قدر ضغط متعدد الطهي من مولينكس CE4000

[فلاديمير]

فلاديمير، شكرا جزيلا !!!

كنت على يقين من أن هذا الموضوع قد تم إغلاقه لفترة طويلة ولم ينتبه إليه أبدًا ...
وشكرًا مني على المعلومات حول الوعاء. تبحث أيضا عن مناسبة. ARSovskie لا تحب (باستثناء الفولاذ المقاوم للصدأ).
شل. هناك أيضا موقع ريدموند. لنفس المال أو نحو ذلك.

السيدات الأعزاء! شكرًا لك ، لقد اشتريت لنفسي وعاءًا آخر من هذا القبيل ، والآن تم إغلاق السؤال القابل للاستبدال. كنت سعيدا لمساعدتك.
باحترام !!

عصيدة اليقطين بالدخن والأرز: ....

أنت بحاجة إلى: ....... 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء ....

أضع بدلاً من 1 ملعقة كبيرة. ل. سكر ، 1 ملعقة كبيرة. ل. ملعقة عسل: طعمها أصبح أفضل.

فقدت كتاب الوصفات لهذا الجهاز متعدد الوظائف. قل لي أين يمكنك تنزيله؟ (كتاب 100 وصفة سهلة)

[تونا 78]

تونا 78وقلي الخضار ليس نسبة عالية جدا للبسكويت؟ أريد أيضًا أن أخبز بسكويت ، كم من الوقت تحتاج؟

أخبرني pliz كيف أطبخ الأرز والحنطة السوداء
ومن حاول أن يصنع عجة كبيرة فيه للحصول عليها

أطبخ الأرز والحنطة السوداء على الزر الأول (VD) لمدة 10-12 دقيقة. أنا أنزف الضغط على الفور. ماء أو 1: 2 أو أكثر بقليل. يحدث أن أرمي الزبدة في الماء شريحة زبدة.

البنات ، كيف تطبخ اللحم الهلامي ويطبخ؟ الوضع ، الوقت؟
قرأت الوصفة أدناه في Temko. لذلك يتم طهي 1 كجم من مرق اللحم البقري على ضغط عالٍ لمدة 1.5 ساعة .... أعتقد أن هذا كثير ، فاللحم الفرنسي مع اللحم البقري يُطهى تمامًا على البخار في 15-18 دقيقة.
في صديقة لطباخ الضغط الكرتوني ARC ، وضعت اللحم المهروس لمدة 50 دقيقة ، وهي المرة الأولى التي تفعلها لمدة 70 دقيقة ، لذلك خرج الحساء. كيف لنا أن نفعل ذلك؟

واليوم صنعت الحنطة السوداء برقاب الدجاج - اتضح أنها لذيذة
لقد تركت اللحم يغلي في قدر للحساء أو العصيدة لتصريف الرغوة.
ثم يبشر البصل والجزر بالرقاب لبضع دقائق للقلي ، ثم يضاف الحنطة السوداء المغسولة بالماء من 1 إلى 2. ملح ، لافروشكا. وفي ND لمدة 10 دقائق ، ثم وقفت لمدة 10 دقائق أخرى أثناء وضع الطاولة.
فقط الوالدان يزوران - لذلك أراد أبي أيضًا رسم كاريكاتوري يقول إن مثل هذه العصيدة اتضح أنها جيدة جدًا

مرحبا. سؤالي هو: إذا طهيت لمدة 75 دقيقة أو أكثر ، فالنقطة الحمراء دائماً في وضع التشغيل؟ في البداية تضيء ، ثم بعد فترة تومض ، ثم تضيء مرة أخرى ، كما لو كانت لا تزال تكتسب الضغط. وهكذا طوال الوقت عدة مرات - هذا هو المعيار أو لا يتم إغلاقه بإحكام ويمر في مكان ما. لدي منذ أقل من شهر. لفترة قصيرة ، تضيء باستمرار. شكر!

يمكن أن تومض أحيانًا لفترة قصيرة من الوقت. الشيء الرئيسي هو أن الغطاء مغلق وبدأ العد التنازلي.

شكرًا لك ، وإلا فقد بدأت بالفعل في القلق ، فربما يكون هناك خطأ ما معها. العد التنازلي قيد التشغيل ، لكنه يومض عدة مرات أثناء التشغيل ، ثم ينقر ولا يومض ، كما لو أن الضغط يزداد.

أعتقد أن الوميض يحدث عندما "تلتقط" موليا درجة الحرارة في هذه العملية. هي (ر) لا تستطيع البقاء في حالة واحدة طوال الوقت. الضغط على الأرجح ليس له علاقة به.

مرحبا! لذلك أصبحت مالك هذا الجهاز :) قرأت التعليمات ، مكتوب أنني أغسل الأجمة في غسالة الصحون. أليس الألمنيوم؟ من الذي يغسل ولا مشكلة في الطلاء؟
شكرا مقدما لمساعدتكم!

لا اعرف. لديها مثل هذا الغلاف الذي يطير كل شيء منه تحت تيار من الماء ، لماذا عليك تجربة PMM. إنهم لا يسعون من الخير. نعم ، تقول أنه يمكنك الغسل. لكن هل هو ضروري؟ برأيي المتواضع.

[ماريناستوم]

ماريناستوم، شكرا للرد! نحن فقط نقوم بالتجديد وبشكل مؤقت بدون مجموعة مطبخ ، ولكن بغسالة أطباق. والغسيل في الحمام ليس مريحًا للغاية ، بل سأقول إنه غير مريح بشكل عام.لذلك ، هذا سؤال مهم بالنسبة لي ، لأنه من الصعب الآن تحديد متى ستظهر سماعة رأس - الأسعار تتزايد على قدم وساق :(
سأذهب لطهي الحساء لأول مرة :) لقد قرأت كثيرًا :)

[يا لوبافا]

يا لوبافا، الإصلاح ليس إلى الأبد ، لكنك تريد الاحتفاظ بالقدر لفترة أطول. وبعد ذلك ، لا يمكنك وضع كل شيء في PMM. يجب غسل شيء ما بالمقابض. دع قدرًا يضاف إلى هذه الكمية الصغيرة. سوف تستجيب للرعاية ، بالتأكيد!
نعم ، ومبروك على مساعدك الرائع!

أغسل في غسالة الأطباق (عندما يكون هناك مكان)
كل شيء على ما يرام - فقط الجانب الخارجي من القاع أغمق.

[ماريناستوم]

ماريناستوم, أزال، شكر! فهمتك :)

[يا لوبافا]

يا لوبافا، غالبًا ما أغسل في PMM ، رسوم متحركة لما يقرب من 4 سنوات وشارب عادي)))

هل يمكن أن تخبرني من فضلك أين يمكنك شراء حلقة حشية سيليكون لجهازنا متعدد الوظائف؟

يوجد على الأوزون. تصلح للوحدة ، شتيبة ، عمليا ، من جميع قدور الضغط 5-6 لتر.

شكر!

يا فتيات ، مرحباً بالجميع ، لقد أصبحت المالكة الفخورة لـ Moulinex Minute Cook CE4000 ، هناك أسئلة أتمنى الحصول على إجابات عنها

1) إذا قمت بطهي الشرائح على وضع القلي + الضغط المنخفض ، كم دقيقة؟ أو ضعها عاليا؟

2) إذا قمت بطهي اللحم البقري ، فكم دقيقة على أي وضع؟

3) إذا كان البسكويت مخبوزًا ، فما الإعداد وكم دقيقة؟

4) البودينغ ، شارلوتس؟

5) هل يمكن إعادة تسخين الطعام كما هو الحال في الميكروويف ، في حالة عدم وجوده ، بإبقاء الطبق ساخنًا؟

6) سمك على البخار للأطفال قطعة جرام 100-150 كم دقيقة وما هو الضغط؟
شكرا جزيلا مقدما

هذا ما يعنيه ، جاء الشخص مستعدًا!
للأسف ، لا أستطيع الإجابة على كل شيء. لقد انتهى استخدام القدر الخاص بنا بطريقة ما على نطاق واسع ، أو لا ينظر الناس هنا.
كانت القطع مقلية فقط.
كان اللحم البقري مقليًا مسبقًا ، ثم عند 20-25 دقيقة ، اعتمادًا على اللحم.
الفرن يشوي الخضار فقط. ومع ذلك ، يمكن أيضًا أن تكون الفطائر على الزاركا (بالمناسبة ، ممتاز ، شيء بين المخبوزات والمقلية).
لم أتذوق البسكويت ولا البودينغ.

أصنع البسكويت والشارلوت على قلي الخضار لمدة 45-50 دقيقة ، اتضح أنه رائع. أنا شخصياً أستخدم كومبوتات الطبخ على ضغط عالٍ لمدة 20 دقيقة ، وأضعها عند الحاجة إلى طهي اللحم أو طهي البطاطس ، وأحب صنع حساء البازلاء ، ولآخر أستخدم ميلتي الأخرى ، أي أنني أحبها عندما تحتاج إلى الضغط. عالية في الغالب

[kVipoint]

شكرا لك الفتيات! kVipoint، وماذا multicooker أخرى؟ هل هذا جيد مع الضغط فقط؟ أم أنه اختيار صغير لدرجة الحرارة / نطاق البرنامج؟ وأنا أفهم أيضًا أنه من غير المحتمل أن يحدث مثل هذا الشيء لشخص ما ، لكنني سأظل أسأل. وضعت جهاز الطهي المتعدد على سطح من السيراميك تحت غطاء المحرك للتنفيس عن البخار وابتعدت ، وركض الطفل وتشغيله. النتيجة عندما رأيت عمل multicooker ، لكن الجزء السفلي غير شكله (وهو أمر مفهوم). بشكل عام ، نظرًا لأنه مثبت على براغي ، يمكنني وضعه. السؤال اين ؟؟؟ حسنًا ، ربما رأى أحدهم أنه من خلال الإنترنت كان من الممكن طلب قطعة غيار (في هذه الحالة ، الجزء السفلي) لجهاز الطهي المتعدد ...

