض ، آخذ العمل إلى المنزل.
وهم يرقدون بجانب بعضهم البعض معبأون في أكياس:
نصف جبنة وثلاثة منيسكي حفنة صغيرة من الفجل
قرصان بين الفقرات والفطائر مع الكبد أندريه بيركوت ، ألكسندر ميدفيدسكي.
ليسكا
اقتباس: ShuMakher

لكن البعض يأخذ العمل إلى المنزل.
مشونيا ، لديك مستشار في الطابق الأول. الدراسة بها غرفة كبيرة وباردة ، ربما هناك طفرة في الطيور للتبادل - املأ يدك؟
في العام الماضي وصلت إلى مصنع دفاع واحد في مدينتنا ... لذلك افتتح رجال الأعمال الفرديون قسمين صغيرين: 1. - بيع الألعاب النارية. 2. - النقانق المخبوزة والفطائر.
شوماخر
ميري
ماشا ، نظرت إلى رأسك لفترة طويلة ، لكن المشهور لديك دفعني إلى المآثر أغسطس.
اتضح أنه شيء بينهما. إزالة العظام أغسطس، بدون قطع.

دجاج محشو بالحنين جراحيًا (درجة الماجستير)

الحشوة تشبه حباتك تقريبًا.

دجاج محشو بالحنين جراحيًا (درجة الماجستير)

علاوة على فكرتي ، قررت أن أخبز في الكم.

دجاج محشو بالحنين جراحيًا (درجة الماجستير)

يبدو أن الحشو كان أكثر من اللازم. انفجر جمالي!

دجاج محشو بالحنين جراحيًا (درجة الماجستير)

لكن القطع جعلني سعيدا. عندما لا توجد عظام أخرى في الدجاج ، يتم تقطيع الثدي دون فصله عن الجلد إلى قطع طويلة. عند ملء الحشوة ، حاولت أن أضع طبقة من قصاصات العضلات.

دجاج محشو بالحنين جراحيًا (درجة الماجستير)

آسف على الصور. إنها تمطر بالخارج ، وتناثر المساعدون ...
بالمناسبة ، الصلصة الحلوة والحامضة مناسبة جدًا هنا.
جيسي بري
الطائر رائع!
وخياطة اللاذمات هي فكرة عامة))) ألعب عادةً بإبرة قطع بسيطة. في مكان ما هناك نوعان من الحرير منتهي الصلاحية. اعتقدت أن الحيوانات ستكون في متناول يدي ، لكن بعد ذلك فكرت في الأمر. هل ستعمل مع الحرير؟ أو لا تضعها في الفرن؟
ملاحظة: وإذا تشريح ذبح الطيور (وليس الطيور فقط) أنا أفضل مشرط. في بعض الأحيان حتى مع ملاقط. وأحلم بشراء سكاكين بتر للمطبخ)))))
شوماخر
جيسي بري المبضع جيد لتشريح الأنسجة الرخوة ، ولكن عند تشريح العظام ، يتشبث الكلب بالعظام بسبب حدته ، والسكين غير الحاد في هذه الحالة هو الأنسب.

لدينا أيضا سكاكين القسم

سوف يحترق الحرير ، وأفضل سمك اللافسان هو الأفضل
جيسي بري
شوماخر، عندما أسير على العظم ، أقلبه بالجانب الحاد. بالطبع ، نحن لا نتحدث عن المباضع الحالية التي يمكن التخلص منها ، ولكن عن المبضع العادي)
حول لافسان - شكرا. بطريقة ما لم أفكر في خصائص مادة الخياطة في درجات الحرارة العالية)
شوماخر
جيسي بري لدينا بالفعل مشارط قابلة لإعادة الاستخدام - نادرة ، وتلك التي يمكن التخلص منها ، لها نفس "السلسلة" بعقب. تبين أنهم مثل هؤلاء المدخنين
جيسي بري
شوماخر، لا يزال لدي بضع مرات أفضل. واحد لا يزال في زيوت التشحيم المصنع. في معقم الحديد يكمن. جنبا إلى جنب مع ندرة أخرى مماثلة).
وإذا كان الأمر جادًا ، فقد وضعوا بهدوء في معداتنا الطبية منذ شهرين ، وأخرى مختلفة. ما زلت أفكر في شراء بطن. إنه ضروري - لذا سأبحث هذا الأسبوع ، ربما هناك شيء آخر))
قابلة لإعادة الاستخدام ، بالمناسبة ، لم يحدث حتى التلويح في المطبخ. لدي ما يكفي منه في العمل. نعم ، وهي رقيقة لاحتياجات المطبخ.
UPD عندما تم شطب البيكسلات الخاصة بنا بشكل كبير ، لم يكن هناك مكان تقريبًا للتدخين. والآن يوجد مكان حتى لا يتم شطبهم (((
شوماخر
يتم الحصول على قطع ممتاز للخبز مرة واحدة!
زرافة
أنت تجرى بالفعل عملية جراحية في المنزل ولدي مشرط من العهد السوفيتي. وفكر ، حتى المحاقن والإبر قابلة لإعادة الاستخدام. أتساءل عما إذا كانوا يستخدمونها في أي مكان آخر؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز