لافاش مذهل

[كارولينا 7]

كارولينا 7، شكرًا جزيلاً بالإضافة إلى الوصفة. حاولت أن أخبز بشكل مثالي ... حتى اشتريت MV DEKS-60 (في روسيا ، تمثيلية الماركة 37501 ). أنا مع تقرير (طحين من الدرجة الأولى والثانية). جدا

[كارولينا 7]

كارولينا 7، شكرًا جزيلاً بالإضافة إلى الوصفة. حاولت أن أخبز بشكل مثالي ... حتى اشتريت MV DEKS-60 (في روسيا ، تمثيلية الماركة 37501 ). أنا مع oretikom (طحين من الدرجة الأولى والثانية). جدا

م ش ش ش ش مم .... كيف اتضح وسيم !! أنا أيضا أحب دقيق الحبوب الكاملة ، الدرجة الثانية ، الجاودار ... شهية طيبة! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة ... وفي النهاية لم تخيب أملك!

لكننا لم نحبها. فعلت نصف القاعدة ، لأن العائلة كانت كبيرة جدًا ، أنا وأنت وأنت وأنا. وردة جيدا ، مخبوزة. صحيح ، لم تكن هناك مثل هذه القشرة الجميلة ، لكنها ذهبية وجميلة. ويظهر نصف الكلب: "اصنع خبزًا فرنسيًا أفضل إذا كنت كسولًا جدًا بحيث لا يمكنك خبز الطعام اللائق". هذا كيف الناس و سمين يستولي

وأين كنت أتسكع كل هذا الوقت الذي رأيت فيه الوصفة للتو. نحن نحب مثل هذا الخبز ، لكن من حيث المبدأ أنا أخبز فقط مثل هذه الخبز. الفتيات ، قولي لي ، من فضلك ، في الوقواق في 54 كيفية الخبز؟

[تاتوليك ،]

وأين كنت أتسكع كل هذا الوقت الذي رأيت فيه الوصفة للتو. نحن نحب مثل هذا الخبز ، لكن من حيث المبدأ أنا أخبز فقط مثل هذه الخبز. الفتيات ، قولي لي ، من فضلك ، في الوقواق في 54 كيفية الخبز؟

تاتوليك ، peki-peki ، لا أعرف ما هو التيار ، فنحن لا نلدغ ، لكن ، حيث يصبح الخبز المعتاد مملًا ، دائمًا ما أخبز هذا اللافاشيك ، أطير بعيدًا

لقد صنعت هذا اللافاش في داكس. أنا فقط لم أضع التدفئة ، لكنني قمت بتشغيل القدر الفارغ للتدفئة لمدة دقيقة واحدة حرفيًا (حتى لا يكون القدر باردًا) ، ثم أطفئه ، ووضعت العجين وظل دافئًا في المصفاة.

مايو ، من فضلك اكتب بالتفصيل كيف حضرت اللافاش ، وكم كان العجين ، وما إلى ذلك. من الأفضل أن تعرف كل شيء مقدمًا.

[تاتوليك ،]

تاتوليك ، peki-peki ، لا أعرف ما هو التيار ، فنحن لا نلدغ ، لكن ، حيث يصبح الخبز المعتاد مملًا ، دائمًا ما أخبز هذا اللافاشيك ، أطير بعيدًا

غدا سأخبز اليوم الخبز. أنا أحب لافاشيك ، على الرغم من أنها تُخبز في الفرن فقط ، وليس في الرسوم المتحركة. سأحاول غدا.

غدا سأخبز اليوم الخبز. أنا أحب لافاشيك ، على الرغم من أنها تُخبز في الفرن فقط ، وليس في الرسوم المتحركة. سأحاول غدا.

وشم على مستوى الفرن 1.

[كارولينا 7]

كارولينا 7، شكرًا جزيلاً بالإضافة إلى الوصفة. حاولت أن أخبز بشكل مثالي ... حتى اشتريت MV DEKS-60 (في روسيا ، تمثيلية الماركة 37501 ). أنا مع oretikom (طحين من الدرجة الأولى والثانية). جدا

رائع!!! هل انقلب البيتا؟ القشرة جذابة للغاية من كلا الجانبين

[كيتي]

مايو ، من فضلك اكتب بالتفصيل كيف حضرت اللافاش ، وكم كان العجين ، وما إلى ذلك. من الأفضل أن تعرف كل شيء مقدمًا.

كيتي، آسف ، لم أعد أتذكر ، لقد خبزتها عدة مرات وهذا كل شيء.

[تانيوليا]

رائع!!! هل انقلب البيتا؟ القشرة جذابة للغاية من كلا الجانبين

تانيوليا،، دقيقة لآخر 10.

لكننا لم نحبها. لقد فعلت نصف القاعدة ، لأن العائلة كانت "كبيرة" للغاية ، أنا وأنت وأنت وأنا. وردة جيدا ، مخبوزة. صحيح ، لم تكن هناك مثل هذه القشرة الجميلة ، لكنها ذهبية وجميلة. ويظهر نصف الكلب: "اصنع خبزًا فرنسيًا أفضل إذا كنت كسولًا جدًا بحيث لا يمكنك خبز الطعام اللائق". هذا كيف الناس و سمين يستولي

نعم ، غالبًا ما يحب الرجال طعمًا أكثر ثراءً ، ويتم الحصول على قشرة جميلة من خلال قلبها (كما في الوصفة).

[تانيوليا]

تانيوليا،، دقيقة لآخر 10.

IRR، رائع ، يبدو ردي للغاية.لم أتمكن من تحقيق شيء ما وفقًا لهذه الوصفة ، ولا بد لي من تصحيح نفسي.

لقد صنعت هذه المعجزة في Orion اليوم !!!! المعجزة هي المعجزة! فقط أضع 10 غرامات من الخميرة الطازجة.

لقد صنعت هذه المعجزة في Orion اليوم !!!! المعجزة هي المعجزة! فقط أضع 10 غرامات من الخميرة الطازجة.

شكرا لك على ملاحظاتك وعافية!

شكرا جزيلا على الوصفة لك! نظرت إليه لفترة طويلة ولكني لم أجرؤ على ذلك ، لم أكن متأكدة من أنه سيكون جيدًا في الرسوم المتحركة. وبينما كنت أخبزها ، صنعت نصفها بنفسي ، لم أستطع التوقف. الآن سوف أخبز حتى نأكل

[DJ!]

DJ! ما هو خبز بيتا لذيذ! أحسنت!

شكرا جزيلا على الوصفة لك! نظرت إليه لفترة طويلة ولكني لم أجرؤ على ذلك ، لم أكن متأكدة من أنه سيحقق أداءً جيدًا في الرسوم المتحركة. وبينما كنت أخبزها ، صنعت نصفها بنفسي ، لم أستطع التوقف. الآن سوف أخبز حتى نأكل

اتضح أنه فاتح للشهية للغاية ، لصحتك! وشكرا على المعلومة!

لقد فعلت ذلك على هذا النحو لـ 300 جرام من الدقيق ، على الرغم من أن الوقت حدد في البداية 40 دقيقة 1 مستوى على الفرن ، الكثير جدًا بالطبع ... القشرة ممتلئة ، 30 دقيقة ستكون كافية ، قلبتها و 20 دقيقة أخرى. لافاشيك لذيذ. شكر.

لقد فعلت ذلك على هذا النحو لـ 300 جرام من الدقيق ، على الرغم من أن الوقت حدد في البداية 40 دقيقة 1 مستوى على الفرن ، الكثير جدًا بالطبع ... القشرة ممتلئة ، 30 دقيقة ستكون كافية ، قلبتها و 20 دقيقة أخرى. لافاشيك لذيذ. شكر.

لصحتك! كم أحب عندما يأتي الناس إليّ بتقارير مصورة! شكرا جزيلا لك على إسعادتي في الصباح

وأنا مع تقرير. الأرقط أمس ، الجميع أحب ذلك!
شكرا على الوصفة!

وأنا مع تقرير. الأرقط أمس ، الجميع أحب ذلك!
شكرا على الوصفة!

رائع! كم دقيق؟

[تانيوليا]

رائع! كم دقيق؟

تانيوليا ، شكر !
صنع لـ 4 أكواب متعددة. مخبوز في Dex لمدة 50-45 دقيقة ، قلبه و 15 دقيقة أخرى.

وأنا مع تقرير. الأرقط أمس ، الجميع أحب ذلك!
شكرا على الوصفة!

lavashik ممتاز! أنا سعيد لأنني أحببته. اخبز على صحتك.

الفتيات ، لسبب ما لن أنور ، أعجن العجينة ، ثم أين أضعها على نظام الدهن ، في الرسوم المتحركة - كم؟ إذا كان ذلك ممكنًا ، فسيكون كل شيء أكثر تفصيلاً لـ Panasonic 18.Please !!!!

لقد تأثرت كثيرا بساطة الوصفة. قرأته وخرجت وعجن العجين. استغرق الأمر 2.5 ميغا بايت من كوب من الماء لكوب دقيق 4 ميغا فولت. كانت العجينة سميكة مع كأسين من الماء. أضعها على مصحح. سيكون الموقد في رسم كاريكاتوري. لدي باناسونيك 18.

سأكتب عن النتائج لاحقًا.
شكرا على الوصفة

[اتلانتس]

لقد أبلغت أن الخبز كان لذيذًا جدًا. قد انتهى بالفعل ، ضع العجينة على العجين التالي.

إلى عن على اتلانتس يُعجن حسب الوصفة ، يُثبت لمدة ساعة ، ثم يُوضع في الفرن ، ويُشغل "التدفئة" ، ثم يُطفأ بعد 5 دقائق ويتركه بمفرده لمدة 30 دقيقة. ثم "الخبز" 40 دقيقة ، اقلب الخبز ، ثم "الخبز" لمدة 20 دقيقة أخرى. تعال واحصل عليها ، تبرد على الرف السلكي

بالمناسبة ، لدي اليوم طحين مختلف ، لكن مرة أخرى ، استهلك 4 ميغا بايت من كوب دقيق 2.5 ميغا بايت من كوب ماء.

شكرا مرة أخرى على حد وصفه

[كارولينا 7]

كارولينا 7، في اليوم الثاني أخبز لافاش حسب وصفتك الرائعة
بالأمس قمت بتمريرتين في مقلاة هوائية في قالب سيليكون ، بقيت قطعة واحدة فقط ، لقد أحببتها كثيرًا ، الفتات مسامية ، رطبة قليلاً ، صنع 2 MCT من الماء و 4 MCT من الدقيق ، و 8 جم من الخميرة الحية. اليوم لقد صنعته بالفعل في الفرن. أعتقد أنه سيكون أفضل. شكرا على الوصفة. إنه لذيذ جدًا ، وما هو غير مهم - بسيط.

الفتيات ، ساعدوا! ليس لدي فكرة عن مكان زجاجي. كم الدقيق والماء على التوالي؟

الفتيات ، ساعدوا! ليس لدي أي فكرة عن مكان زجاجي. كم الدقيق والماء على التوالي؟

لقد قمت الآن بقياس الدقيق: في مكان ما حوالي 100-106 جرام عبارة عن mst ممتلئ ، لكن لم يتم التخلص منه ، ولكن ببساطة أخذت دقيقًا كاملاً ووزنه ثلاث مرات للتأكد من دقته ، واتضح أنه 100 ، 104 ، 106 جرام.
الماء في القسم الأخير 160 مل ، ولكن إذا كان ممتلئًا ، يتم الحصول على 170 مل.

البنات ، مخبوزات ، كل شيء على ما يرام ، باستثناء رائحة الخميرة النفاذة. لماذا هو كذلك؟ أم أنها ملكي وحدي؟