[فاينو 4ka]

فاينو 4ka,
أوه ، لقد كان الأمر كذلك معي - صحيح أنني قمت بتشغيل الموقد نفسه ، لكن سرعان ما سحبت SV من السطح الساخن. في اليوم التالي ، عاد القاع إلى طبيعته. لكنني ركضت بسعادة مع قدر الضغط لأتفاخر بزوجي وطرقته على الأرض ، وانقسمت الحافة البلاستيكية العلوية. قام الزوج بتجميعها ولصقها معًا بعناية - إنها تعمل كأنها لطيفة. أخشى أن شراء قاع سيكون مشكلة - لم نتمكن من العثور على حلقات وأواني احتياطية "أصلية"
لقد خبزت البسكويت فيه في "تحميص الخضار" - لقد خرجت بشكل رائع

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، شكر. أوه ، أنا لست الوحيد
وكم من الوقت خبز البسكويت على هذا النظام؟

[فاينو فوركا]

فاينو فوركا,
أوه ، لا أتذكر بالفعل - لقد تم إيداعه أقل بقليل مما كان عليه في باناسونيك القديم. كان لدي للتو حلة ضغط ثانية بينما كان مولكا واقفًا هناك)) أستطيع أن أقول إن اللحم واللحوم الهلامية في ملكا ألذ مما كانت عليه في شتيبة

[فاينو 4ka]

فاينو 4ka، حسنًا ، واحد لا يكفي بالنسبة لي ، ومع ذلك أفتقر إلى العديد من الوظائف المتوفرة في الرسوم الكرتونية الأخرى ، ولكن بدونها فهي أيضًا سيئة. وأنا أيضًا أحب الخضار المطبوخة على البخار بداخلها تحت ضغط مرتفع.أسكب القليل من الماء ، ووضعت نوعين من pribluda للتبخير ، وأحدهما بنجر سفلي ، وأضع آخر فوقها والبطاطس والجزر عليها وعلى ضغط عالٍ لمدة 20 دقيقة. جمال)))

[kVipoint]

kVipoint، لقد طهيت البنجر من أجل الخل في المقلاة نفسها ، أيضًا لمدة 20 دقيقة. على vd ، لكنني لم أدرك وضع الجزر فوق زوج ... ومن أين حصلت على اثنين ، لدي واحد في المجموعة ومستوى واحد فقط ..
أنتونوفكاحسنا بالنسبة لي ما هي شتيبة؟

[فاينو 4ka]

فاينو 4ka، نعم ، تم شراؤها بشكل منفصل ، ولكن في قدر يمكنك الطهي بمفردها ، ولكن "الإعجاب" يكون مفيدًا أكثر للزوجين ، حيث تظل جميع الفيتامينات بداخله))) المقر شركة ، وطباخ الضغط متعدد الطهي في خط إنتاجهم

[kVipoint]

kVipointفهمت شكرا ولكن سؤال آخر نضج أكثر فائدة. إذا تم إجراؤه على ضغط مرتفع (للسرعة) ، أليس الأمر أسوأ بالنسبة للفيتامينات؟ بعد كل شيء ، دعنا نقول أن بعض العصيدة يمكن استخدامها في كل من الضغط العالي والضغط المنخفض ، وهنا السؤال ، إذا لم أكن في عجلة من أمري ، فما هي أفضل طريقة لجعلها أكثر فائدة؟

[kVipoint]

لقد لاحظت أن VD و ND لـ Mulinex يختلفان قليلاً. برأيي المتواضع.
أنا ، مثل Lena-Antonovka ، لدي أيضًا Shteba. أنا أطبخ المرق فقط في مولا ، والبنجر للبورشت موجود أيضًا فيه فقط ، كما kVipoint، أنا أعمل الخضار على البخار.
في موضوع التدفئة. درجة الحرارة هناك منخفضة ، لا تزيد عن 80 * ، أو حتى أقل. لذلك ، أعتقد أنه سوف يسخن لفترة طويلة ، ولكن إذا لم تكن في عجلة من أمرك ، يمكنك المحاولة.

[kVipoint]

kVipointفهمت شكرا ولكن سؤال آخر نضج أكثر فائدة. إذا تم القيام به على ضغط مرتفع (للسرعة) ، أليس الأمر أسوأ بالنسبة للفيتامينات؟ بعد كل شيء ، دعنا نقول أن بعض العصيدة يمكن استخدامها في كل من الضغط العالي والضغط المنخفض ، وهنا السؤال ، إذا لم أكن في عجلة من أمري ، فما هي أفضل طريقة لجعلها أكثر فائدة؟

أنا أستخدم فقط اللحوم والخضروات الهلامية ، لكنني أصنع الفينجريت ، وبقية الأطباق قيد التشغيل. من الضغط العالي ، طعم الطعام كما هو الحال في الحدائق ، يبدو أنه تم استخدام الأوتوكلاف هناك أيضًا ، بشكل عام ليس لذيذًا بالنسبة لي ، يبدو أن كل شيء طبيعي. نهر البسكويت على قلي الخضار لمدة ساعة و 10 دقائق ، أغلق الحشو ، أزل الصمام.

[مضيفة]

مضيفة، ثم تتركه بالداخل أو تحصل عليه على الفور؟

[مضيفة]

مضيفة، ثم تتركه بالداخل أو تحصل عليه على الفور؟

أخرجها على الفور ، وأدخل سلة البخار وأقلب القدر حتى لا يكسر البسكويت.

وأنت تفهم كل شيء ، هل تهضم جهاز الطهي المتعدد نفسه؟ وما هي درجة حرارة هذا الوضع؟

جهاز الطهي متعدد الوظائف ثقيل جدًا بحيث لا يمكن قلبه ، فأنا أخرج المقلاة وأقلبها. لا أتذكر درجة الحرارة ، إنها في الكتاب المرفق ، أعتقد 180 درجة. وصفة بسكويت 3 بيضات ، كوب دقيق ، كوب سكر. دهن وعاء الطبخ بالزبدة.

نعم شكرا جزيلا لك

من 3 بيضات ، بسكويت لمدة ساعة و 10 دقائق ، في رأيي ، كثير. قضيت ساعة محترقة وجفت ، كنت سأفعل 50 دقيقة وأمسك لمدة 10 دقائق فقط.

فعلت ذلك اليوم ، اتضح أنه ممتاز ، لم يحترق شيء. ولم يكن هناك أي تلميح إلى جوانب محترقة ، ولا حتى جوانب شاحبة. تم اختبار هذه الوصفة بواسطتي أكثر من مرة ، وأنت تفعل ما تستطيع.

[مضيفة]

مضيفة، ربما يعتمد ذلك على متعدد نفسه ، الجهد في الشبكة ، فقط لأن الشخص لم يفعل ذلك ، فمن الأفضل أن ننظر في وقت سابق ، واخترق بسيخ وكل ذلك)))

أوافق على أن كل ربة منزل تجد في النهاية وصفتها الخاصة. كان من الخطأ منك أن تنكر تجربتي أثناء كتابة تجربتك الخاصة.

الفتيات لدي 60 دقيقة في مكان ما ، كل شيء على ما يرام ، شكرا لك

كان من الخطأ منك أن تنكر تجربتي أثناء كتابة تجربتك الخاصة.

إنه أمر مضحك بالله ، ليس لدي أي شيء آخر أفعله كيف أرفض تجربتك ، لقد شاركت تجربتي للتو ، هذا كل شيء ... علاوة على ذلك ، نحن هنا لمشاركة تجاربنا ، وبكلماتك الخاصة ، أنت تنكر تجربتي ، وتصر على نفسك

نزاع من أجل نزاع))) صِف تجربتك بشكل منفصل عن رسالتي. أنت انتقدت ، وأعد قراءة مشاركاتك. إذا أنكرت تجربتك ، سأكتب أنه في رأيي أن 50 دقيقة ليست كافية وسيصبح البسكويت نيئًا))) حظًا سعيدًا! نأمل أن هذا هو المكان الذي سننهي فيه مراسلاتنا ، لأن القليل من خارج الموضوع بالفعل.

1) إذا قمت بطهي شرائح اللحم على القلي + ضغط منخفض ، كم دقيقة؟ أو ضعها عاليا؟

قد يفيدك التأخير وصفتي. لمدة 10 دقائق نقع في مايونيز + فلفل + ملح. 1. اقلي اللحم للتحمير من الجانبين 2.نضع الجزر الممزوج بالثوم والمايونيز على اللحم المقلي). يرش كل شيء بالجبن المبشور ويوضع على LP لمدة 40-45 دقيقة. القطع اللذيذة جدا تتحول) الآن اطلب منهم فقط.

شكرا ، سأحاول غدا !!!